40 min
Einfach
Gâteau au chocolat
Zubereitung
Schritt 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Schritt 2
Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie. Remuer pour obtenir un mélange homogène.
Schritt 3
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Schritt 4
Incorporer le mélange chocolat-beurre aux œufs.
Schritt 5
Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Schritt 6
Beurrer et fariner le moule et verser la pâte à gâteau.
Schritt 7
Enfourner et laisser cuire environ 20 -30 minutes.
Schritt 8
Le gâteau ne paraît pas toujours assez cuit à la sortie du four, c'est normal. Laisser le gâteau refroidir, puis démouler.
Zubereitungszeit
~ 40 minZutaten für 6 Personen
- 200 g de chocolat noir de ménage
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure
Merke: Basis-Gewürze (wie Salz, Pfeffer usw.) sind nicht im Warenkorb enthalten.