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Paris Bistrot
1207 - Genève

Viande

Le véritable artiste du Paris Bistrot est notre maître sans Toque qui en toute saison fait chanter vos papilles. Une gastronomie façon Bistrot pour que raffinement, convivialité et simplicité soient toujours au rendez vous.

Öffnungszeiten

Di. - Fr.11:00 - 13:00
Di. - Sa.18:00 - 20:30

Adresse

Rue Cherbuliez 7, 1207 Genève, Switzerland

Paris Bistrot

Viande

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Assiettes Sur Mesure

Velouté de potiron frais maison - Paris Bistrot

Velouté de potiron frais maison

CHF 9.00

Nicht mehr auf Lager
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Velouté de potiron frais maison
CHF 9.00

Saumon mariné Gravelax

Sauce scandinave

CHF 26.00

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Saumon mariné Gravelax
Sauce scandinave
CHF 26.00

Mi cuit de foie gras de canard

CHF 34.00

Nicht mehr auf Lager
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Mi cuit de foie gras de canard
CHF 34.00
Traditionnelle salade Parisienne - Paris Bistrot

Traditionnelle salade Parisienne

Salade verte, oeuf dur, échalote, tomates cerises, pommes de terre, jambonneau, emmenthal, cornichons et persil

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Traditionnelle salade Parisienne
Salade verte, oeuf dur, échalote, tomates cerises, pommes de terre, jambonneau, emmenthal, cornichons et persil
CHF 25.00

Nos Plats

Carré de porc fumé dans son jus - Paris Bistrot

Carré de porc fumé dans son jus

Accompagné de légumes de saison.

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Carré de porc fumé dans son jus
Accompagné de légumes de saison.
CHF 33.00
Notre bœuf bourguignon 24H - Paris Bistrot

Notre bœuf bourguignon 24H

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Notre bœuf bourguignon 24H
CHF 33.00

Filet de bar persillé à la plancha

Et sa purée de carotte.

CHF 39.00

Nicht mehr auf Lager
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Filet de bar persillé à la plancha
Et sa purée de carotte.
CHF 39.00
Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles - Paris Bistrot

Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles

Accompagné de pommes allumettes

CHF 35.00

Nicht mehr auf Lager
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Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles
Accompagné de pommes allumettes
CHF 35.00

En Dessert

Tarte aux prunes - Paris Bistrot

Tarte aux prunes

CHF 8.00

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Tarte aux prunes
CHF 8.00

Tarte tatin & Glace vanille

CHF 12.00

Nicht mehr auf Lager
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Tarte tatin & Glace vanille
CHF 12.00

Vins Blancs

Chardonnay AOC

Charmes Pessy 2018, 75 cl

CHF 47.00

Nicht mehr auf Lager
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Chardonnay AOC
Charmes Pessy 2018, 75 cl
CHF 47.00

Pouilly-Fumé

Les Charmes Loire 2016, 75 cl

CHF 50.00

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Pouilly-Fumé
Les Charmes Loire 2016, 75 cl
CHF 50.00

Puligny-Montrachet 1er Cru

J. Drouhin 2017, 75 cl

CHF 116.00

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Puligny-Montrachet 1er Cru
J. Drouhin 2017, 75 cl
CHF 116.00

Vins Rouges

Malbec

Aguaribay Flechas de los Andes 2017, 75 cl

CHF 55.00

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Malbec
Aguaribay Flechas de los Andes 2017, 75 cl
CHF 55.00

Givry

J. Drouhin 2013, 75 cl

CHF 55.00

Nicht mehr auf Lager
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Givry
J. Drouhin 2013, 75 cl
CHF 55.00

Côtes du Rhône

Chateauneuf du Pape 2014 - 2015, 75 cl

CHF 85.00

Nicht mehr auf Lager
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Côtes du Rhône
Chateauneuf du Pape 2014 - 2015, 75 cl
CHF 85.00

Côte Rotie

Brune et Blonde de Guigual 2016, 75 cl

CHF 130.00

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Côte Rotie
Brune et Blonde de Guigual 2016, 75 cl
CHF 130.00

Bordeaux

Pontac Lynch 2015, 75 cl

CHF 80.00

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Bordeaux
Pontac Lynch 2015, 75 cl
CHF 80.00

Vins Rosés

M de Minuty

Côtes de Provence 2017, 75 cl

CHF 52.00

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M de Minuty
Côtes de Provence 2017, 75 cl
CHF 52.00

Puech-Haut

Languedoc Prestige 2016, 75 cl

CHF 52.00

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Puech-Haut
Languedoc Prestige 2016, 75 cl
CHF 52.00

Excellence des Trois Frères BIO

Provence, 75 cl

CHF 55.00

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Excellence des Trois Frères BIO
Provence, 75 cl
CHF 55.00

Domaine d'Ott

Château de Selle 2019, 75 cl

CHF 90.00

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Domaine d'Ott
Château de Selle 2019, 75 cl
CHF 90.00

Champagnes et Prosseco

Ruinart Brut

75 cl

CHF 120.00

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Ruinart Brut
75 cl
CHF 120.00

Ruinart Rosé

75 cl

CHF 155.00

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Ruinart Rosé
75 cl
CHF 155.00

Ruinart Blanc de Blanc

75 cl

CHF 155.00

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Ruinart Blanc de Blanc
75 cl
CHF 155.00

Deutz Brut

75 cl

CHF 100.00

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Deutz Brut
75 cl
CHF 100.00

Prosseco

Corte Delle Calli, 75 cl

CHF 55.00

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Prosseco
Corte Delle Calli, 75 cl
CHF 55.00

Bières

Tsingtao

33 cl, bière blonde.

CHF 6.00

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Tsingtao
33 cl, bière blonde.
CHF 6.00

Edelweiss

33 cl, bière blanche.

CHF 6.00

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Edelweiss
33 cl, bière blanche.
CHF 6.00

Über das Restaurant - Paris Bistrot

Le Paris Bistrot, un savant mariage entre bravoure et audace, ajoutez y une pincée de raffinement, un soupçon de fantaisie, un zeste de bonne humeur pour vivre et goûter un instant Parisien inoubliable.

Assiettes Sur Mesure

Velouté de potiron frais maison - Paris Bistrot

Velouté de potiron frais maison

CHF 9.00

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Velouté de potiron frais maison
CHF 9.00

Saumon mariné Gravelax

Sauce scandinave

CHF 26.00

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Saumon mariné Gravelax
Sauce scandinave
CHF 26.00

Mi cuit de foie gras de canard

CHF 34.00

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Mi cuit de foie gras de canard
CHF 34.00
Traditionnelle salade Parisienne - Paris Bistrot

Traditionnelle salade Parisienne

Salade verte, oeuf dur, échalote, tomates cerises, pommes de terre, jambonneau, emmenthal, cornichons et persil

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Traditionnelle salade Parisienne
Salade verte, oeuf dur, échalote, tomates cerises, pommes de terre, jambonneau, emmenthal, cornichons et persil
CHF 25.00

Nos Plats

Carré de porc fumé dans son jus - Paris Bistrot

Carré de porc fumé dans son jus

Accompagné de légumes de saison.

CHF 33.00

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Carré de porc fumé dans son jus
Accompagné de légumes de saison.
CHF 33.00
Notre bœuf bourguignon 24H - Paris Bistrot

Notre bœuf bourguignon 24H

CHF 33.00

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Notre bœuf bourguignon 24H
CHF 33.00

Filet de bar persillé à la plancha

Et sa purée de carotte.

CHF 39.00

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Filet de bar persillé à la plancha
Et sa purée de carotte.
CHF 39.00
Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles - Paris Bistrot

Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles

Accompagné de pommes allumettes

CHF 35.00

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Burger maison au foie gras frais poêlé et sauce morilles
Accompagné de pommes allumettes
CHF 35.00

En Dessert

Tarte aux prunes - Paris Bistrot

Tarte aux prunes

CHF 8.00

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Tarte aux prunes
CHF 8.00

Tarte tatin & Glace vanille

CHF 12.00

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Tarte tatin & Glace vanille
CHF 12.00

Vins Blancs

Chardonnay AOC

Charmes Pessy 2018, 75 cl

CHF 47.00

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Chardonnay AOC
Charmes Pessy 2018, 75 cl
CHF 47.00

Pouilly-Fumé

Les Charmes Loire 2016, 75 cl

CHF 50.00

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Pouilly-Fumé
Les Charmes Loire 2016, 75 cl
CHF 50.00

Puligny-Montrachet 1er Cru

J. Drouhin 2017, 75 cl

CHF 116.00

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Puligny-Montrachet 1er Cru
J. Drouhin 2017, 75 cl
CHF 116.00

Vins Rouges

Malbec

Aguaribay Flechas de los Andes 2017, 75 cl

CHF 55.00

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Malbec
Aguaribay Flechas de los Andes 2017, 75 cl
CHF 55.00

Givry

J. Drouhin 2013, 75 cl

CHF 55.00

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Givry
J. Drouhin 2013, 75 cl
CHF 55.00

Côtes du Rhône

Chateauneuf du Pape 2014 - 2015, 75 cl

CHF 85.00

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Côtes du Rhône
Chateauneuf du Pape 2014 - 2015, 75 cl
CHF 85.00

Côte Rotie

Brune et Blonde de Guigual 2016, 75 cl

CHF 130.00

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Côte Rotie
Brune et Blonde de Guigual 2016, 75 cl
CHF 130.00

Bordeaux

Pontac Lynch 2015, 75 cl

CHF 80.00

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Bordeaux
Pontac Lynch 2015, 75 cl
CHF 80.00

Vins Rosés

M de Minuty

Côtes de Provence 2017, 75 cl

CHF 52.00

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M de Minuty
Côtes de Provence 2017, 75 cl
CHF 52.00

Puech-Haut

Languedoc Prestige 2016, 75 cl

CHF 52.00

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Puech-Haut
Languedoc Prestige 2016, 75 cl
CHF 52.00

Excellence des Trois Frères BIO

Provence, 75 cl

CHF 55.00

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Excellence des Trois Frères BIO
Provence, 75 cl
CHF 55.00

Domaine d'Ott

Château de Selle 2019, 75 cl

CHF 90.00

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Domaine d'Ott
Château de Selle 2019, 75 cl
CHF 90.00

Champagnes et Prosseco

Ruinart Brut

75 cl

CHF 120.00

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Ruinart Brut
75 cl
CHF 120.00

Ruinart Rosé

75 cl

CHF 155.00

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Ruinart Rosé
75 cl
CHF 155.00

Ruinart Blanc de Blanc

75 cl

CHF 155.00

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Ruinart Blanc de Blanc
75 cl
CHF 155.00

Deutz Brut

75 cl

CHF 100.00

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Deutz Brut
75 cl
CHF 100.00

Prosseco

Corte Delle Calli, 75 cl

CHF 55.00

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Prosseco
Corte Delle Calli, 75 cl
CHF 55.00

Bières

Tsingtao

33 cl, bière blonde.

CHF 6.00

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Tsingtao
33 cl, bière blonde.
CHF 6.00

Edelweiss

33 cl, bière blanche.

CHF 6.00

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Edelweiss
33 cl, bière blanche.
CHF 6.00