Shanghai
6006 - Luzern
Curry, Noodles
Haben Sie nie versucht, im berühmten Restaurant Shanghai in Luzern zu essen? Dann nutzen Sie jetzt Ihre Chance! Wählen Sie aus einer grossen Auswahl an chinesischen Spezialitäten und wir liefern sie Ihnen nach Hause!
Öffnungszeiten
| Mo. - Do. | 11:45 - 14:00, 17:45 - 22:00 |
| Fr. - So. | 11:45 - 14:00, 17:45 - 22:00 |
Adresse
Haldenstrasse 23, 6006 Luzern, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Shanghai
Curry, Noodles
Über das Restaurant - Shanghai
Seit 2002 ist Shanghai in Luzern ein sehr bekanntes chinesisches Restaurant. Nach der Eröffnung folgte schnell Shanghai Nr. 3. Thanh Dong Nguyen ist zusammen mit seiner Frau und Manager Thi Loan Hoang ein super Team. Das Essen ist bei Shanghai kulinarisches und optisch umwerfendes Erlebnis.
Suppen
1. Peking Suppe
Entenfleisch und Gemüse (süss-sauer scharf)
2. Wantan Suppe
Hühnerfleisch, Scampi und Gemüse
3. Mais Suppe
mit Hühnerfleisch, Eiern und Gemüse
4. Tomaten Suppe
Hühnerfleisch und Tomaten
5. Tofu Suppe
Tofu, Gemüse und Glasnudeln
6. Krebs Suppe
Hühnerfleisch und Eier
7. Scampi Suppe
mit Scampi, Champignons, Bambussprossen, chinesischen Pilzen und Ananas (süss sauer scharf)
8. Tom-Yam Gung
Krevetten, Champignons und thailändischen Kräutern (süss sauer scharf)
9. Tom-Ka-Gai
Kokosmilch, Hühnerfleisch und Champignons (sauer-scharf)
Salate
15. Soyasprossensalat
16. Gurkensalat
17. Gemüsesalat
18. Krevettensalat
Gemüse und Krevetten
19. Hühnerfleischsalat
Gemüse und Hühnerfleisch
20. Yam Wun Sen Salat
Glasnudeln mit Krevetten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Zitronensaft und Fischsosse
21. Yam Nua Salat
Rindfleisch mit Zwiebeln, Gurken, Eisberg und Blattsalat
22. Papaya Salat (scharf)
Papaya mit Krevetten, Karotten, Chili, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frische Bohnen
23.Lap Muh Salat
Schweinehackfleisch mit chilli, knoblauch, frischen tomaten, erdnüssen und frischen bohnen
24. Enten Salat
Gegrillte ente mit sellerie, chilli und zwiebeln auf blattsalat
Thailändische Salate
20. Yam Wun Sen Salat
Glasnudeln mit Krevetten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Zitronensaft und Fischsosse
21. Yam Nua Salat
Rindfleisch mit Zwiebeln, Gurken, Eisberg und Blattsalat
22. Papaya Salat (scharf)
Papaya mit Krevetten, Karotten, Chili, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frische Bohnen
23.Lap Muh Salat
Schweinehackfleisch mit chilli, knoblauch, frischen tomaten, erdnüssen und frischen bohnen
24. Enten Salat
Gegrillte ente mit sellerie, chilli und zwiebeln auf blattsalat
Vorspeisen
30. Frühlingsrolle
mit Gemüse und Entenfleisch Süß-Sauer Sauce
31.Herbstrolle
mit Gemüse, ohne Fleisch, Süss - Sauer Sosse
32. Wantan
gefüllt mit Hühnerfleisch und krevetten, serviert in süss-sauer-sosse
33. Saté
Gewürtze Pouletfleisch mit Erdnuss-Sauce
34.Krupuk
Krabbenchips
35. Siu-Mai Dim Sum
choice of vegetable - or meat and shrimp filling
36. Ha Cao Dim Sum
choice of shrimp or vegetable filling
37. Goi Cuan
Sommerrollen gefüllt Reisnudeln, Ernüsse, Salat, Kräutern, Ei, Garnelen und Schweinefleisch oder Tofu wahlweise mit Chili-Limetten oder Hoisin Erdnüss-Sauce
38. Nem Cuon
Vietnamesische Frühlingsrollen Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse an Süß-Sauer Sauce
Vietnamesische Spezialitäten
40. Xao Sa (scharf)
Gemüse, Zitronengras und...
41. Xao Gung (scharf)
mit Ingwer, Gemüse und ...
42. Xao Hanh (scharf)
Zwiebeln, Pfeffer und ...
43. Spezial Ente (scharf)
Knusprig gegrillte Ente mit gebratenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Thai-Basilikum
44. Shanghai Spezialitäten (scharf)
Knusprig gegrillte Ente, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Scampi, Bio-Tofu, Ingwer und Zitronengras
45. Pho
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch, Sojabohnensprossen, Zwiebeln, Thai-Basilikum und Hoisin Sauce
46. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat und asiatischen Kräutern, serviert mit traditioneller Chilli-Limetten-Sauce und Erdnüssen
47. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat und asiatischen Kräutern, serviert mit traditioneller Chili-Limetten-Sauce und Erdnüssen
Thailändische Spezialitäten
50. Panang Nuea (scharf)
in Kokosmilch mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und ...
51. Gaeng Kiau Wan (scharf)
in Kokosmilch mit grünem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und ...
52. Nua Pad Nam Man Hoy
Austernsauce, Champignons, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum und ...
53. Nua Pad Kra Pao
mit Thai-Balisikum, Knoblauch, Chili, Gemüse und ...
54 Pia Rad Prig
mit Tamarinde, Chilli, Knoblauchsauce und knusprigen Red Snapper
Hauptspeisen
60. Frisches Wok Gemüse
mit ...
61. à la Singapur
Zwiebeln, Champignons, Paprika, Bambussprossen, Karotten an Currysauce mit..
62. Champignons & Spargel
mit ...
63. Kunpo-Art (scharf)
Cashewnüsse und Gemüse mit..
64. Morcheln & Bambus
mit ...
65. Shitake & Bambus
mit ...
66. Champingons, Bambus un Mandelsplitter
mit ...
67. Brokkoli und Paprika
mit ...
68. Gemüse und Erdnuss (scharf)
mit ...
69. Szechuan-Art (scharf)
mit ...
70. Gemüse und Zwiebeln
mit ...
71. Süss-Sauer Sauce
mit Ananas, Gemüse und ...
Gebratenes
80. Gebratener Reis
Mit Gemüse, Eier und..
81. Nasi Goreng
Curryreis mit Hühnerfleisch, Krabben und Schinken
82. Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Eier und ...
83. Bambi Goreng
Currynudeln mit Hühnerfleisch, Krabben und Schinken
84. Gebratenen Reisnudeln
mit Gemüse, Eier und ...
85. Gebratene Glasnudeln
mit Gemüse, Eier und ...
86. Pad Thai
Gebratene Bandnudeln mit Eier, Erdnüssen, Sojasprossen, Thaibalisikum, Frühlingszwiebeln ...
Tit Pan
90. Ente in Hoisin Sauce (scharf)
Halbierte gegrillte Ente mit chinesischem Gemüse in Hoisin Sauce
91. Ente in Sa-Cha Sauce (scharf)
Halbierte gegrillte Ente in Sa-Cha Sauce mit Knoblauch und Gemüse
92. Riesenkrevetter (scharf)
Phonixschwanz (mit Schale) mit Knoblauch und Ingwer-Sauce
93. Tit Pan (scharf)
mit Zitronengras, Chilli, Gemüse. Empfehlung für scharfe Esser!
94. Hotcook Shanghai Spezialität (scharf)
Knusprig, gegrillte Ente, gebratenens Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Scampi, Gemüse und Knoblauch mit Spezial Sauce
95. Hotcook Peking Spezialität (scharf)
Knusprig, gegrillte Ente, gebratene Scampi, Gemüse und Chilli Sauce
96. Hotcook Hongkong Spezialität (scharf)
Knusprig, gegrillte Ente, gebratenes Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Scampi und Gemüse an Erdnusssauce
97. Hotcook Singapur Spezialität (scharf)
Knusprig gegrillte Ente, gebratenes Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Scampi mit Gemüse an Curry Sauce
Sa-Cha Chiang
100. SA-CHA (scharf)
Gemüse an SA-CHA Sauce
Menüs (ab 2 Personen)
110. Shanghai (2 Personen)
Vorspeise: Krebssuppe oder Frühlingsrollen, Gemüsesalat Hauptspeise: Knusprige Ente, gebratenes Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Scampi mit Zitronengras und Gemüse (scharf) Dessert: Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig
111. Familienglück (2 Personen)
Vorspeise: Spargel Suppe oder Früuhlingsrollen, Gemüsesalat Hauptspeise: Knusprige Ente, gebratenes Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Scampi mit frischem Wok-Gemüse Dessert: Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig
112. Singapur (2 Personen)
Vorspeise: Wantan Suppe oder Frühlingsrollen, Gemüsesalat Hautspeise: Knusprige Ente, gebratenes, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Scampi and Curry Sauce Dessert: Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig
113. Shanghai Special (2 Personen)
Vorspeise: Mais Suppe oder Frühlingsrollen Hauptspeise: (kleine portionen) knusprige Ente mit gebratenem Gemüse, Zitronengras und Spezial Sauce; knusprige Hühnerbrust an süss-sauer sosse mit Ananas und Gemüse; Rindfleisch in Kokosmilch, Gemüse und rotes thailändisches Curry; Schweinefleisch mit Brokkoli; Gebratene Scampi (Kunpo-Art) mit Cashewnüssen und Gemüse (scharf) Dessert: Gebackene Bananen mit Eis, Madelsplitter und Honig
114. Hongkong (2 Personen)
Vorspeise: Eierblumen Suppe oder Frühlingsrollen Hauptgericht: (kleine portionen) knusprige ente mit gebratenem gemüse und knoblauch (scharf); gebackenens schweinefleisch an süss-sauer-sauce mit ananas und gemüse; hühnerfleisch in kokosmilch, gemüse und grünem thailändischen curry (scharf); rindfleisch mit wok gemüse; gebratene scampi mit spargel und champignons dessert: gebackene bananen mit eis, mandelsplitter und honig
115. Singapur Special (2 Personen)
Vorspeise: Tom-ka-gai suppe oder frühlingsrollen Hauptspeise (kleine portionen) knusprige ente an curry sauce mit gemüse (scharf); gebackene scampi mit süss-sauer; Hühnerfleisch gebraten mit brokkoli; rindfleisch gebraten mit gemüse, ingwer (scharf); schweinefleisch gebraten mit bambussprossen, champignons und mandelsplitter dessert: gebackene bananen mit eis, mandelsplitter und honig
116. Menü für 4 Personen
Vorspeise: Mais Suppe oder Frühlingsrollen, Hühnerfleisch salat Hauptgericht: halbierte, knjsprig gegrillte ente mit gemüse und knoblauch (scharf); hühnerfleisch, schweinefleisch, rindfleisch und scampi in kokosmilch mit rotem thailändischem curry; hühnerfleisch, schweinefleisch, rindfleisch und scampi gebraten mit gemüse und zitronengras (scharf); fischfilet, scampi und tintenfisch gebraten mit brokkoli und paprika Dessert: gebackene bananen mit eis und mandelsplitter und honig
117. Menü für 6 Personen
Vorspeise: Tom-ka gai suppe oder frühlingsrolle, hühnerfleisch salat Hauptspeise: Knusprig gegrillte ente, gebratene scampi, hühnerfleisch, schweinefleisch und gemüse and erdnusssauce; gebratene scampi, hühnerfleisch, schweinefleisch, rindfleisch und gemüse an SA-CHA sauce (scharf); hühnerfleisch, schweinefleisch, rindfleisch und scampi in kokosmilch, gemüse und grünem thailändischen curry (scharf); entenfleisch, scampi, tofu gebraten mit gemüse; scampi, fischfilet, tintenfisch, tofu und gemüse an erdnusssauce; gebratene scampi, hühnerfleisch, schweinefleisch, rindfleisch an süss-sauer sauce mit ananas und gemüse Dessert: gebackene bananen mit eis, mandelsplitter und honig
120. Original Peking Ente (ab 4 Personen)
Vorspeise: Entensuppe Hauotgericht: Knusprige Entenhaut mit kleinen Pfannkuchen, Lauch, Gemüse an Peking-Enten Sauce; Knusprig gebackene Enten mit gebratenem Entenfleisch und Gemüse; Knusprig gebratene Enten mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindflrisch, Scampi und Gemüse mit Sauer-Scharf Sauce; Reisnudeln gebraten mit Gemüse Dessert: Gebackenes Eis
Dessert
125. Gebackene Früchte
mit Honig und Mandelsplitter
126. Gebackene Früchte mit Eis
Eis, Honig und Mandelsplitter
127. Lycheefrüchte
128. Chinesischer Obstsalat
129. Lychee-Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Sahne
130. Chinaobst-Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Sahne
131. Gebackenes Eis
Spezialität aus der Küche
132. Colonel
133. Eis
1 Kugel mit Sahne 2 Kugeln mit Sahne
Aperitif
Martini Weiss/rot
15% vol .4 cl
Cynar
16,50% vol 4 cl
Campari
23% vol 4 cl
Campari Orange
4 cl
Campari Soda
4 cl
Aperol Spritz
4 cl
Hugo
4 cl
Jap. Sake
weißer Reiswein - 15% vol .5 cl
Pflaumenwein
süss, herb - 12% vol .5 cl
Spirituosen
Lycheewein
Obstler
Kirsch
Grappa (Amarone)
Willams
Vodka
Bacardi
Rey Martin VSOP
Rey Martin XO
Chivas 12y
Chivas 18y
Chivas 21y
Ballantine‘s Scotch 12y
Ballantine‘s Scotch 28y
Ballantine‘s Scotch
Mai Kwai Rosenbrandy
Vuchiapi
Kao Liang Reisbrandy
Bier Vom Fass
Feldschlöschen Hopfenperle
20 cl
Flaschenbier
Tsing Tao
25 cl
Asahi
33 cl
Kirin
33 cl
Carlsberg
33 cl
Grimbergen Rouge
25 cl
Schneider Weiße
50 cl
Feldschlösschen Alkoholfrei
33 cl
Warme Getränke
Chinesischer Jadminblütentee
Kanne
Grüner tee
Kanne
Cafe Crema
Espresso
Capuccino
Milchcafe
Ovormaltine/Schokolade
Dampf erhitzt
Ingwer Tee
Tee
mit Zitrone, Kamille, Pfefferminze, Schwarztee
Softdrinks
Mineral Arkina mit Kohlensäure 35cl
Flasche 35 cl
Mineral Arkina mit Kohlensäure 1L
Flasche 1 l
Mineral Arkina ohne Kohlensäure 35cl
Flasche35 cl
Mineral Arkina ohne Kohlensäure 1L
Flasche
Eistee
33 cl
Eistee
50 cl
Apfelsaft Möhl 33cl
Flasche
Shorley Möhl 33cl
Flasche
Sprite 33cl
Flasche
Fanta 33cl
Flasche
Coca Cola 33cl
Flasche
Coca Cola Zero 33cl
Flasche
Rivella Rot 33cl
Flasche
Rivella Blau 33cl
Flasche
Granini Orangensaft 33cl
Flasche
Schweppes Tonic Water 33cl
Flasche
Schweppes Bitter Lemon 33cl
Flasche
Fruchtsäfte
Guavensaft
25 cl
Lycheesaft
25 cl
Mangosaft
25 cl
Kokosdrink
25 cl