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Le Perron
1204 - Genève

Tartares, Poké, Pasta

Retournez aux plats qui ont fait leurs preuves avec les fameux filets de Loup grillés, Tartare de boeuf et crème brulée au travers d'une cuisine traditionnelle Franco-Suisse

Öffnungszeiten

Mo. - So.12:00 - 22:30

Adresse

Rue du Perron 5, Genève, Suisse

Le Perron
1204 - Genève

Tartares, Poké, Pasta

Le Perron

Tartares, Poké, Pasta

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The Starters

Seasonal Mesclun - Le Perron

Seasonal Mesclun

With white balsamic

CHF 11.00

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Seasonal Mesclun
With white balsamic
CHF 11.00
Galician Style Octopus - Le Perron

Galician Style Octopus

Rucola and cherry tomato

CHF 21.00

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Galician Style Octopus
Rucola and cherry tomato
CHF 21.00

Veloute of cucumber

Avocat, Emietté de Crabe

CHF 13.00

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Veloute of cucumber
Avocat, Emietté de Crabe
CHF 13.00

See bream tartare

aux Fruits de la Passion, Chips de papadum & Herbes Folles

CHF 17.00

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See bream tartare
aux Fruits de la Passion, Chips de papadum & Herbes Folles
CHF 17.00

Saladine de Choux Mariné Façon Japonaise

Queues de Gambas Rôties sur la Plancha, Graines de Grenade

CHF 16.00

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Saladine de Choux Mariné Façon Japonaise
Queues de Gambas Rôties sur la Plancha, Graines de Grenade
CHF 16.00

Tomate Coeur de Boeuf

Riccola & Mozzarella Burrata

CHF 16.00

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Tomate Coeur de Boeuf
Riccola & Mozzarella Burrata
CHF 16.00

The Suggestions

Beef Tartar - Le Perron

Beef Tartar

Cut with the knife, fries and grilled bread

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Beef Tartar
Cut with the knife, fries and grilled bread
CHF 36.00

Burger de Boeuf(VD)

Tomme vaudoise, bœuf, oignons confits, tomate, salade, frites

CHF 27.00

Nicht mehr auf Lager
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Burger de Boeuf(VD)
Tomme vaudoise, bœuf, oignons confits, tomate, salade, frites
CHF 27.00

Perron Poke Bowl

Riz complet, mangue, wakame, thon cru mariné et tomates cherry et avocats

CHF 26.00

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Perron Poke Bowl
Riz complet, mangue, wakame, thon cru mariné et tomates cherry et avocats
CHF 26.00

The Main Dishes

Fresh Perche Filets - Le Perron

Fresh Perche Filets

Green salad, fries and tartar sauce

CHF 39.00

Nicht mehr auf Lager
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Fresh Perche Filets
Green salad, fries and tartar sauce
CHF 39.00
Beef Entrecote - Le Perron

Beef Entrecote

Served with vegetables, fries and small green salad

CHF 39.00

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Beef Entrecote
Served with vegetables, fries and small green salad
CHF 39.00
Red Tuna Tataki - Le Perron

Red Tuna Tataki

With 3 sesames, "Chop-Suey" of vegetables with the wok

CHF 36.00

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Red Tuna Tataki
With 3 sesames, "Chop-Suey" of vegetables with the wok
CHF 36.00

Poulpe à la Galicienne

Pommes vapeur

CHF 33.00

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Poulpe à la Galicienne
Pommes vapeur
CHF 33.00

Filet de Daurade Grillé

Tapenade d'Olive Verte, Courgette Sauté & Petites Pommes Rattes

CHF 36.00

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Filet de Daurade Grillé
Tapenade d'Olive Verte, Courgette Sauté & Petites Pommes Rattes
CHF 36.00

Filet de Perche Frais

Du Lac Léman(selon arrivage), Salade Verte & Frites, Sauce Tartare

CHF 45.00

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Filet de Perche Frais
Du Lac Léman(selon arrivage), Salade Verte & Frites, Sauce Tartare
CHF 45.00

Suprême de Volaille

Laqué aux Epices Orientales, Fine Semoule aux Fruits Sec

CHF 34.00

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Suprême de Volaille
Laqué aux Epices Orientales, Fine Semoule aux Fruits Sec
CHF 34.00

Penne

Fleur de Courgettes, Tomate Fraiche & Coulis, Crevettes

CHF 25.00

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Penne
Fleur de Courgettes, Tomate Fraiche & Coulis, Crevettes
CHF 25.00

Desserts

Crème Brulée - Le Perron

Crème Brulée

CHF 10.00

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Crème Brulée
CHF 10.00

Fondant au Chocolat

Glace vanille

CHF 12.00

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Fondant au Chocolat
Glace vanille
CHF 12.00

Tiramisu aux fruits rouges

Avec spéculos

CHF 12.00

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Tiramisu aux fruits rouges
Avec spéculos
CHF 12.00

Café Gourmand

CHF 12.00

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Café Gourmand
CHF 12.00

Assortiment de fromages

CHF 14.00

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Assortiment de fromages
CHF 14.00

Cocktail de fruits frais

Et glace

CHF 11.00

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Cocktail de fruits frais
Et glace
CHF 11.00

Minerales

Coca Cola - Le Perron

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Zero - Le Perron

Coca Zero

33cl

CHF 5.00

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Coca Zero
33cl
CHF 5.00
Perrier - Le Perron

Perrier

25cl

CHF 5.00

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Perrier
25cl
CHF 5.00
Schweppes - Le Perron

Schweppes

20cl

CHF 5.00

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Schweppes
20cl
CHF 5.00
Granini - Le Perron

Granini

20cl

CHF 5.00

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Granini
20cl
CHF 5.00
Orangina - Le Perron

Orangina

25cl

CHF 5.00

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Orangina
25cl
CHF 5.00
Sprite - Le Perron

Sprite

33cl

CHF 5.00

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Sprite
33cl
CHF 5.00
Jus de Pomme - Le Perron

Jus de Pomme

33cl

CHF 5.00

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Jus de Pomme
33cl
CHF 5.00
San Bitter - Le Perron

San Bitter

10cl

CHF 5.00

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San Bitter
10cl
CHF 5.00

Beers

Carlsberg - Le Perron

Carlsberg

CHF 6.00

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Carlsberg
CHF 6.00
Feldschlösschen Alcohol Free - Le Perron

Feldschlösschen Alcohol Free

CHF 6.00

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Feldschlösschen Alcohol Free
CHF 6.00

Über das Restaurant - Le Perron

En plein centre ville sous la cathédrale, Le Perron est une adresse à retenir, surtout lors des beaux jours ne serait-ce que pour sa terrasse ombragée sous un arbre immense... Tranquillité assurée !

The Starters

Seasonal Mesclun - Le Perron

Seasonal Mesclun

With white balsamic

CHF 11.00

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Seasonal Mesclun
With white balsamic
CHF 11.00
Galician Style Octopus - Le Perron

Galician Style Octopus

Rucola and cherry tomato

CHF 21.00

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Galician Style Octopus
Rucola and cherry tomato
CHF 21.00

Veloute of cucumber

Avocat, Emietté de Crabe

CHF 13.00

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Veloute of cucumber
Avocat, Emietté de Crabe
CHF 13.00

See bream tartare

aux Fruits de la Passion, Chips de papadum & Herbes Folles

CHF 17.00

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See bream tartare
aux Fruits de la Passion, Chips de papadum & Herbes Folles
CHF 17.00

Saladine de Choux Mariné Façon Japonaise

Queues de Gambas Rôties sur la Plancha, Graines de Grenade

CHF 16.00

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Saladine de Choux Mariné Façon Japonaise
Queues de Gambas Rôties sur la Plancha, Graines de Grenade
CHF 16.00

Tomate Coeur de Boeuf

Riccola & Mozzarella Burrata

CHF 16.00

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Tomate Coeur de Boeuf
Riccola & Mozzarella Burrata
CHF 16.00

The Suggestions

Beef Tartar - Le Perron

Beef Tartar

Cut with the knife, fries and grilled bread

CHF 36.00

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Beef Tartar
Cut with the knife, fries and grilled bread
CHF 36.00

Burger de Boeuf(VD)

Tomme vaudoise, bœuf, oignons confits, tomate, salade, frites

CHF 27.00

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Burger de Boeuf(VD)
Tomme vaudoise, bœuf, oignons confits, tomate, salade, frites
CHF 27.00

Perron Poke Bowl

Riz complet, mangue, wakame, thon cru mariné et tomates cherry et avocats

CHF 26.00

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Perron Poke Bowl
Riz complet, mangue, wakame, thon cru mariné et tomates cherry et avocats
CHF 26.00

The Main Dishes

Fresh Perche Filets - Le Perron

Fresh Perche Filets

Green salad, fries and tartar sauce

CHF 39.00

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Fresh Perche Filets
Green salad, fries and tartar sauce
CHF 39.00
Beef Entrecote - Le Perron

Beef Entrecote

Served with vegetables, fries and small green salad

CHF 39.00

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Beef Entrecote
Served with vegetables, fries and small green salad
CHF 39.00
Red Tuna Tataki - Le Perron

Red Tuna Tataki

With 3 sesames, "Chop-Suey" of vegetables with the wok

CHF 36.00

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Red Tuna Tataki
With 3 sesames, "Chop-Suey" of vegetables with the wok
CHF 36.00

Poulpe à la Galicienne

Pommes vapeur

CHF 33.00

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Poulpe à la Galicienne
Pommes vapeur
CHF 33.00

Filet de Daurade Grillé

Tapenade d'Olive Verte, Courgette Sauté & Petites Pommes Rattes

CHF 36.00

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Filet de Daurade Grillé
Tapenade d'Olive Verte, Courgette Sauté & Petites Pommes Rattes
CHF 36.00

Filet de Perche Frais

Du Lac Léman(selon arrivage), Salade Verte & Frites, Sauce Tartare

CHF 45.00

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Filet de Perche Frais
Du Lac Léman(selon arrivage), Salade Verte & Frites, Sauce Tartare
CHF 45.00

Suprême de Volaille

Laqué aux Epices Orientales, Fine Semoule aux Fruits Sec

CHF 34.00

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Suprême de Volaille
Laqué aux Epices Orientales, Fine Semoule aux Fruits Sec
CHF 34.00

Penne

Fleur de Courgettes, Tomate Fraiche & Coulis, Crevettes

CHF 25.00

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Penne
Fleur de Courgettes, Tomate Fraiche & Coulis, Crevettes
CHF 25.00

Desserts

Crème Brulée - Le Perron

Crème Brulée

CHF 10.00

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Crème Brulée
CHF 10.00

Fondant au Chocolat

Glace vanille

CHF 12.00

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Fondant au Chocolat
Glace vanille
CHF 12.00

Tiramisu aux fruits rouges

Avec spéculos

CHF 12.00

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Tiramisu aux fruits rouges
Avec spéculos
CHF 12.00

Café Gourmand

CHF 12.00

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Café Gourmand
CHF 12.00

Assortiment de fromages

CHF 14.00

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Assortiment de fromages
CHF 14.00

Cocktail de fruits frais

Et glace

CHF 11.00

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Cocktail de fruits frais
Et glace
CHF 11.00

Minerales

Coca Cola - Le Perron

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Zero - Le Perron

Coca Zero

33cl

CHF 5.00

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Coca Zero
33cl
CHF 5.00
Perrier - Le Perron

Perrier

25cl

CHF 5.00

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Perrier
25cl
CHF 5.00
Schweppes - Le Perron

Schweppes

20cl

CHF 5.00

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Schweppes
20cl
CHF 5.00
Granini - Le Perron

Granini

20cl

CHF 5.00

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Granini
20cl
CHF 5.00
Orangina - Le Perron

Orangina

25cl

CHF 5.00

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Orangina
25cl
CHF 5.00
Sprite - Le Perron

Sprite

33cl

CHF 5.00

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Sprite
33cl
CHF 5.00
Jus de Pomme - Le Perron

Jus de Pomme

33cl

CHF 5.00

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Jus de Pomme
33cl
CHF 5.00
San Bitter - Le Perron

San Bitter

10cl

CHF 5.00

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San Bitter
10cl
CHF 5.00

Beers

Carlsberg - Le Perron

Carlsberg

CHF 6.00

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Carlsberg
CHF 6.00
Feldschlösschen Alcohol Free - Le Perron

Feldschlösschen Alcohol Free

CHF 6.00

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Feldschlösschen Alcohol Free
CHF 6.00