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Osteria Balsamico Ristorante
1006 - Lausanne

Pasta, Gastronomie

The Osteria Balsamico is simply the authentic Italian restaurant par excellence with quality products, fresh and a neat service

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.11:45 - 13:45
Mo. - Sa.19:15 - 21:30

Adresse

Avenue d'Ouchy 14, Lausanne, Suisse

Osteria Balsamico Ristorante
1006 - Lausanne

Pasta, Gastronomie

Osteria Balsamico Ristorante

Pasta, Gastronomie

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Optionen

Cutlery

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Cutlery
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Bread

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Bread
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Parmesan

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Parmesan
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Antipasti

Selection of Charcuterie - Osteria Balsamico Ristorante

Selection of Charcuterie

Variety of salami, coppa from Piacenza, Tyrol ham, San Daniele ham, salami from Felino, black olives and artichokes tapenade

CHF 29.00

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Selection of Charcuterie
Variety of salami, coppa from Piacenza, Tyrol ham, San Daniele ham, salami from Felino, black olives and artichokes tapenade
CHF 29.00
Vitello Tonnato - Osteria Balsamico Ristorante

Vitello Tonnato

Thin slices of veal the Osteria Balsamico style, tuna sauce, grilled zucchini and capers flowers

CHF 23.00

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Vitello Tonnato
Thin slices of veal the Osteria Balsamico style, tuna sauce, grilled zucchini and capers flowers
CHF 23.00
Fresh Burrata - Osteria Balsamico Ristorante

Fresh Burrata

Cherry tomatoes, arugula and balsamic cream

CHF 16.00

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Fresh Burrata
Cherry tomatoes, arugula and balsamic cream
CHF 16.00
Beef Carpaccio - Osteria Balsamico Ristorante

Beef Carpaccio

On a bed of arugula with parmesan shavings, caramelized onions and Carasau bread

CHF 23.00

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Beef Carpaccio
On a bed of arugula with parmesan shavings, caramelized onions and Carasau bread
CHF 23.00
Salmon Tartar - Osteria Balsamico Ristorante

Salmon Tartar

With pink pepper

CHF 23.00

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Salmon Tartar
With pink pepper
CHF 23.00
Carpaccio de Poulpe - Osteria Balsamico Ristorante

Carpaccio de Poulpe

Avec lamelles de fenouils et persil

CHF 26.00

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Carpaccio de Poulpe
Avec lamelles de fenouils et persil
CHF 26.00

Vegetables

Arugula Salad - Osteria Balsamico Ristorante

Arugula Salad

Arugula salad with parmesan slices

CHF 13.00

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Arugula Salad
Arugula salad with parmesan slices
CHF 13.00
Seasonal Mixed Salade - Osteria Balsamico Ristorante

Seasonal Mixed Salade

CHF 12.00

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Seasonal Mixed Salade
CHF 12.00
Fried Spinach Branches with Garlic - Osteria Balsamico Ristorante

Fried Spinach Branches with Garlic

CHF 14.00

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Fried Spinach Branches with Garlic
CHF 14.00
Fried Fennel with Parmesan Cheese - Osteria Balsamico Ristorante

Fried Fennel with Parmesan Cheese

CHF 14.00

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Fried Fennel with Parmesan Cheese
CHF 14.00

Pasta

Stuffed Ravioli with Eggplant - Osteria Balsamico Ristorante

Stuffed Ravioli with Eggplant

Smoked scamorza cheese, with cherry tomatoes and basil

CHF 32.00

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Stuffed Ravioli with Eggplant
Smoked scamorza cheese, with cherry tomatoes and basil
CHF 32.00

Spaghetti Al Pomodoro

Cherry tomatoes, basil and garlic

CHF 24.00

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Spaghetti Al Pomodoro
Cherry tomatoes, basil and garlic
CHF 24.00
Spaghetti Alle Vongole - Osteria Balsamico Ristorante

Spaghetti Alle Vongole

Spaghetti with clams, cherry tomatoes, garlic, parsley and chili pepper

CHF 29.00

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Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti with clams, cherry tomatoes, garlic, parsley and chili pepper
CHF 29.00
Linguine with Pesto Sauce - Osteria Balsamico Ristorante

Linguine with Pesto Sauce

CHF 28.00

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Linguine with Pesto Sauce
CHF 28.00
Tagliatelle Bolognese - Osteria Balsamico Ristorante

Tagliatelle Bolognese

CHF 29.00

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Tagliatelle Bolognese
CHF 29.00
Spaghetti Bolognese - Osteria Balsamico Ristorante

Spaghetti Bolognese

CHF 29.00

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Spaghetti Bolognese
CHF 29.00
Strozzapreti - Osteria Balsamico Ristorante

Strozzapreti

Avec saucisse et graines de fenouils avec safran, courgettes sautées et pecorino

CHF 29.00

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Strozzapreti
Avec saucisse et graines de fenouils avec safran, courgettes sautées et pecorino
CHF 29.00
Ravioli farcis à la ricotta et épinards - Osteria Balsamico Ristorante

Ravioli farcis à la ricotta et épinards

Avec beurre, sauge et parmesan vieilli

CHF 32.00

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Ravioli farcis à la ricotta et épinards
Avec beurre, sauge et parmesan vieilli
CHF 32.00

Pasta sans gluten

Tagliatelle Bolognese

CHF 29.00

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Tagliatelle Bolognese
CHF 29.00

Tagliatelle tomate

CHF 27.00

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Tagliatelle tomate
CHF 27.00

Maltagliati au sarrasin

Avec beurre, sauge et ail

CHF 27.00

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Maltagliati au sarrasin
Avec beurre, sauge et ail
CHF 27.00

Risotto

Risotto au mascarpone et agrumes - Osteria Balsamico Ristorante

Risotto au mascarpone et agrumes

Avec gouttes de pesto au basilic

CHF 29.00

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Risotto au mascarpone et agrumes
Avec gouttes de pesto au basilic
CHF 29.00

Meat & Fish

Tagliata Argentina Beef - Osteria Balsamico Ristorante

Tagliata Argentina Beef

Tagliata Argentina beef on a bed of rocket salad and sliced of Parmesan cheese served with grilled vegetables and potatoes

CHF 42.00

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Tagliata Argentina Beef
Tagliata Argentina beef on a bed of rocket salad and sliced of Parmesan cheese served with grilled vegetables and potatoes
CHF 42.00
Rack of Lamb - Osteria Balsamico Ristorante

Rack of Lamb

Rack of lamb cooked at low temperature with a reduction of Tropea onions and Primitivo wine

CHF 46.00

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Rack of Lamb
Rack of lamb cooked at low temperature with a reduction of Tropea onions and Primitivo wine
CHF 46.00
Irish Beef Filet - Osteria Balsamico Ristorante

Irish Beef Filet

Grilled with red salt from Hawaii, on a bed of potatoes cream and sage

CHF 49.00

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Irish Beef Filet
Grilled with red salt from Hawaii, on a bed of potatoes cream and sage
CHF 49.00

Tataki de Thon

En croute de sésame sur lit de sauce au thon et Wasabi ( Philippines )

CHF 43.00

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Tataki de Thon
En croute de sésame sur lit de sauce au thon et Wasabi ( Philippines )
CHF 43.00

Dolci Fatti In Casa

Tiramisu Classico - Osteria Balsamico Ristorante

Tiramisu Classico

Classic Tiramisú

CHF 11.00

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Tiramisu Classico
Classic Tiramisú
CHF 11.00
Profiteroles - Osteria Balsamico Ristorante

Profiteroles

Profiteroles with home made chocolate

CHF 10.00

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Profiteroles
Profiteroles with home made chocolate
CHF 10.00
Panna Cotta - Osteria Balsamico Ristorante

Panna Cotta

With passion fruits

CHF 10.00

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Panna Cotta
With passion fruits
CHF 10.00

Fresh Pineapple

Perfumed with Maraschino liquor

CHF 12.00

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Fresh Pineapple
Perfumed with Maraschino liquor
CHF 12.00
Cannoli Siciliens farcis de Ricotta - Osteria Balsamico Ristorante

Cannoli Siciliens farcis de Ricotta

Zeste d'orange caramélisé et pistache

CHF 12.00

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Cannoli Siciliens farcis de Ricotta
Zeste d'orange caramélisé et pistache
CHF 12.00

Drinks

Acqua Panna - Osteria Balsamico Ristorante

Acqua Panna

CHF 5.50

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Acqua Panna
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San Pellegrino - Osteria Balsamico Ristorante

San Pellegrino

CHF 5.50

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CHF 5.50
Coca-Cola - Osteria Balsamico Ristorante

Coca-Cola

CHF 5.50

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CHF 5.50
Coca Zero - Osteria Balsamico Ristorante

Coca Zero

CHF 5.50

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CHF 5.50
Fusetea peach - Osteria Balsamico Ristorante

Fusetea peach

CHF 5.50

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Fusetea peach
CHF 5.50
Fusetea Lemon - Osteria Balsamico Ristorante

Fusetea Lemon

CHF 5.50

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Fusetea Lemon
CHF 5.50
Freedea orange - Osteria Balsamico Ristorante

Freedea orange

CHF 5.50

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Freedea orange
CHF 5.50
Freedea Lemonsoda - Osteria Balsamico Ristorante

Freedea Lemonsoda

CHF 5.50

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Freedea Lemonsoda
CHF 5.50

Beers

Antoniana Ai Tadi - Osteria Balsamico Ristorante

Antoniana Ai Tadi

Handmade white beer

CHF 9.50

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Antoniana Ai Tadi
Handmade white beer
CHF 9.50
Menabrea Pale Lager - Osteria Balsamico Ristorante

Menabrea Pale Lager

CHF 8.00

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Menabrea Pale Lager
CHF 8.00

Wines

Roso Bastardo - Osteria Balsamico Ristorante

Roso Bastardo

CHF 59.00

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Roso Bastardo
CHF 59.00
Villa Carena - Osteria Balsamico Ristorante

Villa Carena

Monferrato 100% Barbera

CHF 59.00

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Villa Carena
Monferrato 100% Barbera
CHF 59.00
Tator Primitivo - Osteria Balsamico Ristorante

Tator Primitivo

CHF 59.00

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Tator Primitivo
CHF 59.00

Über das Restaurant - Osteria Balsamico Ristorante

We specialize in Northern Italian and Mediterranean cuisine with 100% Italian original recipes
Pasta serving children are on the menu with the choice of different sauces.
Special dishes are also part of our gluten-intolerant menu.
A trip to different regions of Italy is in our wine list with new discoveries.
After dinner, a choice of prestigious Grappa awaits you.
All our dishes are to discover in home delivery with Smood

Optionen

Cutlery

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Cutlery
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Bread

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Parmesan

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Antipasti

Selection of Charcuterie - Osteria Balsamico Ristorante

Selection of Charcuterie

Variety of salami, coppa from Piacenza, Tyrol ham, San Daniele ham, salami from Felino, black olives and artichokes tapenade

CHF 29.00

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Selection of Charcuterie
Variety of salami, coppa from Piacenza, Tyrol ham, San Daniele ham, salami from Felino, black olives and artichokes tapenade
CHF 29.00
Vitello Tonnato - Osteria Balsamico Ristorante

Vitello Tonnato

Thin slices of veal the Osteria Balsamico style, tuna sauce, grilled zucchini and capers flowers

CHF 23.00

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Vitello Tonnato
Thin slices of veal the Osteria Balsamico style, tuna sauce, grilled zucchini and capers flowers
CHF 23.00
Fresh Burrata - Osteria Balsamico Ristorante

Fresh Burrata

Cherry tomatoes, arugula and balsamic cream

CHF 16.00

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Fresh Burrata
Cherry tomatoes, arugula and balsamic cream
CHF 16.00
Beef Carpaccio - Osteria Balsamico Ristorante

Beef Carpaccio

On a bed of arugula with parmesan shavings, caramelized onions and Carasau bread

CHF 23.00

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Beef Carpaccio
On a bed of arugula with parmesan shavings, caramelized onions and Carasau bread
CHF 23.00
Salmon Tartar - Osteria Balsamico Ristorante

Salmon Tartar

With pink pepper

CHF 23.00

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Salmon Tartar
With pink pepper
CHF 23.00
Carpaccio de Poulpe - Osteria Balsamico Ristorante

Carpaccio de Poulpe

Avec lamelles de fenouils et persil

CHF 26.00

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Carpaccio de Poulpe
Avec lamelles de fenouils et persil
CHF 26.00

Vegetables

Arugula Salad - Osteria Balsamico Ristorante

Arugula Salad

Arugula salad with parmesan slices

CHF 13.00

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Arugula Salad
Arugula salad with parmesan slices
CHF 13.00
Seasonal Mixed Salade - Osteria Balsamico Ristorante

Seasonal Mixed Salade

CHF 12.00

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Seasonal Mixed Salade
CHF 12.00
Fried Spinach Branches with Garlic - Osteria Balsamico Ristorante

Fried Spinach Branches with Garlic

CHF 14.00

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Fried Spinach Branches with Garlic
CHF 14.00
Fried Fennel with Parmesan Cheese - Osteria Balsamico Ristorante

Fried Fennel with Parmesan Cheese

CHF 14.00

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Fried Fennel with Parmesan Cheese
CHF 14.00

Pasta

Stuffed Ravioli with Eggplant - Osteria Balsamico Ristorante

Stuffed Ravioli with Eggplant

Smoked scamorza cheese, with cherry tomatoes and basil

CHF 32.00

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Stuffed Ravioli with Eggplant
Smoked scamorza cheese, with cherry tomatoes and basil
CHF 32.00

Spaghetti Al Pomodoro

Cherry tomatoes, basil and garlic

CHF 24.00

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Spaghetti Al Pomodoro
Cherry tomatoes, basil and garlic
CHF 24.00
Spaghetti Alle Vongole - Osteria Balsamico Ristorante

Spaghetti Alle Vongole

Spaghetti with clams, cherry tomatoes, garlic, parsley and chili pepper

CHF 29.00

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Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti with clams, cherry tomatoes, garlic, parsley and chili pepper
CHF 29.00
Linguine with Pesto Sauce - Osteria Balsamico Ristorante

Linguine with Pesto Sauce

CHF 28.00

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Linguine with Pesto Sauce
CHF 28.00
Tagliatelle Bolognese - Osteria Balsamico Ristorante

Tagliatelle Bolognese

CHF 29.00

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Tagliatelle Bolognese
CHF 29.00
Spaghetti Bolognese - Osteria Balsamico Ristorante

Spaghetti Bolognese

CHF 29.00

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Spaghetti Bolognese
CHF 29.00
Strozzapreti - Osteria Balsamico Ristorante

Strozzapreti

Avec saucisse et graines de fenouils avec safran, courgettes sautées et pecorino

CHF 29.00

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Strozzapreti
Avec saucisse et graines de fenouils avec safran, courgettes sautées et pecorino
CHF 29.00
Ravioli farcis à la ricotta et épinards - Osteria Balsamico Ristorante

Ravioli farcis à la ricotta et épinards

Avec beurre, sauge et parmesan vieilli

CHF 32.00

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Ravioli farcis à la ricotta et épinards
Avec beurre, sauge et parmesan vieilli
CHF 32.00

Pasta sans gluten

Tagliatelle Bolognese

CHF 29.00

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Tagliatelle Bolognese
CHF 29.00

Tagliatelle tomate

CHF 27.00

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Tagliatelle tomate
CHF 27.00

Maltagliati au sarrasin

Avec beurre, sauge et ail

CHF 27.00

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Maltagliati au sarrasin
Avec beurre, sauge et ail
CHF 27.00

Risotto

Risotto au mascarpone et agrumes - Osteria Balsamico Ristorante

Risotto au mascarpone et agrumes

Avec gouttes de pesto au basilic

CHF 29.00

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Risotto au mascarpone et agrumes
Avec gouttes de pesto au basilic
CHF 29.00

Meat & Fish

Tagliata Argentina Beef - Osteria Balsamico Ristorante

Tagliata Argentina Beef

Tagliata Argentina beef on a bed of rocket salad and sliced of Parmesan cheese served with grilled vegetables and potatoes

CHF 42.00

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Tagliata Argentina Beef
Tagliata Argentina beef on a bed of rocket salad and sliced of Parmesan cheese served with grilled vegetables and potatoes
CHF 42.00
Rack of Lamb - Osteria Balsamico Ristorante

Rack of Lamb

Rack of lamb cooked at low temperature with a reduction of Tropea onions and Primitivo wine

CHF 46.00

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Rack of Lamb
Rack of lamb cooked at low temperature with a reduction of Tropea onions and Primitivo wine
CHF 46.00
Irish Beef Filet - Osteria Balsamico Ristorante

Irish Beef Filet

Grilled with red salt from Hawaii, on a bed of potatoes cream and sage

CHF 49.00

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Irish Beef Filet
Grilled with red salt from Hawaii, on a bed of potatoes cream and sage
CHF 49.00

Tataki de Thon

En croute de sésame sur lit de sauce au thon et Wasabi ( Philippines )

CHF 43.00

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Tataki de Thon
En croute de sésame sur lit de sauce au thon et Wasabi ( Philippines )
CHF 43.00

Dolci Fatti In Casa

Tiramisu Classico - Osteria Balsamico Ristorante

Tiramisu Classico

Classic Tiramisú

CHF 11.00

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Classic Tiramisú
CHF 11.00
Profiteroles - Osteria Balsamico Ristorante

Profiteroles

Profiteroles with home made chocolate

CHF 10.00

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Profiteroles
Profiteroles with home made chocolate
CHF 10.00
Panna Cotta - Osteria Balsamico Ristorante

Panna Cotta

With passion fruits

CHF 10.00

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Panna Cotta
With passion fruits
CHF 10.00

Fresh Pineapple

Perfumed with Maraschino liquor

CHF 12.00

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Fresh Pineapple
Perfumed with Maraschino liquor
CHF 12.00
Cannoli Siciliens farcis de Ricotta - Osteria Balsamico Ristorante

Cannoli Siciliens farcis de Ricotta

Zeste d'orange caramélisé et pistache

CHF 12.00

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Cannoli Siciliens farcis de Ricotta
Zeste d'orange caramélisé et pistache
CHF 12.00

Drinks

Acqua Panna - Osteria Balsamico Ristorante

Acqua Panna

CHF 5.50

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Acqua Panna
CHF 5.50
San Pellegrino - Osteria Balsamico Ristorante

San Pellegrino

CHF 5.50

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CHF 5.50
Coca-Cola - Osteria Balsamico Ristorante

Coca-Cola

CHF 5.50

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CHF 5.50
Coca Zero - Osteria Balsamico Ristorante

Coca Zero

CHF 5.50

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Fusetea peach - Osteria Balsamico Ristorante

Fusetea peach

CHF 5.50

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Fusetea Lemon - Osteria Balsamico Ristorante

Fusetea Lemon

CHF 5.50

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Freedea orange - Osteria Balsamico Ristorante

Freedea orange

CHF 5.50

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Freedea Lemonsoda - Osteria Balsamico Ristorante

Freedea Lemonsoda

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Beers

Antoniana Ai Tadi - Osteria Balsamico Ristorante

Antoniana Ai Tadi

Handmade white beer

CHF 9.50

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Handmade white beer
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Menabrea Pale Lager - Osteria Balsamico Ristorante

Menabrea Pale Lager

CHF 8.00

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Menabrea Pale Lager
CHF 8.00

Wines

Roso Bastardo - Osteria Balsamico Ristorante

Roso Bastardo

CHF 59.00

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Roso Bastardo
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Villa Carena - Osteria Balsamico Ristorante

Villa Carena

Monferrato 100% Barbera

CHF 59.00

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Monferrato 100% Barbera
CHF 59.00
Tator Primitivo - Osteria Balsamico Ristorante

Tator Primitivo

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