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Bleu Lézard
1003 - Lausanne

Salade, Tartares, Burger

Eine warme und fantasievolle Umgebung mit hausgemachten und gut französisch inspirierten Gerichten

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.12:00 - 14:15
Mo. - Do.19:15 - 22:30
Fr.19:15 - 23:00
Sa.12:15 - 14:45, 19:15 - 23:00
So.19:15 - 22:30

Adresse

Rue Enning 10, Lausanne, Suisse

Bleu Lézard
1003 - Lausanne

Salade, Tartares, Burger

Bleu Lézard

Salade, Tartares, Burger

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Salads

Bergère - Bleu Lézard

Bergère

Crispy goat cheese, raw beetroots cooked with walnut oil on a crispy vegetable bed

CHF 25.00

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Bergère
Crispy goat cheese, raw beetroots cooked with walnut oil on a crispy vegetable bed
CHF 25.00
Cesar - Bleu Lézard

Cesar

Chicken, lettuce, garlic croûtons, parmesan shavings, low temperature cooked egg with classic Caesar dressing

CHF 25.00

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Cesar
Chicken, lettuce, garlic croûtons, parmesan shavings, low temperature cooked egg with classic Caesar dressing
CHF 25.00

Italian

Multicolor tomato, basil, croûtons, balsamique creme, burrata creamy and roquette

CHF 25.00

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Italian
Multicolor tomato, basil, croûtons, balsamique creme, burrata creamy and roquette
CHF 25.00

Grecque

Feta Vaudoise, olives, red onions, cucumber, peppers and oregano

CHF 25.00

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Grecque
Feta Vaudoise, olives, red onions, cucumber, peppers and oregano
CHF 25.00

Poke Bowls

Lézard - Bleu Lézard

Lézard

Chicken, revered rice, spicy tomato sauce, mango chutney, coriander and fresh coconut

CHF 28.00

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Lézard
Chicken, revered rice, spicy tomato sauce, mango chutney, coriander and fresh coconut
CHF 28.00
Honululu - Bleu Lézard

Honululu

Red tuna tataki marinated in sesame, soy and ginger, wild rice, wasabi mayonnaise, Japanese radish and wakame

CHF 28.00

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Honululu
Red tuna tataki marinated in sesame, soy and ginger, wild rice, wasabi mayonnaise, Japanese radish and wakame
CHF 28.00
Mahalo - Bleu Lézard

Mahalo

Organic Swiss tofu, basmati rice, green vegetable curry with coriander and Thai basil, variation of coconut

CHF 28.00

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Mahalo
Organic Swiss tofu, basmati rice, green vegetable curry with coriander and Thai basil, variation of coconut
CHF 28.00
Maui - Bleu Lézard

Maui

Confit lamb, oriental semolina, dried fruit, cashews and Espelette pepper

CHF 28.00

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Maui
Confit lamb, oriental semolina, dried fruit, cashews and Espelette pepper
CHF 28.00
Lanai - Bleu Lézard

Lanai

Gravelax salmon, multicolored quinoa, guacamole, pomegranate, lemon, fresh mint and cucumber

CHF 28.00

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Lanai
Gravelax salmon, multicolored quinoa, guacamole, pomegranate, lemon, fresh mint and cucumber
CHF 28.00

Tartares

Classic Tartar - Bleu Lézard

Classic Tartar

Beef meat, onions, capers, pickles, parsley, ketchup, mustard and brandy

CHF 28.00

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Classic Tartar
Beef meat, onions, capers, pickles, parsley, ketchup, mustard and brandy
CHF 28.00
Roannais Tartar - Bleu Lézard

Roannais Tartar

Scallops dice and salmon with lime, multicolor peppers, chives and passion fruit coulis

CHF 30.00

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Roannais Tartar
Scallops dice and salmon with lime, multicolor peppers, chives and passion fruit coulis
CHF 30.00
Asiatic Tartar - Bleu Lézard

Asiatic Tartar

Tuna, mango, passion fruit, sesame, ginger, soy, onions and wasabi

CHF 32.00

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Asiatic Tartar
Tuna, mango, passion fruit, sesame, ginger, soy, onions and wasabi
CHF 32.00
Vegetarian Tartar - Bleu Lézard

Vegetarian Tartar

Organic Swiss tofu with basil, grilled vegetables, pesto and pine nuts

CHF 26.00

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Vegetarian Tartar
Organic Swiss tofu with basil, grilled vegetables, pesto and pine nuts
CHF 26.00

Meat & Fish

Ballottine de volaille fermière croustillante - Bleu Lézard

Ballottine de volaille fermière croustillante

Saffron rice with peppers and chorizo

CHF 32.00

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Ballottine de volaille fermière croustillante
Saffron rice with peppers and chorizo
CHF 32.00
Tuna steak albacore - Bleu Lézard

Tuna steak albacore

Rice with grilled vegetables and tomatoes

CHF 36.00

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Tuna steak albacore
Rice with grilled vegetables and tomatoes
CHF 36.00
Beef entrecôte - Bleu Lézard

Beef entrecôte

Fries, mixed grilled salad, Bleuchâtel sauce

CHF 38.00

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Beef entrecôte
Fries, mixed grilled salad, Bleuchâtel sauce
CHF 38.00
Lamb filet mignon - Bleu Lézard

Lamb filet mignon

Fresh Tagliatelle with mushrooms

CHF 42.00

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Lamb filet mignon
Fresh Tagliatelle with mushrooms
CHF 42.00
Gnocchis with parmigiano reggiano - Bleu Lézard

Gnocchis with parmigiano reggiano

Pesto rosso sarda, tomatoes, eggplant and stracciatella de Cuarnens

CHF 28.00

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Gnocchis with parmigiano reggiano
Pesto rosso sarda, tomatoes, eggplant and stracciatella de Cuarnens
CHF 28.00

Sweets

Moelleux à la pâte à tartiner maison, - Bleu Lézard

Moelleux à la pâte à tartiner maison,

Ice cream or sorbet

CHF 13.00

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Moelleux à la pâte à tartiner maison,
Ice cream or sorbet
CHF 13.00
Tarte satin with Vanilla ice cream - Bleu Lézard

Tarte satin with Vanilla ice cream

Tarte tatin and vanilla ice cream

CHF 11.00

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Tarte satin with Vanilla ice cream
Tarte tatin and vanilla ice cream
CHF 11.00

Burgers & Wraps

American Burger - Bleu Lézard

American Burger

Artisanal bun, minced beef meat, caramelized onions, tomatoes, lard, cheddar and a homemade barbecue sauce

CHF 28.00

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American Burger
Artisanal bun, minced beef meat, caramelized onions, tomatoes, lard, cheddar and a homemade barbecue sauce
CHF 28.00
Classic burger - Bleu Lézard

Classic burger

Ground beef, Gruyere cheese, tomatoes, pickles and barbecue sauce

CHF 26.00

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Classic burger
Ground beef, Gruyere cheese, tomatoes, pickles and barbecue sauce
CHF 26.00
Swiss Burger - Bleu Lézard

Swiss Burger

Ground beef, Friborg vacherin, Gruyere cheese, candied onions, tomatoes, Valais ham and cenovis mayonnaise

CHF 28.00

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Swiss Burger
Ground beef, Friborg vacherin, Gruyere cheese, candied onions, tomatoes, Valais ham and cenovis mayonnaise
CHF 28.00
Italian Burger - Bleu Lézard

Italian Burger

Crispy chicken, pancetta, mozzarella, eggplant, tomatoes and basil pesto

CHF 28.00

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Italian Burger
Crispy chicken, pancetta, mozzarella, eggplant, tomatoes and basil pesto
CHF 28.00

Soft drinks

Henniez green - Bleu Lézard

Henniez green

50 cl, Henniez light

CHF 5.00

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Henniez green
50 cl, Henniez light
CHF 5.00
Henniez blue - Bleu Lézard

Henniez blue

50 cl, Still Henniez

CHF 5.00

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Henniez blue
50 cl, Still Henniez
CHF 5.00
Coca Cola - Bleu Lézard

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca zero - Bleu Lézard

Coca zero

33 cl

CHF 5.00

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Coca zero
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Bleu Lézard

Fanta

33 cl

CHF 5.00

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Fanta
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Lemon - Bleu Lézard

Fuse Tea Lemon

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Lemon
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Peach - Bleu Lézard

Fuse Tea Peach

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Peach
33 cl
CHF 5.00
Apple juice Ramseier - Bleu Lézard

Apple juice Ramseier

33 cl

CHF 5.00

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Apple juice Ramseier
33 cl
CHF 5.00
Rivella red - Bleu Lézard

Rivella red

33 cl

CHF 5.00

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Rivella red
33 cl
CHF 5.00
Rivella blue - Bleu Lézard

Rivella blue

33 cl

CHF 5.00

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Rivella blue
33 cl
CHF 5.00
Red Bull energy drink - Bleu Lézard

Red Bull energy drink

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull energy drink
25 cl
CHF 7.50
Red Bull sugarfree - Bleu Lézard

Red Bull sugarfree

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull sugarfree
25 cl
CHF 7.50

Kinley lemon

20 cl

CHF 4.00

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Kinley lemon
20 cl
CHF 4.00

Kinley tonic

20 cl

CHF 4.00

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Kinley tonic
20 cl
CHF 4.00

Lemonade

Lemonade Lime

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonade Lime
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00

Limonaid passion fruit

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Limonaid passion fruit
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00

Lemonaid blood orange

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonaid blood orange
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00
Urban kombucha green-ginger tea - Bleu Lézard

Urban kombucha green-ginger tea

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha green-ginger tea
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Urban kombucha - Bleu Lézard

Urban kombucha

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Urban kombucha - Bleu Lézard

Urban kombucha

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Opaline Galanga-lime - Bleu Lézard

Opaline Galanga-lime

33cl, Bulles de fruit Opaline au Galanga-lime

CHF 6.00

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Opaline Galanga-lime
33cl, Bulles de fruit Opaline au Galanga-lime
CHF 6.00

Opaline ginger-lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au Gingembre-lime

CHF 6.00

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Opaline ginger-lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au Gingembre-lime
CHF 6.00

Opaline sureau

33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau

CHF 6.00

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Opaline sureau
33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau
CHF 6.00

Bottled beers

La Blanche du Bleu

33 cl, White beer, Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Blanche du Bleu
33 cl, White beer, Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
La Blonde Dr Grab's - Bleu Lézard

La Blonde Dr Grab's

33 cl, Blonde beer by Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Blonde Dr Grab's
33 cl, Blonde beer by Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
La Brune Dr Grab's - Bleu Lézard

La Brune Dr Grab's

33 cl, Brown beer by Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Brune Dr Grab's
33 cl, Brown beer by Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
Ipanema Dr Grab's - Bleu Lézard

Ipanema Dr Grab's

33 cl, Ipanema beer by Dr. Gab's from Savigny

CHF 8.50

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Ipanema Dr Grab's
33 cl, Ipanema beer by Dr. Gab's from Savigny
CHF 8.50

Pale Ale, Les fleurs du malt

75 cl, Blond beer Pale Ale by Les Fleurs du malt from Lausanne

CHF 18.00

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Pale Ale, Les fleurs du malt
75 cl, Blond beer Pale Ale by Les Fleurs du malt from Lausanne
CHF 18.00

Ambrée, Les fleurs du malt

75 cl, Amber red beer, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

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Ambrée, Les fleurs du malt
75 cl, Amber red beer, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Humeur Noir, Les fleurs du malt

75 cl, Stout beer, Humeur Noir by Les Fleurs du malt from Lausanne

CHF 18.00

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Humeur Noir, Les fleurs du malt
75 cl, Stout beer, Humeur Noir by Les Fleurs du malt from Lausanne
CHF 18.00

Namur Express, La Nébuleuse

33 cl, Blonde beer Namur Express by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Namur Express, La Nébuleuse
33 cl, Blonde beer Namur Express by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

Stirling, La Nébuleuse

33 cl, Copper beer Stirling by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Stirling, La Nébuleuse
33 cl, Copper beer Stirling by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

Überweiss, The Nebula

33 cl, White beer Überweiss by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Überweiss, The Nebula
33 cl, White beer Überweiss by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

La Fraîcheur, Les 3 Dames

33 cl, White beer La Fraîcheur by Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Fraîcheur, Les 3 Dames
33 cl, White beer La Fraîcheur by Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Voisine, Les 3 Dames

33 cl, Blonde beer La Voisine, Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Voisine, Les 3 Dames
33 cl, Blonde beer La Voisine, Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Rivale, Les 3 Dames

33 cl, Red beer La Rivale by Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Rivale, Les 3 Dames
33 cl, Red beer La Rivale by Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Brouette, BFM

33cl, Organic beer with green tea La Brouette by BFM from Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Brouette, BFM
33cl, Organic beer with green tea La Brouette by BFM from Franches-Montagnes
CHF 9.50

Highway to Helles, BFM

33cl, Blond beer Highway to Helles by BFM from Les Franches-Montagnes

CHF 9.50

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Highway to Helles, BFM
33cl, Blond beer Highway to Helles by BFM from Les Franches-Montagnes
CHF 9.50

La Cuivrée, BFM

33cl, Copper beer La Cuivrée by BFM from Les Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Cuivrée, BFM
33cl, Copper beer La Cuivrée by BFM from Les Franches-Montagnes
CHF 9.50
Desperados - Bleu Lézard

Desperados

33 cl, Desperados beer flavored with tequila from France

CHF 7.50

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Desperados
33 cl, Desperados beer flavored with tequila from France
CHF 7.50

Duvel

33 cl, Blonde beer Duvel from Belgium

CHF 8.50

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Duvel
33 cl, Blonde beer Duvel from Belgium
CHF 8.50

Fin Du Monde

33 cl, Blonde beer Fin Du Monde from Quebec

CHF 9.50

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Fin Du Monde
33 cl, Blonde beer Fin Du Monde from Quebec
CHF 9.50
Heineken - Bleu Lézard

Heineken

25 cl, Heineken beer from Holland

CHF 6.00

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Heineken
25 cl, Heineken beer from Holland
CHF 6.00

Jade

25 cl, Organic beer without gluten by Jade from France

CHF 8.00

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Jade
25 cl, Organic beer without gluten by Jade from France
CHF 8.00

Kwak

33 cl, Red beer by Kwak from Belgium

CHF 8.50

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Kwak
33 cl, Red beer by Kwak from Belgium
CHF 8.50

Murphy's Stout

44 cl, Brown beer by Murphy's Stout from Irland

CHF 9.00

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Murphy's Stout
44 cl, Brown beer by Murphy's Stout from Irland
CHF 9.00

Pêcheresse

25 cl, Pêcheresse beer Peach aroma Belgium

CHF 9.50

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Pêcheresse
25 cl, Pêcheresse beer Peach aroma Belgium
CHF 9.50

Pilsner Urquell

33 cl, Pilsner Urquell beer, Czech Republic

CHF 8.00

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Pilsner Urquell
33 cl, Pilsner Urquell beer, Czech Republic
CHF 8.00

Sol

33 cl, Sol beer, Mexico

CHF 7.50

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Sol
33 cl, Sol beer, Mexico
CHF 7.50
Feldschlossen alcohol-free - Bleu Lézard

Feldschlossen alcohol-free

33 cl, Feldschlössen beer, Switzerland

CHF 7.50

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Feldschlossen alcohol-free
33 cl, Feldschlössen beer, Switzerland
CHF 7.50

Alcohol

Smirnoff Ice

Smirnoff Ice, vodka & lemon

CHF 8.50

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Smirnoff Ice
Smirnoff Ice, vodka & lemon
CHF 8.50
Cidre Crafty - Bleu Lézard

Cidre Crafty

Cidre Crafty by Dr Grab's

CHF 8.50

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Cidre Crafty
Cidre Crafty by Dr Grab's
CHF 8.50

Über das Restaurant - Bleu Lézard

Im Jahr 1992 von den Wegmüller Brüdern und einem Team junger Berufsfreunde gegründet, haben sie alles unternommen, um Ihnen dieses saftige Bistro in der Region Lausanne näher zu bringen und vom ersten Tag an eine bunte Schar von Menschen aller Altersgruppen und aller Lebensbereiche anzulocken. von allen Stilen und Denkweisen, die eine Rückkehr in das gesellschaftliche Leben des Bistros geschätzt haben, ein wenig vergessen.
Auf der Speisekarte bietet der Küchenchef eine abwechslungsreiche und verlockende traditionelle französische Küche mit hochwertigen Produkten. Bleu Lézard bietet eine große Auswahl an klassischen Gerichten wie üppige frische Salate, atemberaubende Tartares und sehr raffinierte französische Gerichte. Alle Gerichte sind auf dem Smood-Menü des Restaurants "Bleu Lézard" bei Lieferung zu Hause oder im Büro, Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag und Sonntagabend zu entdecken.

Salads

Bergère - Bleu Lézard

Bergère

Crispy goat cheese, raw beetroots cooked with walnut oil on a crispy vegetable bed

CHF 25.00

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Bergère
Crispy goat cheese, raw beetroots cooked with walnut oil on a crispy vegetable bed
CHF 25.00
Cesar - Bleu Lézard

Cesar

Chicken, lettuce, garlic croûtons, parmesan shavings, low temperature cooked egg with classic Caesar dressing

CHF 25.00

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Cesar
Chicken, lettuce, garlic croûtons, parmesan shavings, low temperature cooked egg with classic Caesar dressing
CHF 25.00

Italian

Multicolor tomato, basil, croûtons, balsamique creme, burrata creamy and roquette

CHF 25.00

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Italian
Multicolor tomato, basil, croûtons, balsamique creme, burrata creamy and roquette
CHF 25.00

Grecque

Feta Vaudoise, olives, red onions, cucumber, peppers and oregano

CHF 25.00

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Grecque
Feta Vaudoise, olives, red onions, cucumber, peppers and oregano
CHF 25.00

Poke Bowls

Lézard - Bleu Lézard

Lézard

Chicken, revered rice, spicy tomato sauce, mango chutney, coriander and fresh coconut

CHF 28.00

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Lézard
Chicken, revered rice, spicy tomato sauce, mango chutney, coriander and fresh coconut
CHF 28.00
Honululu - Bleu Lézard

Honululu

Red tuna tataki marinated in sesame, soy and ginger, wild rice, wasabi mayonnaise, Japanese radish and wakame

CHF 28.00

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Honululu
Red tuna tataki marinated in sesame, soy and ginger, wild rice, wasabi mayonnaise, Japanese radish and wakame
CHF 28.00
Mahalo - Bleu Lézard

Mahalo

Organic Swiss tofu, basmati rice, green vegetable curry with coriander and Thai basil, variation of coconut

CHF 28.00

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Mahalo
Organic Swiss tofu, basmati rice, green vegetable curry with coriander and Thai basil, variation of coconut
CHF 28.00
Maui - Bleu Lézard

Maui

Confit lamb, oriental semolina, dried fruit, cashews and Espelette pepper

CHF 28.00

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Maui
Confit lamb, oriental semolina, dried fruit, cashews and Espelette pepper
CHF 28.00
Lanai - Bleu Lézard

Lanai

Gravelax salmon, multicolored quinoa, guacamole, pomegranate, lemon, fresh mint and cucumber

CHF 28.00

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Lanai
Gravelax salmon, multicolored quinoa, guacamole, pomegranate, lemon, fresh mint and cucumber
CHF 28.00

Tartares

Classic Tartar - Bleu Lézard

Classic Tartar

Beef meat, onions, capers, pickles, parsley, ketchup, mustard and brandy

CHF 28.00

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Classic Tartar
Beef meat, onions, capers, pickles, parsley, ketchup, mustard and brandy
CHF 28.00
Roannais Tartar - Bleu Lézard

Roannais Tartar

Scallops dice and salmon with lime, multicolor peppers, chives and passion fruit coulis

CHF 30.00

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Roannais Tartar
Scallops dice and salmon with lime, multicolor peppers, chives and passion fruit coulis
CHF 30.00
Asiatic Tartar - Bleu Lézard

Asiatic Tartar

Tuna, mango, passion fruit, sesame, ginger, soy, onions and wasabi

CHF 32.00

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Asiatic Tartar
Tuna, mango, passion fruit, sesame, ginger, soy, onions and wasabi
CHF 32.00
Vegetarian Tartar - Bleu Lézard

Vegetarian Tartar

Organic Swiss tofu with basil, grilled vegetables, pesto and pine nuts

CHF 26.00

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Vegetarian Tartar
Organic Swiss tofu with basil, grilled vegetables, pesto and pine nuts
CHF 26.00

Meat & Fish

Ballottine de volaille fermière croustillante - Bleu Lézard

Ballottine de volaille fermière croustillante

Saffron rice with peppers and chorizo

CHF 32.00

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Ballottine de volaille fermière croustillante
Saffron rice with peppers and chorizo
CHF 32.00
Tuna steak albacore - Bleu Lézard

Tuna steak albacore

Rice with grilled vegetables and tomatoes

CHF 36.00

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Tuna steak albacore
Rice with grilled vegetables and tomatoes
CHF 36.00
Beef entrecôte - Bleu Lézard

Beef entrecôte

Fries, mixed grilled salad, Bleuchâtel sauce

CHF 38.00

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Beef entrecôte
Fries, mixed grilled salad, Bleuchâtel sauce
CHF 38.00
Lamb filet mignon - Bleu Lézard

Lamb filet mignon

Fresh Tagliatelle with mushrooms

CHF 42.00

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Lamb filet mignon
Fresh Tagliatelle with mushrooms
CHF 42.00
Gnocchis with parmigiano reggiano - Bleu Lézard

Gnocchis with parmigiano reggiano

Pesto rosso sarda, tomatoes, eggplant and stracciatella de Cuarnens

CHF 28.00

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Gnocchis with parmigiano reggiano
Pesto rosso sarda, tomatoes, eggplant and stracciatella de Cuarnens
CHF 28.00

Sweets

Moelleux à la pâte à tartiner maison, - Bleu Lézard

Moelleux à la pâte à tartiner maison,

Ice cream or sorbet

CHF 13.00

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Moelleux à la pâte à tartiner maison,
Ice cream or sorbet
CHF 13.00
Tarte satin with Vanilla ice cream - Bleu Lézard

Tarte satin with Vanilla ice cream

Tarte tatin and vanilla ice cream

CHF 11.00

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Tarte satin with Vanilla ice cream
Tarte tatin and vanilla ice cream
CHF 11.00

Burgers & Wraps

American Burger - Bleu Lézard

American Burger

Artisanal bun, minced beef meat, caramelized onions, tomatoes, lard, cheddar and a homemade barbecue sauce

CHF 28.00

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American Burger
Artisanal bun, minced beef meat, caramelized onions, tomatoes, lard, cheddar and a homemade barbecue sauce
CHF 28.00
Classic burger - Bleu Lézard

Classic burger

Ground beef, Gruyere cheese, tomatoes, pickles and barbecue sauce

CHF 26.00

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Classic burger
Ground beef, Gruyere cheese, tomatoes, pickles and barbecue sauce
CHF 26.00
Swiss Burger - Bleu Lézard

Swiss Burger

Ground beef, Friborg vacherin, Gruyere cheese, candied onions, tomatoes, Valais ham and cenovis mayonnaise

CHF 28.00

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Swiss Burger
Ground beef, Friborg vacherin, Gruyere cheese, candied onions, tomatoes, Valais ham and cenovis mayonnaise
CHF 28.00
Italian Burger - Bleu Lézard

Italian Burger

Crispy chicken, pancetta, mozzarella, eggplant, tomatoes and basil pesto

CHF 28.00

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Italian Burger
Crispy chicken, pancetta, mozzarella, eggplant, tomatoes and basil pesto
CHF 28.00

Soft drinks

Henniez green - Bleu Lézard

Henniez green

50 cl, Henniez light

CHF 5.00

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Henniez green
50 cl, Henniez light
CHF 5.00
Henniez blue - Bleu Lézard

Henniez blue

50 cl, Still Henniez

CHF 5.00

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Henniez blue
50 cl, Still Henniez
CHF 5.00
Coca Cola - Bleu Lézard

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca zero - Bleu Lézard

Coca zero

33 cl

CHF 5.00

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Coca zero
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Bleu Lézard

Fanta

33 cl

CHF 5.00

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Fanta
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Lemon - Bleu Lézard

Fuse Tea Lemon

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Lemon
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Peach - Bleu Lézard

Fuse Tea Peach

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Peach
33 cl
CHF 5.00
Apple juice Ramseier - Bleu Lézard

Apple juice Ramseier

33 cl

CHF 5.00

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Apple juice Ramseier
33 cl
CHF 5.00
Rivella red - Bleu Lézard

Rivella red

33 cl

CHF 5.00

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Rivella red
33 cl
CHF 5.00
Rivella blue - Bleu Lézard

Rivella blue

33 cl

CHF 5.00

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Rivella blue
33 cl
CHF 5.00
Red Bull energy drink - Bleu Lézard

Red Bull energy drink

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull energy drink
25 cl
CHF 7.50
Red Bull sugarfree - Bleu Lézard

Red Bull sugarfree

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull sugarfree
25 cl
CHF 7.50

Kinley lemon

20 cl

CHF 4.00

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Kinley lemon
20 cl
CHF 4.00

Kinley tonic

20 cl

CHF 4.00

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Kinley tonic
20 cl
CHF 4.00

Lemonade

Lemonade Lime

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonade Lime
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00

Limonaid passion fruit

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Limonaid passion fruit
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00

Lemonaid blood orange

33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonaid blood orange
33cl, Atisanale and organic drink, fairtrade
CHF 6.00
Urban kombucha green-ginger tea - Bleu Lézard

Urban kombucha green-ginger tea

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha green-ginger tea
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Urban kombucha - Bleu Lézard

Urban kombucha

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Urban kombucha - Bleu Lézard

Urban kombucha

33cl, Artisanale and organic drink

CHF 6.00

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Urban kombucha
33cl, Artisanale and organic drink
CHF 6.00
Opaline Galanga-lime - Bleu Lézard

Opaline Galanga-lime

33cl, Bulles de fruit Opaline au Galanga-lime

CHF 6.00

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Opaline Galanga-lime
33cl, Bulles de fruit Opaline au Galanga-lime
CHF 6.00

Opaline ginger-lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au Gingembre-lime

CHF 6.00

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Opaline ginger-lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au Gingembre-lime
CHF 6.00

Opaline sureau

33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau

CHF 6.00

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Opaline sureau
33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau
CHF 6.00

Bottled beers

La Blanche du Bleu

33 cl, White beer, Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Blanche du Bleu
33 cl, White beer, Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
La Blonde Dr Grab's - Bleu Lézard

La Blonde Dr Grab's

33 cl, Blonde beer by Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Blonde Dr Grab's
33 cl, Blonde beer by Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
La Brune Dr Grab's - Bleu Lézard

La Brune Dr Grab's

33 cl, Brown beer by Dr. Grab's from Savigny

CHF 8.50

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La Brune Dr Grab's
33 cl, Brown beer by Dr. Grab's from Savigny
CHF 8.50
Ipanema Dr Grab's - Bleu Lézard

Ipanema Dr Grab's

33 cl, Ipanema beer by Dr. Gab's from Savigny

CHF 8.50

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Ipanema Dr Grab's
33 cl, Ipanema beer by Dr. Gab's from Savigny
CHF 8.50

Pale Ale, Les fleurs du malt

75 cl, Blond beer Pale Ale by Les Fleurs du malt from Lausanne

CHF 18.00

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Pale Ale, Les fleurs du malt
75 cl, Blond beer Pale Ale by Les Fleurs du malt from Lausanne
CHF 18.00

Ambrée, Les fleurs du malt

75 cl, Amber red beer, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

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Ambrée, Les fleurs du malt
75 cl, Amber red beer, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Humeur Noir, Les fleurs du malt

75 cl, Stout beer, Humeur Noir by Les Fleurs du malt from Lausanne

CHF 18.00

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Humeur Noir, Les fleurs du malt
75 cl, Stout beer, Humeur Noir by Les Fleurs du malt from Lausanne
CHF 18.00

Namur Express, La Nébuleuse

33 cl, Blonde beer Namur Express by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Namur Express, La Nébuleuse
33 cl, Blonde beer Namur Express by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

Stirling, La Nébuleuse

33 cl, Copper beer Stirling by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Stirling, La Nébuleuse
33 cl, Copper beer Stirling by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

Überweiss, The Nebula

33 cl, White beer Überweiss by La Nébuleuse from Lausanne

CHF 9.00

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Überweiss, The Nebula
33 cl, White beer Überweiss by La Nébuleuse from Lausanne
CHF 9.00

La Fraîcheur, Les 3 Dames

33 cl, White beer La Fraîcheur by Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Fraîcheur, Les 3 Dames
33 cl, White beer La Fraîcheur by Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Voisine, Les 3 Dames

33 cl, Blonde beer La Voisine, Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Voisine, Les 3 Dames
33 cl, Blonde beer La Voisine, Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Rivale, Les 3 Dames

33 cl, Red beer La Rivale by Les 3 Dames from Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Rivale, Les 3 Dames
33 cl, Red beer La Rivale by Les 3 Dames from Sainte-Croix
CHF 9.00

La Brouette, BFM

33cl, Organic beer with green tea La Brouette by BFM from Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Brouette, BFM
33cl, Organic beer with green tea La Brouette by BFM from Franches-Montagnes
CHF 9.50

Highway to Helles, BFM

33cl, Blond beer Highway to Helles by BFM from Les Franches-Montagnes

CHF 9.50

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Highway to Helles, BFM
33cl, Blond beer Highway to Helles by BFM from Les Franches-Montagnes
CHF 9.50

La Cuivrée, BFM

33cl, Copper beer La Cuivrée by BFM from Les Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Cuivrée, BFM
33cl, Copper beer La Cuivrée by BFM from Les Franches-Montagnes
CHF 9.50
Desperados - Bleu Lézard

Desperados

33 cl, Desperados beer flavored with tequila from France

CHF 7.50

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Desperados
33 cl, Desperados beer flavored with tequila from France
CHF 7.50

Duvel

33 cl, Blonde beer Duvel from Belgium

CHF 8.50

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Duvel
33 cl, Blonde beer Duvel from Belgium
CHF 8.50

Fin Du Monde

33 cl, Blonde beer Fin Du Monde from Quebec

CHF 9.50

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Fin Du Monde
33 cl, Blonde beer Fin Du Monde from Quebec
CHF 9.50
Heineken - Bleu Lézard

Heineken

25 cl, Heineken beer from Holland

CHF 6.00

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Heineken
25 cl, Heineken beer from Holland
CHF 6.00

Jade

25 cl, Organic beer without gluten by Jade from France

CHF 8.00

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Jade
25 cl, Organic beer without gluten by Jade from France
CHF 8.00

Kwak

33 cl, Red beer by Kwak from Belgium

CHF 8.50

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Kwak
33 cl, Red beer by Kwak from Belgium
CHF 8.50

Murphy's Stout

44 cl, Brown beer by Murphy's Stout from Irland

CHF 9.00

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Murphy's Stout
44 cl, Brown beer by Murphy's Stout from Irland
CHF 9.00

Pêcheresse

25 cl, Pêcheresse beer Peach aroma Belgium

CHF 9.50

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Pêcheresse
25 cl, Pêcheresse beer Peach aroma Belgium
CHF 9.50

Pilsner Urquell

33 cl, Pilsner Urquell beer, Czech Republic

CHF 8.00

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Pilsner Urquell
33 cl, Pilsner Urquell beer, Czech Republic
CHF 8.00

Sol

33 cl, Sol beer, Mexico

CHF 7.50

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Sol
33 cl, Sol beer, Mexico
CHF 7.50
Feldschlossen alcohol-free - Bleu Lézard

Feldschlossen alcohol-free

33 cl, Feldschlössen beer, Switzerland

CHF 7.50

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Feldschlossen alcohol-free
33 cl, Feldschlössen beer, Switzerland
CHF 7.50

Alcohol

Smirnoff Ice

Smirnoff Ice, vodka & lemon

CHF 8.50

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Smirnoff Ice
Smirnoff Ice, vodka & lemon
CHF 8.50
Cidre Crafty - Bleu Lézard

Cidre Crafty

Cidre Crafty by Dr Grab's

CHF 8.50

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Cidre Crafty
Cidre Crafty by Dr Grab's
CHF 8.50