Willys Restaurant Bolivien
1201 - Genève
Empanadas, Burger
Partez à la découverte de la gastronomie Bolivienne! La gastronomie Bolivienne est le nouvel ‘El dorado’ de l’Amérique Latine. Encore méconnue en Suisse, cette cuisine surprend par la qualité de ses plats et par la diversité de ses recettes.
Öffnungszeiten
| Di. - Fr. | 11:30 - 21:00 |
| Sa., So. | 11:30 - 17:00 |
Adresse
Rue de la Servette 21, 1201 Genève, Suisse
Fleischdeklaration
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Willys Restaurant Bolivien
Empanadas, Burger
Über das Restaurant - Willys Restaurant Bolivien
Cette gastronomie est une mosaïque de saveurs qui reflète un pays aux multiples facettes : la Bolivie des hauts sommets de la Cordillère des Andes où les empires grandioses ont laissé leur empreinte dans la pierre, la luxuriante forêt amazonienne qui regorge de produits exotiques, lieu de mixité culturelle…
La cuisine est un formidable moyen de dévoiler la richesse de ces terres lointaines, de voyager par les saveurs vers des traditions ancestrales et de découvrir un pays où l’esprit créatif aspire à dépasser les frontières.
Optionen
Cutlery
CHF 0.00
Dishes
Milanesa de Pollo
Fried chicken scallop, rice, salad or fries
Majado de Charque batido
Egg, juicy risotto with dried meat
Silpancho
Beef scallop, rice, potato, egg, tomato & onion brunoise
Bife Cebolludo
Beef scallop, onion & tomato sauce, egg, rice
Falso Conejo
Fried beef scallop, rice, pimientos amanllos sauce, carrot, peas
Beef steak
Egg, rice, fries, tomato
Pique Macho
Fried beef, bell peppers, onions, tomato, sausage, fries, boiled egg
Milanesa de Res
Fried beef scallop, rice, salad or fries
Chicharron de Chancho
Corn mote, fried pork, tomato & onion salad
Charquekan
Fried dried meat, corn mote, cream cheese, boiled egg, potato, plantain banana
TAMALES DE MAIS ET FROMAGE
MAÏS BROYÉ, GRAISSE VÉGÉTALE, FROMAGE FRAIS EN MORCEAUX, SEL SUCRE, CUIT À LA VAPEUR, OU AU FOUR
SALTEÑAS
EMPANADA BOLIVIENNE, LA GARNITURE EST COMPOSÉE DE POMMES DE TERRE, BŒUF ET DE POULET EFFILOCHÉ, D’HERBES AROMATIQUES, D’ÉPICES, UNE OLIVE ET UN MORCEAU D’UN ŒUF DUR, LA PÂTE EST CRÉÉE AVEC DE LA FARINE DE BLÉ CUITE AU FOUR.
EMPANADA DE ARROZ (RIZ)
(SANS GLUTEN) LA EMPANADA DE RIZ , EST FAIT DE FARINE DU RIZ, MANIOC BOUILLI, BEAUCOUP DE FROMAGE, BEURRE; CUIT AU FOUR.
EMPANADAS DE BOEUF
EST UN TYPE DE CHAUSSON FOURRES, FAIT D’UNE FARCE DE BŒUF, POIVRONS, OIGNONS, TOMATES, BOUILLON, OLIVE, EPICES, ŒUF DUR, PREPARE AVEC LA PATE BRISEE; CUIT AU FOUR.
EMPANADAS DE POLLO
EST UN TYPE DE CHAUSSON FOURRES, FAIT D’UNE FARCE DE POULET, POIVRONS, OIGNONS, TOMATES, BOUILLON, OLIVE, EPICES, ŒUF DUR, PREPARE AVEC LA PATE BRISEE, CUIT AU FOUR
Sides
Rice
Fries
Manioc
Plantin Bananas
Starters
Mix salad
Soft Drinks
Guarana
Oasis
Sparkling Water
Still Water
Coca
Coca Zero
Fanta
Icetea Lemon
Icetea Peach
Sprite
Aquarius
Beers
Heineken
25cl
SuperBock
25cl
Corona
50cl
Paceña
33cl