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L'Echo
1003 - Lausanne

Petit-déjeuner, Pâtisserie, Bowls

A l’Ec(h)o, nous vous offrons une cuisine saine et équilibrée.

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.11:00 - 14:00

Adresse

Rue de Bourg 11, 1003 Lausanne, Suisse

L'Echo
1003 - Lausanne

Petit-déjeuner, Pâtisserie, Bowls

L'Echo

Petit-déjeuner, Pâtisserie, Bowls

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Petit déjeuner

Le trio de fruits frais - L'Echo

Le trio de fruits frais

Banane, orange, pomme

CHF 5.00

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Le trio de fruits frais
Banane, orange, pomme
CHF 5.00
La tartine tradi - L'Echo

La tartine tradi

Pain complet aux graines, beurre, confiture

CHF 6.00

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La tartine tradi
Pain complet aux graines, beurre, confiture
CHF 6.00
La tartine trendy - L'Echo

La tartine trendy

Pain complet aux graines, beurre de cacahuètes, graines de chanvre, banane, sirop d’érable

CHF 6.50

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La tartine trendy
Pain complet aux graines, beurre de cacahuètes, graines de chanvre, banane, sirop d’érable
CHF 6.50
Birchermüesli aux graines vitalisées - L'Echo

Birchermüesli aux graines vitalisées

CHF 9.50

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Birchermüesli aux graines vitalisées
CHF 9.50
Granola croustillant aux fruits frais - L'Echo

Granola croustillant aux fruits frais

CHF 9.50

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Granola croustillant aux fruits frais
CHF 9.50

Formules

Formule Petit Déjeuner - L'Echo

Formule Petit Déjeuner

1 bouteille de jus d’orange frais pressé et 1 birchermüesli aux graines vitalisées.

CHF 15.00

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Formule Petit Déjeuner
1 bouteille de jus d’orange frais pressé et 1 birchermüesli aux graines vitalisées.
CHF 15.00
Formule Lunch - L'Echo

Formule Lunch

1 bowl équilibré, 1 barre croustillant sésame, 1 bouteille d’eau ECO 25cl plate

CHF 25.00

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Formule Lunch
1 bowl équilibré, 1 barre croustillant sésame, 1 bouteille d’eau ECO 25cl plate
CHF 25.00
Formule Goûter - L'Echo

Formule Goûter

1 barre énergétique, 1 sachet de fruits secs et noix, 1 pomme, 1 infusion de menthe fraîche

CHF 15.00

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Formule Goûter
1 barre énergétique, 1 sachet de fruits secs et noix, 1 pomme, 1 infusion de menthe fraîche
CHF 15.00
Formule Goûter Estival - L'Echo

Formule Goûter Estival

1 glace en pot, 1 portion de noix de cajou, 1 jus de fruits frais de saison

CHF 15.00

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Formule Goûter Estival
1 glace en pot, 1 portion de noix de cajou, 1 jus de fruits frais de saison
CHF 15.00

Salé

Bowl équilibré - vegan et sans gluten - L'Echo

Bowl équilibré - vegan et sans gluten

Céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, graines

CHF 19.50

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Bowl équilibré - vegan et sans gluten
Céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, graines
CHF 19.50
Soupe de Légumes Frais - L'Echo

Soupe de Légumes Frais

CHF 6.90

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Soupe de Légumes Frais
CHF 6.90

Snacks et sucré

Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten - L'Echo

Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten

CHF 5.50

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Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten
CHF 5.50
Cookie aux pépites de chocolat - L'Echo

Cookie aux pépites de chocolat

CHF 5.50

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Cookie aux pépites de chocolat
CHF 5.50
Barre énergétique - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre énergétique - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 5.50

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Barre énergétique - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 5.50
Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten  - L'Echo

Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten

CHF 5.50

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Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten
CHF 5.50
Glace en bâton - vegan et sans gluten - L'Echo

Glace en bâton - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 5.00

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Glace en bâton - vegan et sans gluten
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CHF 5.00
Glace en pot - vegan et sans gluten - L'Echo

Glace en pot - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 6.00

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Glace en pot - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 6.00
Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten - L'Echo

Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten

50 gr

CHF 3.50

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Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten
50 gr
CHF 3.50
Boule d’énergie - vegan et sans gluten - L'Echo

Boule d’énergie - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 3.50

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Boule d’énergie - vegan et sans gluten
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CHF 3.50
Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten

CHF 3.00

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Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten
CHF 3.00
Barre vitalité - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre vitalité - vegan et sans gluten

CHF 3.50

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Barre vitalité - vegan et sans gluten
CHF 3.50
Noix et fruits secs - portion 30gr  - L'Echo

Noix et fruits secs - portion 30gr

CHF 3.50

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Noix et fruits secs - portion 30gr
CHF 3.50
Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten - L'Echo

Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten

CHF 3.50

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Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten
CHF 3.50

Epicerie

Granola maison 540gr - sans gluten - L'Echo

Granola maison 540gr - sans gluten

360 gr

CHF 11.90

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Granola maison 540gr - sans gluten
360 gr
CHF 11.90
Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr - L'Echo

Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr

110gr. Saveur au choix

CHF 6.90

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Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr
110gr. Saveur au choix
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Huile d’olive de Sicile - 75cl  - L'Echo

Huile d’olive de Sicile - 75cl

75 cl

CHF 24.90

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Huile d’olive de Sicile - 75cl
75 cl
CHF 24.90
Miel du Jura suisse - 250gr  - L'Echo

Miel du Jura suisse - 250gr

250 gr

CHF 12.90

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Miel du Jura suisse - 250gr
250 gr
CHF 12.90
Tapenade aux olives de Sicile - 100gr  - L'Echo

Tapenade aux olives de Sicile - 100gr

100 gr

CHF 8.90

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Tapenade aux olives de Sicile - 100gr
100 gr
CHF 8.90
Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules - L'Echo

Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules

21 pièces, Bio & Fairtrade. Nespresso compatibles

CHF 21.00

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Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules
21 pièces, Bio & Fairtrade. Nespresso compatibles
CHF 21.00
Plaquette Chocolat Noir 80% - 100gr - L'Echo

Plaquette Chocolat Noir 80% - 100gr

100 gr. Bio & Fairtrade

CHF 5.90

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Plaquette Chocolat Noir 80% - 100gr
100 gr. Bio & Fairtrade
CHF 5.90

Boissons Fraîches

Infusion maison menthe fraîche - 25cl  - L'Echo

Infusion maison menthe fraîche - 25cl

CHF 4.50

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Infusion maison menthe fraîche - 25cl
CHF 4.50
Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl - L'Echo

Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl

CHF 5.00

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Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl
CHF 5.00
Eau ECO purifiée plate - 25cl  - L'Echo

Eau ECO purifiée plate - 25cl

CHF 3.50

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Eau ECO purifiée plate - 25cl
CHF 3.50
Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl  - L'Echo

Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl

CHF 3.50

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CHF 3.50
Jus d’orange frais pressé - 25cl  - L'Echo

Jus d’orange frais pressé - 25cl

CHF 6.00

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Jus d’orange frais pressé - 25cl
CHF 6.00
Jus de fruits frais de saison - L'Echo

Jus de fruits frais de saison

Pomme, concombre et citron - fraîchement pressés

CHF 6.00

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Jus de fruits frais de saison
Pomme, concombre et citron - fraîchement pressés
CHF 6.00
Lait de soja - 25cl  - L'Echo

Lait de soja - 25cl

CHF 4.50

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Lait de soja - 25cl
CHF 4.50
Lait d’avoine - 25cl  - L'Echo

Lait d’avoine - 25cl

CHF 4.50

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Lait d’avoine - 25cl
CHF 4.50
Lait vaudois - 25cl  - L'Echo

Lait vaudois - 25cl

CHF 3.50

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Lait vaudois - 25cl
CHF 3.50
Pure eau de coco 100% - 33cl  - L'Echo

Pure eau de coco 100% - 33cl

CHF 5.50

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Pure eau de coco 100% - 33cl
CHF 5.50

Über das Restaurant - L'Echo

A l’Ec(h)o, nous vous offrons une cuisine saine et équilibrée. Nous proposons des recettes à base de produits frais et de saison, réalisées chaque jour par notre Chef. Nous œuvrons pour vous maintenir en forme tout en respectant les ressources de notre environnement.

Petit déjeuner

Le trio de fruits frais - L'Echo

Le trio de fruits frais

Banane, orange, pomme

CHF 5.00

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Le trio de fruits frais
Banane, orange, pomme
CHF 5.00
La tartine tradi - L'Echo

La tartine tradi

Pain complet aux graines, beurre, confiture

CHF 6.00

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La tartine tradi
Pain complet aux graines, beurre, confiture
CHF 6.00
La tartine trendy - L'Echo

La tartine trendy

Pain complet aux graines, beurre de cacahuètes, graines de chanvre, banane, sirop d’érable

CHF 6.50

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La tartine trendy
Pain complet aux graines, beurre de cacahuètes, graines de chanvre, banane, sirop d’érable
CHF 6.50
Birchermüesli aux graines vitalisées - L'Echo

Birchermüesli aux graines vitalisées

CHF 9.50

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Birchermüesli aux graines vitalisées
CHF 9.50
Granola croustillant aux fruits frais - L'Echo

Granola croustillant aux fruits frais

CHF 9.50

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Granola croustillant aux fruits frais
CHF 9.50

Formules

Formule Petit Déjeuner - L'Echo

Formule Petit Déjeuner

1 bouteille de jus d’orange frais pressé et 1 birchermüesli aux graines vitalisées.

CHF 15.00

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Formule Petit Déjeuner
1 bouteille de jus d’orange frais pressé et 1 birchermüesli aux graines vitalisées.
CHF 15.00
Formule Lunch - L'Echo

Formule Lunch

1 bowl équilibré, 1 barre croustillant sésame, 1 bouteille d’eau ECO 25cl plate

CHF 25.00

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Formule Lunch
1 bowl équilibré, 1 barre croustillant sésame, 1 bouteille d’eau ECO 25cl plate
CHF 25.00
Formule Goûter - L'Echo

Formule Goûter

1 barre énergétique, 1 sachet de fruits secs et noix, 1 pomme, 1 infusion de menthe fraîche

CHF 15.00

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Formule Goûter
1 barre énergétique, 1 sachet de fruits secs et noix, 1 pomme, 1 infusion de menthe fraîche
CHF 15.00
Formule Goûter Estival - L'Echo

Formule Goûter Estival

1 glace en pot, 1 portion de noix de cajou, 1 jus de fruits frais de saison

CHF 15.00

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Formule Goûter Estival
1 glace en pot, 1 portion de noix de cajou, 1 jus de fruits frais de saison
CHF 15.00

Salé

Bowl équilibré - vegan et sans gluten - L'Echo

Bowl équilibré - vegan et sans gluten

Céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, graines

CHF 19.50

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Bowl équilibré - vegan et sans gluten
Céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, graines
CHF 19.50
Soupe de Légumes Frais - L'Echo

Soupe de Légumes Frais

CHF 6.90

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Soupe de Légumes Frais
CHF 6.90

Snacks et sucré

Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten - L'Echo

Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten

CHF 5.50

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Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten
CHF 5.50
Cookie aux pépites de chocolat - L'Echo

Cookie aux pépites de chocolat

CHF 5.50

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Cookie aux pépites de chocolat
CHF 5.50
Barre énergétique - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre énergétique - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 5.50

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Barre énergétique - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 5.50
Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten  - L'Echo

Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten

CHF 5.50

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Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten
CHF 5.50
Glace en bâton - vegan et sans gluten - L'Echo

Glace en bâton - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 5.00

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Glace en bâton - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 5.00
Glace en pot - vegan et sans gluten - L'Echo

Glace en pot - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 6.00

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Glace en pot - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 6.00
Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten - L'Echo

Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten

50 gr

CHF 3.50

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Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten
50 gr
CHF 3.50
Boule d’énergie - vegan et sans gluten - L'Echo

Boule d’énergie - vegan et sans gluten

Saveur au choix

CHF 3.50

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Boule d’énergie - vegan et sans gluten
Saveur au choix
CHF 3.50
Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten

CHF 3.00

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CHF 3.00
Barre vitalité - vegan et sans gluten - L'Echo

Barre vitalité - vegan et sans gluten

CHF 3.50

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Barre vitalité - vegan et sans gluten
CHF 3.50
Noix et fruits secs - portion 30gr  - L'Echo

Noix et fruits secs - portion 30gr

CHF 3.50

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Noix et fruits secs - portion 30gr
CHF 3.50
Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten - L'Echo

Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten

CHF 3.50

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Biscuit citron et gingembre - vegan et sans gluten
CHF 3.50

Epicerie

Granola maison 540gr - sans gluten - L'Echo

Granola maison 540gr - sans gluten

360 gr

CHF 11.90

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Granola maison 540gr - sans gluten
360 gr
CHF 11.90
Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr - L'Echo

Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr

110gr. Saveur au choix

CHF 6.90

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Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 110gr
110gr. Saveur au choix
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Huile d’olive de Sicile - 75cl  - L'Echo

Huile d’olive de Sicile - 75cl

75 cl

CHF 24.90

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Huile d’olive de Sicile - 75cl
75 cl
CHF 24.90
Miel du Jura suisse - 250gr  - L'Echo

Miel du Jura suisse - 250gr

250 gr

CHF 12.90

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250 gr
CHF 12.90
Tapenade aux olives de Sicile - 100gr  - L'Echo

Tapenade aux olives de Sicile - 100gr

100 gr

CHF 8.90

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Tapenade aux olives de Sicile - 100gr
100 gr
CHF 8.90
Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules - L'Echo

Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules

21 pièces, Bio & Fairtrade. Nespresso compatibles

CHF 21.00

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21 pièces, Bio & Fairtrade. Nespresso compatibles
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Plaquette Chocolat Noir 80% - 100gr - L'Echo

Plaquette Chocolat Noir 80% - 100gr

100 gr. Bio & Fairtrade

CHF 5.90

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100 gr. Bio & Fairtrade
CHF 5.90

Boissons Fraîches

Infusion maison menthe fraîche - 25cl  - L'Echo

Infusion maison menthe fraîche - 25cl

CHF 4.50

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Infusion maison menthe fraîche - 25cl
CHF 4.50
Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl - L'Echo

Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl

CHF 5.00

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Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl
CHF 5.00
Eau ECO purifiée plate - 25cl  - L'Echo

Eau ECO purifiée plate - 25cl

CHF 3.50

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Eau ECO purifiée plate - 25cl
CHF 3.50
Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl  - L'Echo

Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl

CHF 3.50

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Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl
CHF 3.50
Jus d’orange frais pressé - 25cl  - L'Echo

Jus d’orange frais pressé - 25cl

CHF 6.00

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Jus d’orange frais pressé - 25cl
CHF 6.00
Jus de fruits frais de saison - L'Echo

Jus de fruits frais de saison

Pomme, concombre et citron - fraîchement pressés

CHF 6.00

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Jus de fruits frais de saison
Pomme, concombre et citron - fraîchement pressés
CHF 6.00
Lait de soja - 25cl  - L'Echo

Lait de soja - 25cl

CHF 4.50

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Lait de soja - 25cl
CHF 4.50
Lait d’avoine - 25cl  - L'Echo

Lait d’avoine - 25cl

CHF 4.50

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Lait d’avoine - 25cl
CHF 4.50
Lait vaudois - 25cl  - L'Echo

Lait vaudois - 25cl

CHF 3.50

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CHF 3.50
Pure eau de coco 100% - 33cl  - L'Echo

Pure eau de coco 100% - 33cl

CHF 5.50

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