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Z. ALTEN LÖWEN
8006 - Zürich

Bistronomie, Bistrot

Mit jungen 25 Jahren eröffneten wir unser erstes eigenes Restaurant: das Landgasthaus zum Löwen in Langrickenbach TG. Fünf Jahre lange führten wir das mit 15 Gault Millau Punkte ausgezeichnete Lokal, bevor es uns anschliessend nach St. Gallen zog. Dort wartete das Neubädli auf uns, welches wir mit 16 Gault Millau Punkte, Eintrag im Guide Michelin und als Mitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe, in die Reigen der Gourmettempel führten. Nach einem Jahr kreativer Pause gefüllt mit eindrücklichen Reisen rund um die Welt waren wir bereit für einen Neuanfang in Zürich. Mit vielen neuen Inspirationen im Gepäck unterschrieben wir den Mietvertrag für den Alten Löwen im 2008. Hier am Rigiplatz erfüllte sich unser Traum von der Quartierbeiz für Geniesser.

Öffnungszeiten

Adresse

Universitätstrasse 111, 8006 Zürich, Suisse

Z. ALTEN LÖWEN
8006 - Zürich

Bistronomie, Bistrot

Z. ALTEN LÖWEN

Bistronomie, Bistrot

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Antipasti

Edamame

mit Fleur de Sel, die Sojabohne, der gesunde Snack

CHF 6.50

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Edamame
mit Fleur de Sel, die Sojabohne, der gesunde Snack
CHF 6.50

Artischocken

sott’olio lauwarm

CHF 9.00

Nicht mehr auf Lager
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Artischocken
sott’olio lauwarm
CHF 9.00
Bunter Blattsalat - Z. ALTEN LÖWEN

Bunter Blattsalat

an Hausdressing

CHF 11.50

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Bunter Blattsalat
an Hausdressing
CHF 11.50
Zwiebel Fritata mit Thymian - Z. ALTEN LÖWEN

Zwiebel Fritata mit Thymian

CHF 9.50

Nicht mehr auf Lager
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Zwiebel Fritata mit Thymian
CHF 9.50
Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan - Z. ALTEN LÖWEN

Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan

CHF 11.00

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Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan
CHF 11.00
Pulpo Salat klein - Z. ALTEN LÖWEN

Pulpo Salat klein

Cannellini-Bohnen, Kartoffeln und Peterli

CHF 18.50

Nicht mehr auf Lager
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Pulpo Salat klein
Cannellini-Bohnen, Kartoffeln und Peterli
CHF 18.50
Sashimi vom Lostallo Lachs - Z. ALTEN LÖWEN

Sashimi vom Lostallo Lachs

mit Soja, Sesam, Reisessig und grünen Spargeln,

CHF 18.50

Nicht mehr auf Lager
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Sashimi vom Lostallo Lachs
mit Soja, Sesam, Reisessig und grünen Spargeln,
CHF 18.50
Knuspriger Schweinebauch - Z. ALTEN LÖWEN

Knuspriger Schweinebauch

mit Spicy Misosauce,

CHF 11.50

Nicht mehr auf Lager
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Knuspriger Schweinebauch
mit Spicy Misosauce,
CHF 11.50
Kalter Braten - Z. ALTEN LÖWEN

Kalter Braten

Löwen Art mit Kürbiskernöl

CHF 11.50

Nicht mehr auf Lager
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Kalter Braten
Löwen Art mit Kürbiskernöl
CHF 11.50
Kalbsfleischkügeli - Z. ALTEN LÖWEN

Kalbsfleischkügeli

in rassiger Tomatensauce 6 Stück

CHF 9.50

Nicht mehr auf Lager
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Kalbsfleischkügeli
in rassiger Tomatensauce 6 Stück
CHF 9.50

Hauptgerichte

Schweizer Mistkratzerli Kneuss - Z. ALTEN LÖWEN

Schweizer Mistkratzerli Kneuss

Mägenwil, Rosmarin, Zitrone Bratkartoffeln (35 Min. glutenfrei, laktosefrei, letzte Bestellung 19.30)

CHF 37.00

Nicht mehr auf Lager
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Schweizer Mistkratzerli Kneuss
Mägenwil, Rosmarin, Zitrone Bratkartoffeln (35 Min. glutenfrei, laktosefrei, letzte Bestellung 19.30)
CHF 37.00
Muotathaler Rindstartar - Z. ALTEN LÖWEN

Muotathaler Rindstartar

mit Rucola und Parmesan geröstetes Holzofenbrot

CHF 36.00

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Muotathaler Rindstartar
mit Rucola und Parmesan geröstetes Holzofenbrot
CHF 36.00

Für Kinder

Kalbsfleischkuegeli (6 Stck)

natur

CHF 7.50

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Kalbsfleischkuegeli (6 Stck)
natur
CHF 7.50

Desserts

Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade - Z. ALTEN LÖWEN

Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade

CHF 9.50

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Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade
CHF 9.50

Rotwein

Baumann Weingut, Oberhallau

75 cl

CHF 51.00

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Baumann Weingut, Oberhallau
75 cl
CHF 51.00

Rocca di Frassinello, Toskana Le Sughere di Frassinello

75 cl

CHF 55.00

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Rocca di Frassinello, Toskana Le Sughere di Frassinello
75 cl
CHF 55.00

Petra, Suvereto, Toskana Hebo, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

75 cl

CHF 50.00

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Petra, Suvereto, Toskana Hebo, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
75 cl
CHF 50.00

Agricola Punica, Sardinien Barrua, Carignano, Cabernet Sauvignon

75 cl

CHF 65.00

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Agricola Punica, Sardinien Barrua, Carignano, Cabernet Sauvignon
75 cl
CHF 65.00

Weisswein

Chardonnay, Kilchsperger, Flaach im Barrique ausgebaut

75 cl

CHF 55.00

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Chardonnay, Kilchsperger, Flaach im Barrique ausgebaut
75 cl
CHF 55.00

Jacques Germanier, Conthey, Wallis Petite Arvine

75 cl

CHF 52.00

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Jacques Germanier, Conthey, Wallis Petite Arvine
75 cl
CHF 52.00

Ostrea, Mormoraia, Toskana Vernaccia di San Gimignano

75 cl

CHF 54.00

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Ostrea, Mormoraia, Toskana Vernaccia di San Gimignano
75 cl
CHF 54.00

Alois Lageder, Margreid Pinot Grigio

75 cl

CHF 47.00

Nicht mehr auf Lager
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Alois Lageder, Margreid Pinot Grigio
75 cl
CHF 47.00

Über das Restaurant - Z. ALTEN LÖWEN

Seit bereits vielen Jahren verzichten wir auf Convenience-Produkte. Wir stellen jeden Fond,
Grundbrühe, jede Sauce selbst her. Bouillonpaste und dergleichen verwenden wir schon lange nicht
mehr in unserer Küche. Da sind wir ein bisschen stolz drauf. Auf Ihr Wohlbefinden!

Antipasti

Edamame

mit Fleur de Sel, die Sojabohne, der gesunde Snack

CHF 6.50

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Edamame
mit Fleur de Sel, die Sojabohne, der gesunde Snack
CHF 6.50

Artischocken

sott’olio lauwarm

CHF 9.00

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Artischocken
sott’olio lauwarm
CHF 9.00
Bunter Blattsalat - Z. ALTEN LÖWEN

Bunter Blattsalat

an Hausdressing

CHF 11.50

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Bunter Blattsalat
an Hausdressing
CHF 11.50
Zwiebel Fritata mit Thymian - Z. ALTEN LÖWEN

Zwiebel Fritata mit Thymian

CHF 9.50

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Zwiebel Fritata mit Thymian
CHF 9.50
Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan - Z. ALTEN LÖWEN

Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan

CHF 11.00

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Auberginen-Involtini mit Mozzarella und Zucchini Tomaten und Parmesan
CHF 11.00
Pulpo Salat klein - Z. ALTEN LÖWEN

Pulpo Salat klein

Cannellini-Bohnen, Kartoffeln und Peterli

CHF 18.50

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Pulpo Salat klein
Cannellini-Bohnen, Kartoffeln und Peterli
CHF 18.50
Sashimi vom Lostallo Lachs - Z. ALTEN LÖWEN

Sashimi vom Lostallo Lachs

mit Soja, Sesam, Reisessig und grünen Spargeln,

CHF 18.50

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Sashimi vom Lostallo Lachs
mit Soja, Sesam, Reisessig und grünen Spargeln,
CHF 18.50
Knuspriger Schweinebauch - Z. ALTEN LÖWEN

Knuspriger Schweinebauch

mit Spicy Misosauce,

CHF 11.50

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Knuspriger Schweinebauch
mit Spicy Misosauce,
CHF 11.50
Kalter Braten - Z. ALTEN LÖWEN

Kalter Braten

Löwen Art mit Kürbiskernöl

CHF 11.50

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Kalter Braten
Löwen Art mit Kürbiskernöl
CHF 11.50
Kalbsfleischkügeli - Z. ALTEN LÖWEN

Kalbsfleischkügeli

in rassiger Tomatensauce 6 Stück

CHF 9.50

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Kalbsfleischkügeli
in rassiger Tomatensauce 6 Stück
CHF 9.50

Hauptgerichte

Schweizer Mistkratzerli Kneuss - Z. ALTEN LÖWEN

Schweizer Mistkratzerli Kneuss

Mägenwil, Rosmarin, Zitrone Bratkartoffeln (35 Min. glutenfrei, laktosefrei, letzte Bestellung 19.30)

CHF 37.00

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Schweizer Mistkratzerli Kneuss
Mägenwil, Rosmarin, Zitrone Bratkartoffeln (35 Min. glutenfrei, laktosefrei, letzte Bestellung 19.30)
CHF 37.00
Muotathaler Rindstartar - Z. ALTEN LÖWEN

Muotathaler Rindstartar

mit Rucola und Parmesan geröstetes Holzofenbrot

CHF 36.00

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Muotathaler Rindstartar
mit Rucola und Parmesan geröstetes Holzofenbrot
CHF 36.00

Für Kinder

Kalbsfleischkuegeli (6 Stck)

natur

CHF 7.50

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Kalbsfleischkuegeli (6 Stck)
natur
CHF 7.50

Desserts

Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade - Z. ALTEN LÖWEN

Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade

CHF 9.50

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Warmer Schokoladenkuchen Felchlin Schokolade
CHF 9.50

Rotwein

Baumann Weingut, Oberhallau

75 cl

CHF 51.00

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Baumann Weingut, Oberhallau
75 cl
CHF 51.00

Rocca di Frassinello, Toskana Le Sughere di Frassinello

75 cl

CHF 55.00

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Rocca di Frassinello, Toskana Le Sughere di Frassinello
75 cl
CHF 55.00

Petra, Suvereto, Toskana Hebo, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

75 cl

CHF 50.00

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Petra, Suvereto, Toskana Hebo, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
75 cl
CHF 50.00

Agricola Punica, Sardinien Barrua, Carignano, Cabernet Sauvignon

75 cl

CHF 65.00

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Agricola Punica, Sardinien Barrua, Carignano, Cabernet Sauvignon
75 cl
CHF 65.00

Weisswein

Chardonnay, Kilchsperger, Flaach im Barrique ausgebaut

75 cl

CHF 55.00

Nicht mehr auf Lager
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Chardonnay, Kilchsperger, Flaach im Barrique ausgebaut
75 cl
CHF 55.00

Jacques Germanier, Conthey, Wallis Petite Arvine

75 cl

CHF 52.00

Nicht mehr auf Lager
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Jacques Germanier, Conthey, Wallis Petite Arvine
75 cl
CHF 52.00

Ostrea, Mormoraia, Toskana Vernaccia di San Gimignano

75 cl

CHF 54.00

Nicht mehr auf Lager
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Ostrea, Mormoraia, Toskana Vernaccia di San Gimignano
75 cl
CHF 54.00

Alois Lageder, Margreid Pinot Grigio

75 cl

CHF 47.00

Nicht mehr auf Lager
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Alois Lageder, Margreid Pinot Grigio
75 cl
CHF 47.00