


Ciao Restaurant
1217 - Meyrin
Ciao restaurant offers Italian cuisine and home-made Sicilian specialties. The pizzaiolo chef prepares one of best Italian pizza of Geneva by choosing the finest products available.
Öffnungszeiten
Di. - So. | 11:00 - 21:45 |
Adresse
Rue des Arpenteurs 2, Meyrin, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Ciao Restaurant
Optionen
Cutlery
CHF 1.00

Salads
Insalata Pollo
Salade verte, blanc de poulet, oignons, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons de pain

Insalata mista
salade verte, tomate cerises, olives

Burrata crémeuse
burrata de 125gr , tomates cerises

Mozzarella di bufala campana DOP
Mozzarella di bufala DOP 125gr, tomates cerises

Fritto misto di mare
Calamars frais et crevettes accompagnées d'une sauce spicy du chef

Polpette alla Romana
Boulette de viande de boeuf à la sauce tomate

Fornarina
Fornarina Coppa
Tomato sauce, olive oil, oregano, arugula, small mozzarella di bufala, coppa, parmesan shavings


Fornira Burrata
Tomato sauce, olive oil, oregano, arugula, mixed grilled vegetables, burrata, candied tomatoes


Meats
Burger de Boeuf à l'Italienne
Pain maison, boeuf, mozzarella di bufala, roquette, tomate, sauce du chef, frites, salade verte

Entrecôte alla crema di tarfufo
Viande de boeuf Suisse accompagné de frites et salade

Menu Filets Mignons
Menu Filets Mignons avec des frites

4 filets mignons
4 filets mignons de poulet

Burger de Poulet à l'Italienne
Pain maison, blanc de poulet frit, burrata, oignons confits, sauce piquante du chef, frites, salade verte

Fresh Pastas
Paccherie CIAO
Pâtes fraîches, prépares dans la meule de parmesan 24 mois, crème de parmesan et copeaux de truffe fraîche

Lasagne alla Bolognese
Pâtes fraîche, viande de boeuf suisse, mozzarella, sauce tomate, basilic, parmesan 24 mois

Tagliatelle alla Bolognese
Pâtes fraîches, viandes de boeuf suisse, sauce tomate, basilic

Spaghetti Carbonara
Pâtes fraîche, guanciale poivré, oeuf, poivre noir

Trofie Ciao al Pistacchio
Pâtes fraîches, crème, pistache D.O.P de Bronte, guanciale, poivré

Orecchiette al Pesto
Pâtes fraîches, pesto de basilic, pignon de pin

Focaccia
Fococcia Bianca
Huile d'olive, sel, poivre blanc, origan

La Focaccia
Arugula, olive oil, cherry tomatoes, mozzarella di bufala, oregano, basil


Focaccia Ciao
Arugula, olive oil, cherry tomatoes, burrata, truffle ham, pistachio of bronte DOP, olive, oregano


Pizza
Margherita
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano

Margherita di Bufala
Tomato sauce, mozzarella di bufala, parmesan, basil, oregano


Italia
Tomato sauce, mozzarella, pesto, oregano

Prosciutto
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, white ham

Tonno
Tomato sauce, mozzarella, tuna, onions, olives, oregano


Spianata Calabrese
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, spianata calabrese salami


Coppa
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, coppa, olives


Capricciosa
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, white ham, olives, egg, oregano


Quattro Stagioni
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, bell peppers, artichoke, white ham, oregano


Prosciutto Crudo
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, raw ham, olives


Miss Italia
Tomato sauce, mozzarella, raw ham, parmesan shavings, cherry tomatoes, oregano

Melanzane
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, eggplant, salted ricotta


Parmigiana
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, eggplant, red onions, white ham, olives


Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, parmesan, origan, oignons rouges, artichauts, aubergines, poivrons, champignons, courgettes, olives


Cinque Formaggi
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, gorgonzola, spicy pecorino, mozzarella di bufala


Tre formaggi picante
Sauce tomate,mozzarella fior di latte parmigiano reggiano, caciotta piquante, spianata calabrese piquante, origan

Tre colori
Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, (après cuisson) roquette, tomates cerises, petites mozzarella di bufala D.O.P, origan

Calzone Ciao
Mozzarella di bufala D.O.P, mozzarella fior di latte parmigiano reggiano, gorgonzola, spianata calabrese

Napoletana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, fleurs de câpres, olives

Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignons, olives, spianata calabrese piquante

Pizza de notre maître pizzaiolo
Margherita Ciao
Truffle and mushrooms base, mozzarella, parmesan, oregano


Pistacchio
Base crème, pistache D.O.P di Bronte, mozzarella fior di latte parmigiano reggiano, huile d'olive au citron

Tartufo
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, truffle white ham, olives

Mortadella
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, arugula, mortadella, candied tomatoes, mozzarella di bufala

Pisa
Truffle and mushrooms base, mozzarella, parmesan, oregano, arugula, mortadella, candied tomatoes, truffle


Napoli
Truffle and mushrooms base, mozzarella, parmesan, oregano, truffle white ham, candied tomatoes


Palermo
Base sauce à la truffe et champignons, mozzarella, parmesan, origan, mozzarella di bufala, tomates confites, truffe


Bufalina
Tomato sauce, mozzarella, parmesan, oregano, arugula, truffle mozzarella di bufala, truffle white ham, candied tomatoes


Bresaola
Base sauce à la truffe et champignons, mozzarella, parmesan, (après cuisson) roquette, burrata, bresaola, tomates cerises, origan, crème de vinaigre balsamique

Ciao
Base sauce à la pistache di bronte D.O.P, mozzarella, parmesan, huile d'olive au citron, (après cuisson) roquette, mozzarella di bufala, mortadella, origan

Frutti Di Mare
Pâton à la farine de charbon végétal, sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, fruits de mer, ail

Championne Du Monde
Sauce tomate cerises jeune, mozzarella di bufala D.O.P, provolone, jambon cru, confiture de figue, amandes grillées

Tartufo Ciao
Base crème de truffe e champignons, mozzarella fior di latte, (après cuisson) poêlée de champignons stracciatella, noisettes grillée, truffe fraîche

Formaggi e miele
Ricotta, asiago D.O.P riserva, gorgonzola D.O.P, (après cuisson) provolone, miel à la truffe, brisure de noix, persil

La piccante
Tomate, mozzarella di bufala D.O.P, saucisson piquant napolitain, (après cuisson) oignons confits

Burrata multicolore
Pesto basilic, datterini rouge et jaune confites, (après cuisson) stracicatella, amandes grillées

Pizza Del Mondo
Pollo
Sauce tomate, mozzarella fior di latte parmigiano reggiano, oignons, blanc de poulet

Hawai
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, ananas

Saumon
Sauce tomate, mozzarella, oignons, (après cuisson) saumon fumé. fleurs de câpres

Desserts
Cannolo Piccolo
Biccuit au cacao frit, ricotta et pistache di bronte D.O.P

Sfogliatella
Pâte feuilletée, ricotta

Cannolo grande
Biccuit au cacao frit, ricotta et pistache di bronte D.O.P

Lemon Meringue Tarte
Lemon custard, flamed egg white, butter biscuit


Tartelette aux fruits
Crème pâtissière a la vanille de Tahiti, fruits frais du jour

Babbà au rhum
Pâte levée trempée dans rhum et crème pâtissière

Raspberry and White chocolate
Greek yogurt mousse, blackcurrant jelly, trocadero with pistachio di bronte D.O.P


Cheese cake bounty
Mousse de philadelphia, noix de coco, coulis de fruits exotiques, biscuit au beurre

Cheese cake oreo
Mouse de Philadelphia, coulis oreo, biscuit beurre

Passione Cocco
Coco mousse, red fruits, flavoured with yuzu


Tiramisu
Génoise sans gluten saveur chocolat, café et mascarpone


Trilogy de chocolat
Mousse de chocolat 64% Madagascar, chocolat au lait, chocolat blanc

Il Monte bianco
Mousse à la vanille de Tahiti, croquant de pistache di bronte D.O.P

Panna Cotta
Vanilla from Tahiti cream, strawberry coulis, pistachio di bronta D.O.P, cinnamon biscuit


Poulet frit
Poulet frit
4 filet de poulet frit accompagné de frites

Drinks
Acqua Panna Natural
50cl


S. Pellegrino
50cl


Bitter San pellegrino

Crodino

Ice tea Lemon
50cl


Ice tea Peach
50cl


Coca Cola
50cl


Coca Cola Zero
50cl


Sprite
50cl


Sinalco
50cl


Indian Tonic
50cl


Redbull

Chinotto

Fruit juice
20cl


Bière blanche sans alcool bouteille
33cl

Boissons avec alcool
Blonde bouteille
33cl

Nolita Primitivo IGP Salento 2018
Rouge, 75cl

Lugana Colli Vaibò D.O.C 2018
Blanc, 75cl

Soloperto Salento 2018
Rosé, 75cl

Bière Peroni 0,33 cl
bouteille de bière italienne

Bière gingembre 33cl
Bouteille de bière au gingembre artisanale

Bière Rhubarbe 33cl
bouteille de bière artisanale à la rhubarbe

Bière betterave 33cl
bouteille de bière artisanale à la beterave

Bière de ris sans gluten 33cl
bouteille de bière de riz sans gluten

Bière fruit de la passion
bouteille de bière fruit de la passion

Bière à la Mangue 33cl
bouteille de bière à la mangue
