


Le Velours
1207 - Genève
Be transported by the creations of Chef Amir and taste the joys of Iranian cuisine delivered to you at home in 45 minutes by Smood.
Öffnungszeiten
Mo. - So. | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:30 |
Adresse
Avenue de Frontenex 32, 1207 Genève, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Le Velours
Entrées
Mast Khiar
Yogourt, ail en semoule, concombres, menthe, herbes parfumés.


Mast Moussir
Yogourt, ail sauvage de l'Iran, herbes parfumés.


Salade Shirazi
Concombres, tomates, oignons, huile d'olive.


Borani
Yogourt, épinards, ail.


Kashk Bademjan
Aubergine grilée, oignons, menthe, lait caillé.


Mirzaghasemi
Aubergine fumée, ail, tomates.


Salade Olivieh
Effiloché de poulet, cornichons, petits pois, œuf.


Zeytoon Parvardeh

Dolmeh
5 pièces

Grillades
Koоbideh
Brochette d'épaule d'agneau hachée, tomates grillées. Servi avec du riz safrané.


Barg
Brochette de filet d'agneau macérée au safran. Servi avec du riz safrané.


Tchenjeh
Brochette de filet d'agneau en morceau, tomates grillées. Servi avec du riz safrané.


Soltani
Brochette de filet d'agneau et une brochette d'agneau haché, tomates grillées. Servi avec du riz safrané.


Makhlout
Mixte de filet d'agneau, agneau haché, blanc de poulet, tomates grillées. Servi avec du riz safrané.


Bakhtiari
Brochette de filet d'agneau et blanc de poulet. Servi avec du riz safrané.


Djoujeh
Brochette de blanc de poulet au jus de citron, tomates grillées. Servi avec du riz safrané.


Plats Mijotés
Khoresht Gheymeh Bademjan
Ragoût d'agneau aux aubergines, citron séché, tomates.


Khoresht Ghormeh Sabzi
Ragoût d'agneau aux herbes, haricots rouges, citron séché.


Plat Végétarien, Bamieh
Gombos, oignon, ail, jus de citron, tomates.


Khoresht Fessenjoon
Ragoût de pilon de poulet, grenade, jus de grenade, oignons, noix, légèrement sucré.


Sandwiches
Dudjeh Kebab
Marinated chicken, yoghurt, tomatoes, lettuce, herb mayonnaise.

Kebab Koobideh
Lamb skewer, onions, tomatoes, lettuce, herb mayonnaise.

Riz Spéciaux
Baghali Polo Ba Mahiche
Riz safrané, fèves, l'aneth, jarret d'agneau.


Zereshk Polo Ba Morgh
Riz safrané aux épines de vinettes, poulet.


Zereshk Polo Ba Mahiche
Riz safrané aux épines de vinettes, jarret d'agneau.


Sabzi Polo Ba Mahi
Riz aux herbes accompagné de poisson.


Baghali Polo Ba Morgh
Riz safrané, fèves, l'aneth, poulet.

Desserts
Baghlava
Pâtisserie iranienne avec pistache et amande.


Bastani
Glace iranienne au safran et eau de rose.


Faloudeh
Vermicelles de riz et eau de rose.


Softs
Coca-Cola
33 cl


Coca-Cola Zero
33 cl


Fanta
50 cl


Sprite
50 cl


Schweppes
25 cl


Ice Tea Peach
50 cl


Ice Tea Lemon
50 cl


Red Bull
33 cl


Dough
Petit ou grand.

Mineral Water
Perrier
20 cl


San Pellegrino
50 cl


Panna
50 cl

