
Babouchka Restaurant

Über das Restaurant - Babouchka Restaurant
Main Dishes

Pelmeni Siberian Style
Beef, pork, flour, onion, pepper, salt, butter, sunflower oil, eggs
CHF 22.00


Hungry Russian
Pork, flour, onion, pepper, salt, butter, sunflower oil, eggs
CHF 20.90


Pelmeni with Сhicken & Сheese Gruyère
Chicken, Gruyère cheese, flour, onion, pepper, salt, butter, eggs, sunflower oil
CHF 19.80


Crimean Tatars Chebureki
Beef, pork, flour, onion, pepper, salt, vinegar.
CHF 13.00


Varenyky Ukrainiens à la viande
Pork, flour, onion, pepper, salt, carrots.
CHF 23.00


Ukrainian Soup “Borsch”
Chicken, potatoes, onion, carrots, beetroot, bay leaves, white cabbage, green vegetables, pepper, salt, sugar, vinegar, cumin, nutmeg, coriander
CHF 12.00


Ukrainian Varenyky tomate et mozarella (vegeterian)
tomates, farine, mozarella, sel, poivre, bazilik, huile de tournesol, persil, aneth, oignons, ail
CHF 20.50


Solyanka russe
Boeuf, porc, saucisses de porc, émincé de porc, concombres (cetrioli) épicés à l'aigre-doux, carottes, oignons, pomme de terre, olives, citron, sel, poivre.
CHF 15.50


Draniki (potato pancakes with a crispy golden crust) served with crème fraîche and fried onions
Ingredients: Potatoes, onions, garlic, salt, pepper, flour, eggs, sunflower oil. Served with crème fraîche and fried onions. It is a dish of Belarusian cuisine. Vegetarian. Potato pancakes with a crispy golden crust, one of the most popular dishes of Belarusian cuisine.
CHF 15.50


Grochówka wojskowa (Soupe militaire polonaise)
Grochówka wojskowa (Soupe militaire polonaise) Porc fumé, pois jaunes, oignons, pomme de terre, carrotes, laurier, poivre, sel, huile de tournesol, persil, aneth. Servi avec croûtons à côté
CHF 15.50


Syrniki avec Nutella
Nouvelle proposition végétarienne Syrniki - Crêpes de quark slaves orientales frites (servies avec de la confiture ou du Nutella) Syrniki sont des crêpes de quark slaves orientales frites. En Russie, ils sont également connus sous le nom de tvorozhniki. Ils font partie de la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne, lettone et serbe. Leur simplicité et leur goût délicieux les ont rendus très populaires en Europe de l'Est. Syrniki sont très appréciés au petit-déjeuner avec de la confiture et de la crème fraîche. Nous servons Syrniki avec de la confiture ou du nutella. Nous vous recommandons de prendre une crème fraîche en plus si vous choisissez Syrniki avec de la confiture. Ingrédients: Sérac, farine, œuf, sucre, l'huile de tournesol
CHF 15.80


Syrniki with rasberry jam
sérac, farine, oeuf, sucre, l'huile de tournesol
CHF 15.90


Syrniki (sans sauce)
Nouvelle proposition végétarienne Syrniki - Crêpes de quark slaves orientales frites (servies avec de la confiture ou du Nutella) Syrniki sont des crêpes de quark slaves orientales frites. En Russie, ils sont également connus sous le nom de tvorozhniki. Ils font partie de la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne, lettone et serbe. Leur simplicité et leur goût délicieux les ont rendus très populaires en Europe de l'Est. Syrniki sont très appréciés au petit-déjeuner avec de la confiture et de la crème fraîche. Nous servons Syrniki avec de la confiture ou du nutella. Nous vous recommandons de prendre une crème fraîche en plus si vous choisissez Syrniki avec de la confiture. Ingrédients: Sérac, farine, œuf, sucre, l'huile de tournesol
CHF 15.70


Varenyky aux pommes de terre
Varenyky aux pommes de terre ( Servi avec oignon frit) Varenyke ukrainiens légendaires aux pommes de terre et oignons frits. Une combinaison incroyablement savoureuse de produits suisses et de recettes traditionnelles ukrainiennes. Meilleur combiné avec de la crème fraîche. Ingrédients: Pommes de terre, oignon frit, farine, œuf, huile de tournesol, sel
CHF 19.00


Varenyky aux pommes de terre et bacon
Varenyky aux pommes de terre et bacon Incroyable combinaison de différents ingrédients délicieux dans un plat harmonisé: pommes de terre suisses et bacon enveloppés dans une pâte douce. C'est magnifique varenyky aux pommes de terre et bacon. Le meilleur à servir avec de la crème fraîche. Ingrédients: Pommes de terre, bacon, oignon frit, farine, œuf, huile de tournesol, sel
CHF 20.00


Varenyky au sérac maison (sucré)
Varenyky au sérac maison (sucré) C'est un plat très délicieux, que vous pouvez manger en plat principal ou en dessert. Essayez avec une crème fraîche et de la confiture. Ingrédiants: sérac maison, farine, sel, sucre, œuf, huile de tournesol
CHF 21.00


Homemade Pork Roast & Potatoes (baked)
Ingredients: pork neck, bay leaf, salt, black pepper, garlic, potatoes, olive oil, paprika, oregano
CHF 21.00

Homemade Salads

Greek Salad
Iceberg lettuce, cucumber, tomato, oregano, red onion, olives, feta cheese, red pepper, homemade Greek sauce.
CHF 13.00

Desserts

Homemade Cheesecake “New York”
Philadelphia cheese, butter, nuts, powdered sugar, sour cream, eggs, cream, cornstarch, vanilla, lemon juice, cookies, coffee, seasonal fruits.
CHF 12.00

Sauces

Sour Cream
CHF 1.70


Tartar Sauce with Gherkins
CHF 1.50


Ketchup
CHF 1.50
