Pizzeria De Pérolles
1700 - Fribourg
Risotto, Pâtes Fraîches, Pizza
The Pizzeria de Pérolles located in the heart of Freiburg will welcome you in a warm and friendly atmosphere and will be pleased to offer you its famous pizza over a wood fire.
Öffnungszeiten
| Mo. - Sa. | 11:30 - 13:45, 18:15 - 21:45 |
Adresse
Pont de Pérolles 18a, Fribourg, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Pizzeria De Pérolles
Risotto, Pâtes Fraîches, Pizza
Über das Restaurant - Pizzeria De Pérolles
La Pizzeria de Pérolles offers different pizzas with fresh ingredients of the day and a homemade dough. Your favourite pizza will be delivered to your home or office by Smood ! All you have to do is taste them.
Smood offers a wide choice of dishes such as Capriciosa pizza, Prosciutto, Quattro formaggi or Parmiggiana.
We also offer a very varied pasta menu with homemade sauces such as Linguine alla marinara, Penne all'arrabbiata and Garganelli all'ortolana.
All the dishes are to be discovered on the Smood menu of the restaurant "La Pizzeria de Pérolles" in home or office delivery, for lunch and dinner from Monday to Saturday.
Nos Hors d'Oeuvre
Gemischter Salat
Salad "Bella Claudia"
Grosser gemischter Salat mit Rindfleisch Entrecôte lauwarm und Modena Essig
Italian Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Tomatenwürfel, Olivenöl und Basilikum
Salmon Tartar
Lachs-Tartar garniert mit Kleiner Salat und Focaccia Brot
Nos Pâtes et Risotto
Garganelli all' ortolana
Frische Teigwaren mit verschiedenen Frischgemüsen und Tomatenwürfel
Spaghetti with Homemade Pesto
Black Tagliatelle with Shrimps e Vongoles
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speckwürfelchen, Eigelb und geriebenem Grana
Garganelli "De Pérolles"
Frische Teigwaren mit verschiedenen Frischgemüsen und Tomatenwürfel
Spaghetti Alle Vongole Veraci
Spaghetti mit Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
Penne all' Arrabiata
Teigwaren mit Tomatensauce, frischen peperoni und Basilikum
Fresh Salmon Tagliatelle
Frische Teigwaren mit frischem Lachs, Tomatenwürfel und Rahm
Linguine Alla Marinare
Nudeln mit verschiedenen Meeresfrüchten, Krustentiere, Knoblauch, Cherry Tomaten
Spaghetti Bolognese
Hackfleisch, tomatensauce, basilikum
Cream Tortellini
Risotto with Scallops and Lime
Risotto mit St-Jakobs Muscheln an Limette Fleischfüllung
Risotto mit Steinpilze
Weisswein Risotto
Mit verschiedenen Meeresfrüchten, Krustentiere, Knoblauch, Cherry Tomaten
Nos Pâtes Penne Sans Gluten
Penne Gluten Free de Moncor
Penne Gluten Free all Ortolana
Penne Gluten Free all Arrabiata
Nos Poissons
Wolfsbarsch in Alufolie auf einem Gemüsebett
Mit Zitronensauce
Eglifilet an Tartaresauce
-
Nos Pizzas au Feu de Bois
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Origano, Basilikum
Amalfi
Gambas, Knoblauch
Bufala
Buffala-Mozzarella, frischen Tomaten Oregano, Basilikum
Buon Gustaio
Schinken, Gorgonzola, Oregano, Basilikum
Calabrese
Scharfe Salami, frische Pilze, Oregano, Basilikum
Calzone
Calzone mit Schinken, frischen Pilzen, Oregano und Basilikum
Capricciosa
Schinken, Pilze, Artischocken und Sardellen
Carpaccio
Rinds-Carpaccio, Grana Padano, Pilze, Oregano, Basilikum
Contadina
Speck, Auberginen, Buffala Mozzarella, Parmaschinken
Della Nonna
Speck, Thunfisch, Eier
Dolce Vita
Rindsfleisch, Peperoni, Zwiebeln
Funghi
Frische Pilze, Oregano, Basilikum
Hawaï
Schinken, Ananas, Oregano, Basilikum
Indiana
Geflügelstreifen, ananas
Inferno
Scharfe Salami, Oliven, Pfefferschoten
Melanzane
Grillierte Auberginen und Knoblauch
Napolitana
Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano, Basilikum
Prosciutto
Schinken, Oregano, Basilikum
Prociutto et Funghi
Schinken, frische Pilze, Oregano, Basilikum
Quattro Formaggi
Greyerzer, Vacherin, Gorgozola, Mozzarella, Oregano, Basilikum
Quattro Stagione
Schinken, Pilze, Peperoni, Artischocken, Oregano
Porcini
Steinpilze, Parmesan, Knoblauch, Oregano, Basilikum
Parma E Rucola
Parmaschinken und Rucola
Parmiggiana
Scharfe Salami, Auberginen, Parmesan, Oregano, Basilikum
Pizza Ai Frutti Di Mare
Meeresfrüchte, Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum
Roastbeef
Roastbeef, frische Tomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamico Essig, Oregano, Basilikum
Royale
Gambas Royale mit « Hausgemachtem Café de Paris », Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum
Salmone
Räucherlachs, Rucola, Balsamico Essig
Sarracino
Merguez, Oliven und Peperoni
Siciliana
Schinken, gegrillte Peperoni, Kapern, Oregano, Basilikum
Tricolore
Rucola, frische Tomaten, Grana Padano, Oregano, Basilikum
Vegetariana
Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Pilze
Veneta
Thunfisch und Zwiebeln
Pizza de moncor
Tomaten, Mozzarella, Rucolasalat, Olivenöl, “Bresaola” und Grana Padano
The Chef Pizza
Getrocknete Tomate, Rucola, parma schinken Mascarpone