Erwins Imbiss Stube
6005 - Luzern
Cordon Bleu, Poulet
Traditionelle Küche trifft auf thailändische exotik! Bestelle jetzt und geniesse in Kürze eines der leckeren Schnitzel oder warmen Thai Currys.
Öffnungszeiten
| Mo. | 11:00 - 13:15, 17:30 - 21:30 |
| Di. - So. | 11:00 - 13:15, 17:30 - 21:30 |
Adresse
Industriestrasse 15, 6005 Luzern, Switzerland
Fleischdeklaration
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Erwins Imbiss Stube
Cordon Bleu, Poulet
Über das Restaurant - Erwins Imbiss Stube
Traditionelle Küche trifft auf thailändische exotik! Bestelle jetzt und geniesse in Kürze eines der leckeren Schnitzel oder warmen Thai Currys.
Cordonbleu
Schweins-Cordonbleu
150g Schweizer Schweinsnierstück. Gefüllt mit Trutenschinken und rezentem Gruyère. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Eine Beilage nach Wahl
Poulet-Cordonbleu
150g Schweizer Pouletbrust. Gefüllt mit Trutenschinken und rezentem Gruyère. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Eine Beilage nach Wahl
Schnitzel
Schweins-Schnitzel paniert
150g Schweizer Schweinsnierstück. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl
Poulet-Schnitzel paniert
150g Schweizer Pouletbrust. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl
Schweins-Piccata
in Gruyère-Ei-Panade goldgelb gebraten.
Poulet-Piccata
in Gruyère-Ei-Panade goldgelb gebraten.
Geschnetzeltes
Stroganoff Rindshuft
150g zarte Schweizer Rindshuftwürfel an einer rahmigen Paprikasauce mit Essiggurke, Peperoni und Champignons
Stroganoff Pouletbrust
150g zarte Schweizer Pouletbrustwürfel an einer rahmigen Paprikasauce mit Essiggurke, Peperoni und Champignons
Immer wieder fein
Fleischkäse us em wok
150g Schweizer Fleischkäse mit diversem Bio-Gemüse und Spiegelei. Beilage nach Wahl
Pouletchnusperli
150g panierte Schweizer Pouletbruststücke. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl.
Älpler Magronen mit Servelat
100g Schweizer Servelat, Magronen, Kartoffeln, Gruyère, Rahm und geröstete Zwiebeln. Dazu hausgemachtes Apfelmus
Thailändische Gerichte
Thaicurry mit Poulet
150g Schweizer Pouetbrust an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis
Thaicurry mit Crevetten
150g Back Tiger Crevetten (Neuseeland/Vietnam) an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis
Thaicurry mit Rindfleisch
150g Schweizer Rindfleisch an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis
Thaicurry mit Gemüse
Verschiedene Bio-Gemüse an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis
Frühlingsrollen
2 hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu Sweet-Thai-Chilli-Sauce
Extra Beilagen
Pommes frites
mit Ketchup
Spaghetti mit Butter
in Butter geschwenkt, dazu geriebener Gruyére
Tomatenspaghetti
mit Bio-Tomaten, dazu geriebener Gruyére
Wildreis
in Butter geschwenkt
Wildreis mit Bio-Gemüse
Spätzle
in Butter gebraten
Spätzle mit Bio-Gemüse
Hausgemachter Kartoffelstock
Desserts
Toblerone Schoggimousse
Neues Rezept: Cremiger, nur aus Soja-Rahm und Toblerone.
Mandel Panna Cotta
Hausgemacht mit Mandelmilch, Mandelmus, Agar Agar, Zucker, Vanillezucker und Beerenmischung
Tiramisu
Löffebisquit, SojaCuisine, Mascarpone, Zucker, Vanilezucker, Puderzucker, Kakaopulver, Liköre: Amaretto, Grand Marnier
Schoggimousse Dreierlei
Weisse, Ovomaltine und Milchschoggi
Vegetarisch
Spätzlepfanne
Spätzle mit diversem Bio-Gemüse und Tomaten und schweizer Reibkäse.
Reispfanne
Wildreis mit verschiedenem Bio-Gemüse und Tomatenstücken.
Älpler-Magronen
Magronen, Kartoffeln, Gruyère, Rahm und geröstete Zwiebeln. Dazu hausgemachtes Bio-Apfelmus.
Vegi Schnitzel
fritiert, gefüllt mit Frischkäse und Spinat, auf Bio-Gemüse
Mineral
Aquina Mineralwasser ohne Kohlensäure, 50cl
Aquina Mineralwasser mit Kohlensäure, 50cl
Süssgetränke
Cola 45cl
Schorle 50cl
Sinalco 50cl
Pepita 50cl
Rivella Rot 50cl
Rivella Blau 50cl