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Le Baroque
1204 - Genève

Salade, Ceviche, Poisson, Sushi

En cuisine, le Chef orchestre une explosion de saveurs. Méditerranée, Pérou et Japon, le voyage est imaginé pour séduire les papilles les plus fines.

Öffnungszeiten

Mo.12:00 - 14:15
Di., Mi.12:00 - 14:15, 19:30 - 22:15
Do., Fr.12:00 - 14:15
Do.19:30 - 23:00

Adresse

Rue du Rhône 4, Genève, Suisse

Le Baroque
1204 - Genève

Salade, Ceviche, Poisson, Sushi

Le Baroque

Salade, Ceviche, Poisson, Sushi

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Optionen

Soy Sauce

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Soy Sauce
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Martin Chili Pepper

CHF 0.20

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Martin Chili Pepper
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Chimichuri Sauce

CHF 0.20

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Chimichuri Sauce
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Extra Wasabi

CHF 0.20

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Extra Wasabi
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Ginger

CHF 0.20

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Ginger
CHF 0.20

Salt & Pepper

CHF 0.20

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Salt & Pepper
CHF 0.20

Starters

Sucrine Lettuce Heart - Le Baroque

Sucrine Lettuce Heart

With olive oil and lemon

CHF 14.00

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Sucrine Lettuce Heart
With olive oil and lemon
CHF 14.00
Hal-Cooked Salmon - Le Baroque

Hal-Cooked Salmon

Copeaux de légumes, aïoli citron vert et gingembre Vegetables shavings, lime and ginger aioli

CHF 26.00

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Hal-Cooked Salmon
Copeaux de légumes, aïoli citron vert et gingembre Vegetables shavings, lime and ginger aioli
CHF 26.00
Truffle Focaccia to Share - Le Baroque

Truffle Focaccia to Share

CHF 48.00

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Truffle Focaccia to Share
CHF 48.00
Plancha Styke Octopus - Le Baroque

Plancha Styke Octopus

CHF 22.00

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Plancha Styke Octopus
CHF 22.00
Crunchy Chicken Caeser Salad - Le Baroque

Crunchy Chicken Caeser Salad

CHF 25.00

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Crunchy Chicken Caeser Salad
CHF 25.00
Quinoa Salad - Le Baroque

Quinoa Salad

Cucumber, tomato and pomegranate

CHF 16.00

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Quinoa Salad
Cucumber, tomato and pomegranate
CHF 16.00
Creamy Burrata - Le Baroque

Creamy Burrata

CHF 25.00

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Creamy Burrata
CHF 25.00

Sushi Sashimi

Sashimi Experience - Le Baroque

Sashimi Experience

Tuna, salmon, sea bream, sea bass, 12 pieces

CHF 34.00

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Sashimi Experience
Tuna, salmon, sea bream, sea bass, 12 pieces
CHF 34.00
Chirashi - Le Baroque

Chirashi

CHF 24.00

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Chirashi
CHF 24.00

Baroque Special Sushi

Dragon Lime Sushi - Le Baroque

Dragon Lime Sushi

Breaded Shrimps, avocado, 8 pieces

CHF 26.00

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Dragon Lime Sushi
Breaded Shrimps, avocado, 8 pieces
CHF 26.00
Burnt Salmon Sushi - Le Baroque

Burnt Salmon Sushi

Salmon, avocado and cucumber, 8 pieces

CHF 26.00

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Burnt Salmon Sushi
Salmon, avocado and cucumber, 8 pieces
CHF 26.00
Crispy Shrimps - Le Baroque

Crispy Shrimps

CHF 26.00

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Crispy Shrimps
CHF 26.00
King Crab Sushi - Le Baroque

King Crab Sushi

Crab meat, avocado, tobiko and sesame, 8 pieces

CHF 26.00

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King Crab Sushi
Crab meat, avocado, tobiko and sesame, 8 pieces
CHF 26.00
Lady Crunchy Sushi - Le Baroque

Lady Crunchy Sushi

Tempura, surimi and spicy tuna, 8 pieces

CHF 28.00

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Lady Crunchy Sushi
Tempura, surimi and spicy tuna, 8 pieces
CHF 28.00

Sushi Nigiri

Salmon Nigiri - Le Baroque

Salmon Nigiri

2 pieces

CHF 8.00

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Salmon Nigiri
2 pieces
CHF 8.00
Tuna Nigiri - Le Baroque

Tuna Nigiri

2 pieces

CHF 9.00

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Tuna Nigiri
2 pieces
CHF 9.00
Cooked Shrimp Nigiri - Le Baroque

Cooked Shrimp Nigiri

2 pieces

CHF 9.00

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Cooked Shrimp Nigiri
2 pieces
CHF 9.00
Burnt Salmon Nigiri - Le Baroque

Burnt Salmon Nigiri

2 pieces

CHF 10.00

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Burnt Salmon Nigiri
2 pieces
CHF 10.00

Sushi Hosomaki

Avocado Hosomaki - Le Baroque

Avocado Hosomaki

6 pieces

CHF 9.00

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Avocado Hosomaki
6 pieces
CHF 9.00
Cucumber Hosomaki - Le Baroque

Cucumber Hosomaki

6 pieces

CHF 9.00

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Cucumber Hosomaki
6 pieces
CHF 9.00
Cooked Shrimp Hosomaki - Le Baroque

Cooked Shrimp Hosomaki

6 pieces

CHF 10.00

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Cooked Shrimp Hosomaki
6 pieces
CHF 10.00
Salmon and Cream Cheese Hosomaki - Le Baroque

Salmon and Cream Cheese Hosomaki

6 pieces

CHF 12.00

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Salmon and Cream Cheese Hosomaki
6 pieces
CHF 12.00
Spicy Tuna Hosomaki - Le Baroque

Spicy Tuna Hosomaki

6 pieces

CHF 14.00

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Spicy Tuna Hosomaki
6 pieces
CHF 14.00

Sushi Uramaki Rolls

Salmon Uramaki Roll - Le Baroque

Salmon Uramaki Roll

Salmon, avocado, cream cheese, cucumber and tobiko, 8 pieces

CHF 20.00

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Salmon Uramaki Roll
Salmon, avocado, cream cheese, cucumber and tobiko, 8 pieces
CHF 20.00
Fresh Tuna Uramaki Roll - Le Baroque

Fresh Tuna Uramaki Roll

8 pieces

CHF 20.00

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Fresh Tuna Uramaki Roll
8 pieces
CHF 20.00
Cooked Shrimp Uramaki Roll - Le Baroque

Cooked Shrimp Uramaki Roll

8 pieces

CHF 20.00

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Cooked Shrimp Uramaki Roll
8 pieces
CHF 20.00

Nikkei Food

Spicy Edamame - Le Baroque

Spicy Edamame

CHF 8.00

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Spicy Edamame
CHF 8.00
Edamame - Le Baroque

Edamame

CHF 8.00

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Edamame
CHF 8.00
Steamed Shrimp Gyoza - Le Baroque

Steamed Shrimp Gyoza

With aromatic broth

CHF 19.00

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Steamed Shrimp Gyoza
With aromatic broth
CHF 19.00
Grilled Chicken Gyoza - Le Baroque

Grilled Chicken Gyoza

Served with Japanese mayonnaise

CHF 19.00

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Grilled Chicken Gyoza
Served with Japanese mayonnaise
CHF 19.00
Panko Shrimps - Le Baroque

Panko Shrimps

Sweet chili sauce

CHF 16.00

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Panko Shrimps
Sweet chili sauce
CHF 16.00
Peruvian Style Guacamole - Le Baroque

Peruvian Style Guacamole

With nachos

CHF 14.00

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Peruvian Style Guacamole
With nachos
CHF 14.00
Fried Squids - Le Baroque

Fried Squids

With chimichuri sauce

CHF 18.00

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Fried Squids
With chimichuri sauce
CHF 18.00
Chicken Yakitori Skewers - Le Baroque

Chicken Yakitori Skewers

Nikkei sauce

CHF 24.00

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Chicken Yakitori Skewers
Nikkei sauce
CHF 24.00

Cevicheria

"Clasico" Ceviche - Le Baroque

"Clasico" Ceviche

Leche de tigre

CHF 25.00

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"Clasico" Ceviche
Leche de tigre
CHF 25.00
Ceviche « Shiso » - Le Baroque

Ceviche « Shiso »

Shiso-flavoured tuna with avocado cream

CHF 25.00

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Ceviche « Shiso »
Shiso-flavoured tuna with avocado cream
CHF 25.00
"Lima" Ceviche - Le Baroque

"Lima" Ceviche

Yuzu and avocado

CHF 25.00

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"Lima" Ceviche
Yuzu and avocado
CHF 25.00
Tuna Tataki - Le Baroque

Tuna Tataki

Leche de tigre with sweet potato

CHF 25.00

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Tuna Tataki
Leche de tigre with sweet potato
CHF 25.00

Side Dishes

Sesame and Wasabi Rice - Le Baroque

Sesame and Wasabi Rice

CHF 7.00

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Sesame and Wasabi Rice
CHF 7.00
Seasonal Vegetables - Le Baroque

Seasonal Vegetables

CHF 7.00

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Seasonal Vegetables
CHF 7.00
Vegetables Wok - Le Baroque

Vegetables Wok

CHF 7.00

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Vegetables Wok
CHF 7.00

Desserts

Dark Chocolate Fondant - Le Baroque

Dark Chocolate Fondant

Caramel sauce, vanilla cardamome, pineapple chips

CHF 16.00

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Dark Chocolate Fondant
Caramel sauce, vanilla cardamome, pineapple chips
CHF 16.00
Mochi Ice Cream - Le Baroque

Mochi Ice Cream

CHF 16.00

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Mochi Ice Cream
CHF 16.00

Drinks

Evian - Le Baroque

Evian

33cl

CHF 5.00

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Evian
33cl
CHF 5.00
Perrier - Le Baroque

Perrier

33cl

CHF 5.00

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Perrier
33cl
CHF 5.00
Coca Cola - Le Baroque

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Zéro - Le Baroque

Coca Zéro

33cl

CHF 5.00

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Coca Zéro
33cl
CHF 5.00
Schweppes Tonic - Le Baroque

Schweppes Tonic

33cl

CHF 5.00

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Schweppes Tonic
33cl
CHF 5.00
Schweppes Lemon - Le Baroque

Schweppes Lemon

33cl

CHF 5.00

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Schweppes Lemon
33cl
CHF 5.00
Fuse Tea Peach - Le Baroque

Fuse Tea Peach

33cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Peach
33cl
CHF 5.00
Fuse Tea Lemon - Le Baroque

Fuse Tea Lemon

33cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Lemon
33cl
CHF 5.00
Peroni Nastro Azzuro - Le Baroque

Peroni Nastro Azzuro

CHF 9.00

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Peroni Nastro Azzuro
CHF 9.00

Wines & Champagnes

Cuvée Baroque Red - Le Baroque

Cuvée Baroque Red

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque Red
Provence
CHF 60.00
Cuvée Baroque White - Le Baroque

Cuvée Baroque White

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque White
Provence
CHF 60.00
Cuvée Baroque Rosé - Le Baroque

Cuvée Baroque Rosé

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque Rosé
Provence
CHF 60.00
Héritage Chasse Spleen - Le Baroque

Héritage Chasse Spleen

AOP Haut Médoc

CHF 98.00

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Héritage Chasse Spleen
AOP Haut Médoc
CHF 98.00
Chablis Réserve de Vaudon - Le Baroque

Chablis Réserve de Vaudon

Bourgogne white

CHF 90.00

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Chablis Réserve de Vaudon
Bourgogne white
CHF 90.00
Chardonnay Domaine des Curiades - Le Baroque

Chardonnay Domaine des Curiades

Genève white

CHF 61.00

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Chardonnay Domaine des Curiades
Genève white
CHF 61.00
Moet & Chandon Brut - Le Baroque

Moet & Chandon Brut

CHF 150.00

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Moet & Chandon Brut
CHF 150.00
Ruinart Blanc de Blancs - Le Baroque

Ruinart Blanc de Blancs

CHF 260.00

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Ruinart Blanc de Blancs
CHF 260.00
Dom Pérignon Brut - Le Baroque

Dom Pérignon Brut

CHF 390.00

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Dom Pérignon Brut
CHF 390.00

Über das Restaurant - Le Baroque

Dans le Passage des Lions est né un lieu exclusif, créateur d’instants précieux.

Le Baroque Restaurant revient, fidèle à ses origines, plus majestueux encore.

De jour la terrasse extérieure suspend le temps, un havre au coeur de la ville.

De nuit, les scintillements des étoiles se devinent. Alors, les lieux s’animent.
Dans une déclinaison de belles matières, les jeux de transparence se font écho, entre jardin d’hiver,
larges baies vitrées et étages.

En cuisine, le Chef Romain Marie orchestre une explosion de saveurs.
Méditerranée, Pérou et Japon, le voyage est imaginé pour séduire les papilles les plus fines.

Poésie festive et convivialité exclusive. Hédonisme servi avec passion… La magie opère.
Le Baroque Restaurant bat le nouveau tempo du coeur de Genève.

Optionen

Soy Sauce

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Soy Sauce
CHF 0.20

Martin Chili Pepper

CHF 0.20

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Martin Chili Pepper
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Chimichuri Sauce

CHF 0.20

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Chimichuri Sauce
CHF 0.20

Extra Wasabi

CHF 0.20

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Kein Foto
Extra Wasabi
CHF 0.20

Ginger

CHF 0.20

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Ginger
CHF 0.20

Salt & Pepper

CHF 0.20

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Salt & Pepper
CHF 0.20

Starters

Sucrine Lettuce Heart - Le Baroque

Sucrine Lettuce Heart

With olive oil and lemon

CHF 14.00

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Sucrine Lettuce Heart
With olive oil and lemon
CHF 14.00
Hal-Cooked Salmon - Le Baroque

Hal-Cooked Salmon

Copeaux de légumes, aïoli citron vert et gingembre Vegetables shavings, lime and ginger aioli

CHF 26.00

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Hal-Cooked Salmon
Copeaux de légumes, aïoli citron vert et gingembre Vegetables shavings, lime and ginger aioli
CHF 26.00
Truffle Focaccia to Share - Le Baroque

Truffle Focaccia to Share

CHF 48.00

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Truffle Focaccia to Share
CHF 48.00
Plancha Styke Octopus - Le Baroque

Plancha Styke Octopus

CHF 22.00

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Plancha Styke Octopus
CHF 22.00
Crunchy Chicken Caeser Salad - Le Baroque

Crunchy Chicken Caeser Salad

CHF 25.00

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Crunchy Chicken Caeser Salad
CHF 25.00
Quinoa Salad - Le Baroque

Quinoa Salad

Cucumber, tomato and pomegranate

CHF 16.00

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Quinoa Salad
Cucumber, tomato and pomegranate
CHF 16.00
Creamy Burrata - Le Baroque

Creamy Burrata

CHF 25.00

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Creamy Burrata
CHF 25.00

Sushi Sashimi

Sashimi Experience - Le Baroque

Sashimi Experience

Tuna, salmon, sea bream, sea bass, 12 pieces

CHF 34.00

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Sashimi Experience
Tuna, salmon, sea bream, sea bass, 12 pieces
CHF 34.00
Chirashi - Le Baroque

Chirashi

CHF 24.00

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Chirashi
CHF 24.00

Baroque Special Sushi

Dragon Lime Sushi - Le Baroque

Dragon Lime Sushi

Breaded Shrimps, avocado, 8 pieces

CHF 26.00

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Dragon Lime Sushi
Breaded Shrimps, avocado, 8 pieces
CHF 26.00
Burnt Salmon Sushi - Le Baroque

Burnt Salmon Sushi

Salmon, avocado and cucumber, 8 pieces

CHF 26.00

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Burnt Salmon Sushi
Salmon, avocado and cucumber, 8 pieces
CHF 26.00
Crispy Shrimps - Le Baroque

Crispy Shrimps

CHF 26.00

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Crispy Shrimps
CHF 26.00
King Crab Sushi - Le Baroque

King Crab Sushi

Crab meat, avocado, tobiko and sesame, 8 pieces

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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King Crab Sushi
Crab meat, avocado, tobiko and sesame, 8 pieces
CHF 26.00
Lady Crunchy Sushi - Le Baroque

Lady Crunchy Sushi

Tempura, surimi and spicy tuna, 8 pieces

CHF 28.00

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Lady Crunchy Sushi
Tempura, surimi and spicy tuna, 8 pieces
CHF 28.00

Sushi Nigiri

Salmon Nigiri - Le Baroque

Salmon Nigiri

2 pieces

CHF 8.00

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Salmon Nigiri
2 pieces
CHF 8.00
Tuna Nigiri - Le Baroque

Tuna Nigiri

2 pieces

CHF 9.00

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Tuna Nigiri
2 pieces
CHF 9.00
Cooked Shrimp Nigiri - Le Baroque

Cooked Shrimp Nigiri

2 pieces

CHF 9.00

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Cooked Shrimp Nigiri
2 pieces
CHF 9.00
Burnt Salmon Nigiri - Le Baroque

Burnt Salmon Nigiri

2 pieces

CHF 10.00

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Burnt Salmon Nigiri
2 pieces
CHF 10.00

Sushi Hosomaki

Avocado Hosomaki - Le Baroque

Avocado Hosomaki

6 pieces

CHF 9.00

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Avocado Hosomaki
6 pieces
CHF 9.00
Cucumber Hosomaki - Le Baroque

Cucumber Hosomaki

6 pieces

CHF 9.00

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Cucumber Hosomaki
6 pieces
CHF 9.00
Cooked Shrimp Hosomaki - Le Baroque

Cooked Shrimp Hosomaki

6 pieces

CHF 10.00

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Cooked Shrimp Hosomaki
6 pieces
CHF 10.00
Salmon and Cream Cheese Hosomaki - Le Baroque

Salmon and Cream Cheese Hosomaki

6 pieces

CHF 12.00

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Salmon and Cream Cheese Hosomaki
6 pieces
CHF 12.00
Spicy Tuna Hosomaki - Le Baroque

Spicy Tuna Hosomaki

6 pieces

CHF 14.00

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Spicy Tuna Hosomaki
6 pieces
CHF 14.00

Sushi Uramaki Rolls

Salmon Uramaki Roll - Le Baroque

Salmon Uramaki Roll

Salmon, avocado, cream cheese, cucumber and tobiko, 8 pieces

CHF 20.00

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Salmon Uramaki Roll
Salmon, avocado, cream cheese, cucumber and tobiko, 8 pieces
CHF 20.00
Fresh Tuna Uramaki Roll - Le Baroque

Fresh Tuna Uramaki Roll

8 pieces

CHF 20.00

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Fresh Tuna Uramaki Roll
8 pieces
CHF 20.00
Cooked Shrimp Uramaki Roll - Le Baroque

Cooked Shrimp Uramaki Roll

8 pieces

CHF 20.00

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Cooked Shrimp Uramaki Roll
8 pieces
CHF 20.00

Nikkei Food

Spicy Edamame - Le Baroque

Spicy Edamame

CHF 8.00

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Spicy Edamame
CHF 8.00
Edamame - Le Baroque

Edamame

CHF 8.00

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Edamame
CHF 8.00
Steamed Shrimp Gyoza - Le Baroque

Steamed Shrimp Gyoza

With aromatic broth

CHF 19.00

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Steamed Shrimp Gyoza
With aromatic broth
CHF 19.00
Grilled Chicken Gyoza - Le Baroque

Grilled Chicken Gyoza

Served with Japanese mayonnaise

CHF 19.00

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Grilled Chicken Gyoza
Served with Japanese mayonnaise
CHF 19.00
Panko Shrimps - Le Baroque

Panko Shrimps

Sweet chili sauce

CHF 16.00

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Panko Shrimps
Sweet chili sauce
CHF 16.00
Peruvian Style Guacamole - Le Baroque

Peruvian Style Guacamole

With nachos

CHF 14.00

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Peruvian Style Guacamole
With nachos
CHF 14.00
Fried Squids - Le Baroque

Fried Squids

With chimichuri sauce

CHF 18.00

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Fried Squids
With chimichuri sauce
CHF 18.00
Chicken Yakitori Skewers - Le Baroque

Chicken Yakitori Skewers

Nikkei sauce

CHF 24.00

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Chicken Yakitori Skewers
Nikkei sauce
CHF 24.00

Cevicheria

"Clasico" Ceviche - Le Baroque

"Clasico" Ceviche

Leche de tigre

CHF 25.00

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"Clasico" Ceviche
Leche de tigre
CHF 25.00
Ceviche « Shiso » - Le Baroque

Ceviche « Shiso »

Shiso-flavoured tuna with avocado cream

CHF 25.00

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Ceviche « Shiso »
Shiso-flavoured tuna with avocado cream
CHF 25.00
"Lima" Ceviche - Le Baroque

"Lima" Ceviche

Yuzu and avocado

CHF 25.00

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"Lima" Ceviche
Yuzu and avocado
CHF 25.00
Tuna Tataki - Le Baroque

Tuna Tataki

Leche de tigre with sweet potato

CHF 25.00

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Tuna Tataki
Leche de tigre with sweet potato
CHF 25.00

Side Dishes

Sesame and Wasabi Rice - Le Baroque

Sesame and Wasabi Rice

CHF 7.00

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Sesame and Wasabi Rice
CHF 7.00
Seasonal Vegetables - Le Baroque

Seasonal Vegetables

CHF 7.00

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Seasonal Vegetables
CHF 7.00
Vegetables Wok - Le Baroque

Vegetables Wok

CHF 7.00

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Vegetables Wok
CHF 7.00

Desserts

Dark Chocolate Fondant - Le Baroque

Dark Chocolate Fondant

Caramel sauce, vanilla cardamome, pineapple chips

CHF 16.00

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Dark Chocolate Fondant
Caramel sauce, vanilla cardamome, pineapple chips
CHF 16.00
Mochi Ice Cream - Le Baroque

Mochi Ice Cream

CHF 16.00

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Mochi Ice Cream
CHF 16.00

Drinks

Evian - Le Baroque

Evian

33cl

CHF 5.00

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Evian
33cl
CHF 5.00
Perrier - Le Baroque

Perrier

33cl

CHF 5.00

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Perrier
33cl
CHF 5.00
Coca Cola - Le Baroque

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Zéro - Le Baroque

Coca Zéro

33cl

CHF 5.00

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Coca Zéro
33cl
CHF 5.00
Schweppes Tonic - Le Baroque

Schweppes Tonic

33cl

CHF 5.00

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Schweppes Tonic
33cl
CHF 5.00
Schweppes Lemon - Le Baroque

Schweppes Lemon

33cl

CHF 5.00

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Schweppes Lemon
33cl
CHF 5.00
Fuse Tea Peach - Le Baroque

Fuse Tea Peach

33cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Peach
33cl
CHF 5.00
Fuse Tea Lemon - Le Baroque

Fuse Tea Lemon

33cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Lemon
33cl
CHF 5.00
Peroni Nastro Azzuro - Le Baroque

Peroni Nastro Azzuro

CHF 9.00

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Peroni Nastro Azzuro
CHF 9.00

Wines & Champagnes

Cuvée Baroque Red - Le Baroque

Cuvée Baroque Red

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque Red
Provence
CHF 60.00
Cuvée Baroque White - Le Baroque

Cuvée Baroque White

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque White
Provence
CHF 60.00
Cuvée Baroque Rosé - Le Baroque

Cuvée Baroque Rosé

Provence

CHF 60.00

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Cuvée Baroque Rosé
Provence
CHF 60.00
Héritage Chasse Spleen - Le Baroque

Héritage Chasse Spleen

AOP Haut Médoc

CHF 98.00

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Héritage Chasse Spleen
AOP Haut Médoc
CHF 98.00
Chablis Réserve de Vaudon - Le Baroque

Chablis Réserve de Vaudon

Bourgogne white

CHF 90.00

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Chablis Réserve de Vaudon
Bourgogne white
CHF 90.00
Chardonnay Domaine des Curiades - Le Baroque

Chardonnay Domaine des Curiades

Genève white

CHF 61.00

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Chardonnay Domaine des Curiades
Genève white
CHF 61.00
Moet & Chandon Brut - Le Baroque

Moet & Chandon Brut

CHF 150.00

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Moet & Chandon Brut
CHF 150.00
Ruinart Blanc de Blancs - Le Baroque

Ruinart Blanc de Blancs

CHF 260.00

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Ruinart Blanc de Blancs
CHF 260.00
Dom Pérignon Brut - Le Baroque

Dom Pérignon Brut

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