Phở, Vietnamesische-Rind-Nudelsuppe

Rindfleischstücke und -Suppe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Basilikum und Reisnudeln

Chả Giò, Hoành Thánh, Tôm Chiên 6 Stück

Vegetarische Frühlingsrollen, Wan Tan mit Pouletfüllung, panierten Garnelen, grünem Salat und süss-sauer-Sauce.

Gỏi đu đủ (Papaya Salat) mit Garnele

Papaya mit oder ohne Garnelen nach Wunsch, Karotten, Minze, Mango, Erdnüssen, geröstetem Knoblauch, Röstzwiebeln und Fisch-Sauce.

Goi Salat mit Rind

Gemischter Salat ,Karotten ,Mango, Minze, Knoblauch ,Erdnüsse, Zwiebeln mit Rindfleisch , und Fischsosse

Gỏi Salat mit Tofu

Tofu mit gemischtem Salat, Minze, Erdnüssen, geröstetem Knoblauch, Röstzwiebeln und Fischsauce.

Gỏi Cuốn mit Garnele (Sommerrollen, 2 Stück)

Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Crevetten, Salat und spezielle Hoisin-Chili-Sauce mit Erdnüsse

Goi Cuon mit Tofu (Sommerrolle 2 Stück)

Reisblatt ,Reisnudeln mit Tofu ,Salat. ,Koriander, Minze und Hoisinsosse mit Chili, Erdnüsse

Chả Giò (Frühlingsrollen, 2 Stück)

Frühlingsrollen mit Poulet, Karotten, Weisskohl, Zwiebeln, Glasnudeln, Gemüse und süss-sauer-Sauce.

Gà Satay (2 grillierte Poulet-Satay-Spiesse)

Zubereitet mit Poulet, Satay, Zitronengras und Erdnuss-Satay-Sauce

Phở ( Vietnamesische-Rind-Nudelsuppe)

Rindfleischstücke und -Suppe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Basilikum und Reisnudeln

Mì Xào (Gebratene Nudeln)

Gebratene Reisnudeln oder gelbe Nudeln mit Gemüse, Sesamöl, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Austernsauce

Cơm Chiên trứng (Gebratener Reis mit Eier)

Gebratener Reis mit Eier, Karotten, Erbsen und Knoblauch

Cơm Curry

Reis mit Curry (scharf oder nicht scharf), Poulet, Bambus, Karotten und Currysauce

Chua ngọt (Poulet Süss Sauer)

Reis mit Poulet, Gemüse und Süss-Sauer-Sauce

Cơm Gà Sa Ớt (Naturreis mit Poulet)

Gebratenes Poulet mit Zitronengras und Chili und Gemüse, serviert mit Reis

Com Ga voi gung (Reis mit Poulet und Ingver)

Reis mit Poulet ,Ingver und Gemüsse

Cơm Gà Satế (Grilliertes Poulet mit Satay)

Poulet mit Zitronengras, Satay-Sauce, Gemüse und Erdnüsse, serviert mit Reis

Cơm bò (Reis mit Rindfleisch)

Rindfleisch mit Zitronengras,Chilli, und Gemüse, serviert mit Reis

Bánh mì thịt ( Vietnammeses Banh Mi)i)

Schweinefleisch mit Kimchi, Koriander und Sojasauce, serviert mit Brot

Bún Bò lá lốt

Rindfleisch zubereitet mit Zwiebeln und Gewürze im Pfefferblatt, dazu Salat, eingelegter Weisskohl und Karotten, Minze, Erdnüsse, gerösteter Knoblauch, Röstzwiebeln und Süss-Sauer Fischsauce

Bun La Lot mit Tofu

Tofu ,Zwiebeln, Gewürze im Pfefferblatt mit Salat ,Koriander,Röstzwiebeln ,eingelegter Weisskohl und Karotten und Süss-Sauer-Fischsosse

Bún thịt nướng (gegrillte Schweinefleischspiesse)

Reisnudeln zubereitet mit gegrillten Schweinfleisch, Salat, eingelegter Weisskohl und Karotten, Minze, Koriander, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Süss-Sauer Fischsauce

Bún xào bò - Reisnudeln mit Rind

Reisnudeln mit Rindfleisch,eingeleg Weisskohl und Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, und Süss-Sauer Fischsauce, serviert mit Reisnudeln

Bún chả giò

Reisnudeln mit Frühlingsrollen , Kimchi, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Koriander, Röstzwiebeln und Süss-Sauer Fischsauce oder Sojasauce

Bun xao Tofu - Reisnudeln mit Tofu

Reisnudeln mit Tofu ,eingelegter Weisskohl und Karotten, Erdnüsse,Koriander ,Röstzwiebeln,Süss-Sauer-Fischsosse

Cơm sườn heo nướng (gegrilltes Schweinefliesch)

Schweinefleisch mit Frühlingszwiebeln, Kimchi, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und der speziellen Süss-Sauer Fischsauce mit frischem Chilli

Mì xào - Hủ tiếu xào (Gebratene Nudeln)

Gelbe Nudeln oder Reisnudeln mit Ente, Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Gewürze, Chili und ein Protein nach Wahl.

Mi Xao mit Garnele

Gelbe Nudein oder Reisnudeln mit Garnele ,Erdnüsse ,Zwiebeln und Sosse

Mì khô - Hủ tiếu khô (trockene Nudeln)

Gelbe Nudeln oder Reisnudeln mit Tintenfisch und Garnele, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln, spezieller Sojasauce und Protein nach Wahl

Ca Phe Sua Da

Eiskaffee mit Kondensmilch.

Vietnamesischer Eiskaffee

Vietnamesischer Eiskaffee.

Vietnamesischer Eislimonade

Vietnamesische Limetten-Limonade.

Coca-Cola

Sprite

Fanta

Wasser mit Kohlensäure

Wasser ohne Kohlensäure

Heineken

Feldschlösschen