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Mala's Kitchen
Dim Sum
Fai Wong Restaurant with its traditional Hong Kong dishes opens its doors on Smood Riviera !
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:45 |
Adresse
Avenue des Alpes 94, 1820 Montreux, Suisse
Mala's Kitchen
1820 - Montreux
Dim Sum
Fai Wong Restaurant with its traditional Hong Kong dishes opens its doors on Smood Riviera !
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:45 |
Adresse
Avenue des Alpes 94, 1820 Montreux, Suisse
Mala's Kitchen
Dim Sum
Hoppla...
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Coups de Coeur
Travers Porc Aigre-Doux
CHF 21.95
Canard Rôti
CHF 26.90
Bœuf Croustillant
CHF 23.90
Croustil & Snack
Chips aux crevettes
CHF 4.90
Beignets de crevettes
4 pièces.
CHF 9.00
Alies de Poulet Frits 炸鸡翅
4 pièces.
Eins kaufen, eins gratis!
CHF 8.00
Alies de Poulet Épicés 辣鸡翅
4 pièces.
CHF 8.00
Rouleaux de Printemps
2 pièces.
CHF 5.90
Rouleaux Nems
2 pièces.
CHF 6.90
Museau de Cochon Épicé 香辣红油猪嘴
CHF 16.00
Ravioli Grillés
4 pièces.
CHF 8.90
Oreilles de Cochon Épicé 麻辣猪耳
CHF 16.00
Langue de Cochon Piquante 红油猪舌
CHF 16.00
Pattes de Poulet 香辣红油风爪
6 pièces.
CHF 16.00
Spicy Beef Tripes 红油牛肚
CHF 16.00
Gésier de Porc 红油肚丝
CHF 16.00
Soupes & Salades
Potage Aigre-Piquant 酸辣汤
CHF 7.95
Potage au Maïs 玉米汤
CHF 7.95
Salade de Concombre 拍黄瓜
CHF 7.95
Salade d'Algues 日本海带沙拉
CHF 8.90
Salade de tofu pimentée 红油豆腐皮
Peau de tofu pimentée
CHF 16.00
Salade pimentée mixte 凉盘
Tofu Yuba, Concombre, Champignon oreilles de Judas en salade
CHF 16.00
Salade d'algues pimentée 海带凉盘
Varech verte en salade
CHF 16.00
Abats de poulet épicés 红油鸡杂
coeurs et gésiers de poulet
CHF 16.00
Salade de poulet 鸡肉沙拉
CHF 14.90
Salade aux Crevettes Géantes 大虾沙拉
CHF 18.90
Dim Sum
HaKao Crevettes
4 pièces.
CHF 9.95
ShaoMai Porc
4 pièces.
CHF 9.95
Ravioli Vapeur Poulet
4 pièces.
CHF 7.95
Ravioli Vapeur Porc
4 pièces.
CHF 7.95
Ravioli Vapeur Légumes
4 pièces.
CHF 7.95
Dim Sum
Plateau 1 pièce de chaque HaKao/ ShaoMai/ Chicken/ Vegi.
CHF 9.95
Riz & Nouilles
Nouilles Sautées au Poulet
CHF 18.95
Nouilles Sautées au Boeuf
CHF 18.95
Nouilles Sautées au Porc
CHF 18.95
Nouilles Sautées aux Légumes
CHF 18.95
Vermicelles Sautées
Porc, bœuf, poulet.
CHF 18.95
Riz Sauté Au Poulet
CHF 18.95
Riz Sauté Au Boeuf
CHF 18.95
Riz Sauté Au Porc
CHF 18.95
Riz Sauté Au Crevettes
CHF 18.95
Riz Sauté Aux Légumes
CHF 16.95
Soupe de Nouilles
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Soupe de Udon
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Soupe de Vermicelles
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Vermicelles Acide de Chongqing
CHF 15.95
Beef ramen soup
Without Egg
CHF 19.90
Chicken ramen soup
CHF 19.90
Raviolis Pékinois
10 Pièces.
CHF 17.95
Riz Blanc
CHF 2.95
Riz Sauté
CHF 4.95
Plats Traditionnels
Porc aux 5 Épices
CHF 19.90
Porc Sauce Pimentée
CHF 19.90
Porc Aigre-Doux
CHF 21.90
Travers Porc Aigre-Doux
CHF 21.90
Travers Porc aux 5 Épices
CHF 21.90
Bœuf Croustillant
CHF 23.90
Bœuf au Poivre Noir
CHF 22.90
Bœuf aux Échalotes
CHF 22.90
Bœuf au Basilic
CHF 22.90
Bœuf Sauce Pimentée
CHF 22.90
Poulet Aigre-Doux
CHF 19.90
Poulet Gong Bao aux Cacahuètes
Pimenté.
CHF 19.90
Poulet Basilic
CHF 19.90
Poulet Sauce Satay Cacahuète
CHF 19.90
Poulet Sauce Pimentée
CHF 19.90
Poulet Croustillant Pimenté
CHF 19.90
Poulet au Citron
CHF 19.90
Brochettes de poulet
CHF 19.90
Crevettes Grillées à l'Ail
CHF 25.90
Ailes de Poulet Piquantes
CHF 18.90
Crevettes Sauce Pimentée
CHF 25.90
Beignets de crevettes
8 pièces.
CHF 15.90
Filets de poisson aigre-doux
CHF 24.90
Filets de poisson pimenté
CHF 24.90
Filets de poisson à la choucroute 酸菜鱼
CHF 24.90
Plats Rôtis & Braisé
Canard Rôti
CHF 26.90
Porc Rôti
CHF 22.90
Braised Pork 红烧肉
CHF 22.90
Braised Pork Trotters 红烧猪脚
CHF 22.90
Beef Tendon 红烧土豆牛筋
Avec pommes de terre
CHF 22.90
Plats Hot & Spicy
Wontons Pimentés 红油抄手
6 pièces.
CHF 11.90
Bouilli de Sichuan 水煮 牛，猪 或 牛肚
Porc, bœuf ou tripes.
CHF 25.90
Sichuan Bouilli de poisson pimenté 水煮鱼
CHF 25.90
Spicy Wok Potatoes 麻辣干锅土豆片
CHF 22.90
Spicy Wok Mala 麻辣干锅
MaLa Gan Guo au porc, bœuf, tripes ou ailes.
CHF 25.90
Thousand Chilli Porc, Beef or Chicken 小炒肉
CHF 23.90
Spicy Pork Gizzard 香辣肚丝
CHF 19.90
Spicy Beef Tripes 香辣牛肚
CHF 23.90
Ragoût de poulet du Xinjiang 大盘鸡
CHF 48.00
Dry Pot Mixte 混合麻辣香锅
CHF 48.00
Dry Pot Shrimps 香辣干锅虾
CHF 38.00
Dry Pot Chicken 香辣干锅鸡
CHF 38.00
Fuqi Feipian 夫妻肺片
Mélange d'abats pimenté mala
CHF 20.00
Abats de poulet pimentés mala 麻辣酥鸡胗
Coeurs et gésier de poulet
CHF 18.90
Abats de poulet sauté pimenté 香辣鸡胗
Coeurs et gésier de poulet
CHF 18.90
Extra Beef Slices for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Pork Slices for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Shrimps for Dry Pot
CHF 14.50
Extra Fish Tofu for Dry Pot
CHF 8.00
Extra Fishball for Dry Pot
CHF 8.00
Extra Calmars for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Beef Tripes for Dry Pot
CHF 9.00
Plats Végétariens
Mapo Tofu
CHF 19.90
Aubergines Braisées
CHF 19.90
Choux Vinaigrette Épicé
CHF 19.90
Œufs Brouillés aux Tomates
CHF 19.90
Pommes de Terre à la Vinaigrette Épicée
CHF 19.90
Lotus Epicés
CHF 19.90
Wok Choux-fleurs pimenté 麻辣干锅花菜
CHF 22.90
Wok Épicé de Pommes de Terre 麻辣干锅土豆片
CHF 22.90
Légumes mixtes sautés sauce soja
champignons, tofu skin, brocoli, choux blanc, bambou
CHF 22.90
Plats de Fêtes
Canard Impérial Entier avec Crêpes
Avec Crêpes, Concombre, Poireaux et Sauce Hoisin
CHF 120.00
Coquilles Saint-Jacques Grillées
CHF 42.00
Plateau pour Fondue Chinoise (1 personne)
Viande crues de Poulet, Boeuf, Porc, Crevettes, Calamars, Vermicelles, Légumes Chinois et Sauces chinoises
CHF 46.00
Moët & Chandon Impérial brut Champagne AOC
CHF 110.00
Pommery brut Royal Champagne AOC
CHF 110.00
Desserts
Mochi Ice Cream Green Tea
1 pièce.
CHF 3.00
Mochi Ice Cream Coco
1 pièce.
CHF 3.00
Sauces
Sauce Soja
CHF 0.30
Sauce Piment Maison
CHF 0.30
Sauce MaLa Piment
CHF 0.40
Sauce aigre-douce
CHF 0.40
Sauce Hoisin Fruits de Mer
CHF 0.40
Sauce d'huître Hao You
CHF 0.40
Sauce Soja Sucrée
CHF 0.40
Boissons sans Alcool
Coca Cola
33 cl, cannette.
CHF 4.95
Coca Cola Zero
33 cl, cannette.
CHF 4.95
Coca Cola
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Coca Cola Zero
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Sprite
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Schweppes Tonic
50 cl, bouteille.
CHF 5.00
Green Tea
Premium tea leaves for infusion, 2 servings
CHF 5.90
Blue Oolong Tea
Da Hong Pao "Grande Robe Rouge", premium tea leaves for brewing, 2 servings
CHF 5.90
Bière
Bière 1664
CHF 5.50
Über das Restaurant - Mala's Kitchen
The Fai Wong restaurant opened its doors in 2004 in the tourist city of Montreux.
In a warm setting with traditional Chinese decoration, the restaurant offers Hong Kong cuisine. Our dishes, such as Dim-Sum or Cantonese roast duck, are homemade.
Place your order directly on Smood.ch or by phone on 0840 004 004 004.
Coups de Coeur
Travers Porc Aigre-Doux
CHF 21.95
Canard Rôti
CHF 26.90
Bœuf Croustillant
CHF 23.90
Croustil & Snack
Chips aux crevettes
CHF 4.90
Beignets de crevettes
4 pièces.
CHF 9.00
Alies de Poulet Frits 炸鸡翅
4 pièces.
Eins kaufen, eins gratis!
CHF 8.00
Alies de Poulet Épicés 辣鸡翅
4 pièces.
CHF 8.00
Rouleaux de Printemps
2 pièces.
CHF 5.90
Rouleaux Nems
2 pièces.
CHF 6.90
Museau de Cochon Épicé 香辣红油猪嘴
CHF 16.00
Ravioli Grillés
4 pièces.
CHF 8.90
Oreilles de Cochon Épicé 麻辣猪耳
CHF 16.00
Langue de Cochon Piquante 红油猪舌
CHF 16.00
Pattes de Poulet 香辣红油风爪
6 pièces.
CHF 16.00
Spicy Beef Tripes 红油牛肚
CHF 16.00
Gésier de Porc 红油肚丝
CHF 16.00
Soupes & Salades
Potage Aigre-Piquant 酸辣汤
CHF 7.95
Potage au Maïs 玉米汤
CHF 7.95
Salade de Concombre 拍黄瓜
CHF 7.95
Salade d'Algues 日本海带沙拉
CHF 8.90
Salade de tofu pimentée 红油豆腐皮
Peau de tofu pimentée
CHF 16.00
Salade pimentée mixte 凉盘
Tofu Yuba, Concombre, Champignon oreilles de Judas en salade
CHF 16.00
Salade d'algues pimentée 海带凉盘
Varech verte en salade
CHF 16.00
Abats de poulet épicés 红油鸡杂
coeurs et gésiers de poulet
CHF 16.00
Salade de poulet 鸡肉沙拉
CHF 14.90
Salade aux Crevettes Géantes 大虾沙拉
CHF 18.90
Dim Sum
HaKao Crevettes
4 pièces.
CHF 9.95
ShaoMai Porc
4 pièces.
CHF 9.95
Ravioli Vapeur Poulet
4 pièces.
CHF 7.95
Ravioli Vapeur Porc
4 pièces.
CHF 7.95
Ravioli Vapeur Légumes
4 pièces.
CHF 7.95
Dim Sum
Plateau 1 pièce de chaque HaKao/ ShaoMai/ Chicken/ Vegi.
CHF 9.95
Riz & Nouilles
Nouilles Sautées au Poulet
CHF 18.95
Nouilles Sautées au Boeuf
CHF 18.95
Nouilles Sautées au Porc
CHF 18.95
Nouilles Sautées aux Légumes
CHF 18.95
Vermicelles Sautées
Porc, bœuf, poulet.
CHF 18.95
Riz Sauté Au Poulet
CHF 18.95
Riz Sauté Au Boeuf
CHF 18.95
Riz Sauté Au Porc
CHF 18.95
Riz Sauté Au Crevettes
CHF 18.95
Riz Sauté Aux Légumes
CHF 16.95
Soupe de Nouilles
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Soupe de Udon
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Soupe de Vermicelles
Porc, bœuf, poulet, crevettes.
CHF 18.95
Vermicelles Acide de Chongqing
CHF 15.95
Beef ramen soup
Without Egg
CHF 19.90
Chicken ramen soup
CHF 19.90
Raviolis Pékinois
10 Pièces.
CHF 17.95
Riz Blanc
CHF 2.95
Riz Sauté
CHF 4.95
Plats Traditionnels
Porc aux 5 Épices
CHF 19.90
Porc Sauce Pimentée
CHF 19.90
Porc Aigre-Doux
CHF 21.90
Travers Porc Aigre-Doux
CHF 21.90
Travers Porc aux 5 Épices
CHF 21.90
Bœuf Croustillant
CHF 23.90
Bœuf au Poivre Noir
CHF 22.90
Bœuf aux Échalotes
CHF 22.90
Bœuf au Basilic
CHF 22.90
Bœuf Sauce Pimentée
CHF 22.90
Poulet Aigre-Doux
CHF 19.90
Poulet Gong Bao aux Cacahuètes
Pimenté.
CHF 19.90
Poulet Basilic
CHF 19.90
Poulet Sauce Satay Cacahuète
CHF 19.90
Poulet Sauce Pimentée
CHF 19.90
Poulet Croustillant Pimenté
CHF 19.90
Poulet au Citron
CHF 19.90
Brochettes de poulet
CHF 19.90
Crevettes Grillées à l'Ail
CHF 25.90
Ailes de Poulet Piquantes
CHF 18.90
Crevettes Sauce Pimentée
CHF 25.90
Beignets de crevettes
8 pièces.
CHF 15.90
Filets de poisson aigre-doux
CHF 24.90
Filets de poisson pimenté
CHF 24.90
Filets de poisson à la choucroute 酸菜鱼
CHF 24.90
Plats Rôtis & Braisé
Canard Rôti
CHF 26.90
Porc Rôti
CHF 22.90
Braised Pork 红烧肉
CHF 22.90
Braised Pork Trotters 红烧猪脚
CHF 22.90
Beef Tendon 红烧土豆牛筋
Avec pommes de terre
CHF 22.90
Plats Hot & Spicy
Wontons Pimentés 红油抄手
6 pièces.
CHF 11.90
Bouilli de Sichuan 水煮 牛，猪 或 牛肚
Porc, bœuf ou tripes.
CHF 25.90
Sichuan Bouilli de poisson pimenté 水煮鱼
CHF 25.90
Spicy Wok Potatoes 麻辣干锅土豆片
CHF 22.90
Spicy Wok Mala 麻辣干锅
MaLa Gan Guo au porc, bœuf, tripes ou ailes.
CHF 25.90
Thousand Chilli Porc, Beef or Chicken 小炒肉
CHF 23.90
Spicy Pork Gizzard 香辣肚丝
CHF 19.90
Spicy Beef Tripes 香辣牛肚
CHF 23.90
Ragoût de poulet du Xinjiang 大盘鸡
CHF 48.00
Dry Pot Mixte 混合麻辣香锅
CHF 48.00
Dry Pot Shrimps 香辣干锅虾
CHF 38.00
Dry Pot Chicken 香辣干锅鸡
CHF 38.00
Fuqi Feipian 夫妻肺片
Mélange d'abats pimenté mala
CHF 20.00
Abats de poulet pimentés mala 麻辣酥鸡胗
Coeurs et gésier de poulet
CHF 18.90
Abats de poulet sauté pimenté 香辣鸡胗
Coeurs et gésier de poulet
CHF 18.90
Extra Beef Slices for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Pork Slices for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Shrimps for Dry Pot
CHF 14.50
Extra Fish Tofu for Dry Pot
CHF 8.00
Extra Fishball for Dry Pot
CHF 8.00
Extra Calmars for Dry Pot
CHF 12.00
Extra Beef Tripes for Dry Pot
CHF 9.00
Plats Végétariens
Mapo Tofu
CHF 19.90
Aubergines Braisées
CHF 19.90
Choux Vinaigrette Épicé
CHF 19.90
Œufs Brouillés aux Tomates
CHF 19.90
Pommes de Terre à la Vinaigrette Épicée
CHF 19.90
Lotus Epicés
CHF 19.90
Wok Choux-fleurs pimenté 麻辣干锅花菜
CHF 22.90
Wok Épicé de Pommes de Terre 麻辣干锅土豆片
CHF 22.90
Légumes mixtes sautés sauce soja
champignons, tofu skin, brocoli, choux blanc, bambou
CHF 22.90
Plats de Fêtes
Canard Impérial Entier avec Crêpes
Avec Crêpes, Concombre, Poireaux et Sauce Hoisin
CHF 120.00
Coquilles Saint-Jacques Grillées
CHF 42.00
Plateau pour Fondue Chinoise (1 personne)
Viande crues de Poulet, Boeuf, Porc, Crevettes, Calamars, Vermicelles, Légumes Chinois et Sauces chinoises
CHF 46.00
Moët & Chandon Impérial brut Champagne AOC
CHF 110.00
Pommery brut Royal Champagne AOC
CHF 110.00
Desserts
Mochi Ice Cream Green Tea
1 pièce.
CHF 3.00
Mochi Ice Cream Coco
1 pièce.
CHF 3.00
Sauces
Sauce Soja
CHF 0.30
Sauce Piment Maison
CHF 0.30
Sauce MaLa Piment
CHF 0.40
Sauce aigre-douce
CHF 0.40
Sauce Hoisin Fruits de Mer
CHF 0.40
Sauce d'huître Hao You
CHF 0.40
Sauce Soja Sucrée
CHF 0.40
Boissons sans Alcool
Coca Cola
33 cl, cannette.
CHF 4.95
Coca Cola Zero
33 cl, cannette.
CHF 4.95
Coca Cola
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Coca Cola Zero
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Sprite
33 cl, bouteille.
CHF 5.00
Schweppes Tonic
50 cl, bouteille.
CHF 5.00
Green Tea
Premium tea leaves for infusion, 2 servings
CHF 5.90
Blue Oolong Tea
Da Hong Pao "Grande Robe Rouge", premium tea leaves for brewing, 2 servings
CHF 5.90
Bière
Bière 1664
CHF 5.50