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Pizzeria Ristorante Molino Basel
4051 - Basel

Enjoy the delicious pizzas baked in the Italian tradiction directly in a wood-fired oven at Molino in Steinenvorstadt, delivered to your home or office in Basel region.

Öffnungszeiten

Mo. - So.11:00 - 21:45

Adresse

Steinenvorstadt 71, 4051 Basel, Switzerland

Fleischdeklaration

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Pizzeria Ristorante Molino Basel

Optionen

Besteck - Gabel und Messer

CHF 0.00

Ausverkauft
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Besteck - Gabel und Messer
CHF 0.00

Besteck - Löffel

CHF 0.00

Ausverkauft
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Besteck - Löffel
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Serviette

CHF 0.00

Ausverkauft
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Serviette
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🎉 Delivery Combo 🎉

Calcio Combo

Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und ein Moretti Bier.

Calcio Combo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
Ausverkauft
Photo
Calcio Combo
Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und ein Moretti Bier.
CHF 26.00

Amore Combo

Für zwei Personen mit Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.

Amore Combo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 53.00
Ausverkauft
Photo
Amore Combo
Für zwei Personen mit Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.
CHF 53.00

Amore Combo con Spumante Rosé

Für zwei Personen mit Spumante Rosé Extra Dry "Motivo" Borgo Molino 75 cl, Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.

Amore Combo con Spumante Rosé - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 77.00
Ausverkauft
Photo
Amore Combo con Spumante Rosé
Für zwei Personen mit Spumante Rosé Extra Dry "Motivo" Borgo Molino 75 cl, Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.
CHF 77.00

Combo per Studenti

Pizza Margherita, Menu Salat mit einem alkoholfreies Getränk.

Combo per Studenti - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
Ausverkauft
Photo
Combo per Studenti
Pizza Margherita, Menu Salat mit einem alkoholfreies Getränk.
CHF 21.00

Pizza Come Vuoi Tu

Margherita

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Margherita - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
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Margherita
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Rossa

Tomaten, Basilikum und Oregano.

Rossa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
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Rossa
Tomaten, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Bianca

Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Bianca - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Bianca
Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Pizze Selezione Molino

Sophia Lauren

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Datteltomaten, Olivenöl extra vergine IGP und Oregano.

Sophia Lauren - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 29.00
Ausverkauft
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Sophia Lauren
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Datteltomaten, Olivenöl extra vergine IGP und Oregano.
CHF 29.00

Scarpetta

Parmigiano-Reggiano-Creme «Vecchio» DOP, hausgemachtes Basilikum-Pinienkerne-Pesto, Mozzarella di Bufala DOP, Püree aus getrockneten Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Parmesansplitter «Vecchio» DOP und Oregano.

CHF 27.00
Ausverkauft
Photo
Scarpetta
Parmigiano-Reggiano-Creme «Vecchio» DOP, hausgemachtes Basilikum-Pinienkerne-Pesto, Mozzarella di Bufala DOP, Püree aus getrockneten Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Parmesansplitter «Vecchio» DOP und Oregano.
CHF 27.00

Christa Rigozzi

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Trüffelöl und Oregano.

Christa Rigozzi - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 30.00
Eins kaufen, eins gratis dazu!
Ausverkauft
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Christa Rigozzi
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Trüffelöl und Oregano.
CHF 30.00

Burrata

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata, Datteltomaten, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Basilikum und Oregano.

Burrata - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 31.00
Ausverkauft
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Burrata
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata, Datteltomaten, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Basilikum und Oregano.
CHF 31.00

Semi e Ceci

Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Baumnüsse, Kichererbsen, Datteltomaten, Kürbiskerne, Spinat, Radieschen, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen, roter Chicorée und Oregano.

Semi e Ceci - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 25.00
Ausverkauft
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Semi e Ceci
Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Baumnüsse, Kichererbsen, Datteltomaten, Kürbiskerne, Spinat, Radieschen, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen, roter Chicorée und Oregano.
CHF 25.00

Miss Italia

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Trüffelöl und Oregano.

Miss Italia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 30.00
Ausverkauft
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Miss Italia
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Trüffelöl und Oregano.
CHF 30.00

San Daniele

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.

San Daniele - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 29.00
Ausverkauft
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San Daniele
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.
CHF 29.00

Quattro Stagioni Bufala

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», schwarze Oliven, Peperoni, Artischocken und Oregano.

Quattro Stagioni Bufala - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
Ausverkauft
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Quattro Stagioni Bufala
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», schwarze Oliven, Peperoni, Artischocken und Oregano.
CHF 27.00

Pizze Classiche

Napoli

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oregano.

Napoli - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
Ausverkauft
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Napoli
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oregano.
CHF 21.00

Molino

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.

Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
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Ausverkauft
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Molino
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.
CHF 26.00

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.

Vegetariana - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
Ausverkauft
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Vegetariana
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.
CHF 27.00

Diavola

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami «Ventricina», schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Oregano.

Diavola - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
Ausverkauft
Photo
Diavola
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami «Ventricina», schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Oregano.
CHF 26.00

Focaccia

Focaccia al Rosmarino

Ganze Focaccia mit Olivenöl extra vergine IGP, Rosmarin und Meersalz.

Focaccia al Rosmarino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 11.00
Ausverkauft
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Focaccia al Rosmarino
Ganze Focaccia mit Olivenöl extra vergine IGP, Rosmarin und Meersalz.
CHF 11.00

Foacaccia al Pomodoro

Ganze Focaccia mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl extra vergine IGP und Meersalz.

Foacaccia al Pomodoro - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 13.00
Ausverkauft
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Foacaccia al Pomodoro
Ganze Focaccia mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl extra vergine IGP und Meersalz.
CHF 13.00

Insalate e Verdure

Insalate Della Casa

Gemischter Blattsalat mit Mozzarelline di Bufala DOP, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen.

Insalate Della Casa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 24.00
Ausverkauft
Photo
Insalate Della Casa
Gemischter Blattsalat mit Mozzarelline di Bufala DOP, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen.
CHF 24.00

Insalata di Indivia e Arancia

Frischer Fenchel-Endivien-Salat mit gerösteten Mandeln, Orangen-scheiben, Parmesansplittern «Vecchio» DOP, verfeinert an einer mit Honig gesüssten Balsamico-sauce.

CHF 19.00
Ausverkauft
Photo
Insalata di Indivia e Arancia
Frischer Fenchel-Endivien-Salat mit gerösteten Mandeln, Orangen-scheiben, Parmesansplittern «Vecchio» DOP, verfeinert an einer mit Honig gesüssten Balsamico-sauce.
CHF 19.00

Insalata Caprese

Mozzarella di Bufala DOP, Datteltomaten und Basilikum, verfeinert mit Olivenöl extra vergine IGP.

Insalata Caprese - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
Ausverkauft
Photo
Insalata Caprese
Mozzarella di Bufala DOP, Datteltomaten und Basilikum, verfeinert mit Olivenöl extra vergine IGP.
CHF 21.00

Insalata Mediterranea

Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum.

Insalata Mediterranea - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Insalata Mediterranea
Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum.
CHF 20.00

Insalata Mediterranea al Tonno

Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum mit Thunfisch.

Insalata Mediterranea al Tonno - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 24.00
Ausverkauft
Photo
Insalata Mediterranea al Tonno
Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum mit Thunfisch.
CHF 24.00

Insalata Mista

Gemischter Blattsalat mit Molino-Dressing, Gurke, Peperoni, Stangensellerie, Fenchel, schwarzen Oliven und Datteltomaten.

Insalata Mista - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 12.00
Ausverkauft
Photo
Insalata Mista
Gemischter Blattsalat mit Molino-Dressing, Gurke, Peperoni, Stangensellerie, Fenchel, schwarzen Oliven und Datteltomaten.
CHF 12.00

Insalata Verde

Blattsalat an Molino-Dressing

Insalata Verde - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 9.00
Ausverkauft
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Insalata Verde
Blattsalat an Molino-Dressing
CHF 9.00

Pasta Come vuoi Tu

Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Butter und Salbei.

Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 23.00
Ausverkauft
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Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Butter und Salbei.
CHF 23.00

Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Rindfleischsauce nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana».

Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
Ausverkauft
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Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Rindfleischsauce nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana».
CHF 27.00

Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Pancetta-Speck, Eigelb und Rahm.

Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
Ausverkauft
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Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Pancetta-Speck, Eigelb und Rahm.
CHF 27.00

Tagliatelle Fatti in Casa

Tagliatelle Fatti in Casa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 3.00
Ausverkauft
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Tagliatelle Fatti in Casa
CHF 3.00

Gnocci Freschi

Gnocci Freschi - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 3.00
Ausverkauft
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Gnocci Freschi
CHF 3.00

Spaghetti Rummo

Spaghetti Rummo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 0.00
Ausverkauft
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Spaghetti Rummo
CHF 0.00

Linguine Rummo senza Glutine

CHF 0.00
Ausverkauft
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Linguine Rummo senza Glutine
CHF 0.00

Pasta e Risotto

Tagliatelle al Pesto di Broccoli

Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras.

CHF 24.00
Ausverkauft
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Tagliatelle al Pesto di Broccoli
Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras.
CHF 24.00

Tagliatelle al Pesto di Broccoli Christa Rigozzi con Scalopina di Vitello

Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras mit Kalbsschnitzel abgelöscht mit Panorama d’Oro.

CHF 33.00
Ausverkauft
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Tagliatelle al Pesto di Broccoli Christa Rigozzi con Scalopina di Vitello
Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras mit Kalbsschnitzel abgelöscht mit Panorama d’Oro.
CHF 33.00

Risotto Scamorza e Radicchio

Carnaroli-Reis an einer Randencreme verfeinert mit rotem Chicorée, Edamame, würzigem Scamorza-, Provolone-Käse und Parmigiano Reggiano «Vecchio» DOP.

CHF 24.00
Ausverkauft
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Risotto Scamorza e Radicchio
Carnaroli-Reis an einer Randencreme verfeinert mit rotem Chicorée, Edamame, würzigem Scamorza-, Provolone-Käse und Parmigiano Reggiano «Vecchio» DOP.
CHF 24.00

Tagliatelle Fatte in Casa al Salmone Affumicato

Rauchlachs an Rahmsauce mit etwas Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischem Dill.

CHF 29.00
Ausverkauft
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Tagliatelle Fatte in Casa al Salmone Affumicato
Rauchlachs an Rahmsauce mit etwas Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischem Dill.
CHF 29.00

Secondi

Salmone alla Griglia

Lachstranche vom Grill mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.

Salmone alla Griglia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 36.00
Ausverkauft
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Salmone alla Griglia
Lachstranche vom Grill mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.
CHF 36.00

Petto di Pollo alla Griglia

Grillierte Pouletbrust, gewürzt mit Kräutern mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.

Petto di Pollo alla Griglia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 32.00
Ausverkauft
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Petto di Pollo alla Griglia
Grillierte Pouletbrust, gewürzt mit Kräutern mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.
CHF 32.00

Scallopine al Limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto.

Scallopine al Limone - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 41.00
Ausverkauft
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Scallopine al Limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto.
CHF 41.00

Dolci Classici

Tiramisù

Hausgemachtes Tiramisu nach einem Originalrezept aus Venetien.

Tiramisù - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 11.00
Ausverkauft
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Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisu nach einem Originalrezept aus Venetien.
CHF 11.00

Panna Cotta

Hausgemachte Panna cotta mit saisonaler Überraschung.

Panna Cotta - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 10.00
Ausverkauft
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Panna Cotta
Hausgemachte Panna cotta mit saisonaler Überraschung.
CHF 10.00

Softdrinks

San Pellegrino

50cl

San Pellegrino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.80
Ausverkauft
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San Pellegrino
50cl
CHF 5.80

Aqua Panna

50cl

Aqua Panna - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.80
Ausverkauft
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Aqua Panna
50cl
CHF 5.80

Coca Cola 33cl

Coca Cola 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
Ausverkauft
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Coca Cola 33cl
CHF 5.20

Coca Zero 33cl

Coca Zero 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
Ausverkauft
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Coca Zero 33cl
CHF 5.20

Sprite 33cl

Sprite 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
Ausverkauft
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Sprite 33cl
CHF 5.20

Ice Tea 33cl

Ice Tea 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
Ausverkauft
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Ice Tea 33cl
CHF 5.20

Bier

Menabrea Ambratta

33cl

Menabrea Ambratta - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.80
Ausverkauft
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Menabrea Ambratta
33cl
CHF 6.80

Birra Moretti

33cl

Birra Moretti - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.80
Ausverkauft
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Birra Moretti
33cl
CHF 6.80

Heineken 0.0%

33cl

Heineken 0.0% - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.00
Ausverkauft
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Heineken 0.0%
33cl
CHF 6.00

San Pellegrino

Sanbitter

10cl

Sanbitter - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
Ausverkauft
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Sanbitter
10cl
CHF 5.00

San Pellegrino Chinotto

20cl

San Pellegrino Chinotto - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
Ausverkauft
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San Pellegrino Chinotto
20cl
CHF 5.00

San Pellegrino Aranciata

20cl

San Pellegrino Aranciata - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
Ausverkauft
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San Pellegrino Aranciata
20cl
CHF 5.00

Sparkling Wine

Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino

75cl

Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 67.00
Ausverkauft
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Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino
75cl
CHF 67.00

Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino

150cl

Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 130.00
Ausverkauft
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Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino
150cl
CHF 130.00

Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco

75cl

Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 99.00
Ausverkauft
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Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco
75cl
CHF 99.00

White Wine

Chardonnay DOC, Borgo Molino

75 cl

Chardonnay DOC, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
Ausverkauft
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Chardonnay DOC, Borgo Molino
75 cl
CHF 52.00

PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT

150cl

PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 129.00
Ausverkauft
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PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT
150cl
CHF 129.00

Rosé Wine

Rose Venezia DOC, Borgo Molino

Borgo Molino, Veneto (IT), Rabaso, Cabernet Sauvignon, 75 cl

Rose Venezia DOC, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
Ausverkauft
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Rose Venezia DOC, Borgo Molino
Borgo Molino, Veneto (IT), Rabaso, Cabernet Sauvignon, 75 cl
CHF 52.00

Red Wine

PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO

150 cl

PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 129.00
Ausverkauft
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PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO
150 cl
CHF 129.00

Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto

75cl

Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
Ausverkauft
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Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto
75cl
CHF 52.00

Über das Restaurant - Pizzeria Ristorante Molino Basel

Discover the famous and tasty recipes of pizzas cooked in a wood-fired oven from the Molino group. Whether you like the traditional Margherita or the excellent Miss Italia with its truffle oil and rucola. More than 30 years of experience as an ambassador for Italian gastronomy with nearly 20 restaurants throughout Switzerland. In exclusive partnership with Smood, Molino offers all its pizzas and some desserts also in home or office delivery. For all group or company orders, please place your order in advance so that we can organized and provide you with the best quality of your meal.

Optionen

Besteck - Gabel und Messer

CHF 0.00

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Kein Foto
Besteck - Gabel und Messer
CHF 0.00

Besteck - Löffel

CHF 0.00

Ausverkauft
Kein Foto
Besteck - Löffel
CHF 0.00

Serviette

CHF 0.00

Ausverkauft
Kein Foto
Serviette
CHF 0.00

🎉 Delivery Combo 🎉

Calcio Combo

Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und ein Moretti Bier.

Calcio Combo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
Ausverkauft
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Calcio Combo
Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und ein Moretti Bier.
CHF 26.00

Amore Combo

Für zwei Personen mit Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.

Amore Combo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 53.00
Ausverkauft
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Amore Combo
Für zwei Personen mit Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.
CHF 53.00

Amore Combo con Spumante Rosé

Für zwei Personen mit Spumante Rosé Extra Dry "Motivo" Borgo Molino 75 cl, Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.

Amore Combo con Spumante Rosé - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 77.00
Ausverkauft
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Amore Combo con Spumante Rosé
Für zwei Personen mit Spumante Rosé Extra Dry "Motivo" Borgo Molino 75 cl, Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen.
CHF 77.00

Combo per Studenti

Pizza Margherita, Menu Salat mit einem alkoholfreies Getränk.

Combo per Studenti - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
Ausverkauft
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Combo per Studenti
Pizza Margherita, Menu Salat mit einem alkoholfreies Getränk.
CHF 21.00

Pizza Come Vuoi Tu

Margherita

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Margherita - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
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Margherita
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Rossa

Tomaten, Basilikum und Oregano.

Rossa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
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Rossa
Tomaten, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Bianca

Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Bianca - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 18.00
Ausverkauft
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Bianca
Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.
CHF 18.00

Pizze Selezione Molino

Sophia Lauren

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Datteltomaten, Olivenöl extra vergine IGP und Oregano.

Sophia Lauren - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 29.00
Ausverkauft
Photo
Sophia Lauren
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Datteltomaten, Olivenöl extra vergine IGP und Oregano.
CHF 29.00

Scarpetta

Parmigiano-Reggiano-Creme «Vecchio» DOP, hausgemachtes Basilikum-Pinienkerne-Pesto, Mozzarella di Bufala DOP, Püree aus getrockneten Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Parmesansplitter «Vecchio» DOP und Oregano.

CHF 27.00
Ausverkauft
Photo
Scarpetta
Parmigiano-Reggiano-Creme «Vecchio» DOP, hausgemachtes Basilikum-Pinienkerne-Pesto, Mozzarella di Bufala DOP, Püree aus getrockneten Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Parmesansplitter «Vecchio» DOP und Oregano.
CHF 27.00

Christa Rigozzi

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Trüffelöl und Oregano.

Christa Rigozzi - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 30.00
Eins kaufen, eins gratis dazu!
Ausverkauft
Photo
Christa Rigozzi
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Trüffelöl und Oregano.
CHF 30.00

Burrata

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata, Datteltomaten, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Basilikum und Oregano.

Burrata - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 31.00
Ausverkauft
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Burrata
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata, Datteltomaten, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Basilikum und Oregano.
CHF 31.00

Semi e Ceci

Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Baumnüsse, Kichererbsen, Datteltomaten, Kürbiskerne, Spinat, Radieschen, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen, roter Chicorée und Oregano.

Semi e Ceci - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 25.00
Ausverkauft
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Semi e Ceci
Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Baumnüsse, Kichererbsen, Datteltomaten, Kürbiskerne, Spinat, Radieschen, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen, roter Chicorée und Oregano.
CHF 25.00

Miss Italia

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Trüffelöl und Oregano.

Miss Italia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 30.00
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Miss Italia
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Trüffelöl und Oregano.
CHF 30.00

San Daniele

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.

San Daniele - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 29.00
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San Daniele
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.
CHF 29.00

Quattro Stagioni Bufala

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», schwarze Oliven, Peperoni, Artischocken und Oregano.

Quattro Stagioni Bufala - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
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Quattro Stagioni Bufala
Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», schwarze Oliven, Peperoni, Artischocken und Oregano.
CHF 27.00

Pizze Classiche

Napoli

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oregano.

Napoli - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
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Napoli
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oregano.
CHF 21.00

Molino

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.

Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
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Molino
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.
CHF 26.00

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.

Vegetariana - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
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Vegetariana
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.
CHF 27.00

Diavola

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami «Ventricina», schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Oregano.

Diavola - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 26.00
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Diavola
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami «Ventricina», schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Oregano.
CHF 26.00

Focaccia

Focaccia al Rosmarino

Ganze Focaccia mit Olivenöl extra vergine IGP, Rosmarin und Meersalz.

Focaccia al Rosmarino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 11.00
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Focaccia al Rosmarino
Ganze Focaccia mit Olivenöl extra vergine IGP, Rosmarin und Meersalz.
CHF 11.00

Foacaccia al Pomodoro

Ganze Focaccia mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl extra vergine IGP und Meersalz.

Foacaccia al Pomodoro - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 13.00
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Foacaccia al Pomodoro
Ganze Focaccia mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl extra vergine IGP und Meersalz.
CHF 13.00

Insalate e Verdure

Insalate Della Casa

Gemischter Blattsalat mit Mozzarelline di Bufala DOP, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen.

Insalate Della Casa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 24.00
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Insalate Della Casa
Gemischter Blattsalat mit Mozzarelline di Bufala DOP, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen.
CHF 24.00

Insalata di Indivia e Arancia

Frischer Fenchel-Endivien-Salat mit gerösteten Mandeln, Orangen-scheiben, Parmesansplittern «Vecchio» DOP, verfeinert an einer mit Honig gesüssten Balsamico-sauce.

CHF 19.00
Ausverkauft
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Insalata di Indivia e Arancia
Frischer Fenchel-Endivien-Salat mit gerösteten Mandeln, Orangen-scheiben, Parmesansplittern «Vecchio» DOP, verfeinert an einer mit Honig gesüssten Balsamico-sauce.
CHF 19.00

Insalata Caprese

Mozzarella di Bufala DOP, Datteltomaten und Basilikum, verfeinert mit Olivenöl extra vergine IGP.

Insalata Caprese - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 21.00
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Insalata Caprese
Mozzarella di Bufala DOP, Datteltomaten und Basilikum, verfeinert mit Olivenöl extra vergine IGP.
CHF 21.00

Insalata Mediterranea

Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum.

Insalata Mediterranea - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 20.00
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Insalata Mediterranea
Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum.
CHF 20.00

Insalata Mediterranea al Tonno

Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum mit Thunfisch.

Insalata Mediterranea al Tonno - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 24.00
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Insalata Mediterranea al Tonno
Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum mit Thunfisch.
CHF 24.00

Insalata Mista

Gemischter Blattsalat mit Molino-Dressing, Gurke, Peperoni, Stangensellerie, Fenchel, schwarzen Oliven und Datteltomaten.

Insalata Mista - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 12.00
Ausverkauft
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Insalata Mista
Gemischter Blattsalat mit Molino-Dressing, Gurke, Peperoni, Stangensellerie, Fenchel, schwarzen Oliven und Datteltomaten.
CHF 12.00

Insalata Verde

Blattsalat an Molino-Dressing

Insalata Verde - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 9.00
Ausverkauft
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Insalata Verde
Blattsalat an Molino-Dressing
CHF 9.00

Pasta Come vuoi Tu

Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Butter und Salbei.

Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 23.00
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Tortellini Fatti in Casa Al Burro e Salvia
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Butter und Salbei.
CHF 23.00

Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Rindfleischsauce nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana».

Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
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Tortellini Fatti in Casa Al Ragù Bolognese
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Rindfleischsauce nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana».
CHF 27.00

Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara

Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Pancetta-Speck, Eigelb und Rahm.

Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 27.00
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Tortellini Fatti in Casa Alla Carbonara
Mit Ricotta-Spinat-Füllung, Pancetta-Speck, Eigelb und Rahm.
CHF 27.00

Tagliatelle Fatti in Casa

Tagliatelle Fatti in Casa - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 3.00
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Tagliatelle Fatti in Casa
CHF 3.00

Gnocci Freschi

Gnocci Freschi - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 3.00
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Gnocci Freschi
CHF 3.00

Spaghetti Rummo

Spaghetti Rummo - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 0.00
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Spaghetti Rummo
CHF 0.00

Linguine Rummo senza Glutine

CHF 0.00
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Linguine Rummo senza Glutine
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Pasta e Risotto

Tagliatelle al Pesto di Broccoli

Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras.

CHF 24.00
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Tagliatelle al Pesto di Broccoli
Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras.
CHF 24.00

Tagliatelle al Pesto di Broccoli Christa Rigozzi con Scalopina di Vitello

Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras mit Kalbsschnitzel abgelöscht mit Panorama d’Oro.

CHF 33.00
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Tagliatelle al Pesto di Broccoli Christa Rigozzi con Scalopina di Vitello
Frische hausgemachte Tagliatelle mit hausgemachtem Broccoli-Pesto verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Fenchelgras mit Kalbsschnitzel abgelöscht mit Panorama d’Oro.
CHF 33.00

Risotto Scamorza e Radicchio

Carnaroli-Reis an einer Randencreme verfeinert mit rotem Chicorée, Edamame, würzigem Scamorza-, Provolone-Käse und Parmigiano Reggiano «Vecchio» DOP.

CHF 24.00
Ausverkauft
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Risotto Scamorza e Radicchio
Carnaroli-Reis an einer Randencreme verfeinert mit rotem Chicorée, Edamame, würzigem Scamorza-, Provolone-Käse und Parmigiano Reggiano «Vecchio» DOP.
CHF 24.00

Tagliatelle Fatte in Casa al Salmone Affumicato

Rauchlachs an Rahmsauce mit etwas Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischem Dill.

CHF 29.00
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Tagliatelle Fatte in Casa al Salmone Affumicato
Rauchlachs an Rahmsauce mit etwas Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischem Dill.
CHF 29.00

Secondi

Salmone alla Griglia

Lachstranche vom Grill mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.

Salmone alla Griglia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 36.00
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Salmone alla Griglia
Lachstranche vom Grill mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.
CHF 36.00

Petto di Pollo alla Griglia

Grillierte Pouletbrust, gewürzt mit Kräutern mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.

Petto di Pollo alla Griglia - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 32.00
Ausverkauft
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Petto di Pollo alla Griglia
Grillierte Pouletbrust, gewürzt mit Kräutern mit Ofenkartoffeln an Rosmarin und Ofengemüse.
CHF 32.00

Scallopine al Limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto.

Scallopine al Limone - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 41.00
Ausverkauft
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Scallopine al Limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto.
CHF 41.00

Dolci Classici

Tiramisù

Hausgemachtes Tiramisu nach einem Originalrezept aus Venetien.

Tiramisù - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 11.00
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Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisu nach einem Originalrezept aus Venetien.
CHF 11.00

Panna Cotta

Hausgemachte Panna cotta mit saisonaler Überraschung.

Panna Cotta - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 10.00
Ausverkauft
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Panna Cotta
Hausgemachte Panna cotta mit saisonaler Überraschung.
CHF 10.00

Softdrinks

San Pellegrino

50cl

San Pellegrino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.80
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San Pellegrino
50cl
CHF 5.80

Aqua Panna

50cl

Aqua Panna - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.80
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Aqua Panna
50cl
CHF 5.80

Coca Cola 33cl

Coca Cola 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
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Coca Cola 33cl
CHF 5.20

Coca Zero 33cl

Coca Zero 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
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Coca Zero 33cl
CHF 5.20

Sprite 33cl

Sprite 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
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Sprite 33cl
CHF 5.20

Ice Tea 33cl

Ice Tea 33cl - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.20
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Ice Tea 33cl
CHF 5.20

Bier

Menabrea Ambratta

33cl

Menabrea Ambratta - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.80
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Menabrea Ambratta
33cl
CHF 6.80

Birra Moretti

33cl

Birra Moretti - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.80
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Birra Moretti
33cl
CHF 6.80

Heineken 0.0%

33cl

Heineken 0.0% - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 6.00
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Heineken 0.0%
33cl
CHF 6.00

San Pellegrino

Sanbitter

10cl

Sanbitter - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
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Sanbitter
10cl
CHF 5.00

San Pellegrino Chinotto

20cl

San Pellegrino Chinotto - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
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San Pellegrino Chinotto
20cl
CHF 5.00

San Pellegrino Aranciata

20cl

San Pellegrino Aranciata - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 5.00
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San Pellegrino Aranciata
20cl
CHF 5.00

Sparkling Wine

Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino

75cl

Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 67.00
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Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino
75cl
CHF 67.00

Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino

150cl

Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 130.00
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Magnum Spumante Rosé Extra Dry – Motivo, Borgo Molino
150cl
CHF 130.00

Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco

75cl

Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 99.00
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Franciacorta DOCG Brut Ca'del Bosco
75cl
CHF 99.00

White Wine

Chardonnay DOC, Borgo Molino

75 cl

Chardonnay DOC, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
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Chardonnay DOC, Borgo Molino
75 cl
CHF 52.00

PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT

150cl

PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 129.00
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PANORAMA D'Oro– EDIZIONE SPECIALE MOLINO IGT
150cl
CHF 129.00

Rosé Wine

Rose Venezia DOC, Borgo Molino

Borgo Molino, Veneto (IT), Rabaso, Cabernet Sauvignon, 75 cl

Rose Venezia DOC, Borgo Molino - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
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Rose Venezia DOC, Borgo Molino
Borgo Molino, Veneto (IT), Rabaso, Cabernet Sauvignon, 75 cl
CHF 52.00

Red Wine

PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO

150 cl

PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 129.00
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PANORAMA – EDIZIONE SPECIALE MOLINO
150 cl
CHF 129.00

Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto

75cl

Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto - Pizzeria Ristorante Molino Basel
CHF 52.00
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Cabernet Sauvignon DOC, Borgo Molino, Veneto
75cl
CHF 52.00

Smood

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