25 min
Mittel

Poulet- und Halloumi-Spiessli

Zubereitung

Schritt 1

Pouletschnitzel längs in Streifen schneiden. Wellenartig auf Spiesse stecken, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Halloumi in acht gleich grosse Stäbchen schneiden. Auf Spiesse stecken.

Schritt 3

Poulet- und Halloumispiesse nacheinander in Öl rundum ca. 6 Minuten braten.

Schritt 4

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Mit Granatapfelkernen über die Spiesse streuen.

Zubereitungszeit

~ 25 min

Zutaten für 4 Personen

  • 2 Pouletschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer, z. B. Orangenpfeffer
  • 250 g Halloumi
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 ELausgelöste Granatapfelkerne
Merke: Basis-Gewürze (wie Salz, Pfeffer usw.) sind nicht im Warenkorb enthalten.