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Shangri La
From the delicious sushi of the Sushi Master Hayato to the elegance of the Si-Chuan cuisine, the Shangri La is the best Asian cuisine restaurant in Lausanne and highly recommended by Smood!
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:30 - 14:00 |
| Mo. - Sa. | 19:00 - 22:00 |
Adresse
Avenue Gratta-Paille 2, Lausanne, Suisse
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Shangri La
1018 - Lausanne
From the delicious sushi of the Sushi Master Hayato to the elegance of the Si-Chuan cuisine, the Shangri La is the best Asian cuisine restaurant in Lausanne and highly recommended by Smood!
Öffnungszeiten
| Mo. - Fr. | 11:30 - 14:00 |
| Mo. - Sa. | 19:00 - 22:00 |
Adresse
Avenue Gratta-Paille 2, Lausanne, Suisse
Fleischdeklaration
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Shangri La
Hoppla...
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Cuisine Japonaise - Entrées
Soupe Miso
Bouillon agrémenté de Miso - aliment japonais traditionnel qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines
Edamame
Préparation de fèves immatures de soja (encore vertes)
Salade Wakame
Salade d'algues comestibles en provenance du Japon
Cuisine Japonaise - Sushis
Nigiri Sushi Saumon (2 pièces)
Nigiri Sushi Thon (2 pièces)
Nigiri Sushi Crevettes (2 pièces)
Maki Sushi Avocat (6 pièces)
Maki Sushi Concombre (6 pièces)
Maki Sushi Saumon (6 pièces)
Maki Sushi Thon Spicy (6 pièces)
Thon épicé
California Rolls (8 pièces)
Cuisine Japonaise - Bentos
Bento Box Classic
12 pieces Yukimaki : Upside-down maki, Avocado & salmon, Cooked tuna mayonnaise
Bento Box Discovery
Edamame, Salade d'algues, 16 pièces de Maki, 8 pièces de Nigiri
Starters
Chinese Spring Roll
1 piece
Vietnamese Rolls
2 pieces
Steamed Dumplings
4 pieces
Steamed Dumplings with Pork and Shrimps
4 pieces
Shrimps Fritters
Gros beignets croustillants aux crevettes géantes (4 pièces)
Cuisine Chinoise - Potages 汤
Chicken & Corn Soup
Spécialité Cantonaise : Bouillon de poulet agrémenté de maïs
Shanghai Soup
Bouillon de boeuf et crevettes agrémenté de légumes
Pekingese Soup
Soupe Suanla : Bouillon à base de pousses de bambou, lentin du chêne, porc, champignons noirs, œufs brouillés, boudin, tofu, vinaigre noir, poivre moulu et piment séché
Main Dishes
Onion Beef
Boeuf sauté dans une sauce soya agrémentée d'ail, gingembre et oignons caramélisés
Chicken with Basil
Poulet revenu dans une sauce soja aux oignons caramélisés et basilic
Lemon Chicken
Lacquered Duck
Spicy Lacquered Pork
Sweet and Sour Chicken
Pork Ribs
Ginger Shrimps
Shrimps with Curry
Fish with Black Beans Sauce
Cuisine Chinoise - Spécialités SiChuan (sans riz) 四川菜
Sichuan Beef
Boeuf sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Chicken
Poulet sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Duck
Canard sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Shrimps
Crevettes sautées et relevées par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
炒面 - Fried Noodles
Fried Noodles with Shrimps
Fried Noodles with Beef
Fried Noodles with Chicken
Side Dishes
Steamed Rice
Riz blanc cuit à la vapeur
Cantonese Rice
Riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés
Four Seasons Vegetables
Desserts
Candied Ginger
Banana Fritters
4 pieces
Beignets ananas
2 pièces
Apple Fritters
2 pieces
Drinks
Coca Cola
50cl
Coca Zero
50cl
Henniez blue
50cl
Henniez green
50cl
Fuse Tea Peach
50cl
Fuse Tea Lemon
50cl
Oishi Green tea
Sugar free, 50cl
Lychee & Aloe Vera Juice
50cl
Beers
Tsing Tao
4.7%, 33cl
Singha
5%, 33cl
Asahi
5%, 33cl
Wines
Epesses Braise d'enfer, AOC Epesses
White wine - 75cl
Rimauresq Classique Rosé
Rosé wine - 75cl - Côte de Provence, Cru Classé, best rosé of France
Festivo Malbec
Red wine - 75cl - Bodega Monteviejo
Über das Restaurant - Shangri La
Don't wait any longer and have a tasty meal delivered to you from the Shangri La restaurant in Lausanne. The best dishes from the Si-Chuan cuisine, as well as lacquered pork, crispy duck or sautéed beef will take you to the heart of Asia. The famous Sushi Master, Chef Sugimoto Hayato of the Beau-Rivage Palace contributes with his incomparable fresh fish cuts and his recipes full of Japanese tradition to make this moment an unforgettable experience at a reasonable price. For home or office delivery, do not hesitate any more and place your order.
Cuisine Japonaise - Entrées
Soupe Miso
Bouillon agrémenté de Miso - aliment japonais traditionnel qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines
Edamame
Préparation de fèves immatures de soja (encore vertes)
Salade Wakame
Salade d'algues comestibles en provenance du Japon
Cuisine Japonaise - Sushis
Nigiri Sushi Saumon (2 pièces)
Nigiri Sushi Thon (2 pièces)
Nigiri Sushi Crevettes (2 pièces)
Maki Sushi Avocat (6 pièces)
Maki Sushi Concombre (6 pièces)
Maki Sushi Saumon (6 pièces)
Maki Sushi Thon Spicy (6 pièces)
Thon épicé
California Rolls (8 pièces)
Cuisine Japonaise - Bentos
Bento Box Classic
12 pieces Yukimaki : Upside-down maki, Avocado & salmon, Cooked tuna mayonnaise
Bento Box Discovery
Edamame, Salade d'algues, 16 pièces de Maki, 8 pièces de Nigiri
Starters
Chinese Spring Roll
1 piece
Vietnamese Rolls
2 pieces
Steamed Dumplings
4 pieces
Steamed Dumplings with Pork and Shrimps
4 pieces
Shrimps Fritters
Gros beignets croustillants aux crevettes géantes (4 pièces)
Cuisine Chinoise - Potages 汤
Chicken & Corn Soup
Spécialité Cantonaise : Bouillon de poulet agrémenté de maïs
Shanghai Soup
Bouillon de boeuf et crevettes agrémenté de légumes
Pekingese Soup
Soupe Suanla : Bouillon à base de pousses de bambou, lentin du chêne, porc, champignons noirs, œufs brouillés, boudin, tofu, vinaigre noir, poivre moulu et piment séché
Main Dishes
Onion Beef
Boeuf sauté dans une sauce soya agrémentée d'ail, gingembre et oignons caramélisés
Chicken with Basil
Poulet revenu dans une sauce soja aux oignons caramélisés et basilic
Lemon Chicken
Lacquered Duck
Spicy Lacquered Pork
Sweet and Sour Chicken
Pork Ribs
Ginger Shrimps
Shrimps with Curry
Fish with Black Beans Sauce
Cuisine Chinoise - Spécialités SiChuan (sans riz) 四川菜
Sichuan Beef
Boeuf sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Chicken
Poulet sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Duck
Canard sauté et relevé par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
Sichuan Shrimps
Crevettes sautées et relevées par une sauce soja légèrement caramélisée avec de l'ail, du gingembre, des épices savoureuses et du poivre Sichuan. N'oubliez pas votre accompagnement à part.
炒面 - Fried Noodles
Fried Noodles with Shrimps
Fried Noodles with Beef
Fried Noodles with Chicken
Side Dishes
Steamed Rice
Riz blanc cuit à la vapeur
Cantonese Rice
Riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés
Four Seasons Vegetables
Desserts
Candied Ginger
Banana Fritters
4 pieces
Beignets ananas
2 pièces
Apple Fritters
2 pieces
Drinks
Coca Cola
50cl
Coca Zero
50cl
Henniez blue
50cl
Henniez green
50cl
Fuse Tea Peach
50cl
Fuse Tea Lemon
50cl
Oishi Green tea
Sugar free, 50cl
Lychee & Aloe Vera Juice
50cl
Beers
Tsing Tao
4.7%, 33cl
Singha
5%, 33cl
Asahi
5%, 33cl
Wines
Epesses Braise d'enfer, AOC Epesses
White wine - 75cl
Rimauresq Classique Rosé
Rosé wine - 75cl - Côte de Provence, Cru Classé, best rosé of France
Festivo Malbec
Red wine - 75cl - Bodega Monteviejo
