BACiO della Mamma
6003 - Lucerne
Pinsa, Pizza, Vegan
Das BACiO della Mamma bezieht nahezu alle Produkte aus Italien. Die traditionelle Pizza römischer Art, die „Pinsa romana“, wird mit viel Liebe und Zeit zubereitet. 72 Stunden wird der Teig geführt. Gebacken wird die sie in einem originalen Pizzaofen aus Neapel und erst danach mit vielfältigen, ausgewählten Zutaten belegt – natürlich gibt es sie auch wie bei Mamma im "Stile Familia" - als „Pinsa Grande“ zum Teilen für die ganze Familie mit zwei verschiedenen Belagshälften.
Öffnungszeiten
| Di. - Sa. | 11:30 - 21:45 |
Adresse
Seidenhofstrasse 5, 6003 Luzern, Switzerland
Fleischdeklaration
Schwein: Italien.
BACiO della Mamma
Pinsa, Pizza, Vegan
Über das Restaurant - BACiO della Mamma
Das BACiO della Mamma bezieht nahezu alle Produkte aus Italien.
Die traditionelle Pizza römischer Art, die „Pinsa romana“, wird mit viel Liebe und Zeit zubereitet. 72 Stunden wird der Teig geführt. Gebacken wird die sie in einem originalen Pizzaofen aus Neapel und erst danach mit vielfältigen, ausgewählten Zutaten belegt – natürlich gibt es sie auch wie bei Mamma im "Stile Familia" - als „Pinsa Grande“ zum Teilen für die ganze Familie mit zwei verschiedenen Belagshälften.
PINSA SALAME
PINSA SALAME VENTRICINA
Salami Ventricina I Tomatensauce I Fior di latte Mozzarella I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA SALAME FINOCCHIONA TOSCANA
Salami Finocchiona Toscana I Tomatensauce I Fior di latte Mozzarella I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA SALAME NAPOLI
Salami Napoli I Tomatensauce I Fior di latte Mozzarella I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA SALAME CALABRESE
Salami Calabrese I Tomatensauce I Fior di latte Mozzarella I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA SALAME MILANO
Salami Milano I Tomatensauce I Fior di latte Mozzarella I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA PROSCIUTTO
PINSA PROSCIUTTO PARMA
Prosciutto Parma I Rucola I Parmesan I Mozzarella fior di latte I Tomatensauce I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA PROSCIUTTO SAN DANIELE
Prosciutto San Daniele I Mozzarella fior di latte I Tomatensauce I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA LARDO DI COLONNATA
Lardo di Colonnata (bianca) I Mozzarella fior di latte I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA VEGETARIANA
PINSA QUATTRO FORMAGGI
Pinsa quattro formaggi I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA MARGHERITA
Pinsa Margherita I Fior di latte Mozzarella I Tomatensauce I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA VEGANA
PINSA PUTTANESCA
Taggiasche Oliven I Kapern I Tomatensauce I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine
PINSA MARINARA
Knoblauch I Zucchetti I Tomatensauce I Oregano I Olio d'oliva extra Vergine