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Za Zaa - Lebanese Soul Food
4057 - Basel

Mezze

“When you have more than you need, build a longer table not a higher fence“ lautet das Motto und die Philosophie unseres Restaurants mit libanesischer Küche. Wir haben auch alle Gründe dazu, die Tische zu erweitern; denn unsere Spezialitäten sind verschiedene, warme und kalte, fleischhaltige, vegetarische, oder vegane Mezzes, welche wir in verschiedenen Variationen ganz nach dem Prinzip des „gemeinsamen Essen und Teilen“ servieren. Zu den mit warmem Pitabrot aufgetischten Gerichten bieten wir abwechslungsreiche, passende, liebevoll und frisch zubereitete Drinks an.

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.11:00 - 14:00
So. - Fr.17:00 - 21:30
Sa.11:00 - 21:30

Adresse

Feldbergstrasse 23, 4057 Basel, Switzerland

Za Zaa - Lebanese Soul Food

Mezze

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Mezzebox mit Pitabrot, Couscous & Reis

MEZZEBOX  Vegetarisch - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX Vegetarisch

Verschiedene vegetarische kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 66.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX Vegetarisch
Verschiedene vegetarische kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 66.00
MEZZEBOX  Vegan - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX Vegan

Verschiedene vegane kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 66.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX Vegan
Verschiedene vegane kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 66.00
MEZZEBOX  MIT LAMM UND POULET - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX MIT LAMM UND POULET

Verschiedene kalte & warme Mezze-Schalen mit Poulet & Lamm mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 79.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX MIT LAMM UND POULET
Verschiedene kalte & warme Mezze-Schalen mit Poulet & Lamm mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 79.00

Mezze Kalt

LABNEH - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LABNEH

Joghurt mit Minze

CHF 8.00

Ausverkauft
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LABNEH
Joghurt mit Minze
CHF 8.00
BABA GHANOUSH - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BABA GHANOUSH

Auberginenmousse mit Sesampaste

CHF 10.00

Ausverkauft
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BABA GHANOUSH
Auberginenmousse mit Sesampaste
CHF 10.00
WARAK INAB - Za Zaa - Lebanese Soul Food

WARAK INAB

Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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WARAK INAB
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung 4 Stück
CHF 10.00
MAKDOUS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MAKDOUS

Mini-Auberginen gefüllt?mit Walnüssen, Peperoni & Knoblauch 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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MAKDOUS
Mini-Auberginen gefüllt?mit Walnüssen, Peperoni & Knoblauch 4 Stück
CHF 10.00
LABNEH ZA’ATAR - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LABNEH ZA’ATAR

Joghurt mit Minze & Za'atar

CHF 8.00

Ausverkauft
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LABNEH ZA’ATAR
Joghurt mit Minze & Za'atar
CHF 8.00
ZA’ATAR CHIPS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ZA’ATAR CHIPS

Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl

CHF 5.00

Ausverkauft
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ZA’ATAR CHIPS
Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl
CHF 5.00
ZEYTOUN - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ZEYTOUN

Marinierte Oliven

CHF 5.00

Ausverkauft
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ZEYTOUN
Marinierte Oliven
CHF 5.00

Hummus

HOMMUS ORGINAL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HOMMUS ORGINAL

Püree von Kichererbsen & Sesampaste

CHF 8.00

Ausverkauft
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HOMMUS ORGINAL
Püree von Kichererbsen & Sesampaste
CHF 8.00
ROTE BEETE HOMMUS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ROTE BEETE HOMMUS

Püree von Kichererbsen an roter Beete

CHF 10.00

Ausverkauft
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ROTE BEETE HOMMUS
Püree von Kichererbsen an roter Beete
CHF 10.00
HOMMUS HARRA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HOMMUS HARRA

Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant

CHF 9.00

Ausverkauft
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HOMMUS HARRA
Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant
CHF 9.00

Hauptsache Vegi

FALAFEL TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FALAFEL TELLER

Falafel mit Hummus, Labneh & Couscous vegi oder vegan

CHF 23.00

Ausverkauft
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FALAFEL TELLER
Falafel mit Hummus, Labneh & Couscous vegi oder vegan
CHF 23.00
WARAK INAB TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

WARAK INAB TELLER

Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous

CHF 23.00

Ausverkauft
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WARAK INAB TELLER
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous
CHF 23.00
MEZZE TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZE TELLER

Falafel, Rakajek, Halloumi, Hummus, Labneh & Couscous

CHF 23.00

Ausverkauft
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MEZZE TELLER
Falafel, Rakajek, Halloumi, Hummus, Labneh & Couscous
CHF 23.00

Hauptsache Fleisch

POULET SHAWARMA TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

POULET SHAWARMA TELLER

mit Hummus, Labneh & Couscous? Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

Ausverkauft
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POULET SHAWARMA TELLER
mit Hummus, Labneh & Couscous? Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

LAMM SHAWARMA TELLER

mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 29.00

Ausverkauft
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LAMM SHAWARMA TELLER
mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 29.00

SHISH MIX TELLER

Pouletspiesse & Lammspiesse, Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 33.00

Ausverkauft
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SHISH MIX TELLER
Pouletspiesse & Lammspiesse, Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 33.00

SHISH TAVOUK

Pouletspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

Ausverkauft
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SHISH TAVOUK
Pouletspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

SHISH LAMM TELLER

Lammspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 29.00

Ausverkauft
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SHISH LAMM TELLER
Lammspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 29.00

MIX SHAWARMA TELLER

Poulet & Lamm, Rakajek mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 33.00

Ausverkauft
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MIX SHAWARMA TELLER
Poulet & Lamm, Rakajek mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 33.00
MERGUEZ TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MERGUEZ TELLER

Hausgemachte 3 Lammwürste mit Hummus, Labneh & Couscous, Harissa Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

Ausverkauft
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MERGUEZ TELLER
Hausgemachte 3 Lammwürste mit Hummus, Labneh & Couscous, Harissa Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

Mezze Warm

FALAFEL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FALAFEL

Frittierte Kichererbsen-Bällchen 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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FALAFEL
Frittierte Kichererbsen-Bällchen 4 Stück
CHF 10.00

RAKAJEK

Teigrollen gefüllt mit Fetakäse & Petersilie 3 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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RAKAJEK
Teigrollen gefüllt mit Fetakäse & Petersilie 3 Stück
CHF 10.00

HALLOUMI

Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse 3 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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HALLOUMI
Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse 3 Stück
CHF 10.00

FATAYER SBENEGH

Libanesische Spinat-Teigtaschen 3 Stück

CHF 12.00

Ausverkauft
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FATAYER SBENEGH
Libanesische Spinat-Teigtaschen 3 Stück
CHF 12.00
FATAYER LAHME - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FATAYER LAHME

Libanesische Hackfleisch-Teigtaschen 3 Stück

CHF 14.00

Ausverkauft
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FATAYER LAHME
Libanesische Hackfleisch-Teigtaschen 3 Stück
CHF 14.00
KIBBEH LAHME - Za Zaa - Lebanese Soul Food

KIBBEH LAHME

Bulgurteig gefüllt mit Hackfleisch 3 Stück

CHF 16.00

Ausverkauft
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KIBBEH LAHME
Bulgurteig gefüllt mit Hackfleisch 3 Stück
CHF 16.00
MOUSAKA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MOUSAKA

Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten

CHF 10.00

Ausverkauft
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MOUSAKA
Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten
CHF 10.00

Frisches Pita aus dem Steinofen

Frisches Pita Vegan - Za Zaa - Lebanese Soul Food

Frisches Pita Vegan

Hausgemachtes frisches Pitabrot aus dem Steinofen

CHF 2.00

Ausverkauft
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Frisches Pita Vegan
Hausgemachtes frisches Pitabrot aus dem Steinofen
CHF 2.00

Hausgemachtes Dessert

SYRISCHE BAKLAVA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SYRISCHE BAKLAVA

CHF 6.00

Ausverkauft
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SYRISCHE BAKLAVA
CHF 6.00

SCHOKOLADENKUCHEN

Mit Pistazien

CHF 6.00

Ausverkauft
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SCHOKOLADENKUCHEN
Mit Pistazien
CHF 6.00

Homemade Drinks

ROSENBLÜTENEISTEE - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ROSENBLÜTENEISTEE

MIT ORANGENWASSER, MINZE UND GRANATAPFELKERNEN

CHF 9.00

Ausverkauft
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ROSENBLÜTENEISTEE
MIT ORANGENWASSER, MINZE UND GRANATAPFELKERNEN
CHF 9.00

Softgetränke

CLUB MATE KOLA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CLUB MATE KOLA

CHARITEA MATE BIO Bio

CHF 5.50

Ausverkauft
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CLUB MATE KOLA
CHARITEA MATE BIO Bio
CHF 5.50
GAZOSA 1883 - Za Zaa - Lebanese Soul Food

GAZOSA 1883

POMPELMO / GRAPEFRUIT GINGER / INGWER

CHF 6.00

Ausverkauft
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GAZOSA 1883
POMPELMO / GRAPEFRUIT GINGER / INGWER
CHF 6.00
FRITZ LIMO - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FRITZ LIMO

ZITRONE / ORANGE / SPRITZ RHABABERSCHORLE BIO

CHF 5.50

Ausverkauft
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FRITZ LIMO
ZITRONE / ORANGE / SPRITZ RHABABERSCHORLE BIO
CHF 5.50
THOMAS HENRY - Za Zaa - Lebanese Soul Food

THOMAS HENRY

TONIC WATER /BITTER LEMON /GINGER ALE

CHF 5.50

Ausverkauft
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THOMAS HENRY
TONIC WATER /BITTER LEMON /GINGER ALE
CHF 5.50

Flaschenbier

VOLLMONDBIER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

VOLLMONDBIER

5,2% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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VOLLMONDBIER
5,2% VOL
CHF 6.50
LEERMONDBIER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LEERMONDBIER

0,0% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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LEERMONDBIER
0,0% VOL
CHF 6.50
CALVINUS-BLANCHE - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CALVINUS-BLANCHE

5,2% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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CALVINUS-BLANCHE
5,2% VOL
CHF 6.50
SCHWARZER KRISTALL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SCHWARZER KRISTALL

6,3% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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SCHWARZER KRISTALL
6,3% VOL
CHF 6.50
HEFE-WEIZENBIER Bio - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HEFE-WEIZENBIER Bio

5,2% VOL

CHF 8.50

Ausverkauft
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HEFE-WEIZENBIER Bio
5,2% VOL
CHF 8.50
QUÖLLFRISCH NATURTRÜB - Za Zaa - Lebanese Soul Food

QUÖLLFRISCH NATURTRÜB

4,8% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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QUÖLLFRISCH NATURTRÜB
4,8% VOL
CHF 6.50

Schaumwein

BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio

Venetien, Italien 7.5dl Ein besonders aromatischer Prosecco. Mit nur 11 Volumenprozent Alkohol leicht und erfrischend. Ein weicher, fruchtiger Schaumwein für alle Gelegenheiten.

CHF 56.00

Ausverkauft
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BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio
Venetien, Italien 7.5dl Ein besonders aromatischer Prosecco. Mit nur 11 Volumenprozent Alkohol leicht und erfrischend. Ein weicher, fruchtiger Schaumwein für alle Gelegenheiten.
CHF 56.00

Weisswein

BASA DO TELMO RODRIG25Z - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BASA DO TELMO RODRIG25Z

Spanien/Rueda Verdejo 75dl Viura, Sauvignon Blanc Strohgelbe Farbe. Aromen nach Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Kiwi, Holunder. Am Gaumen ein leicht würziger Touch mit exotischen Frucht-Nuancen.

CHF 32.00

Ausverkauft
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BASA DO TELMO RODRIG25Z
Spanien/Rueda Verdejo 75dl Viura, Sauvignon Blanc Strohgelbe Farbe. Aromen nach Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Kiwi, Holunder. Am Gaumen ein leicht würziger Touch mit exotischen Frucht-Nuancen.
CHF 32.00

Rotwein

MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR

Libanon/Bekaa Valley 7,5dl Cinsault, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Syrah Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, reife Brombeeren. Tannine sind sehr weich & gut integriert. Gaumen bringt eine gute Komplexität von würzigen Aromen.

CHF 35.00

Ausverkauft
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MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR
Libanon/Bekaa Valley 7,5dl Cinsault, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Syrah Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, reife Brombeeren. Tannine sind sehr weich & gut integriert. Gaumen bringt eine gute Komplexität von würzigen Aromen.
CHF 35.00
SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT

Maroc/Casablanca 7,5dl Syrah, Shiraz Das Bouquet verströmt Noten von roten & schwarzen reifen Früchten. Der samtige Auftakt wird von reifen, fast konfitüreartigen Fruchtaromen getragen.

CHF 37.00

Ausverkauft
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SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT
Maroc/Casablanca 7,5dl Syrah, Shiraz Das Bouquet verströmt Noten von roten & schwarzen reifen Früchten. Der samtige Auftakt wird von reifen, fast konfitüreartigen Fruchtaromen getragen.
CHF 37.00
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS

Spanien/Priorat DOQ 7,5dl Samsó, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stechen Noten von reifen roten Beeren, Cassis sowie florale Aromen hervor. Am Gaumen viel Frucht, Pflaumen & Holznoten. Leichte Röstaromen & eine gute Säure mit einem langen, fruchtigen Abgang. 91 Parker Punkte.

CHF 39.00

Ausverkauft
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CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS
Spanien/Priorat DOQ 7,5dl Samsó, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stechen Noten von reifen roten Beeren, Cassis sowie florale Aromen hervor. Am Gaumen viel Frucht, Pflaumen & Holznoten. Leichte Röstaromen & eine gute Säure mit einem langen, fruchtigen Abgang. 91 Parker Punkte.
CHF 39.00

Über das Restaurant - Za Zaa - Lebanese Soul Food

“When you have more than you need, build a longer table not a higher fence“
lautet das Motto und die Philosophie unseres Restaurants mit libanesischer Küche. Wir haben auch alle Gründe dazu, die Tische zu erweitern; denn unsere Spezialitäten sind verschiedene, warme und kalte, fleischhaltige, vegetarische, oder vegane Mezzes, welche wir in verschiedenen Variationen ganz nach dem Prinzip des „gemeinsamen Essen und Teilen“ servieren. Zu den mit warmem Pitabrot aufgetischten Gerichten bieten wir abwechslungsreiche, passende, liebevoll und frisch zubereitete Drinks an.

Mezzebox mit Pitabrot, Couscous & Reis

MEZZEBOX  Vegetarisch - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX Vegetarisch

Verschiedene vegetarische kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 66.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX Vegetarisch
Verschiedene vegetarische kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 66.00
MEZZEBOX  Vegan - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX Vegan

Verschiedene vegane kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 66.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX Vegan
Verschiedene vegane kalte & warme Mezze-Schalen mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 66.00
MEZZEBOX  MIT LAMM UND POULET - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZEBOX MIT LAMM UND POULET

Verschiedene kalte & warme Mezze-Schalen mit Poulet & Lamm mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen

CHF 79.00

Ausverkauft
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MEZZEBOX MIT LAMM UND POULET
Verschiedene kalte & warme Mezze-Schalen mit Poulet & Lamm mit 2 hausgemachten frischen Pitabroten aus dem Steinofen
CHF 79.00

Mezze Kalt

LABNEH - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LABNEH

Joghurt mit Minze

CHF 8.00

Ausverkauft
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LABNEH
Joghurt mit Minze
CHF 8.00
BABA GHANOUSH - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BABA GHANOUSH

Auberginenmousse mit Sesampaste

CHF 10.00

Ausverkauft
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BABA GHANOUSH
Auberginenmousse mit Sesampaste
CHF 10.00
WARAK INAB - Za Zaa - Lebanese Soul Food

WARAK INAB

Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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WARAK INAB
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung 4 Stück
CHF 10.00
MAKDOUS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MAKDOUS

Mini-Auberginen gefüllt?mit Walnüssen, Peperoni & Knoblauch 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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MAKDOUS
Mini-Auberginen gefüllt?mit Walnüssen, Peperoni & Knoblauch 4 Stück
CHF 10.00
LABNEH ZA’ATAR - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LABNEH ZA’ATAR

Joghurt mit Minze & Za'atar

CHF 8.00

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LABNEH ZA’ATAR
Joghurt mit Minze & Za'atar
CHF 8.00
ZA’ATAR CHIPS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ZA’ATAR CHIPS

Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl

CHF 5.00

Ausverkauft
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ZA’ATAR CHIPS
Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl
CHF 5.00
ZEYTOUN - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ZEYTOUN

Marinierte Oliven

CHF 5.00

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ZEYTOUN
Marinierte Oliven
CHF 5.00

Hummus

HOMMUS ORGINAL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HOMMUS ORGINAL

Püree von Kichererbsen & Sesampaste

CHF 8.00

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HOMMUS ORGINAL
Püree von Kichererbsen & Sesampaste
CHF 8.00
ROTE BEETE HOMMUS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ROTE BEETE HOMMUS

Püree von Kichererbsen an roter Beete

CHF 10.00

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ROTE BEETE HOMMUS
Püree von Kichererbsen an roter Beete
CHF 10.00
HOMMUS HARRA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HOMMUS HARRA

Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant

CHF 9.00

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HOMMUS HARRA
Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant
CHF 9.00

Hauptsache Vegi

FALAFEL TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FALAFEL TELLER

Falafel mit Hummus, Labneh & Couscous vegi oder vegan

CHF 23.00

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FALAFEL TELLER
Falafel mit Hummus, Labneh & Couscous vegi oder vegan
CHF 23.00
WARAK INAB TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

WARAK INAB TELLER

Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous

CHF 23.00

Ausverkauft
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WARAK INAB TELLER
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous
CHF 23.00
MEZZE TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MEZZE TELLER

Falafel, Rakajek, Halloumi, Hummus, Labneh & Couscous

CHF 23.00

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MEZZE TELLER
Falafel, Rakajek, Halloumi, Hummus, Labneh & Couscous
CHF 23.00

Hauptsache Fleisch

POULET SHAWARMA TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

POULET SHAWARMA TELLER

mit Hummus, Labneh & Couscous? Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

Ausverkauft
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POULET SHAWARMA TELLER
mit Hummus, Labneh & Couscous? Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

LAMM SHAWARMA TELLER

mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 29.00

Ausverkauft
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LAMM SHAWARMA TELLER
mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 29.00

SHISH MIX TELLER

Pouletspiesse & Lammspiesse, Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 33.00

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SHISH MIX TELLER
Pouletspiesse & Lammspiesse, Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 33.00

SHISH TAVOUK

Pouletspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

Ausverkauft
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SHISH TAVOUK
Pouletspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

SHISH LAMM TELLER

Lammspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 29.00

Ausverkauft
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SHISH LAMM TELLER
Lammspiesse mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 29.00

MIX SHAWARMA TELLER

Poulet & Lamm, Rakajek mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 33.00

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MIX SHAWARMA TELLER
Poulet & Lamm, Rakajek mit Hummus, Labneh & Couscous Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 33.00
MERGUEZ TELLER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MERGUEZ TELLER

Hausgemachte 3 Lammwürste mit Hummus, Labneh & Couscous, Harissa Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.

CHF 27.00

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MERGUEZ TELLER
Hausgemachte 3 Lammwürste mit Hummus, Labneh & Couscous, Harissa Wir servieren ausschliesslich Fleisch, 100% Jenzer-Natura-Qualität aus besonders artgerechter Tierhaltung, aus der Region.
CHF 27.00

Mezze Warm

FALAFEL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FALAFEL

Frittierte Kichererbsen-Bällchen 4 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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FALAFEL
Frittierte Kichererbsen-Bällchen 4 Stück
CHF 10.00

RAKAJEK

Teigrollen gefüllt mit Fetakäse & Petersilie 3 Stück

CHF 10.00

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RAKAJEK
Teigrollen gefüllt mit Fetakäse & Petersilie 3 Stück
CHF 10.00

HALLOUMI

Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse 3 Stück

CHF 10.00

Ausverkauft
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HALLOUMI
Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse 3 Stück
CHF 10.00

FATAYER SBENEGH

Libanesische Spinat-Teigtaschen 3 Stück

CHF 12.00

Ausverkauft
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FATAYER SBENEGH
Libanesische Spinat-Teigtaschen 3 Stück
CHF 12.00
FATAYER LAHME - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FATAYER LAHME

Libanesische Hackfleisch-Teigtaschen 3 Stück

CHF 14.00

Ausverkauft
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FATAYER LAHME
Libanesische Hackfleisch-Teigtaschen 3 Stück
CHF 14.00
KIBBEH LAHME - Za Zaa - Lebanese Soul Food

KIBBEH LAHME

Bulgurteig gefüllt mit Hackfleisch 3 Stück

CHF 16.00

Ausverkauft
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KIBBEH LAHME
Bulgurteig gefüllt mit Hackfleisch 3 Stück
CHF 16.00
MOUSAKA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MOUSAKA

Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten

CHF 10.00

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MOUSAKA
Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten
CHF 10.00

Frisches Pita aus dem Steinofen

Frisches Pita Vegan - Za Zaa - Lebanese Soul Food

Frisches Pita Vegan

Hausgemachtes frisches Pitabrot aus dem Steinofen

CHF 2.00

Ausverkauft
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Frisches Pita Vegan
Hausgemachtes frisches Pitabrot aus dem Steinofen
CHF 2.00

Hausgemachtes Dessert

SYRISCHE BAKLAVA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SYRISCHE BAKLAVA

CHF 6.00

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SYRISCHE BAKLAVA
CHF 6.00

SCHOKOLADENKUCHEN

Mit Pistazien

CHF 6.00

Ausverkauft
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SCHOKOLADENKUCHEN
Mit Pistazien
CHF 6.00

Homemade Drinks

ROSENBLÜTENEISTEE - Za Zaa - Lebanese Soul Food

ROSENBLÜTENEISTEE

MIT ORANGENWASSER, MINZE UND GRANATAPFELKERNEN

CHF 9.00

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ROSENBLÜTENEISTEE
MIT ORANGENWASSER, MINZE UND GRANATAPFELKERNEN
CHF 9.00

Softgetränke

CLUB MATE KOLA - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CLUB MATE KOLA

CHARITEA MATE BIO Bio

CHF 5.50

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CLUB MATE KOLA
CHARITEA MATE BIO Bio
CHF 5.50
GAZOSA 1883 - Za Zaa - Lebanese Soul Food

GAZOSA 1883

POMPELMO / GRAPEFRUIT GINGER / INGWER

CHF 6.00

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GAZOSA 1883
POMPELMO / GRAPEFRUIT GINGER / INGWER
CHF 6.00
FRITZ LIMO - Za Zaa - Lebanese Soul Food

FRITZ LIMO

ZITRONE / ORANGE / SPRITZ RHABABERSCHORLE BIO

CHF 5.50

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FRITZ LIMO
ZITRONE / ORANGE / SPRITZ RHABABERSCHORLE BIO
CHF 5.50
THOMAS HENRY - Za Zaa - Lebanese Soul Food

THOMAS HENRY

TONIC WATER /BITTER LEMON /GINGER ALE

CHF 5.50

Ausverkauft
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THOMAS HENRY
TONIC WATER /BITTER LEMON /GINGER ALE
CHF 5.50

Flaschenbier

VOLLMONDBIER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

VOLLMONDBIER

5,2% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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VOLLMONDBIER
5,2% VOL
CHF 6.50
LEERMONDBIER - Za Zaa - Lebanese Soul Food

LEERMONDBIER

0,0% VOL

CHF 6.50

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LEERMONDBIER
0,0% VOL
CHF 6.50
CALVINUS-BLANCHE - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CALVINUS-BLANCHE

5,2% VOL

CHF 6.50

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CALVINUS-BLANCHE
5,2% VOL
CHF 6.50
SCHWARZER KRISTALL - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SCHWARZER KRISTALL

6,3% VOL

CHF 6.50

Ausverkauft
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SCHWARZER KRISTALL
6,3% VOL
CHF 6.50
HEFE-WEIZENBIER Bio - Za Zaa - Lebanese Soul Food

HEFE-WEIZENBIER Bio

5,2% VOL

CHF 8.50

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HEFE-WEIZENBIER Bio
5,2% VOL
CHF 8.50
QUÖLLFRISCH NATURTRÜB - Za Zaa - Lebanese Soul Food

QUÖLLFRISCH NATURTRÜB

4,8% VOL

CHF 6.50

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QUÖLLFRISCH NATURTRÜB
4,8% VOL
CHF 6.50

Schaumwein

BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio

Venetien, Italien 7.5dl Ein besonders aromatischer Prosecco. Mit nur 11 Volumenprozent Alkohol leicht und erfrischend. Ein weicher, fruchtiger Schaumwein für alle Gelegenheiten.

CHF 56.00

Ausverkauft
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BIO PROSECCO DOC RAPHAEL DAL BO Bio
Venetien, Italien 7.5dl Ein besonders aromatischer Prosecco. Mit nur 11 Volumenprozent Alkohol leicht und erfrischend. Ein weicher, fruchtiger Schaumwein für alle Gelegenheiten.
CHF 56.00

Weisswein

BASA DO TELMO RODRIG25Z - Za Zaa - Lebanese Soul Food

BASA DO TELMO RODRIG25Z

Spanien/Rueda Verdejo 75dl Viura, Sauvignon Blanc Strohgelbe Farbe. Aromen nach Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Kiwi, Holunder. Am Gaumen ein leicht würziger Touch mit exotischen Frucht-Nuancen.

CHF 32.00

Ausverkauft
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BASA DO TELMO RODRIG25Z
Spanien/Rueda Verdejo 75dl Viura, Sauvignon Blanc Strohgelbe Farbe. Aromen nach Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Kiwi, Holunder. Am Gaumen ein leicht würziger Touch mit exotischen Frucht-Nuancen.
CHF 32.00

Rotwein

MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR - Za Zaa - Lebanese Soul Food

MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR

Libanon/Bekaa Valley 7,5dl Cinsault, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Syrah Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, reife Brombeeren. Tannine sind sehr weich & gut integriert. Gaumen bringt eine gute Komplexität von würzigen Aromen.

CHF 35.00

Ausverkauft
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MUSAR JEUNE GASTON HOCHAR
Libanon/Bekaa Valley 7,5dl Cinsault, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Syrah Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, reife Brombeeren. Tannine sind sehr weich & gut integriert. Gaumen bringt eine gute Komplexität von würzigen Aromen.
CHF 35.00
SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT - Za Zaa - Lebanese Soul Food

SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT

Maroc/Casablanca 7,5dl Syrah, Shiraz Das Bouquet verströmt Noten von roten & schwarzen reifen Früchten. Der samtige Auftakt wird von reifen, fast konfitüreartigen Fruchtaromen getragen.

CHF 37.00

Ausverkauft
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SYRAH DU MAROC TANDEM ALAIN GRAILLOT
Maroc/Casablanca 7,5dl Syrah, Shiraz Das Bouquet verströmt Noten von roten & schwarzen reifen Früchten. Der samtige Auftakt wird von reifen, fast konfitüreartigen Fruchtaromen getragen.
CHF 37.00
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS - Za Zaa - Lebanese Soul Food

CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS

Spanien/Priorat DOQ 7,5dl Samsó, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stechen Noten von reifen roten Beeren, Cassis sowie florale Aromen hervor. Am Gaumen viel Frucht, Pflaumen & Holznoten. Leichte Röstaromen & eine gute Säure mit einem langen, fruchtigen Abgang. 91 Parker Punkte.

CHF 39.00

Ausverkauft
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CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS
Spanien/Priorat DOQ 7,5dl Samsó, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stechen Noten von reifen roten Beeren, Cassis sowie florale Aromen hervor. Am Gaumen viel Frucht, Pflaumen & Holznoten. Leichte Röstaromen & eine gute Säure mit einem langen, fruchtigen Abgang. 91 Parker Punkte.
CHF 39.00

Smood

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