Harmonie
1009 - Pully
Sushi, Pad Thai
Le restaurant Harmonie Thai à Pully vous transporte dans un univers Thailandais mais pas que. Retrouvez de nombreuses saveurs provenant des pays du soleil levant.
Öffnungszeiten
| Di. - So. | 18:30 - 21:00 |
Adresse
Chemin des Oisillons 2, Pully, Suisse
Fleischdeklaration
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Harmonie
Sushi, Pad Thai
Über das Restaurant - Harmonie
En entrée, l’assortiment composé de quatre mets (20 fr.) a la taille idéale pour être partagée. Les brochettes de poulet sont croustillantes à souhait et la sauce satay, clairement faite maison, un régal. La salade thaïe, bien relevée, contient juste ce qu’il faut de sauce de poisson pour rappeler celle de son pays d’origine. Le blanc de poulet cuit dans une feuille de bananier est, lui, esthétiquement joli mais fade, contrairement au ravioli farci très savoureux.
Les portions des plats principaux sont généreuses. À l’instar du bœuf mode thaï (29 fr.), demandé relevé, et qui a rempli toutes ses attentes question chaleur. La viande est tendre, les feuilles de basilic thaï frites et croquantes. Mention spéciale pour la cuisson des légumes, qu’ils accompagnent la viande ou qu’ils soient servis à côté: frais et parfaitement maîtrisés. Pour les palais plus sensibles, le poulet grillé à la sauce citronnelle (25 fr.) est tendre et juteux.
La liste des desserts asiatiques invite au voyage. Le tapioca à la crème de noix de coco et sa boule de glace vanille (8 fr.) auraient été appréciés avec un peu plus de tapioca. La mousse à la mangue, onctueuse (12 fr.), était agréablement peu sucrée. Côté boissons, une petite sélection de vins suisses côtoie deux bières asiatiques.
Optionen
Sushi
CHF 50.00
Fun Burgers
Némo Burger
Saumon, avocat, oignons, salade, sauce harmonie
Harmonie Tartare
Tartare au Saumon
Rainbow Donuts
Saumon donuts
Thon donuts
Soups
1. Spicy Shrimp Soup
2. Chicken and Coconut Milk Soup
3. Crab Soup
4. Chicken Vermicelli Soup
Salads
5. Vermicelli with Seafood
6. Beef Salad
7. Spicy Green Papaya Salad
8. Mixed Salad
Starters
9. Grilled Raviolis
5 pieces
10. Steamed Shrimps Raviolis
4 pieces
11. Crispy Spring Rolls
With vegetables, 2 pieces
12. Crispy Spring Roll
With chicken, 2 pieces
13. Nems
2 pieces
14. Summer Rolls
2 pieces
15. Shrimp Fritters
4 pieces
16. Chicken Pandames Fritters
4 pieces
17. Beef Skewer
18. Chicken Skewer
19. Selections
Grilled raviolis, chicken skewer, chicken pandames fritters, spicy green papaya salad
Chicken
20. Massamam Curry Chicken
21. Lemongrass Chicken
22. Satay Chicken
23. Cashew Nut Chicken
Pork
30. Sweet and Sour Pork
31. Pork with Vegetables
32. Basil Pork
Beef
40. Panang Curry Beef
41. Thaï Style Beef
42. Crispy Beef
43. Black Pepper and Garlic Beef
Fish
50. Steamed Fish
Garlic and lemon sauce
51. Curry Fish
52. Fish Fritters
Fried with garlic and black pepper
Shrimps
60. Giant Shrimps with Tamarind
61. Curry Shrimps
62. Steamed Fish
Garlic and lemon sauce
63. Shrimps on Slate
Duck
70. Curry Duck
71. Lacquered Duck
72. Thai Oyster Sauce Duck
Vegetarian
100. Coconut Milk and Curry Tofu
101. Fried Vegetables
Noodles
80. Pad Thaï
Shrimp noodles
81. Noodle Soup
With red curry
Rice
90. Rice
91. Cantonese Rice
92. Fried Rice
93. Fried Rice with Shrimps and Pineapple
Sushi Menu A (18 pièces)
Sushi box
6 California Saumon Avocat 6 Maki Thon Cuit 6 Egg Roll Avocat Chesse
Sushi Menu B (28 pièces )
Box 28 pièces
8 California Saumon Avocat 8 Massago Roll Surimi Avocat 6 Maki Saumon 6 Spring Thon Cuit Avocat
Desserts
200. Tapioca with Coconut Cream
201. Mochi Ice Cream
202. Breaded Banana with Coconut
204. Mango Mousse
203. Sticky Rice
With coconut milk and mango
Sushi
Maki Saumon 6 pièces
Maki Saumon
Maki Thon épicé 6 pièces
Thon épicé
Maki Avocat 6 pièces
Maki Avocat
Maki Thon cuit 6 pièces
Maki Thon cuit
Maki Surimi 6 pièces
Maki Surimi
Maki Fromage 6 pièces
Maki Fromage
Maki Mangue 6 pièces
Mangue
Maki Concombre 6 pièces
Maki Concombre
California Roll Saumon Avocat 8 pièces
Saumon avocat
California Roll Thon Avocat 8 pièces
Thon avocat
California Roll Saumon Avocat Cheese 8 pièces
Saumon Avocat Cheese
California Roll Thon Cuit Avocat 8 pièces
Thon Cuit Avocat
California Roll Surimi avocat 8 pièces
Surimi avocat
California Roll Crevettes Avocat 8 pièces
Crevettes avocat
California Roll Foi Gras mangue 8 pièces
Foi Gras mangue
Massago Roll Saumon avocat 8 pièces
Saumon avocat
Massage Roll Thon avocat 8 pièces
Thon avocat
Massage Roll Concombre avocat 8 pièces
Concombre avocat
Masaggo Roll Crevettes avocat 8 pièces
Crevettes avocat
Onigiri
Onigiri saumon cuit
Onigiri
Onigiri Thon cuit
Sushi Menu C (50 pièces)
Box 50 pièces
2 Sushi crevette 3 Sushi Saumon 3 Sushi Thon Cuit 6 Maki Saumon 6 Maki Concombre 6 Spring Thon Cuit Avocat 8 California Saumon Avocat 8 Massago Roll Surimi Avocat 8 Avocat Roll Crevette Pané
Sushi Menu D (sashimi)
Chirashi
Sashimi saumon et avocat
Sushi menu E (sashimi)
Chirashi Mix
Sashimi saumon thon et avocat ,surimi ,crevettes, tobbiko
Singha
Singha
Bière thaï
Tsingtao
Tsingtao
Bière chinois
Jus de mangue
Jus de mangue
Jus de lychee
Jus de lychee