Luigia
1003 - Lausanne
Salades, Pizza, Pasta
Genießen Sie unsere köstliche italienische Küche voller Geschmack.
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:30 - 14:00 |
| Mo. - Do. | 18:30 - 22:30 |
| Fr. | 18:30 - 23:00 |
| Sa. | 12:00 - 23:00 |
| So. | 12:00 - 22:00 |
Adresse
Rue Saint-Pierre 3, Lausanne, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Luigia
Salades, Pizza, Pasta
Über das Restaurant - Luigia
Luigia ist das Restaurant für eine Pizza in Genf. Dies ist das Restaurant, das die beste Pizza in Genf bietet. Die Pizza sind aus hochqualitét und alle Produkte sind frisch.
Das Menü ist vielfältig und die Qualität der angebotenen Speisen ist ausgezeichnet.
Smood hat mehrere Gerichte auf ihre Speisekarte die Sie auf Internet oder an Telefon bestellen können 0840 004 004 www.smood.ch
Dieses Restaurant ist bekannt von Donna Luigia, Romagnola, 5 Blütenblätter oder der Stromboli in Lieferservice von Montag bis Sonntag.
Options
Huile Piquante
Huile d'olive
Grana Padano Râpé
Couverts jetables
Antipasti
Patata
Pommes de terre allumettes frittes
Pifferi Luigia
Beignets de pâte à pizza frits
Frittatine Napoletane
3 stuck von Bucatini-timbale mit Erbsen und gekochtem Schinken, Bechamelle-Sauce und Gebratenem
Suppli Romano
Boulette s de riz à la sauce tomate, farcie de fior di latte et frite
Bruschetta Pugliese
Croûtons au blé complet avec tomates datterini, burrata pugliese, basilic, oignon rouge
Bruschetta Napoletana
Croûtons de blé entier avec tomates, mozzarella, jambon de Parme
Crocchette di patate
Croquettes de pommes de terre farcie à la fior di latte
Arancini siciliani
Boulettes de riz farcies à la sauce bolognese et petits pois, panées et frites
Nuggets Luigia
Filets de poitrine de poulet frits accompagnés des pommes de terre allumette frittes
Polpettine fritte
Boulettes de viande de porc maison frites
Insalata di polpo
Poulpe, gaspacho de tomates, céleri, citronnette, persil, olives vertes
Alici
Anchois frits servis avec une sauce tartare
Calamari Fritti
Calamars frits à la farine de maïs
Melanzane alla parmigiana
Aubergines frites, fior di latte, Grana Padano, sauce tomate, basilic
Caprese
Mozzarella de bufala avec tomates datterini, olives vertes, basilic et origan.
Barese
Pugliese de burrata avec courgettes marinées, tomates séchées au soleil, carpaccio d'aubergine, poivrons grillés, pesto de basilic, poivre noir, pignons et huile d'olive extra vierge
Tartare di manzo
Bœuf avec Burrata Pugliese, œuf frit, poivre noir, Grana Padano, citronnette, scarole frisée
Tartare di Astice
Homard avec avocat, tomates cœur de bœuf, oignon rouge, citronnette et poivre noir
La Nostre Paste
Spaghetti miracolati
Tomates San Marzano, ail, basilic, huile d’olive extra vierge
Spaghetti alla Nerano
Provolone del Monaco, Zucchine, basilico
Fettuccine cacio e pepe
Fettuccine avec crème Pecorino Romano DOP et poivre noir
Fettuccine pesto pinoli e burrata
Fettuccine au pesto de basilic, pignons grillés, tomates séchées et burrata Pugliese
Risotto Caprese
Carnaroli rice, burrata pugliese, tomato sauce, Grana Padano, basil
Pennette alla Norma
Sauce tomate, ricotta salée, aubergines, basilic
Tagliatelle alla bolognese
Pâtes fraîches avec sauce à la viande de bœuf
Bucatini alla Carbonara
Œufs, "guanciale", Grana Padano, poivre, Pecorino Romano DOP
Gnocchi Alla Sorrentina
Gnocchetti de pommes de terre, sauce tomate, Grana Padano, fior di latte, Pecorino Romano DOP, buffalo mozzarella
Calamarata Napoletana
Pâtes napolitaines avec calamars, tomates Pacchetelle, ail, persil et piment.
Ravioli alla piemontese
Ravioli de pâtes fraîches farcies de bœuf et de porc, sautées au beurre et à la sauge
Spaghetti all'Abruzzese
Boulettes de viande de porc faites maison, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic
Lasagna bolognese in forno a legna
Lasagne à la viande de bœuf
Fettuccine Gamberi e Zucchine
Fettuccine aux crevettes, courgettes et tomates pacchetelle
Paccheri alla Calabrese
Saucisse au fenouil, aubergines, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic, Nduja di Spilinga
Linguine ai crostacei
Linguine avec homard, gambas rouges, tomates pacchetelle, piment, persil
Secondi
Polpo Alla Griglia
Poulpe grillé servi avec une salade d'épinards et de fenouil
Calamari alla griglia
Calamars grillés servis avec roquette et tomates datterini, persil
Svizzerino Luigia
Hamburger de bœuf maison avec pommes de terre allumette frites, salade mesclun, mini focacce
Tagliata Di Manzo
Tagliata de faux filed de boeuf avec cime di rapa at pommes allumette
Pizza Napoletana
Focaccia Rosmarino
Focaccia au romarin
Focaccia Pontremolina
Tomates Pacchetelle, jambon cuit, artichauts, origan.
Focaccia Lapa
Tomates Pacchetelle, bresaola artisanale, roquette, ricotta, poivre, origan.
Focaccia Calabrese
Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, roquette, origan, aubergines à l’huile.
Focaccia Casertana
Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, bufala, basilic, origan.
Focaccia Bolognina
Mortadelle de Bologne, Burrata Pugliese, pistaches en grains, sel et huile
Focaccia Tarantina
Tomates Pacchetelle, coppa, burrata pugliese, basilic, origan
Marinara Classica
Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail
Marinara Ai Capperi
Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec câpresCheese-free and made with our grandmother’s secret tomato sauce, basil, oregano, garlic and capers
Margherita Classica
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte et basilic. Ingrédients supplémentaires pas possibles, choisissez parmi nos plusieurs pizza
Marinara Aux Anchois
Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec anchois
Margherita Aux Anchois
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, anchois, basilic.
Margherita Bufala
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, bufala, basilic
Margherita Jambon Cuit
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, basilic
Margherita Au Salami Piquant
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, salami piquante, basilic
Margherita À La Saucisse Napolitaine Au Fenouil
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse au fenouil, basilic
Margherita À La Saucisse Napolitaine Piquante
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse piquante, basilic
Margherita À La Saucisse Allemand
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse allemande, basilic
Margherita Au Jambon Cuit Et Champignon
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, champignon Shi-take, basilic
Margherita Au Thon Alalunga Et Oignons
Assaisonn��s avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, thon alalunga, oignons, basilic
Margherita Jambon Cru De Parme
Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cru de Parme, basilic
Donna Assunta
Sauce tomate, fior di latte, ricotta, Grana Padano, basilic
Donna Luigia
Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, Grana Padano, basilic
Donna Sara
Fior di latte, gorgonzola, salami, Grana Padano
Donna Teresa
Tomato sauce, fior di latte, salami, ricotta, basil, Grana Padano
Donna Carmela
Fior di Latte, Ricotta, épinards, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano
Genovese
Fior di latte, ricotta, pesto, roquette, écailles de Grana Padano.
Trentina
Saucisse napolitaine au fenouil, champignons, Grana Padano, provola fumée, basilic
Romagnola
Fior di latte, ricotta, Grana Padano, courgettes
Lombarda
Fior di latte, provola fumée, gorgonzola, Grana Padano
Parmigiana
Fior di latte, provola fumée, jambon cru de Parme. Afin de vous garantir une fraîcheur optimale des ingrédients hors-cuisson, la garniture vous sera livrée dans un récipient adapté à part
Nostrana
Tomates Pacchetelle, fior di latte, Grana Padano, basilic
Pizzaiola
Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, Origan, basilic
Antica
Tomates Pacchetelle, fior di latte, ricotta, basilic
Tricolore
Tomates Pacchetelle, fior di latte, roquette, écailles de Grana Padano
Mediterranea
Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, ricotta, origan, basilic, ail
Isolana
Tomates Pacchetelle, fior di latte, salami, ricotta salée, basilic
Cetarese
Tomates Spaccatelle, anchois, persil, ail, huile d'olive extra vierge
Italica
Sauce tomate, origan, huile d'olive extra vierge et après cuisson tomate datterino, bufala, basilic.
Vegetale
Tomates Pacchetelle, fior di latte, provola fumée, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, origan
Cosacca
Sauce tomate, Pecorino Romano Dop, basilic
Tropeana
Sauce tomate, bufala, oignon rouge, Pecorino Romano DOP, 'nduja di Spilinga
Vesuvio
Fior di latte, friarielli, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano
Linosa
Sauce tomate, fior di latte, aubergines, ricotta salée, basilic, Grana Padano
Etna
Fior di latte, friarielli à la napolitaine, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano
Vulcano
Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano, basilic
Stromboli
Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano, basilic
Ionica
Fior di latte, provola fumée, Pecorino Romano Dop, 'Nduja di Spilinga (crème de salami piquant), tomates jaunes, piment du Padron
Salentina
Tomates Pacchetelle, pancetta arrotolata, artichauts, provola fumée, Pecorino Romano Dop, basilic
Lipari
Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, artichauts, champignons, olives « Gaeta », Grana Padano, basilic
Salina
Tomates Pacchetelle, fromage de chèvre, fior di latte, speck
Zane
Tomates Pacchetelle, fior di latte, aubergines, champignons, saucisse napolitaine au fenouil, écailles de Grana Padano
Pizze Dello Chef
Petalino Luigina
1 petite fleur de pâte à pizza avec fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata et truffes de saison à l'huile
Luigina (small portion)
5 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes fraîches de saison
Petalo Luigia
1 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes de saison à l'huile
Luigia
5 Pétales de pâte à pizza farcies à la bufala, scamorza fumée, champignons, jambon cuit, salsa tartufata, truffes fraîches de saison
Miracolata
Mozzarella di Bufala, filets de tomates San Marzano, basilic, origan
Le Verdure e le Insalate
Insalata Mista
Salade mixte de saison, carottes, fenouil
Insalata Di Pomodori
Salade de tomates cœur de bœuf, oignon rouge, basilic, origan, olives vertes
Insalata Rucola E Pomodorini
Salade de roquette et de tomates cerises
Zucchine Scapece
Courgettes, ail, menthe, vinaigre de vin blanc, basilic
Purea di patate
Purée de pommes de terre
Melanzane Funghetto
Aubergines sautées aux tomates pacchetelle
Verdure di stagione
Julienne de carottes et de courgettes à l'huile d'olive extra vierge
Friarielli aglio olio e peperoncino
Friarielli avec ail, huile d’olive extra vierge, piment
Peperoni al Barbecue
Salade de poivrons au barbecue servie avec huile ail et olives vertes
Friggitelli alla Napoletana
Piment du padron sauté avec tomates pacchetelle
Cime di rapa
Cime di rapa sautés avec huile d'olive extra vierge
Spinaci freschi saltati in padella
Pousses d'épinards frais sautées à la poêle, ail, huile d’olive, piment
Grechella
Salade mixte de saison, tomates cerises, olives Taggiasca, feta grecque, oignon rouge, concombre, origan.
Vegetariana
Salade mixte de saison, tomates datterini, olives taggiasche, fromage stracciatella di burrata, maïs, avocat, fèves, graines grillées.
Eivissa
Salade mixte de saison, tomates cerises, olives taggiasche, œufs durs, mozzarella de buffle, avocat, graines grillées
Pugliese
Salade mixte de saison, tomates cerises, olives taggiasche, concombres, stracciatella di burrata, taralli de Puglia, artichauts grillés.
Vegana
Salade mixte de saison, caponata de légumes, poivrons grillés, quinoa, pois chiches, olives vertes, graines grillées
Nizzarda
Salade mixte de saison, tomates cerises, olives vertes, œufs durs, thon, anchois, oignon rouge.
Cesarella
Salade mixte de saison, tomates cerises, avocat, filets de poitrine de poulet grillés, maïs, olives vertes, œufs durs
Menu Bambino
Pasta Bambino
Penne o Spaghetti, salsa a scelta
Bambino Margherita Prosciutto cotto
avec une sauce tomate, fior di latte, jambon cuit
Bambino margherita Wurstel
Petite pizza à la saucisse allemande avec sauce tomate et mozzarella fior di latte
Bambino Margherita Classica
sauce tomate, mozzarella fior di latte
Bambino Nuggets Luigia
Nuggets de poulet frits
Bambino Calamari Fritti
Petite Friture de calamars préparée à la chapelure de maïs
Bambino Svizzerino
Hamburger de boeuf maison avec sticks Luigia, salade mesclun, tomate datterino
Dessert
Z-brest Alla Nutella
Z-Brest du chef avec chantilly et Nutella
Z-Brest Tiramisu
Z-Brest avec crème au tiramisu
Z-brest Fragola
Z-Brest aux fraises
Panna Cotta
avec un coulis de fraises
Budino al cioccolato
Une ancienne tradition piémontaise de pudding à base de chocolat et de biscuits amaretti, de lait, d'œufs et de liqueur.
Baba Tradizionale
Baba traditionnel au Rhum
Baba Spaziale
Au rhum, avec chantilly et Nutella
Baba pistacchio
Baba au rhum avec crème aux pistache
Tiramisù Classico
Tiramisu al pistacchio
Tiramisu au pistache
Profiteroles Luigia
Choux farcis avec crème Luigia et nappés au chocolat
Cheese cake chocolat Luigia
Cheese cake servi avec une sauce au chocolat
Cheese Cake fraise Luigia
Cheese cake servi avec un coulis aux fraises
Cheese cake pistaches
Cheese cake servi avec sauce aux pistaches
Cannoli siciliani
Nutelline
Beignets de pâte à pizza frits avec Nutella et noisettes
Pistacchine
Beignets de pâte à pizza frits avec crème aux pistache et pistaches hachée
Pizza alla Nutella piccola
Pizza Au Nutella
Bevande
Molecola classica
la recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien
Molecola senza caffeina
La recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien
Molecola light
la recette originale de la molécule, le cola 100% italien
Chinotto
Le Chinotto - Bio Bio est idéal pour profiter de vos moments de détente ou de plaisir entre amis.
Bio organic gazzosa
Gazzosa Bio. Avec du jus de citron IGP Syracuse. Boisson gazeuse, fraîche et savoureuse. Une production artisanale utilisant uniquement des agrumes issus de l'agriculture biologique en Sicile avec une chaîne contrôlée, dans les eaux de l'Etna.
The freddo alla pesca BIO Tomarchio
275ml Une infusion de thé noir, de melon et de pêche de Sicile. Créé à partir de l'infusion de feuilles de thé noir biologique de Ceylan et des fruits les plus emblématiques de l'été sicilien, la pêche et le melon. Une saveur enveloppante, veloutée et fruitée, rehaussée par une note de fraîcheur et de douceur typique du melon.
The freddo al limone BIO Tomarchio
275ml Une infusion de thé noir, de citron Syracuse IGP et de mandarine Ciaculli Préparé avec l'infusion des meilleures feuilles de thé biologique, provenant d'Inde et enrichi par la combinaison des jus les plus caractéristiques des agrumes biologiques de Sicile : le "Limone di Siracusa IGP" et le "Mandarino di Ciaculli".
Aranciata BIO
275mlIl est originaire de Ribera et est connu dans le monde entier sous le nom de "la blonde sicilienne".bon à manger et bon à boire, grâce à son goût très agréable et sa pulpe blonde sans pépins ! Nous parlons, bien sûr, de l'"Arancia di Ribera D.O.P.", choisie comme ingrédient principal de notre aranciata biologique pour vous offrir le goût vrai et authentique de notre île.
Cedrata
UNE BOISSON RAFRAÎCHISSANTE ET DÉMODÉE... D'un agrume généreux non seulement en taille mais aussi en goût et en arôme, une boisson liée à la mémoire de lointains étés. Un goût unique et inimitable, parfait pour accompagner chaque moment de la journée
Coca Cola Zero
Coca Cola
Tonica
Verum Bevi Più Naturale a pour mission d'améliorer la qualité des boissons non alcoolisées en redécouvrant les boissons traditionnelles italiennes qui font partie du patrimoine culturel de l'Italie.
Ginger ale
En utilisant un mélange unique de trois des meilleurs types de gingembre naturel, de délicats arômes végétaux et d'eau de source, nous avons créé un délicieux Ginger Ale au goût et à l'arôme authentiques et rafraîchissants.
Bières
BOMBEER
33cl Une bière qui apporte la qualité des meilleures matières premières à la table, dans une bouteille au design totalement nouveau.
RIEGELE PRIVAT 33CL
Lager / PremiumLow fermentation beerBlonde5,20 Vol
IPA LIBERIS SANS ALCOL 33CL
Senza alcolBionda Birra ad alta fermentazione / Ale0,4% Vol
OFFICINA DELLA BIRRA 33CL
Blond Hoch vergorenes Bier/Ale 4.6% Vol.
OH IPA BEER FACTORY 33CL
Indisches Pale Ale Rot / Bernstein Hoch vergorenes Bier/Ale 6,7% Vol.
HOPPY PEOPLE 33CL
Red / AmberHigh fermentation beer/Ale5.6% Vol.
SPEZIATOR DOUBLE MALT 33CL
La grande tradition de Riegele est à la base de sa sélection de bières classiques et spéciales. Datant de 1386, Riegele est reconnue et admirée dans le monde entier comme l'une des plus anciennes et des meilleures brasseries familiales bavaroises. Le Golden Horse est son célèbre sceau d'approbation. Depuis 1386 !
Vini Rossi Nord Italia
SKIP INTRO
Syrah 100% 75 cl
BARBERA ALTEA
Barbera 100%, 75 cl
DOLCETTO D’ASTI SUPERIORE DOCG LA VIGNA VECCHA COSSETTI
Dolcetto 100%, 75 cl
DOLCEACQUA SUPERIORE DOC
Rossese di Ventimiglia 100%, 75 cl
BARBERA D’ALBA SERAFINO
Barbera 100%, 75cl
DOLCETTO DI DOGLIANI CHIONETTI VINO BIOLOGICO
Dolcetto 100%, 75 cl
NEBBIOLO SANT’AGATA
Nebbiolo 100%, 75cl
BAROLO SANT’AGATA BALCK LABEL
Nebbiolo 100%, 75 cl
VALLE AOSTA MILLEPENDII
Pinot Nero 70% e altri vitigni 30%, 75 cl
Vini Rossi Centro Italia
MORELLINO DI SCANSANO PRIORATO ARGENTAIA
Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Ciliegiolo 5%, 75 cl.
MONTEFALCO ROSSO BOCALE
Sangiovese 70% Sagrantino 15% Merlot 10% Colorino 5%, 75 cl
ROSSO CONERO FATTORIA LE TERRAZZE
Montepulciano 85% Syrah 15%, 75 cl
COLLINE SAN BIAGIO VIGNA TOIA
Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot, 75 cl
CAMPOMARZO CENNATOIO
Sangiovese 50% Merlot 50%, 75 cl
DONNA MINGARDA COLLINE SAN BIAGIO
Sangiovese 100%, 75 cl
Vini Rossi Sud Italia
SALICE SALENTINO VILLA CARRISI
Negroamaro 85% Malvasia Nera di Brindisi 15%, 75 cl
PRIMITIVO DEL SALENTO VILLA CARRISI
Primitivo 100%, 75 cl
NEGROAMARO SUPERIORE CLAUDIO QUARTA
Couleur rubis intense. Arômes de groseilles, de mûres, d'épices et d'herbes balsamiques. Complexe et harmonieux en bouche
DON CARMELO SALENTO ROSSO TENUTE AL BANO CARRISI
Negroamaro 85% Primitivo 15%, 75cl
AGLIANICO DEL SANNIO DOC TERRE STREGATE
Aglianico 100%, 75 cl
CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC 0727 BRIGANTE
Gaglioppo 100%, 75 cl
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TRULLI’S CASTORANI
Montepulciano 100%, 75 cl
CALABRIA ROSSO. TO CRASI’ TRAMONTANA
Calabrese 60% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 20%, 75 cl
CANNONAU DI SARDEGNA DOC OJE -NUOVI PODERI-
Cannonau 90% Montepulciano 5% Carignano 5%, 75 cl
NERO D’AVOLA ANANKE FEDERICO CURTAZ
Nero d’Avola 100%, 75 cl
Vini Bianchi D'Italia
PINOT GRIGIO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG
Pinot Grigio 100%, 75 cl
CHARDONNAY DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG
Chardonnay 100%, 75 cl
ALTAVIA NONAME VERMENTINO
Cépage: 100% Vermentino
GAVI DI GAVI CIAREA SANT’AGATA
Cépage: 100% Cortese
FALANGHINA DEL SANNIO
Cépage 100% Falanghina
5 GENERAZIONI TRAMONTANA
Greco 100%, 75 cl
Trebbiano Spoletino Bocale
Cépage 100% Trebbiano 75 cl
Vini Rosé
COMMANDEURS PEYRASSOL
Cinsault, syrah et grenache 75 cl
LE PAPESSE
Sangiovese 100% 75 cl
Bollicine
PROSECCO BIOLOGICO BRUT ANNA SPINATO
Glera 100%, 75 cl
MOSCATO COSSETTI
Moscato 100%, 75 cl
Informations
ORIGINE DE NOS VIANDES
VEAU : France, Suisse BŒUF : France, Suisse POULET : Suisse
ORIGINE DES NOS POISSONS
CALAMARS : Patagonie, FAO 41 GAMBAS : Argentine, FAO 41 POULPE : Atlantique FAO34, Méditerranée FAO37 BAR DE LIGNE : Méditerranée FAO37 HOMARD : Nord Ouest Atlantique FAO 21 MOULES: Méditerranée FAO37, Nord Est Atlantique FAO27 PALOURD VERACI: Mediterranee FAO37