


Restaurant du Club Nautique de Versoix
1290 - Versoix
Viande, Filet de perches
Traditional and tasty dishes: Choose among a selection of seasonal dishes, such as the butternut cream soup, gratin dauphinois or perch filets!
Öffnungszeiten
Di. - Sa. | 12:00 - 13:45, 19:00 - 20:45 |
So. | 12:00 - 14:15 |
Adresse
Chemin des Graviers 35, 1290 Versoix, Switzerland

Restaurant du Club Nautique de Versoix
Viande, Filet de perches

Über das Restaurant - Restaurant du Club Nautique de Versoix
The Restaurant du Club Nautique in Versoix delivers delicious dishes as well as a selection of wines. Enjoy fresh and seasonal products, assembled in a creative way. All the plates are cooked with passion for local traditional cuisine and will certainly make your lunch or dinner a successful one!
Optionen
Reusable cutlery
CHF 0.00

Starters

Butternut Squash
Cream soup, parmesan chips, grilled hazelnuts and dried meat
CHF 12.00


Mini Malakoff
Comes with a crispy salad, ham bits and red fruit vinaigrette
CHF 15.00

Le foie gras
Marbré au sel noir de Chypre, chutney d’oignons rouges au miel, petit mesclun et pain toasté.
CHF 21.00

L’assiette valaisanne
Viande séchée, jambon cru et gruyère, cornichons et petits oignons.
CHF 25.00

Les Viandes
Le pavé de bœuf
Grillé, accompagné de son beurre café de paris, gratin dauphinois.
CHF 36.00

Le filet de cerf
En médaillons, sauce grand-Veneur, crumble de courge aux noix, chou de Bruxelles, marrons glacés, poire Bötzi poché au vin rouge, spaëtzlis.
CHF 42.00

Fish

Leman Perch filets
Meunière, French fries and salad, tartar sauce
CHF 46.00


Perch filets from Estonia
Meunière, French fries and salad, tartar sauce
CHF 36.00

Les noix de St-Jacques
Rôties à l’huile de truffe, sur sa julienne de légumes, croquants, écrasé de pomme de terre aux fines herbes.
CHF 36.00

Dessert
La pomme
En tarte fine, noisettes torréfiées du Piémont, boule de glace caramel au beurre salé
CHF 12.00

Le marron
En crème montée, biscuit dacquoise au cacao, châtaignes confites
CHF 12.00

The Cellar

Pinot noir Centaure
5 dl Domaine du Centaure Dardagny, vieilli en fût de chêne
CHF 34.00


Garanoir Gamaret légende
5 dl Domaine du Centaure Dardagny
CHF 38.00


Ampro
5 dl Domaine de trois étoiles Peissy
CHF 38.00


Pinot noir les belles filles
5 dl Cave de Genève Satigny
CHF 24.00


Gamaret la clémence
5 dl Cave de Genève Satigny
CHF 32.00


Chardonnay la nomade
5 dl Cave de Genève Satigny
CHF 24.00


Pinot gris
5 dl Domaine du Centaure Dardagny
CHF 28.00
