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Restaurant Boucherie AuGust
8001 - Zürich

AuGust Restaurant - delivery of meat and sausage specialties in Zurich - Smood.ch

Öffnungszeiten

Mo. - So.12:00 - 21:15

Adresse

Rennweg 1, 8001 Zürich, Switzerland

Fleischdeklaration

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Restaurant Boucherie AuGust

Cold

Salat AuGust

Lardo di Colonnata, Nüsslisalat, Ei, Waldpilze

Salat AuGust - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 19.00
Ausverkauft
Photo
Salat AuGust
Lardo di Colonnata, Nüsslisalat, Ei, Waldpilze
CHF 19.00

Caesar Salat

mit Poulet

Caesar Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 24.00
Ausverkauft
Photo
Caesar Salat
mit Poulet
CHF 24.00

Beef Tatar mit Toast und Garniture

Beef Tatar mit Toast und Garniture - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 24.00
Ausverkauft
Photo
Beef Tatar mit Toast und Garniture
CHF 24.00

Premier Cru 100g (klein)

Rindstrockenfleisch, Buurehamme, Luma Speck

Premier Cru 100g (klein) - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
Photo
Premier Cru 100g (klein)
Rindstrockenfleisch, Buurehamme, Luma Speck
CHF 28.00

Hot

Zürcher Geschnetzeltes

Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Rösti

Zürcher Geschnetzeltes - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 49.00
Ausverkauft
Photo
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Rösti
CHF 49.00

"August" Burger

Pulled Swiss Beef von unserer eigenen Farm, Rucola, rote Zwiebeln

"August" Burger - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
Photo
"August" Burger
Pulled Swiss Beef von unserer eigenen Farm, Rucola, rote Zwiebeln
CHF 29.00

Fleischkäse AuGust klein

nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat

Fleischkäse AuGust klein - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 20.00
Ausverkauft
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Fleischkäse AuGust klein
nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat
CHF 20.00

Fleischkäse AuGust gross

nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat

Fleischkäse AuGust gross - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
Photo
Fleischkäse AuGust gross
nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat
CHF 28.00

Fleischkäse Gärtner klein

Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat

Fleischkäse Gärtner klein - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Fleischkäse Gärtner klein
Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat
CHF 20.00

Fleischkäse Gärtner gross

Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat

Fleischkäse Gärtner gross - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
Photo
Fleischkäse Gärtner gross
Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat
CHF 28.00

Wiedikerli (2 Stk.)

Von der Metzgerei Keller

Wiedikerli (2 Stk.) - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Wiedikerli (2 Stk.)
Von der Metzgerei Keller
CHF 18.00

Wurstspiess "AuGust"

Verschiedene Würste am Spiess, Metzgerei Hornecker

Wurstspiess "AuGust" - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 25.00
Ausverkauft
Photo
Wurstspiess "AuGust"
Verschiedene Würste am Spiess, Metzgerei Hornecker
CHF 25.00

Extra Sides

Spätzli

Spätzli - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
Photo
Spätzli
CHF 7.00

Rösti

Rösti - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Rösti
CHF 7.00

Rahmspinat

Rahmspinat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Rahmspinat
CHF 7.00

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Kartoffelsalat
CHF 7.00

Grüner Salat

mit Hausdressing

Grüner Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
Photo
Grüner Salat
mit Hausdressing
CHF 7.00

Gemischter Salat

mit Hausdressing

Gemischter Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Gemischter Salat
mit Hausdressing
CHF 7.00

Dessert

Cremeschnitte "AuGust"

CHF 10.00
Ausverkauft
Photo
Cremeschnitte "AuGust"
CHF 10.00

Softdrinks

Coca-Cola

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
Photo
Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00

Coca-Cola Zero

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
Photo
Coca-Cola Zero
50 cl
CHF 5.00

Fanta

0.5l

CHF 5.00
Ausverkauft
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Fanta
0.5l
CHF 5.00

Apfelschorle

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Apfelschorle
50 cl
CHF 5.00

Sprite

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Sprite
50 cl
CHF 5.00

Valser ohne Kohlensäure

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Valser ohne Kohlensäure
50 cl
CHF 5.00

Valser mit Kolensäure

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Valser mit Kolensäure
50 cl
CHF 5.00

Eistee "AuGust"

50 cl

CHF 6.00
Ausverkauft
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Eistee "AuGust"
50 cl
CHF 6.00

Wine

La Lepre

Merlot Bianco – Terreni alla Maggia, Ascona, Schweiz.

La Lepre - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 32.00
Ausverkauft
Photo
La Lepre
Merlot Bianco – Terreni alla Maggia, Ascona, Schweiz.
CHF 32.00

Alois Lageder

Pinot Grigio, Alto Adige, Italien.

Alois Lageder - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
Photo
Alois Lageder
Pinot Grigio, Alto Adige, Italien.
CHF 29.00

Il Giubileo

Merlot - Terreni alla Maggia - Ascona Schweiz.

Il Giubileo - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 39.00
Ausverkauft
Photo
Il Giubileo
Merlot - Terreni alla Maggia - Ascona Schweiz.
CHF 39.00

Botrosecco

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maremma DOC – Toscana, Italien.

Botrosecco - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 31.00
Ausverkauft
Photo
Botrosecco
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maremma DOC – Toscana, Italien.
CHF 31.00

Prosecco “Casa Canevel”

75cl

Prosecco “Casa Canevel” - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
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Prosecco “Casa Canevel”
75cl
CHF 29.00

Beer

Chopfab Hell "AuGust"

Chopfab Hell "AuGust" - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 5.00
Ausverkauft
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Chopfab Hell "AuGust"
CHF 5.00

Über das Restaurant - Restaurant Boucherie AuGust

Boucherie, brasserie, bistro – AuGust embodies them all. The menu here showcases the finest meat and sausages. In an atmosphere of rustic chic, chef Tino Staub prepares regional classics and makes even long-neglected parts of the animal thoroughly respectable.

Cold

Salat AuGust

Lardo di Colonnata, Nüsslisalat, Ei, Waldpilze

Salat AuGust - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 19.00
Ausverkauft
Photo
Salat AuGust
Lardo di Colonnata, Nüsslisalat, Ei, Waldpilze
CHF 19.00

Caesar Salat

mit Poulet

Caesar Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 24.00
Ausverkauft
Photo
Caesar Salat
mit Poulet
CHF 24.00

Beef Tatar mit Toast und Garniture

Beef Tatar mit Toast und Garniture - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 24.00
Ausverkauft
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Beef Tatar mit Toast und Garniture
CHF 24.00

Premier Cru 100g (klein)

Rindstrockenfleisch, Buurehamme, Luma Speck

Premier Cru 100g (klein) - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
Photo
Premier Cru 100g (klein)
Rindstrockenfleisch, Buurehamme, Luma Speck
CHF 28.00

Hot

Zürcher Geschnetzeltes

Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Rösti

Zürcher Geschnetzeltes - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 49.00
Ausverkauft
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Zürcher Geschnetzeltes
Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Rösti
CHF 49.00

"August" Burger

Pulled Swiss Beef von unserer eigenen Farm, Rucola, rote Zwiebeln

"August" Burger - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
Photo
"August" Burger
Pulled Swiss Beef von unserer eigenen Farm, Rucola, rote Zwiebeln
CHF 29.00

Fleischkäse AuGust klein

nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat

Fleischkäse AuGust klein - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 20.00
Ausverkauft
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Fleischkäse AuGust klein
nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat
CHF 20.00

Fleischkäse AuGust gross

nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat

Fleischkäse AuGust gross - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
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Fleischkäse AuGust gross
nach Zunftrezept mit Kartoffelsalat
CHF 28.00

Fleischkäse Gärtner klein

Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat

Fleischkäse Gärtner klein - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Fleischkäse Gärtner klein
Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat
CHF 20.00

Fleischkäse Gärtner gross

Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat

Fleischkäse Gärtner gross - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 28.00
Ausverkauft
Photo
Fleischkäse Gärtner gross
Kräuter & Peperoncini mit Kartoffelsalat
CHF 28.00

Wiedikerli (2 Stk.)

Von der Metzgerei Keller

Wiedikerli (2 Stk.) - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 18.00
Ausverkauft
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Wiedikerli (2 Stk.)
Von der Metzgerei Keller
CHF 18.00

Wurstspiess "AuGust"

Verschiedene Würste am Spiess, Metzgerei Hornecker

Wurstspiess "AuGust" - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 25.00
Ausverkauft
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Wurstspiess "AuGust"
Verschiedene Würste am Spiess, Metzgerei Hornecker
CHF 25.00

Extra Sides

Spätzli

Spätzli - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Spätzli
CHF 7.00

Rösti

Rösti - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Rösti
CHF 7.00

Rahmspinat

Rahmspinat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Rahmspinat
CHF 7.00

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Kartoffelsalat
CHF 7.00

Grüner Salat

mit Hausdressing

Grüner Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Grüner Salat
mit Hausdressing
CHF 7.00

Gemischter Salat

mit Hausdressing

Gemischter Salat - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 7.00
Ausverkauft
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Gemischter Salat
mit Hausdressing
CHF 7.00

Dessert

Cremeschnitte "AuGust"

CHF 10.00
Ausverkauft
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Cremeschnitte "AuGust"
CHF 10.00

Softdrinks

Coca-Cola

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00

Coca-Cola Zero

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Coca-Cola Zero
50 cl
CHF 5.00

Fanta

0.5l

CHF 5.00
Ausverkauft
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Fanta
0.5l
CHF 5.00

Apfelschorle

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Apfelschorle
50 cl
CHF 5.00

Sprite

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Sprite
50 cl
CHF 5.00

Valser ohne Kohlensäure

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Valser ohne Kohlensäure
50 cl
CHF 5.00

Valser mit Kolensäure

50 cl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Valser mit Kolensäure
50 cl
CHF 5.00

Eistee "AuGust"

50 cl

CHF 6.00
Ausverkauft
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Eistee "AuGust"
50 cl
CHF 6.00

Wine

La Lepre

Merlot Bianco – Terreni alla Maggia, Ascona, Schweiz.

La Lepre - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 32.00
Ausverkauft
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La Lepre
Merlot Bianco – Terreni alla Maggia, Ascona, Schweiz.
CHF 32.00

Alois Lageder

Pinot Grigio, Alto Adige, Italien.

Alois Lageder - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
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Alois Lageder
Pinot Grigio, Alto Adige, Italien.
CHF 29.00

Il Giubileo

Merlot - Terreni alla Maggia - Ascona Schweiz.

Il Giubileo - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 39.00
Ausverkauft
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Il Giubileo
Merlot - Terreni alla Maggia - Ascona Schweiz.
CHF 39.00

Botrosecco

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maremma DOC – Toscana, Italien.

Botrosecco - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 31.00
Ausverkauft
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Botrosecco
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maremma DOC – Toscana, Italien.
CHF 31.00

Prosecco “Casa Canevel”

75cl

Prosecco “Casa Canevel” - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 29.00
Ausverkauft
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Prosecco “Casa Canevel”
75cl
CHF 29.00

Beer

Chopfab Hell "AuGust"

Chopfab Hell "AuGust" - Restaurant Boucherie AuGust
CHF 5.00
Ausverkauft
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Chopfab Hell "AuGust"
CHF 5.00

Smood

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