
Sedap Kitchen
Curry

Über das Restaurant - Sedap Kitchen
Entrées Froides

F1. Acar
Assortiment de pickles à base de légumes et fruits.
CHF 6.50

F2. Mamak Rojak
Assortiment de légumes, tofu et beignets d’oignon, servis avec une sauce maison à base de cacahuètes et patates douces.
CHF 8.50

Entrées Chaudes

C1. Cucur Udang
2 pièces. Beignets de crevettes et légumes, servis avec une sauce piquante et aigre douce maison.
CHF 7.50


C2. Satay Ayam
10 pièces. Brochettes de poulet accompagnées de concombre et d’une sauce cacahuètes maison.
CHF 8.90


C3. Tofu Sumbat
2 pièces. Tofu frit fourré aux légumes servi avec sauce piquante et aigre douce maison.
CHF 7.50


C4. Curry Puff
2 pièces. Chaussons farcis au curry de pommes de terre et poulet.
CHF 5.90

Nasi Lemak - Riz

N1. Nasi Lemak Daging Rendang
Curry de bœuf.
CHF 22.90


N2. Nasi Lemak Kari Ayam
Curry de poulet.
CHF 21.90


N3. Nasi Lemak Ayam Goreng
Cuisse de poulet désossée et grillée à la poêle.
CHF 19.90


N4. Nasi Lemak Kari Ikan
Curry de poisson.
CHF 20.90


N5. Nasi Lemak Ikan Goreng
Poisson frit.
CHF 19.90


N6. Nasi Lemak Otak-Otak
Poisson haché, lait de coco et épices, grillé dans une feuille de banane.
CHF 22.90

Street Food

S1. Laksa Lemak
Nouilles servies dans une soupe de crevettes et lait de coco. Garnir de crevettes, tofu, poulet, œuf et légumes.
CHF 18.90


S2. Prawn Mee
Nouilles servies dans une soupe à base de crevette, poulet et légumes.
CHF 18.90


S3. Mee Rebus
Nouilles servies avec une sauce à base de bouillon de bœuf et patates douces. Garnir d’œuf, tofu, échalotes frites et légumes.
CHF 17.50

S4. Mee Goreng
Nouilles sautées avec beignets de crevettes, tofu, poulet, pommes de terre, œuf et légumes.
CHF 17.50


S5. Mee Siam Kering
Vermicelles de riz sautées au poulet, crevettes, tofu, œuf et légumes.
CHF 17.50


S6. Lontong
Riz compressé servi dans un curry aux légumes.
CHF 17.50


S7. Nasi Goreng Kampong
Riz sauté aux légumes.
CHF 16.00


S8. Char Kwey Teow
Nouilles de riz sautées avec radis séché, œufs, crevettes, pousse de soja et ciboulette.
CHF 17.50

Légumes
L1. Kari Sayur
Curry de légumes.
CHF 12.90

Riz et Galettes

R1. Roti Jala
3 pièces. Crêpes au lait de coco et curcuma, présentées sous forme de toile. Servis avec une sauce au curry.
CHF 5.50

R2. Riz blanc
CHF 3.00

Desserts

D1. Ondeh-Ondeh
4 pièces. Boulettes de farine de riz gluant aromatisées au pandan et recouvertes de noix de coco râpée.
CHF 3.50
