The Lounge at Park Hyatt Zürich
8002 - Zurich
Burger, Brasserie
Park Hyatt Zürich bietet eine exquisite Auswahl zeitloser Gerichte mit einem modernen Touch. Lounge-Klassiker wie Club Sandwich oder Caesar Salad finden genauso ihren Platz wie gesunde, vegetarische oder vegane Optionen, wobei der Fokus stets auf lokalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität liegt. Eine kleine aber feine Auswahl an Champagner komplettiert ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 10:00 - 22:00 |
Adresse
Beethovenstrasse 21, 8002 Zürich, Switzerland
Fleischdeklaration
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The Lounge at Park Hyatt Zürich
Burger, Brasserie
Über das Restaurant - The Lounge at Park Hyatt Zürich
Park Hyatt Zürich bietet eine exquisite Auswahl zeitloser Gerichte mit einem modernen Touch. Lounge-Klassiker wie Club Sandwich oder Caesar Salad finden genauso ihren Platz wie gesunde, vegetarische oder vegane Optionen, wobei der Fokus stets auf lokalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität liegt. Eine kleine aber feine Auswahl an Champagner komplettiert ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Vorspeisen
Käseteller
Feigensenf | Trauben
Schweizer Trockenfleischplatte
Cornichons
Nüsslisalat
Pochiertes Ei | Speck (CH) | Balsamico Dressing
Caesar Salad
Baby-Lattich | Brioche-Croutons | Speck (CH) | Parmesandressing
Chicken Caesar Salad
Baby-Lattich | Schweizer Pouletbrust | Brioche-Croutons | Speck (CH) | Parmesandressing
Rindstatar Vorspeise
Condiments | hausgebackenes Sauerteigbrötchen
Hauptspeisen
Schweizer Mistkratzerli (500g)
Pommes frites mit Käse und Kräutern | Barbeque-Coleslaw
Poulet Tikka Masala (CH)
Basmatireis | Okraschoten | Frühlingslauch | Curry-Cashews | Koriander | Joghurt-Dip
Rindstatar Hauptgang
Condiments | hausgebackenes Sauerteigbrötchen
Healthy Bowls
Healthy Bowl Vegan
Gerste | Mangold | Ofenpilze | Broccoli | Granatapfel | eingelegte Karotten | Zucchini | Tomaten-Avocado Dip | Erdnüsse
Healthy Bowl mit pochiertem Ei
Pochiertes Ei | Gerste | Mangold | Ofenpilze | Broccoli | Granatapfel | eingelegte Karotten | Zucchini | Tomaten-Avocado-Dip | Erdnüsse
Healthy Bowl mit Poulet
Pouletbrust (CH) | Pochiertes Ei | Gerste | Mangold | Ofenpilze | Broccoli | Granatapfel | eingelegte Karotten | Zucchini | Tomaten-Avocado-Dip | Erdnüsse
Healthy Bowl mit Lachs
gebratenen Crevetten (ASC Vietnam) | Pochiertes Ei | Gerste | Mangold | Ofenpilze | Broccoli | Granatapfel | eingelegte Karotten | Zucchini | Tomaten-Avocado-Dip | Erdnüsse
Burger & Sandwiches
Swiss Burger
Rind (CH) | Speck (CH) | Rösti | Raclettekäse | Tomaten | Zwiebeln | Eisbergsalat
Hamburger
Rind (CH) | Speck (CH) | Tomaten | Zwiebeln | Eisbergsalat
Cheeseburger
Rind (CH) | Speck (CH) | Käse | Tomaten | Zwiebeln | Eisbergsalat
Club Sandwich
Pouletbrust (CH) | Speck (CH) | Spiegelei | Tomaten | Eisbergsalat
Beilagen
Beilagensalat
Züri Fries
Süsskartoffel Pommes mit Trüffelmayonnaise
Trüffel-Mayonnaise
Ketchup
Mayonnaise
Senf
Einwegbesteck (biologisch abbaubar)
Dessert
Schokoladenfondant
Mandelkrokant | Vanillesauce
Signature Cheesecake
Eingelegter Weinbergpfirsich | Doppelrahm
Lipp Glace Becher Vanille
135 ml
Lipp Glace Becher Himbeere
135 ml
Lipp Glace Becher Sauerrahm
135 ml
Champagner und Schaumwein
Moët & Chandon Brut Impérial
75 cl
Moët & Chandon Brut Impérial
37.5 cl
Ruinart Brut
75 cl
Ruinart Brut
37.5 cl
Ruinart Blanc de Blancs
75 cl
Ruinart Rosé
75 cl
Ruinart Rosé
37.5 cl
Helveticus Brut Blanc de Blancs
75 cl
Bier
Ittinger
33 cl
Peroni Nastro Azurro
33 cl
Appenzeller Leermond (alkoholfrei)
33 cl
Süssgetränke
Coca Cola Cola
33 cl
Cola Zero
33 cl
Rivella rot
33 cl
Rivella blau
33 cl
Fever Tree Ginger Beer
20 cl
Fever Tree Tonic
20 cl
Schweppes Tonic
20 cl
Schweppes Bitter Lemon
20 cl
Schweppes Ginger Ale
20 cl