Bund39
8004 - Zürich
Noodles, Dumplings, Bento / Lunchbox
Shanghai meets Switzerland. Bund39 überzeugt mit ihrer authentische Küche aus Shanghai.
Öffnungszeiten
| Mo. - Sa. | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 |
Adresse
Bäckerstrasse 39, 8004 Zürich, Switzerland
Fleischdeklaration
Schwein: Schweiz. Rind: Schweiz. Hähnchen: Schweiz. Ente: Niederlande. Thunfisch: Vietnam. Krabben: Vietnam.
Bund39
Noodles, Dumplings, Bento / Lunchbox
Über das Restaurant - Bund39
Das Bund 39 bringt die Leichtigkeit und Frische der Shanghaier Küche nach Zürich und überrascht mit hochwertigen Geschmackserlebnissen in Ihrem Wohnzimmer.
Optionen
Besteck
CHF 0.00
This weeks special ᕕ( ᐛ )ᕗ
Dry Tofu Slices (vegan)
Mit Karotten, Sesam und unserer hausgemachten Sauce
Auberginen Pot 🍆
Der Liebling unserer Gäste 🌱
Fischsuppe nach SiChuan Art
Wolfsbarschfilet gekocht mit SiChuan-Pfeffer.
Hausgemachter Zitronengras & Honig Tee 🍯
400ml.
Vorspeisen
Cucumber Salad
Marinierte Gurke mit hausgemachtem Dressing (vegan)
Dry Tofu Slices (Vegan)
Mit Karotten, Sesam und unserer hausgemachten Sauce vegan
Black Fungus Salad (vegan)
BUND LOTUS (vegan)
Pochierte Lotuswurzel mit Osmanthus-Dressing
Okra Salad (Vegan)
Pochierte Okra mit Chili- & Knoblauchsauce (Vegan)
BUND Meat Balls
Unsere BUND-Fleischbällchen sind köstlich mariniert und passen perfekt zu Ihrer Bestellung als Vorspeise (9 St.)
BBQ Pork (Shanghai)
Five Spicery Beef
Schweizer Angus-Rindfleisch in hausgemachter Sauce.
Jasmin Reis (steamed)
Wir empfehlen Reis zu jeder Hauptspeise.
Bento
Bento mixed seasonal vegetables
Vegetarisch. Seasonal vegetables/ appetizer / steamed rice
Bento mixed seasonal vegetables & five spiced tofu
Seasonal vegetables / five spiced tofu / steamed rice
Bento Shanghai Pork
Our popular Braised Pork with steamed rice and a vegetarian salad.
Bento KungBao Chicken
The famous KungBao dish with steamed rice and a vegetarian appetizer.
Bento Ginger Scallion Chicken
House Made Fresh Ginger and Spring Onion Sauce / vegetarian appetizer/ steamed rice
Bento MaPo Tofu 🌶
MaPo Tofu mit einer Portion Reis und einer Vorspeise. Enthält Schweinefleisch.
Hauptgänge
Gemischtes Gemüse
Gemüse
Handgemachte Dumplings 11 Stk
gefüllt mit Schweinehackfleisch/Chinakohl/Zwiebeln
Poulet mit Ingwer & Frühlingszwiebeln
Mit 2 Stück ganzen Hähnchenschenkeln. In hausgemachter Ingwer & Frühlingszwiebel-Sauce. (Das Huhn wird traditionell nicht entbeint serviert)
Dan-Dan Ramen
Gurke, Schweinehackfleisch, Weizennudeln, Lauch gemischt mit hausgemachtem Dressing
Tofu Pot
Tofu mit verschiedenen Gemüsesorten und Edamame
Kongbao Chicken
Poulet gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Erdnüssen.
Ma Po Tofu
Gutmöglich das bekanntest Tofugericht ever und absoluter Klassiker in der chinesischen Küche… (Enthält Schweinefleisch)
Zart gebratener Wolfsbarsch mit Black Fungus
Zart gebratener Wolfsbarsch mit Holunderpilze
B.F.C (BUND Fried Chicken) 🌶
Bund würziges Brathähnchen (mit Bones)
Fischsuppe nach SiChuan Art
Wolfsbarschfilet gekocht mit SiChuan-Pfeffer Seabass Filet aus Frankreich
Shanghai Pork Belly
Geschmorter Schweinebauch in Sojasauce.
Rindfleisch an schwarzer Pfeffersauce
Schweizer Angus Ribeye gebraten mit Gemüse
Shanghai Duck (Half)
Ente geschmort in einer aromatischen, hausgemachten Sauce, begleitet von Pak Choi. (Die Ente wird traditionell nicht entbeint serviert)
BUND 39 housemade Vinegar
Jasmine Reis (steamed)
Premium rice selected. Wir empfehlen zu jeder Hauptspeise eine Portion Reis.
Getränke
Fentimans Ginger Beer
Cola original
330ml
Cola zero
330ml
BUND Teas
Hausgemachter Zitronengras & Honig Tee 🍯
400ml
Sake | Bier | Prosecco
Goccia D’Oro 🥂
Prosecco d’Italia / Extra Dry Prosecco
Hakutsuru Junmai Sake | 72cl 🍶
Dunkler Sake | 15% Vol.