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Mezze Factory
Mezze
Nous sommes bien plus qu'un restaurant. Nous sommes une famille dont les membres partagent les mêmes valeurs. Notre chef Mahdi ainsi que toute notre équipe utilisons notre passion et nos compétences pour vous faire découvrir la cuisine libanaise dans un cadre chaleureux et familial.
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:00 - 14:00 |
| Do. - Sa. | 18:00 - 21:00 |
Adresse
Rue du Champ-Blanchod 4, 1228 Plan-les-Ouates, Switzerland
Mezze Factory
1228 - Plan-les-Ouates
Mezze
Nous sommes bien plus qu'un restaurant. Nous sommes une famille dont les membres partagent les mêmes valeurs. Notre chef Mahdi ainsi que toute notre équipe utilisons notre passion et nos compétences pour vous faire découvrir la cuisine libanaise dans un cadre chaleureux et familial.
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:00 - 14:00 |
| Do. - Sa. | 18:00 - 21:00 |
Adresse
Rue du Champ-Blanchod 4, 1228 Plan-les-Ouates, Switzerland
Mezze Factory
Mezze
Hoppla...
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Cold Mezzes
Fattouch Salad
Salad, tomatoes, peppers, onions, radishes, toast, cucumbers, sumac, lemon, olive oil, pomegranate molasses.
CHF 13.00
Tabbouleh
Parsley, tomatoes, onions, finely cracked wheat, sweet pepper, lemon juice, olive oil.
CHF 12.00
Oriental Salad
Salad, tomatoes, cucumber, onions, peppers, sumac, lemon, olive oil.
CHF 12.00
Moutabal du Chef
Grilled aubergine caviar, walnuts, peppers, sesame cream, lemon juice.
CHF 14.00
Moutabal
Grilled aubergine caviar, sesame cream, lemon juice, olive oil.
CHF 12.00
Grape Leaves
4 grape leaves stuffed with vegetables and rice.
CHF 11.00
Hommous
Chickpea purée with sesame cream, lemon, olive oil.
CHF 11.00
Labneh
Yoghurt cream, cucumbers, garlic, mint, olive oil.
CHF 11.00
Moussaka
Baked aubergine, chickpeas, garlic and tomato sauce.
CHF 13.00
Hot Mezzes
Hommous Bi Lahme
Chickpea purée with pieces of lamb and pine nuts.
CHF 15.00
Meat Kebbé
4 beef meatballs with crushed wheat, onion, pine nuts.
CHF 15.00
Sambousek Lahme
4 beef rissoles with onions and pine nuts.
CHF 14.00
Sambousek Jibneh
4 cheese rissoles, parsley.
CHF 13.00
Fatayer Spinach
4 rissoles with spinach, onions and lemon.
CHF 13.00
Falafel
4 meatballs with mashed chickpeas and beans, coriander, garlic.
CHF 12.00
Grills
Mixed Grill
1 lamb skewer, 1 chicken skewer, 1 ground beef skewer, rice, hummus.
CHF 33.00
Shish Lahme
2 lamb skewers marinated in Lebanese spices, rice, hummus.
CHF 28.00
Kafta
2 skewers of ground beef with parsley and onion, rice, hummus.
CHF 26.00
Shish Taouk
2 chicken skewers marinated with lemon and garlic, rice, hummus.
CHF 25.00
Plates
Chef's Plate
Hummus, moutabal, taboulé, falafel, kebbé, grape leaf, labneh (yoghurt cream, cucumbers, garlic, mint and olive oil), sambousek (meat rissole, onions and pine nuts), fatayer (rissoles with spinach, onions and lemon).
CHF 32.00
Vegetarian Plate
Hummus, moutabal, labneh, tabbouleh, falafel, grape leaf, moussaka, sambousek jibneh (cheese rissole).
CHF 28.00
Kebbé Plate
Hummus, moutabal, tabbouleh, 4 kebbés, salad, pickles.
CHF 25.00
Falafel Plate
Hummus, moutabal, tabbouleh, 4 falafels, salad, pickles.
CHF 20.00
Drinks
Coca-Cola
33 cl
CHF 4.00
Coca-Cola Zero
33 cl
CHF 4.00
Fanta
33 cl
CHF 4.00
Sprite
33 cl
CHF 4.00
Ice Tea Peach
33 cl
CHF 4.00
Ice Tea Lemon
33 cl
CHF 4.00
Still Mineral Water
33 cl
CHF 4.00
Sparkling Mineral Water
33 cl
CHF 4.00
Fruit Juice
33 cl. Apple, oranges or multifruits.
CHF 4.00
Bières
Bière artisanale Brasserie des Murailles
CHF 5.00
Pilsener Beirut Beer
CHF 4.50
Super Bock
CHF 3.50
Vins
Château Ksara (rouge)
Réserve du Couvent 2017 (Liban)
CHF 40.00
Château Saint-Thomas (rouge)
2016 (Liban)
CHF 47.00
Gamay de Satigny (rouge)
Abeilles d’Or 2019
CHF 32.00
Gamaret (rosé)
AOC Dardagny 2019
CHF 33.00
Château Saint-Thomas (blanc)
2017 (Liban)
CHF 46.00
Über das Restaurant - Mezze Factory
Pour nous, la gastronomie consiste à utiliser les ingrédients les plus raffinés, mélanger les saveurs les plus étonnantes et rassembler les gens. Nous nous efforçons de nous approvisionner localement, car nous savons que vos papilles goûteront la différence.
Cold Mezzes
Fattouch Salad
Salad, tomatoes, peppers, onions, radishes, toast, cucumbers, sumac, lemon, olive oil, pomegranate molasses.
CHF 13.00
Tabbouleh
Parsley, tomatoes, onions, finely cracked wheat, sweet pepper, lemon juice, olive oil.
CHF 12.00
Oriental Salad
Salad, tomatoes, cucumber, onions, peppers, sumac, lemon, olive oil.
CHF 12.00
Moutabal du Chef
Grilled aubergine caviar, walnuts, peppers, sesame cream, lemon juice.
CHF 14.00
Moutabal
Grilled aubergine caviar, sesame cream, lemon juice, olive oil.
CHF 12.00
Grape Leaves
4 grape leaves stuffed with vegetables and rice.
CHF 11.00
Hommous
Chickpea purée with sesame cream, lemon, olive oil.
CHF 11.00
Labneh
Yoghurt cream, cucumbers, garlic, mint, olive oil.
CHF 11.00
Moussaka
Baked aubergine, chickpeas, garlic and tomato sauce.
CHF 13.00
Hot Mezzes
Hommous Bi Lahme
Chickpea purée with pieces of lamb and pine nuts.
CHF 15.00
Meat Kebbé
4 beef meatballs with crushed wheat, onion, pine nuts.
CHF 15.00
Sambousek Lahme
4 beef rissoles with onions and pine nuts.
CHF 14.00
Sambousek Jibneh
4 cheese rissoles, parsley.
CHF 13.00
Fatayer Spinach
4 rissoles with spinach, onions and lemon.
CHF 13.00
Falafel
4 meatballs with mashed chickpeas and beans, coriander, garlic.
CHF 12.00
Grills
Mixed Grill
1 lamb skewer, 1 chicken skewer, 1 ground beef skewer, rice, hummus.
CHF 33.00
Shish Lahme
2 lamb skewers marinated in Lebanese spices, rice, hummus.
CHF 28.00
Kafta
2 skewers of ground beef with parsley and onion, rice, hummus.
CHF 26.00
Shish Taouk
2 chicken skewers marinated with lemon and garlic, rice, hummus.
CHF 25.00
Plates
Chef's Plate
Hummus, moutabal, taboulé, falafel, kebbé, grape leaf, labneh (yoghurt cream, cucumbers, garlic, mint and olive oil), sambousek (meat rissole, onions and pine nuts), fatayer (rissoles with spinach, onions and lemon).
CHF 32.00
Vegetarian Plate
Hummus, moutabal, labneh, tabbouleh, falafel, grape leaf, moussaka, sambousek jibneh (cheese rissole).
CHF 28.00
Kebbé Plate
Hummus, moutabal, tabbouleh, 4 kebbés, salad, pickles.
CHF 25.00
Falafel Plate
Hummus, moutabal, tabbouleh, 4 falafels, salad, pickles.
CHF 20.00
Drinks
Coca-Cola
33 cl
CHF 4.00
Coca-Cola Zero
33 cl
CHF 4.00
Fanta
33 cl
CHF 4.00
Sprite
33 cl
CHF 4.00
Ice Tea Peach
33 cl
CHF 4.00
Ice Tea Lemon
33 cl
CHF 4.00
Still Mineral Water
33 cl
CHF 4.00
Sparkling Mineral Water
33 cl
CHF 4.00
Fruit Juice
33 cl. Apple, oranges or multifruits.
CHF 4.00
Bières
Bière artisanale Brasserie des Murailles
CHF 5.00
Pilsener Beirut Beer
CHF 4.50
Super Bock
CHF 3.50
Vins
Château Ksara (rouge)
Réserve du Couvent 2017 (Liban)
CHF 40.00
Château Saint-Thomas (rouge)
2016 (Liban)
CHF 47.00
Gamay de Satigny (rouge)
Abeilles d’Or 2019
CHF 32.00
Gamaret (rosé)
AOC Dardagny 2019
CHF 33.00
Château Saint-Thomas (blanc)
2017 (Liban)
CHF 46.00