Restaurant Allegro
8038 - Zürich
Pasta, Pizza
Der Giro erzählt von der Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens. Wir bereisen die verschieden Provinzen Italiens und selektieren verschiedenste authentische Gerichte der einzelnen Regionen. Wir Lassen vergessen Gerichte wieder auferstehen, oder interpretieren sie neu. Die „Klassiker“ der einzelnen Regionen werden dabei keineswegs vergessen. Selbstverständlich werden dazu Weine aus den jeweiligen Regionen ausgeschenkt.
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:30 - 14:00 |
| Mo. - Sa. | 17:45 - 22:00 |
Adresse
Mutschellenstrasse 137, 8038 Zürich, Switzerland
Fleischdeklaration
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Restaurant Allegro
Pasta, Pizza
Über das Restaurant - Restaurant Allegro
Der Giro erzählt von der Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens. Wir bereisen die verschieden Provinzen Italiens und selektieren verschiedenste authentische Gerichte der einzelnen Regionen. Wir Lassen vergessen Gerichte wieder auferstehen, oder interpretieren sie neu. Die „Klassiker“ der einzelnen Regionen werden dabei keineswegs vergessen. Selbstverständlich werden dazu Weine aus den jeweiligen Regionen ausgeschenkt.
Antipasti
Grüner Blattsalat
Bunter gemischter Salat
Tomaten mit Büffel-Mozzarella
Carpaccio di manzo
Rindfleischcarpaccio, Parmesan, Olivenöl
Bruschetta ai pomodori
Rucola mit Parmesan
Käseteller gemischt
Kalte Platte nach italienischer Art
Suppe
Saisonale Tagessuppe
Pasta
Cappelletti mit feiner Gorgonzolafüllung an Tomatensauce
Cappelletti mit feiner Kalbfleischfüllung mit Butter und Salbei
Tagliatelle alla bolognese
Hackfleisch, Tomatensauce
Lasagne verdi al forno
ofenfrische Lasagne mit Hackfleisch
Penne al pesto genovese
Mit Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl
Tortellini all`Alfredo
Rindfleisch- Tortellini Rahmsauce & Schinkenstreifen
Gnocchi Santa Chiara
Rindhackfleisch, Tomatensauce, Rahm
Spaghetti Allegro
Kalbgeschnetzeltes, Peperoni, Peperoncini und Rahm
Spaghetti alla carbonara
Mit Speck, Eigelb, Rahm
Spaghetti all`amatriciana
Mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini
Spaghetti al Pomodoro & Basilico
Mit Tomaten, Basilikum
Risotto
Gamberoni con aglio, olio e peperoncino
Riesencrevetten an Knoblauch und Peperoncini mit Zitronenrisotto
Risotto ai funghi porcini
Mit Steinpilzen
Grilliertes Gemüse
Peperoni, Zucchetti, Auberginen und Champignons, Büffelmozzarella
Risotto alla giardiniera
Risotto mit Saisongemüse
Fleisch
Tagliata di Manzo
Rindsfilet geschnitten auf Rucolabett mit Cherrytomaten& Parmesan serviert mit Pommes Frites
Rindsfilet im Pfännli an Rosmarin & Knoblauch
serviert mit Pommes Frites & Gemüse
Saltimbocca al Marsala con risotto alla milanese
Kalbssaltimbocca an Marsalasauce mit Safranrisotto
Kalbspaillard vom Grill
serviert mit Pommes Frites & Gemüse
Kalbsschnitzel
an Zitronensauce mit hausgemachten Tagliatelle
Fegato di vitello alla veneziana
Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln an einer Butter-Salbeisauce serviert mit hausgemachten Tagliatelle
Pizza
Allegro
Bresaola, Cherrytomaten, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan
Margherita
Tomaten, Fior di latte & Basilikum
Napoli
Tomaten, Fior di latte, Sardellen & Kapern
Marinara
Oliven, Oregano, Knoblauch, Kapern, Sardellen (ohne Mozzarella)
Quattro Formaggi
Gorgonzola, Taleggio, Parmesan & Fior di latte (ohne Tomaten)
Ortolana
Saisongemüse
Hawaii
gekochter Schinken & Ananas
Prosciutto & funghi
gekochter Schinken & Pilze
Calabrese
Pikante Salami & Oliven
Prosciutto crudo
Rohschinken, Rucola & Mascarpone
Quattro Stagioni
Champignons, Oliven, Artischocken & gekochter Schinken
Fiorentina
Spinat & Ei
Pugliese
Thon, Zwiebeln & Kapern
Rucola
Rucola, Cherrytomaten & Büffelmozzarella
Calzone
Gekochter Schinken, Ei, Fior di latte und Tomatensauce
Feine hausgemachte Dolci
Panna Cotta con frutta di bosco
Schoggimousse
Tiramisu
Lauwarmer Schoggikuchen
mit Vanilla Ice Cream
Alkoholfreie Getränke
Mineral mit Kohlensäure
50cl
Rivella Rot
50cl
Coca-Cola
50cl
rot Zero
50cl
Eistee
50cl
Shorley
50cl
Fanta
50cl
Red-Bul
Dose - 25cl
Bier
Feldschlösschen
Dose - 50cl
Peroni
33cl
Weisswein
Rueda DO | Bellorí, Rueda
Verdejo, im Stahltank ausgebaut Frische und vielseitige Aromen von exotischen Früchten, Aprikosen und Pfirsich; im Gaumen frisch, fruchtig mit einer bemerkenswerten Mineralität.
Collio DOC | Mario Schiopetto, Friuli
75cl Sauvignon blanc, im Stahltank ausgebaut Trocken, würzig, charaktervoll, voluminöser Körper, vielschichtige Aromen, sehr langer Abgang, schwer.
Colli Orientali DOC | Volpe Pasini, Friuli
75cl Pinot Grigio, im Stahltank ausgebaut Fruchtig, dezente Mineralität, harmonisch am Gaumen, vielschichtiger Körper.
Sicilia Menfi DOC | Planeta, Sicilia
75cl Chardonnay, 12 Monate in Barriques Goldgelbe Farbe; intensive Nase, Duft von Aprikose, Pfirsich mit balsamischen Noten; im Gaumen voll und weich; ein perfektes Zusammenspiel von Holz, Frucht und Säure; langanhaltendes Finale.
Lavaux AOC | Domaine d'Aucrêt, Waadt
70cl Chasselas, im Stahltank ausgebaut Helles Goldgelb; duftet nach Ananas mit einer feinen Zitrusnote; im Körper strukturiert, mineralisch und süffig. Der Wein wurde mit Gütesiegel der Waadtländer Weine "Lauriers d'or Terravin" ausgezeichnet.
Rotwein
Barbera d’Asti DOCG | Boeri, Piemonte
75cl Barbera, 12 Monate in Barriques Trocken, dunkle Beerenaromatik, gehaltvoll, kompakt und Robust am Gaumen, saftige Gerbstoffe, reintönig, Sortentypisch.
Barolo DOCG | Massolino, Piemonte
75cl Nebbiolo, 12 Monate in grossen Eichenholzfässern Trocken, würzig, feingliedrig, hochwertige Aromastruktur mit feinsten balsamischen Noten und einem Hauch Lackritze. Kompakte Körperstruktur mit filigranen Gerbstoffen. Schöne Länge im Abgang.
Valpolicella classico superiore DOC | Domini Veneti, Veneto
75cl Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Merlot, 18 Monate in Holzfässern Dichtes Rubinrot mit violetten Nuancen; das Bouquet ist intensiv und fein, mit fruchtigen Noten von Kirschen, getrockneten Früchten und Gewürzen; am Gaumen vollmundig, körperhaft und samtig.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG | Talosa, Toscana
75cl Sangiovese, 36 Monate in grossen Holzfässern Rubinrot; in der Nase reichhaltig und komplex, mit sortentypischen erdigen und blumigen Noten, welche mit Andeutungen von Leder, Unterwald und Lakritze perfekt harmonisieren; im Gaumen elegant und dicht, mit einem kräftigen Abgang.
Amarone della Valpolicella classico DOCG | L’Anima di Vergani, Veneto
75cl Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, 36 Monate in Eichenfässern Dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen; intensives und anhaltend liebliches Bouquet mit Noten von Trockenblumen und süssen Gewürzen; am Gaumen weich, elegant, strukturreich, mit samtigem Tanningehalt.
Toscana igt | L’Anima di Vergani, Toscana
75cl Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, 24 Monate in neuen französischen Barriques Wunderschönes Dunkelrot; verführerische Aromen nach Waldbeeren; im Gaumen eine grossartige Eleganz mit Noten von Erdbeeren, schwarzer Schokolade und Balsamico. Der Abgang ist endlos...grandios! Wenn solch eine Assemblage perfekt gelingt, steht dahinter jahrelange Erfahrung. Reto Vergani hat sie, probieren sie selbst... Anima!
Toscana igt | I Collazzi, Toscana
75cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, 18 Monate in Barriques Tiefes Dunkelrot; Duft der wunderbar verführt; im Gaumen eine Wucht von reifen Waldbeeren, schwarzer Schokolade und Balsamico; feine Gerbstoffe, wunderschöne Eleganz mit unheimlich langem Finale. Collazzi gehört zweifelsfrei zu den besten Weinen Italiens.
Brunello di Montalcino DOCG | Talenti, Toscana
75cl Sangiovese, 30 Monate in Tonneau aus französischer Eiche und in kleinen bis mittelgrossen Fässern aus slawonischer Eiche Rubinrote Farbe; breites, pflaumiges Fruchtbouquet; würzig und vollmundig am Gaumen; im Abgang samtig und intensiv mit eleganten Tanninen.
Costa Toscana igt | Collina di Sopra, Toscana
75cl Merlot, 12 Monate in Barriques Trocken, fleischige Tannine, warm, füllig, vielschichtiger Körper, breites Aromaspektrum, voll am Gaumen, filigraner und präsenter Abgang. Schwer.
Carmignano DOCG | Piaggia Mauro Vanucci, Toscana
75cl Sangiovese, Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, 12 Monate in Barriques Sanft, intensive Fruchtnoten nach reifen Beeren. Harmonische Opulenz am Gaumen, ausgewogene Struktur, voller Körper und feine Länge im Abgang.
Bolgheri DOC | Cipriana, Toscana
75cl Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 12 Monate in Barriques Intensives Kirschrot; vielfältige Aromen von reifen, roten Früchten mit feinen Röstaromen; im Gaumen ausgeglichen und gut strukturiert; fruchtig mit zarten Tanninen.
Terre Siciliane igp | Lombardo, Sicilia
75cl Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah, im Stahltank ausgebaut Fruchtig, frisch, belebende Frucht. Unkompliziert am Gaumen, hoher Trinkfluss, geschmeidig im Abgang.
Cannonau di Sardegna DOC | Contini, Sardegna
75cl Cannonau, 12 Monate in Barriques Fruchtig, gereifte Fruchtnoten, würzig, elegant, warme Struktur, angenehmes Mundgefühl, samtige Länge im Abgang.
Montsant D.O. | Mas de la Abundanzia, Montsant
75cl Carinena, 12 Monate in Barriques Angenehm trocken, hochwertige Körperstruktur, feinste Gerbstoffe, vielschichtiger Körper mit perfekter Textur. Eine Rarität aus dem Nordosten Spaniens.
Ribera del Duero D.O. | Bodegas Lynus, Ribera del Duero
75cl Tempranillo, 12 Monate in Barriques Sanft, intensive Fruchtnoten nach reifen Beeren. Harmonische Opulenz am Gaumen, ausgewogene Struktur, voller Körper und feine Länge im Abgang.
Ticino DOC | Brivio, Tessin
75cl Merlot, im Stahltank ausgebaut Rubinrot mit granatfarbenen Akzenten; harmonische Nase nach Brombeeren und Pflaumen; im Gaumen kräftiger Körper, intensiv und von voller Struktur.