


Crown of India
8123 - Ebmatingen
Authentic Indian cuisine. We offer a delicious assortment of various culinary traditions.
Öffnungszeiten
Mo. - Sa. | 08:30 - 14:00 |
Mo. - Do. | 17:00 - 23:15 |
Fr. - So. | 17:00 - 23:30 |
Adresse
Zürichstrasse 105, 8123 Maur, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Crown of India
Starters
Samosa
Frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen (2 Stück)


Dhahi Samosa
Joghurt, Pfefferminze, Tamarinden Chutney (2 Stück)


Gemüse Pakora
Gemüse in einem Kichererbsenteig frittiert, serviert mit Chutney


Pakora
Fleisch, Ei oder Frischkäse in einem Kichererbsenteig frittiert, serviert mit Chutney


Vegi Platter
Im Tandoor gegrilltes Gemüse mit Samosa und Pakora


Tandori Platter
Im Tandoor gegrilltes Lammfleisch, Chicken Tikka mit Samosa und Pakora


Soups
Suppe
Suppen mit indischen Gewürzen


Salads
Indischer Gurkensalat
Gurken, Tomaten, Karotten und indische Gewürze an Pfefferminzsauce


Grünem gemischten Salat
Grünem gemischten Salat mit Poulet, Crevetten, Gemüse oder Fisch


Tomaten Salat
Frische Tomaten

Main courses (served with basmati rice)
Biryani
Reiseintopf mit Zwiebel, Karotten, Blumenkohl, Erbsen und grüne Bohnen


Curry
Fleisch an Currysauce


Vindalo
Fleisch mit Kartoffeln in scharfer Sauce


Chicken Chefreal
Poulet an milder Gewürzsauce mit Kokosmilch und Cashewkernen


Madras Chicken Curry
Poulet an südindischer Currysauce und Gewürzen

Chili
Fleisch mariniert mit Peperoni an Chili-Currysauce

Kofta
Fleisch an Zwiebel-Knoblauch-Ingwer Currysauce

Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Poulet an pikanter Rahmsauce


Butter Chicken
Gebratenes Tandoori Poulet an sämiger Tomaten-Butter Currysauce


Palak
Fleisch mit Rahmspinat an Butter-Rahm-Currysauce


Gemüse Chicken Curry
Poulet mit Gemüse an Tomaten-Zwiebeln-Currysauce mit Basmatireis

Jalfrezi
Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Peperoni an scharfer Currysauce

Chicken Malai Tikka Curry
Poulet an mild gewürzter Currysauce mit Mandeln, Kokosmilch und Joghur

Chicken Tikka Mughlai
Gegrilltes Poulet mit frischen Champignons an Zwiebel-Knoblauch-Ingwer-Tomaten Currysauce

Lamm Raganjosh
Lamm mit verschiedenen Gewürzen


Methi Maas
Lamm mit Rahmspinat an gekochter Butter-Rahm Currysauce


Ghoscht Shahi Korma
Lamm an milder Gewürzsauce mit Rahm, Mandeln, Kokosmilch und Cashewkernen

Ghoscht Makhni, Butter Lamm
Gebratenes Tandoori Lamm in sämiger Tomaten-Butter Currysauce

Lamm Dopiaza
Gebratenes Lamm mit Zwiebelringen an pikanter Kreuzkümmel-Korianderblätter Currysauce

Achari Lamm
Saftiges Lammfleisch an Currysauce

Kashmiri Lamm Mushroom
Lammfleischwürfel, Pilze, speziell gewürzt

Lamm Tikka Masala
Gegrilltes Lamm an Masalasauce mit Tomaten, frischem Ingwer, Koriander, grünem Peperoni

Crown of India Special Jhinga
Riesencrevetten an Malabargewürzen an Currysauce

From the grill (served with basmati rice)
Tandoori Murg
Pouletschenkel mariniert mit Joghurt, Limetten und Tandoori Masala


Murg Tikka
Pouletstücke mariniert mit Joghurt und Masala-Gewürzen


Reshmi Chicken
Pouletstücke mariniert mit Cashew und Joghurtsauce


Botti Kebaab
Lammfleisch mariniert mit Joghurt und Masala-Gewürzen


Tandoori Machli
Gegrillte Fischstücke mariniert mit Joghurt, Limetten und Gewürzen


Tandoori Jhingha
Crevetten mariniert mit Joghurt, Limetten und Gewürzen


Chicken Malai Tikka
Poulet mariniert mit Joghurt, Rahm, indischem Käse und gemahlenen Cashewkernen


Hariyali Chicken Kebab
Poulet mit grünem Chili, Koriander und frischer Minze, mariniert mit Joghurt, Limette, Kräutern und Gewürzen


Tandoori Platter
Gegrillte Fischstücke, Crevetten, Pouletfleisch und Lammfleisch mariniert mit Joghurt

Tandoori Subzi (vegetarisch)
Frischkäse mit frischem Gemüse und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor Ofen

Paneer Reshmi (vegetarisch)
Frischkäse mariniert mit Joghurt, Limetten und Tandoori Masala

Tandoori Seekh Kebab
Gehacktes, gegrilltes Fleisch mit exotischen Gewürzen

Vegetarian dishes (served with basmati rice)
Dal Mix
Gemischte Linsen gekocht mit Kümmel an Tomaten-Currysauce


Gemüse Curry
Saisongemüse gekocht mit indischen Gewürzen und Currysauce


Awiyal
Frisches Gemüse an frischer Kokospaste gewürzt mit Jeera, Turmeric und Curryblättern (mild)

Manchali Alu Gobi
Frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit nordindischen Gewürzen an Currysauce

Palak Paneer
Hausgemachter indischer Frischkäse mit Rahmspinat an Tomaten-Currysauce


Alu Palak
Kartoffeln mit Rahmspinat an Tomaten-Currysauce


Bengan Barta
Gebratene Auberginen an Kräuter-Currysauce


Paneer Masala
Hausgemacher Käse gekocht in pikant gewürzter Currysauce

Navaratten Korma
Saisongemüse mit Ananas, Kräutern und Cashewnüssen, gekocht an Mandel-Rahm-Currysauce (mild)

Matter Paneer
Indischer Frischkäse an Currysauce

Alu Channa
Kartoffeln mit Kichererbsen, Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Butter-Currysauce


Dal Makhani
Schwarze Uradlinsen nach nordindischer Punjabiart in Currysauce


Gemüse Kofta
Gemüsebällchen gefüllt mit Rosinen und Cashewkernen an milder Gewürz-Zwiebel-Tomaten Currysauce

Shalimar Masala
Pilze und grüne Erbsen an Currysauce

Gemüse Jalfrezi
Saisongemüse gekocht an scharfer Currysauce

Malai Kofta
Knödel aus hausgemachtem Frischkäse mit getrockneten Früchten, an Tomatencurrysauce mit Mandeln und Cashewkernen

Paneer Makhani
Indischer Frischäse in einer cremigen Butter-Rahm-Kokos Currysauce, gewürzt mit Bockshornklee

Chili Paneer
Hausgemachter Käse in einer pikanten Chili-Currysauce

Side dishes
Papadam
Knackiges, salziges Fladenbrot aus Urd-Linsen


Raita
Joghurt mit Gemüse


Naan Makhni
Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter


Chili Naan
Frisches Fladenbrot mit grünem Chili (scharf)


Knoblauch Naan
Frisches Fladenbrot mit Knoblauch


Koko Naan
Fladenbrot mit Kokosraspel und Zucker


Naan Paneer
Fladenbrot mit Käse gefüllt


Aloo Naan
Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt


Saada Chawal
Gedämpfter Basmati Reis


Baanarasi Pulao
Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Nüssen


Lemon Rice
Zitronenreis mit frischen Senfkörnern und Nüsse


Tandoori Roti
Fladenbrot aus Ruchmehl

Jeera Rice
Basmatireis mit Kreuzkümmel


Saffron Rice
Basmatireis mit Safran


Matter-Pullau
Basmatireis mit Kreuzkümmel und grünen Erbsen


Dessert
Mango Crème
Mango Crème


Gulab Jamoon
Frittierte Milchkugel in Rosensirup


Mango Eis
Mango Eis mit Sahne


Pistazie Eis
Pistazie Eis mit Sahne


Indian aperitif
Mango Lassi
Naturjogurt mit frischer Mango 50cl


Lassi
Naturjoghurt mit indischem Rosensirup und Rosenwasser 50cl


Indischer Chai Masala
Chai-Schwarztee, Milch, Kardamom, Ingwer 50cl

Nimbu Pani
Hausgemachte Zitronen Limonade 50cl

Soft drinks
Mineral ohne Kohlensäure
Mineral ohne Kohlensäure 50cl


Mineral mit Kohlensäure
Mineral mit Kohlensäure 50cl


Coca Cola
Coca Cola 50cl


Coca Cola Zero
Coca Cola Zero 50cl


Rivella Rot
Rivella Rot 50cl


Rivella Blau
Rivella Blau 50cl


Sprite
Sprite 50cl


Fanta
Sprite 50cl


Ice Tea Lemon
Ice Tea Lemon 50cl


Ice Tea Peach
Ice Tea Peach 50cl


Apfelsaft
Apfelsaft 50cl


Orangensaft
Orangensaft 33cl


Beer
Kingfisher
Indisches Bier 33cl


Cobra
Indisches Bier 33cl


Taj Mahal
Indisches Bier 33cl


Singha
Thailändisches Bier 33cl


Old Jamaica
Ingwer Bier 33cl


Carlsberg
50cl


Feldschlösschen
50cl


Feldschlösschen Hopfenperle
33cl


Feldschösschen Alkoholfrei
33cl


Schneider Weisse
50cl


Erdinger
50cl


Corona
50cl


Sparkling wine
Cüpli Prosecco
Cüpli Prosecco 20cl


Prosecco
Prosecco 75cl


Cüpli Champagne
Cüpli Champagne Moët & Chandon 20cl


Champagne
Champagne Moët & Chandon 75cl


Wine
Fechy AOC 2010
Weisswein 50cl


La Réserve-chiraz vin rouge, Indien hit rot 2004
Indischer Rotwein 75cl


Grover 2007 Shiraz Rosé
Indischer Rosé 75cl


Tomaresca Chardonnay Puglia IGT
Weisswein 75cl


Monteoro Vermentino di Gallura DOC 2011
Weisswein 75cl


Vina Esmeralda Catalunya do 2010
Weisswein 75cl


Oeil de Perdrix Vaumarcus 2010
Rosé 75cl


Regaleali Sicilia IGT 2011
Rosé 75cl


Barbera d'Alba 2009
Rotwein 75cl


Costasera-Amarone della Valpolicella DOC
Rotwein 75cl


Cappellacciao-Castel del monte DOC 2005
Rotwein 75cl


Campofiorin - Rosso del Veronese IFT
Rotwein 75cl


Santa Cristina Chianti Superiore DOC 2008/09
Rotwein 75cl


Primitivo Donna Marzia - Puglia IGT 2009
Rotwein 75cl


Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2007
Rotwein 75cl


Syrah Sicilia IGT 2009
Rotwein 75cl


Ibéricos-Rioja Doca, Crianza 2008
Rotwein 75cl


Santa digna - Cabernet Sauvignon, Reserve 2009
Rotwein 75cl


Passo doble
Rotwein 75cl


Merlot, Alto Adige DOC 2008
Rotwein 75cl
