Abyssinia
1004 - Lausanne
Injera
Eine elegante, warme, moderne und frisch renoviert mit äthiopischen Spezialitäten.
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 11:00 - 21:30 |
Adresse
Rue du Valentin 14, Lausanne, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Abyssinia
Injera
Über das Restaurant - Abyssinia
Eine unvergessliche Reise in die äthiopische Küche in dem Abyssinia Restaurant. Auf der Speisekarte das Chef bietet traditionelle äthiopische Essen abwechslungsreich und attraktiv mit qualitativ hochwertigen Produkten.
Smood bietet eine große Auswahl an klassischen Gerichten wie Salat Samboussa, Doro Weti, die Gored Gored, Shiro oder Minchet Alicha
Alle Gerichte sind auf der Karte Smood Restaurant "Abyssina" in der Lieferservice zur Hause oder im Büro, mittags und abends von Montag bis Sonntag zu entdecken
Optionen
Enjeras
CHF 1.00
Menu
Special Menu Abyssinia
Good for 2 : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, served with injera, vegetables and salad
Beef
Kifto
Ethiopian steak tartar seasoned with hot pepper and butter
Gored Gored
Raw pieces of beef 200g, cooked and seasoned with chili pepper, herbs butter and bell pepper
Zizil-Tibs
Beef meat slices cooked in a green pepper sauce
Key-Wat Zigne
Beef marinated in a paprika sauce with exotic spices
Minchet Habish
Beef minced and mixed with paprika sauce
Minchet Alicha
Beef minced and mixed with curry sauce
Bosana
Pieces of beef with yellow peas and paprika sauce
Starters
Ground Meat Samboussa Megibia
Spicy ground beef Samboussa Megibia, 1 piece
Vegetarian Samboussa Megibia
Vegetarian Samboussa Megibia with lentils, 1 piece
Ethiopian Salad
Vegetarian Samboussa Salad
1 salad and 2 pieces of vegetarian Samboussa with lentils
Ground Beef Samboussa Salad
1 salad and 2 pieces of ground beef Samboussa
Chicken
Doro Weti
Chicken tight marinated in lemon juice, cooked in a paprika sauce with onions and various spices
Doro Weti Alicha
Chicken slices cooked in a herb sauce with oignons and spices
Lamb
Tibs Yebegi special
Lamb slices cooked with onions, green chili and exotic pepper
Yebegi Wat
Lamb cooked in a paprika sauce
Yebegi Alicha
Tender pieces of lamb cooked in a curry sauce with onions and exotics spices
Vegetarian
Yozome Weti
3 vegetarian dishes with vegetables
Shiro
Verdure with mashed yellow chickpeas simmered with paprika sauce and seasoned with spices, served with vegetables
African Wine
Cape Soleil
75 cl
Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl
Beer
Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune
33 cl
Heineken
25 cl
Heineken
65 cl
Wine
Dôle de Sion
75 cl
Pinot noir de Sierre
50 cl
Cornalin du Valais
50 cl
Syrah du Valais
50 cl
Cornalin du Valais
75 cl
White Chardonnay
75 cl
Desserts
Baklava Maison
Salade de fruits exotiques