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Le Perron
Retournez aux plats qui ont fait leurs preuves avec les fameux filets de Loup grillés, Tartare de boeuf et crème brulée au travers d'une cuisine traditionnelle Franco-Suisse
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 12:00 - 22:00 |
Adresse
Rue du Perron 5, Genève, Suisse
Fleischdeklaration
Le Perron
1204 - Genève
Retournez aux plats qui ont fait leurs preuves avec les fameux filets de Loup grillés, Tartare de boeuf et crème brulée au travers d'une cuisine traditionnelle Franco-Suisse
Öffnungszeiten
| Mo. - So. | 12:00 - 22:00 |
Adresse
Rue du Perron 5, Genève, Suisse
Fleischdeklaration
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Le Perron
Hoppla...
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The Starters
Pan-fried foie gras escalope
Quince compote.
Lobster in remoulade
Acidity of Lemon Yuzu and Dill.
Seasonal Mesclun Salad
With white balsamic
Galician-Style Octopus
Choice of size.
Plate of dried meat from the Grisons
The Main Dishes
Blanquette of monkfish
Parsnip Cream and Basmati Rice.
Fresh Perch Fillet
Green salad, French fries & tartar sauce.
Linguine with Lobster
Coulis de tomate et whisky.
Filet mignon of veal
Truffle cream and yellow wine
Beef entrecote café de Paris
With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.
Entrecote of beef with morel cream
Desserts
Molten Chocolate Cake
Tarte Tatin
Cheese Selection
Meringue and cream
Über das Restaurant - Le Perron
En plein centre ville sous la cathédrale, Le Perron est une adresse à retenir, surtout lors des beaux jours ne serait-ce que pour sa terrasse ombragée sous un arbre immense... Tranquillité assurée !
The Starters
Pan-fried foie gras escalope
Quince compote.
Lobster in remoulade
Acidity of Lemon Yuzu and Dill.
Seasonal Mesclun Salad
With white balsamic
Galician-Style Octopus
Choice of size.
Plate of dried meat from the Grisons
The Main Dishes
Blanquette of monkfish
Parsnip Cream and Basmati Rice.
Fresh Perch Fillet
Green salad, French fries & tartar sauce.
Linguine with Lobster
Coulis de tomate et whisky.
Filet mignon of veal
Truffle cream and yellow wine
Beef entrecote café de Paris
With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.
Entrecote of beef with morel cream
Desserts
Molten Chocolate Cake
Tarte Tatin
Cheese Selection
Meringue and cream
