Damas Josefstrasse
8005 - Zürich
Mezze, Chawarma
Die Küche unserer Mütter. Sie hat uns geprägt und sie ist es, die uns Heimweh und Entfernung vergessen lässt und uns immer wieder aufs neue Kraft gibt für den Alltag in der Diaspora. Weit weg von Betlehem, Beirut und Damaskus. Wir hoffen, auch Sie werden sich bei uns heimisch fühlen und wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 12:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
| Sa., So. | 12:30 - 23:00 |
Adresse
Josefstrasse 151, 8005 Zürich, Schweiz
Fleischdeklaration
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Damas Josefstrasse
Mezze, Chawarma
Über das Restaurant - Damas Josefstrasse
Bestellen Sie bei Damas und geniessen Sie die feine syrischen Spezialitäten. Wir sorgen dafür, dass es in 45 Minuten zu Ihnen nach Hause kommt!Sie hat uns geprägt und sie ist es, die uns Heimweh und Entfernung vergessen lässt und uns immer wieder aufs neue Kraft gibt für den Alltag in der Diaspora.
Weit weg von Betlehem, Beirut und Damaskus.
Wir hoffen, auch Sie werden sich bei uns heimisch fühlen
und wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Salate
Tabbouleh
Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bulger (Weizenschrot)
Fattoush
Tomaten-Gurken Salat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons
Nüsslisalat mit Nüssen, Ei, Croutons und Speck
Tomaten-Mozzarella Salat (kleine Portion)
Grüner Salat
Suppen
Orientalische Rote Linsen Suppe
Tomatensuppe
Minestrone
Kalte Mezze
Labneh
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt
Hummus
Mousse aus Kirchererbsen und Sesampaste
Hummus bi Lahma
Hummus mit Lammhackfrl
Moutabbal
Mousse aus gegrillten Auberginen mit Sesampaste
Muhammara
Pikanter Burgursalat mit Tomaten und Zwiebeln
Kishke
Frischkäse mit Bulgur, Minze und Knoblauch
Gerichte in Teigtaschen
Falafel 5
Frittierte Kichererbsen-Bällchen mit Kräutern
Kibbeh (3 Stk.)
Gebratene Burgul-Bällchen gefüllt mit Hackfleisch
Sfiha (3 Stk.)
Orientalischer Gebäck, Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln
Fatayer Sabaanech (3 Stk.)
Teigtaschen gefüllt mit spinat
Fatayer Jibneh
Teigtaschen gefüllt mit Käse
Fatayer Djaj (3 Stk.)
Teigtaschen gefüllt mit Pouletfleisch
Sambouseq bil Khoudra (3 Stk.)
Filoteigrollen gefüllt mit Mais, Peperoni und Pilzen
Sambouseq bil Jibneh (3 Stk.)
Filoteigrollen gefüllt mit Käse
Grillteller
Schawarma
Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Schawarma Djaj
Pouletgeschnetzeltes mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Schisch Kebab
Kalbhackfleischspiess mit Humms, Mouttabal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Schisch Sujuq
Pikanter Kalbshackfleischspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Siikh Schu'af
Rindfiletspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Lammkotelett
Lammkotelett mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste) eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce
Sahen Maschaui
Gemischter Grillteller, Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse, Petersiliensalat, Granatapfelsauce
Gemischte Grillspezialitäten zum Teilen
Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen, zweierlei Hackfleischspiesse mit Rindfleisch und Poulet, Arabischer Salat mit Lattich, Tomaten und Gurken mit Joghurtsesamsauce
Hauptspeisen
Falafelteller (vegetarisch)
Falafelteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatafpelsauce
Vegi-Teigtaschenteller mit Spinat und Käse
Vegi-Teigtaschenteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatapfelsauce
Arabisches Clubsandwich (vegetarisch)
Geschnittene Fladenbrote mit Falafel mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatapfelsauce
Damaszener Salat vegetarisch
Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen
Damaszener Salat mit gegrillten Pouletbruststreifen
Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen
Damaszener Salat mit gegrillter Rindfleischstreifen
Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen
Softdrinks
Mineralwasser Rhäzünser mit Kohlensäure 5dl
verschiedene Grössen
Mineralwasser Arkina ohne Kohlensäure 5dl
Elmer Citro 33cl
Bio Süssmost 1L
Bio Eistee Alpenkräuter 1L
Coca Cola 33cl
Coca Cola Light 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Rivella Rot 33cl
Rivella Blau 33cl
Rivella Grün 33cl
Aperitiv / Drinks
Damas-Kuss
Prosecco mit frischem Granatapfelsaft
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, Mineralwasser, Orange
Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Pfefferminze
Gespritzter Weisswein
süss oder sauer
Martini Bianco 4 cl
15%
Martini Rosso 4 cl
15%
Cynar 4 cl
16.5
Campari 4 cl
23%
Campari 4 cl
Soda oder Orange
Averna 4 cl
29%
Appenzeller 4 cl
29%
Ramazotti 4 cl
30%
Amaretto Damas
Isola Verde Amaretto Disaronno, Bio Süssmost, Zitronensaft, Granatapfelsaft
Gin Tonic
Hendricks Gin, Schweppes Tonic, Gurke
Whisky Cola
Ballantines, Coca Cola
Vodka Lemon
Absolut Vodka, Schweppes Bitter Lemon
Cuba Libre
Havana Club Rum, Coca Cola
Bier
Hürlimann
versch. Grössen
Panache
versch. Grössen
Franziskaner Weissbier
Alhambra Reserva hell, Spanien
33 cl
Alhambra Reserva dunkel
33 cl
Feldschlösschen alkoholfrei
33 cl
Beirut Pilsener
33 cl
Likör
Grappa Chardonnay, Paesanella 2 cl
41%
Grappa Barrique, Lorenza Inga, 2 cl
43%
Arak Ksarak, 4 cl
53%
Pastis, 4 cl
40%
Ballantines, 4 cl
40%
Hendricks Gin, 41.4%
40%
Havana Club, 3 years, 4 cl
40%
Absolut Vodka, 4 cl
40%
Remy Martin, VSOP, 4 cl
40%
Vecchia Romagna, 4 cl
38%
Isola Verde Amaretto Disaronno, 4 cl
28%
Weissweine, Prosecco und Rose
Prosecco Goccio d'Oro, DOC Extra Dry
Flasche
Heida AOC, Jacques Germanier
Flasche
Hauswein Arneis
Blanc des Blancs, Chateau Ksara
Blanc des Blanc, Chateau Heritage
Oeil de Perdrix, Chateau d'auvenier AOC
Rosalita Rosato, Duepalme
Rose d'une nuit, Chateau Heritage
Rotweine
Barrique Maienfelder Graubènden AOC, Nauer Weine
Flasche
Graf von Spiegelberg
Flasche
H
Temperanillo, Spanien
Maria Giona Barbera d'Alba DOC
Flasche
Negroamaro del Salenta, Feudi Salentini
Flasche
RIPA Governo allûsa Toscana IGT
Flasche
Le Breteches, Chateau Kefraya
Libanon, Flasche
Les Coteaux de Chateau Kefraya
Libanon, Flasche
Musar Jeune, Chateau Musar
Libanon, Flasche
Plaisir du Vin, Chateau Heritage
Libanon, Flasche