40 min
Einfach

Soupe au poulet

Zubereitung

Schritt 1

Couper les restes du poulet en petits morceaux.

Schritt 2

Laver et éplucher les carottes, le céleri et les pommes de terre, puis couper les légumes en petits cubes.

Schritt 3

Cuire les légumes et le poulet dans le bouillon de volaille, à feu doux pour environ 30 minutes.

Schritt 4

Si nécessaire, assaisonner avec le sel et le poivre.

Schritt 5

Avant de déguster, garnir les assiettes d'une cuillère de crème fraîche et de persil haché.

Schritt 6

Zubereitungszeit

~ 40 min

Zutaten für 4 Personen

  • Poulet
  • 1 céleri
  • 4 carottes
  • 8 pommes de terre
  • 1 l de bouillon de volaille
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • Persil haché
Merke: Basis-Gewürze (wie Salz, Pfeffer usw.) sind nicht im Warenkorb enthalten.