


Restaurant De Moncor
1752 - Villars-sur-Glâne
Come and discover our Italian specialties in home or office delivery. Real pizzas over a wood fire.
Öffnungszeiten
Mo. - So. | 11:15 - 13:45 |
Mi. - So. | 18:15 - 22:00 |
Adresse
Route de Moncor 14, Villars-sur-Glâne, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Restaurant De Moncor
Cold Starters
Grüner Salat

Gemischter Salat


Italian Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Tomatenwürfel, Olivenöl und Basilikum


Cold Roastbeef Plate
Kalter Roastbeef Teller mit Pommes frites und Tartar Sauce

Salmon Tartar
Lachs-Tartar garniert mit Kleiner Salat und Focaccia Brot

Tuna Carpaccio with Nut oil
Thunfisch Carpaccio an Nussöl, feine Thunfischscheiben, Salatkörbchen und Zitrone

Octopus, Arugula and Artichoke Carpaccio
Krake carpaccio, rucola und artischockenherzen marinert

Beef Carpaccio
Arugula and grana shavings


Salads
Salad Vegetarian
Gemischter Salat: Aubergine, Artischocken, Steinpilz, Käse Chips und Cherry Tomate

Salad "Bella Claudia"
Grosser gemischter Salat mit Rindfleisch Entrecôte lauwarm und Modena Essig


The Chef Salad
Gemischter Salat mit Poulet Brust gegrillt und Kräuter Butter

Fitness Salad
Seasonal salad, grilled chicken breast, garlic olive oil and rosemary

Arugula Salad
Mushrooms, grana padano


Hot Starters
Bouché à la Reine with Mushrooms Stew
Blätterteigkörbchen gefüllt mit verschiedenen Pilzen Steinpilze, Champignons und Pfifferlinge

Weinbergschnecken mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken
6 stuck

Shrimps Skewer with Garlic
Krevetten spiess an Knoblauch milder Piment und Knoblauchbrot

Gébratene Entenleber an Mangochutney

Grilled Scallops
Gebratene Jakobsmuschel auf einem Gemüsebett

Soups
Kürbiscremesuppe mit Maronen und Sahnehäubchen
With a cloud of cream

Tomatencremesuppe an Basilikumpesto

Walliser Fendant Cremesuppen
Mit Crouton und Käsechips

Pasta
Garganelli all' ortolana
Frische Teigwaren mit verschiedenen Frischgemüsen und Tomatenwürfel


Rigatoni Mare e Monti
Teigwaren mit Crevetten, Morcheln, Rahm, Cherry Tomaten und Basilikum

Spaghetti with Homemade Pesto


Black Tagliatelle with Shrimps e Vongoles

Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speckwürfelchen, Eigelb und geriebenem Grana


Garganelli "De Moncor"
Frische Teigwaren mit verschiedenen Frischgemüsen und Tomatenwürfel


Penne all' Arrabiata
Teigwaren mit Tomatensauce, frischen peperoni und Basilikum


Spaghetti Alle Vongole Veraci
Spaghetti mit Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie

Lasagne Verdi All' Emiliana
Spinatnudeln mit würziger Fleischfüllung, Parmesan in dem Ofen überbacken

Fresh Salmon Tagliatelle
Frische Teigwaren mit frischem Lachs, Tomatenwürfel und Rahm


Linguine Alla Marinare
Nudeln mit verschiedenen Meeresfrüchten, Krustentiere, Knoblauch, Cherry Tomaten

Spaghetti Bolognese
Hackfleisch, tomatensauce, basilikum


Cream Tortellini

Risotto
Risotto with Scallops and Lime
Risotto mit St-Jakobs Muscheln an Limette Fleischfüllung


Risotto mit Steinpilze

Safran Risotto with Mussels
Safran Risotto mit Muscheln Tomaten und knackigen Gemüse

Weisswein Risotto
Mit verschiedenen Meeresfrüchten, Krustentiere, Knoblauch, Cherry Tomaten


Gluten Free Pasta
Penne Gluten Free de Moncor


Penne Gluten Free all Ortolana


Penne Gluten Free all Arrabiata


Fish
Gebratene Jakobsmuschel
An Sauce à l`armoricaine (leichte Tomatensauce)

Wolfsbarsch in Alufolie auf einem Gemüsebett
Mit Zitronensauce

Gambas an leicht pikanter
Currysauce mit früchte garniert

Eglifilet an Tartaresauce
-


Meat
Entrecôte de boeuf grillé 200g
Rindsentrecôte an Pfeffersause

Entebrust an Orange sauce

Schweinfilet Mignons
An Steinpilzsauce

Kabsschnitzel
An Champignons Rahmsauce

Rindsfilet Gegrillt
Mit Morchel Sauce

Rinds T Bon Steak Gegrillt
Mit zwei Saucen: Morcheln und Pfeffersauce

Lamm Racks Gegrillt (200gr)
An Pesto Kruste und Rotweinsauce

Hausgemachter Rindsfilet Tartar
Mit Toast und Butter

Pizzas
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Origano, Basilikum


Amalfi
Gambas, Knoblauch


Bufala
Buffala-Mozzarella, frischen Tomaten Oregano, Basilikum


Buon Gustaio
Schinken, Gorgonzola, Oregano, Basilikum


Calabrese
Scharfe Salami, frische Pilze, Oregano, Basilikum


Calzone
Calzone mit Schinken, frischen Pilzen, Oregano und Basilikum


Capricciosa
Schinken, Pilze, Artischocken und Sardellen

Carpaccio
Rinds-Carpaccio, Grana Padano, Pilze, Oregano, Basilikum


Contadina
Speck, Auberginen, Buffala Mozzarella, Parmaschinken


Della Nonna
Speck, Thunfisch, Eier

Dolce Vita
Rindsfleisch, Peperoni, Zwiebeln


Funghi
Frische Pilze, Oregano, Basilikum


Hawaï
Schinken, Ananas, Oregano, Basilikum


Indiana
Geflügelstreifen, ananas


Inferno
Scharfe Salami, Oliven, Pfefferschoten

Melanzane
Grillierte Auberginen und Knoblauch


Montanara
Geràuchtem Speck, Zwiebeln, Oregano, Basilikum

Napolitana
Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano, Basilikum


Prosciutto
Schinken, Oregano, Basilikum


Prociutto et Funghi
Schinken, frische Pilze, Oregano, Basilikum


Quattro Formaggi
Greyerzer, Vacherin, Gorgozola, Mozzarella, Oregano, Basilikum


Quattro Stagione
Schinken, Pilze, Peperoni, Artischocken, Oregano


Porcini
Steinpilze, Parmesan, Knoblauch, Oregano, Basilikum


Parma E Rucola
Parmaschinken und Rucola


Parmiggiana
Scharfe Salami, Auberginen, Parmesan, Oregano, Basilikum


Pizza Ai Frutti Di Mare
Meeresfrüchte, Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum


Roastbeef
Roastbeef, frische Tomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamico Essig, Oregano, Basilikum


Royale
Gambas Royale mit « Hausgemachtem Café de Paris », Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum


Salmone
Räucherlachs, Rucola, Balsamico Essig

Sarracino
Merguez, Oliven und Peperoni

Siciliana
Schinken, gegrillte Peperoni, Kapern, Oregano, Basilikum


Tricolore
Rucola, frische Tomaten, Grana Padano, Oregano, Basilikum

Vegetariana
Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Pilze


Veneta
Thunfisch und Zwiebeln


Pizza de moncor
Tomaten, Mozzarella, Rucolasalat, Olivenöl, “Bresaola” und Grana Padano


The Chef Pizza
Getrocknete Tomate, Rucola, parma schinken Mascarpone

Desserts
Tiramisu


Crème brûlée


For Children
Chicken Nuggets Fries

Cream Tortellini

Spaghetti with Tomato Sauce

Pizza Donald Duck
Tomato, mozzarella.

Pizza Mickey Mause
Tomato, mozzarella, ham.
