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L'indochine
1004 - Lausanne

Nouilles sautées

In Indochina finden Sie die Besonderheiten jeder Region Vietnams in einer einfachen, leckeren und authentischen Küche. Seit 2000 geöffnet, hat Indochina seine Karte neu gestaltet und lädt Sie ein, nach Vietnam zu reisen, um ein noch authentischeres Erlebnis zu erleben. Seine Geschichte ist seit fast 20 Jahren reich an Entwicklungen.

Öffnungszeiten

Di. - Fr.11:30 - 13:30
Di. - So.18:00 - 21:15

Adresse

Avenue d'Echallens 82, Lausanne, Suisse

L'indochine

Nouilles sautées

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Starters

6. Cha Geo - L'indochine

6. Cha Geo

Mini spring rolls with pork, 4 pieces

CHF 10.00

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6. Cha Geo
Mini spring rolls with pork, 4 pieces
CHF 10.00
7. Cha Geo Chay - L'indochine

7. Cha Geo Chay

Mini vegetarian spring rolls, 4 pieces

CHF 9.50

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7. Cha Geo Chay
Mini vegetarian spring rolls, 4 pieces
CHF 9.50
8. Goi Cuon - L'indochine

8. Goi Cuon

Summer rolls with shrimps, cold, 2 pieces

CHF 12.00

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8. Goi Cuon
Summer rolls with shrimps, cold, 2 pieces
CHF 12.00
9. Thit Ga Nuong - L'indochine

9. Thit Ga Nuong

Thin skewers: grilled chicken

CHF 12.00

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9. Thit Ga Nuong
Thin skewers: grilled chicken
CHF 12.00

Soups

15. Pho - Tonkinese soup - L'indochine

15. Pho - Tonkinese soup

Rice vermicelli broth, minced beef

CHF 23.00

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15. Pho - Tonkinese soup
Rice vermicelli broth, minced beef
CHF 23.00
19. Spicy Bun Bo Hue - L'indochine

19. Spicy Bun Bo Hue

Lemongrass broth, rice spaghetti & minced beef

CHF 23.00

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19. Spicy Bun Bo Hue
Lemongrass broth, rice spaghetti & minced beef
CHF 23.00

Salads

25. Grilled Beef Salad with Lemongrass - L'indochine

25. Grilled Beef Salad with Lemongrass

Green salad, grilled beef, mint & lemongrass

CHF 14.00

Nicht mehr auf Lager
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25. Grilled Beef Salad with Lemongrass
Green salad, grilled beef, mint & lemongrass
CHF 14.00
27. Green Papaya Salad with Shrimps - L'indochine

27. Green Papaya Salad with Shrimps

Spicy

CHF 17.00

Nicht mehr auf Lager
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27. Green Papaya Salad with Shrimps
Spicy
CHF 17.00
26. Bo Bun - L'indochine

26. Bo Bun

Salad of rice vermicelli, minced beef, nets and vegetables, warm

CHF 23.00

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26. Bo Bun
Salad of rice vermicelli, minced beef, nets and vegetables, warm
CHF 23.00

Meats

42. Sliced Chicken Breast - L'indochine

42. Sliced Chicken Breast

Caramelized and shallots

CHF 25.00

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42. Sliced Chicken Breast
Caramelized and shallots
CHF 25.00
43. Sliced Caramelized Pork and Shallots - L'indochine

43. Sliced Caramelized Pork and Shallots

CHF 25.00

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43. Sliced Caramelized Pork and Shallots
CHF 25.00
46. Ground Beef with Basil - L'indochine

46. Ground Beef with Basil

CHF 28.00

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46. Ground Beef with Basil
CHF 28.00
47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen - L'indochine

47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen

Spicy

CHF 32.00

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47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen
Spicy
CHF 32.00

Fishes

30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander - L'indochine

30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander

CHF 25.00

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30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander
CHF 25.00
31. 5 Spices Flavoured Shrimps - L'indochine

31. 5 Spices Flavoured Shrimps

CHF 29.00

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31. 5 Spices Flavoured Shrimps
CHF 29.00
32. Pan-fried Scallops with Basil - L'indochine

32. Pan-fried Scallops with Basil

CHF 33.00

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32. Pan-fried Scallops with Basil
CHF 33.00

Poultry

40. Indochinese Lacquered Duck Breast - L'indochine

40. Indochinese Lacquered Duck Breast

CHF 29.00

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40. Indochinese Lacquered Duck Breast
CHF 29.00
41a. Crispy Chicken - L'indochine

41a. Crispy Chicken

With lemon and sesame, boneless thigh

CHF 26.00

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41a. Crispy Chicken
With lemon and sesame, boneless thigh
CHF 26.00
41b. Crispy Duck - L'indochine

41b. Crispy Duck

With lemon and sesame

CHF 28.00

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41b. Crispy Duck
With lemon and sesame
CHF 28.00

Vegetarian dishes

50a Bo Bun - L'indochine

50a Bo Bun

Salad of rice vermicelli, eggs, nems and vegetables, warm

CHF 23.00

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50a Bo Bun
Salad of rice vermicelli, eggs, nems and vegetables, warm
CHF 23.00

50b Fried Rice with Vegetables

CHF 23.00

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50b Fried Rice with Vegetables
CHF 23.00
51. Sautéed Water Spinach with Garlic - L'indochine

51. Sautéed Water Spinach with Garlic

CHF 18.00

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51. Sautéed Water Spinach with Garlic
CHF 18.00
52. Vegetables with Red Curry - L'indochine

52. Vegetables with Red Curry

Spicy

CHF 20.00

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52. Vegetables with Red Curry
Spicy
CHF 20.00

Dishes, Rice & Noodles

71. Fried rice Vietnam style - L'indochine

71. Fried rice Vietnam style

With duck and vegetables

CHF 22.00

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71. Fried rice Vietnam style
With duck and vegetables
CHF 22.00

72. Hanoi-Style Fried Rice

pineapple, yellow curry

CHF 22.00

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72. Hanoi-Style Fried Rice
pineapple, yellow curry
CHF 22.00
53. Fried Noodles with Vegetables - L'indochine

53. Fried Noodles with Vegetables

With or without eggs

CHF 22.00

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53. Fried Noodles with Vegetables
With or without eggs
CHF 22.00

74. Sautéed Noodles with Shrimps

CHF 26.00

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74. Sautéed Noodles with Shrimps
CHF 26.00
76. Sautéed Noodles with Chicken - L'indochine

76. Sautéed Noodles with Chicken

CHF 23.00

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76. Sautéed Noodles with Chicken
CHF 23.00
77. Sautéed Noodles with Beef - L'indochine

77. Sautéed Noodles with Beef

CHF 23.00

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77. Sautéed Noodles with Beef
CHF 23.00

Side Dishes

78. Plain Rice - L'indochine

78. Plain Rice

CHF 3.00

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78. Plain Rice
CHF 3.00
73. Cantonese Fried Rice - L'indochine

73. Cantonese Fried Rice

CHF 6.50

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73. Cantonese Fried Rice
CHF 6.50
70. Indochina Rice - L'indochine

70. Indochina Rice

CHF 6.50

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70. Indochina Rice
CHF 6.50

79. Sautéed Plain Noodles

CHF 9.50

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79. Sautéed Plain Noodles
CHF 9.50
80. Sautéed Vegetable Noodles - L'indochine

80. Sautéed Vegetable Noodles

CHF 12.00

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80. Sautéed Vegetable Noodles
CHF 12.00

Bières

Bière Singha - L'indochine

Bière Singha

33cl

CHF 4.50

Nicht mehr auf Lager
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Bière Singha
33cl
CHF 4.50
Bière Tsing Tao - L'indochine

Bière Tsing Tao

33cl

CHF 5.00

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Bière Tsing Tao
33cl
CHF 5.00
Bière Saigon - L'indochine

Bière Saigon

33cl

CHF 5.00

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Bière Saigon
33cl
CHF 5.00

Über das Restaurant - L'indochine

Die vietnamesische Küche ist eine Geschichte des Gleichgewichts, eine Harmonie zwischen Yin und Yang. Eine geschickte Kombination von Geschmacksrichtungen, die ihren Ursprung in der Vielfalt der vietnamesischen Kochkultur und ihren Einflüssen in den Nachbarländern hat. Sie können Spezialitäten wie indisch lackierte Entenbrust oder warmes Bo-Bun probieren. Alle diese köstlichen Gerichte finden Sie in der Haus- oder Bürolieferung auf www.smood.ch oder telefonisch unter 0840 004 004 004 004 004, also warten Sie nicht länger und bestellen Sie !

Starters

6. Cha Geo - L'indochine

6. Cha Geo

Mini spring rolls with pork, 4 pieces

CHF 10.00

Nicht mehr auf Lager
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6. Cha Geo
Mini spring rolls with pork, 4 pieces
CHF 10.00
7. Cha Geo Chay - L'indochine

7. Cha Geo Chay

Mini vegetarian spring rolls, 4 pieces

CHF 9.50

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7. Cha Geo Chay
Mini vegetarian spring rolls, 4 pieces
CHF 9.50
8. Goi Cuon - L'indochine

8. Goi Cuon

Summer rolls with shrimps, cold, 2 pieces

CHF 12.00

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8. Goi Cuon
Summer rolls with shrimps, cold, 2 pieces
CHF 12.00
9. Thit Ga Nuong - L'indochine

9. Thit Ga Nuong

Thin skewers: grilled chicken

CHF 12.00

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9. Thit Ga Nuong
Thin skewers: grilled chicken
CHF 12.00

Soups

15. Pho - Tonkinese soup - L'indochine

15. Pho - Tonkinese soup

Rice vermicelli broth, minced beef

CHF 23.00

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15. Pho - Tonkinese soup
Rice vermicelli broth, minced beef
CHF 23.00
19. Spicy Bun Bo Hue - L'indochine

19. Spicy Bun Bo Hue

Lemongrass broth, rice spaghetti & minced beef

CHF 23.00

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19. Spicy Bun Bo Hue
Lemongrass broth, rice spaghetti & minced beef
CHF 23.00

Salads

25. Grilled Beef Salad with Lemongrass - L'indochine

25. Grilled Beef Salad with Lemongrass

Green salad, grilled beef, mint & lemongrass

CHF 14.00

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25. Grilled Beef Salad with Lemongrass
Green salad, grilled beef, mint & lemongrass
CHF 14.00
27. Green Papaya Salad with Shrimps - L'indochine

27. Green Papaya Salad with Shrimps

Spicy

CHF 17.00

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27. Green Papaya Salad with Shrimps
Spicy
CHF 17.00
26. Bo Bun - L'indochine

26. Bo Bun

Salad of rice vermicelli, minced beef, nets and vegetables, warm

CHF 23.00

Nicht mehr auf Lager
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26. Bo Bun
Salad of rice vermicelli, minced beef, nets and vegetables, warm
CHF 23.00

Meats

42. Sliced Chicken Breast - L'indochine

42. Sliced Chicken Breast

Caramelized and shallots

CHF 25.00

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42. Sliced Chicken Breast
Caramelized and shallots
CHF 25.00
43. Sliced Caramelized Pork and Shallots - L'indochine

43. Sliced Caramelized Pork and Shallots

CHF 25.00

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43. Sliced Caramelized Pork and Shallots
CHF 25.00
46. Ground Beef with Basil - L'indochine

46. Ground Beef with Basil

CHF 28.00

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46. Ground Beef with Basil
CHF 28.00
47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen - L'indochine

47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen

Spicy

CHF 32.00

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47. Sliced Beef Fillet Tu - Xuyen
Spicy
CHF 32.00

Fishes

30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander - L'indochine

30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander

CHF 25.00

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30. Pan-Fried Squid with Garlic and Coriander
CHF 25.00
31. 5 Spices Flavoured Shrimps - L'indochine

31. 5 Spices Flavoured Shrimps

CHF 29.00

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31. 5 Spices Flavoured Shrimps
CHF 29.00
32. Pan-fried Scallops with Basil - L'indochine

32. Pan-fried Scallops with Basil

CHF 33.00

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32. Pan-fried Scallops with Basil
CHF 33.00

Poultry

40. Indochinese Lacquered Duck Breast - L'indochine

40. Indochinese Lacquered Duck Breast

CHF 29.00

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40. Indochinese Lacquered Duck Breast
CHF 29.00
41a. Crispy Chicken - L'indochine

41a. Crispy Chicken

With lemon and sesame, boneless thigh

CHF 26.00

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41a. Crispy Chicken
With lemon and sesame, boneless thigh
CHF 26.00
41b. Crispy Duck - L'indochine

41b. Crispy Duck

With lemon and sesame

CHF 28.00

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41b. Crispy Duck
With lemon and sesame
CHF 28.00

Vegetarian dishes

50a Bo Bun - L'indochine

50a Bo Bun

Salad of rice vermicelli, eggs, nems and vegetables, warm

CHF 23.00

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50a Bo Bun
Salad of rice vermicelli, eggs, nems and vegetables, warm
CHF 23.00

50b Fried Rice with Vegetables

CHF 23.00

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50b Fried Rice with Vegetables
CHF 23.00
51. Sautéed Water Spinach with Garlic - L'indochine

51. Sautéed Water Spinach with Garlic

CHF 18.00

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51. Sautéed Water Spinach with Garlic
CHF 18.00
52. Vegetables with Red Curry - L'indochine

52. Vegetables with Red Curry

Spicy

CHF 20.00

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52. Vegetables with Red Curry
Spicy
CHF 20.00

Dishes, Rice & Noodles

71. Fried rice Vietnam style - L'indochine

71. Fried rice Vietnam style

With duck and vegetables

CHF 22.00

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71. Fried rice Vietnam style
With duck and vegetables
CHF 22.00

72. Hanoi-Style Fried Rice

pineapple, yellow curry

CHF 22.00

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72. Hanoi-Style Fried Rice
pineapple, yellow curry
CHF 22.00
53. Fried Noodles with Vegetables - L'indochine

53. Fried Noodles with Vegetables

With or without eggs

CHF 22.00

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53. Fried Noodles with Vegetables
With or without eggs
CHF 22.00

74. Sautéed Noodles with Shrimps

CHF 26.00

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74. Sautéed Noodles with Shrimps
CHF 26.00
76. Sautéed Noodles with Chicken - L'indochine

76. Sautéed Noodles with Chicken

CHF 23.00

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76. Sautéed Noodles with Chicken
CHF 23.00
77. Sautéed Noodles with Beef - L'indochine

77. Sautéed Noodles with Beef

CHF 23.00

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77. Sautéed Noodles with Beef
CHF 23.00

Side Dishes

78. Plain Rice - L'indochine

78. Plain Rice

CHF 3.00

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78. Plain Rice
CHF 3.00
73. Cantonese Fried Rice - L'indochine

73. Cantonese Fried Rice

CHF 6.50

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73. Cantonese Fried Rice
CHF 6.50
70. Indochina Rice - L'indochine

70. Indochina Rice

CHF 6.50

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70. Indochina Rice
CHF 6.50

79. Sautéed Plain Noodles

CHF 9.50

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79. Sautéed Plain Noodles
CHF 9.50
80. Sautéed Vegetable Noodles - L'indochine

80. Sautéed Vegetable Noodles

CHF 12.00

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80. Sautéed Vegetable Noodles
CHF 12.00

Bières

Bière Singha - L'indochine

Bière Singha

33cl

CHF 4.50

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Bière Singha
33cl
CHF 4.50
Bière Tsing Tao - L'indochine

Bière Tsing Tao

33cl

CHF 5.00

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Bière Tsing Tao
33cl
CHF 5.00
Bière Saigon - L'indochine

Bière Saigon

33cl

CHF 5.00

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Bière Saigon
33cl
CHF 5.00