M2 Gemüse Curry, Linsen, Reis

M3 Huhn Curry, Linsen, Reis

M4 Gemüse Biryiani

M5 Huhn in Butter, Linsen, Reis

M6 Biryiani Huhn

M7 Lamm Curry, Linsen, Reis

M8 Biryiani Lamm

M13 Chicken Masala

10 Gemüse Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Erbsen und Kartoffeln

20 Lamm Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, Kartoffeln und Gewürzen

23 Poulet Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Pouletflesich, Kartoffeln und Gewürzen

13 Zwiebel-Kartoffel Pakora

Kartoffeln und Zwiebelscheiben frittiert im Teig aus Kichererbsenmehl

18 Vegetarische Frühlingsrolle (3 Stück)

Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse serviert mit süsser Chillisauce

19 Poulet Frühlingsrolle (3 Stück)

Frühlingsrolle gefüllt mit Pouletfleisch serviert mit süsser Chillisauce

14 Papri Chat

Knusprige Waffeln serviert mit Dal Vada, Tamarind, Kartoffeln, Korianderchutney und gekrönt mit Chaat Masala

15 Idli Sambhar

Gedämpfte Reiskuchen serviert mit Sambhar (Linsen nach südindischer Art)

16 Vada Sambhar

Knusprig gebratene Donuts (Linsen) serviert mit Sambhar (südindischer Art Linsen)

24 Hara Bhara Chicken

4 Arten von gegrilltem Huhn (Malai, Achari, Tikka und Mint)

21 Lamm Sheekh Kebab- Spezial Muglai Gericht

Gehacktes Lamm Sheeks mit speziellen indischen Masalas gemischt und gegrillt

22 Lamm Shammi Kebab- Spezial Muglai Gericht

Lamm Hackfleisch gemischt mit Linsen, speziellen indischen Masalas und gegrillt

11 Paneer Tikka

Marinierte Paneerwürfel mit Gemüse gegrillt im Tandoor

12 Aloo Tikki

Spezieller Snack aus Kartoffeln, Kräutern und verschiedenen Gewürzen

31 Indischer Spezial Salat (vegetarisch)

Gurken, Karotten, Tomaten und grüner Salat mit Kräutern gemischt

32 Raita (Boondi)

Joghurt verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, enthält Boondi (kleine Croutons)

33 Gemüse Raita

Joghurtsauce mit frischem Gemüse und Gewürzen

34 Papadam (5 Stück)

Fladenbrotähnlich, knackig, aus Linsen serviert mit saucen

47 Weizenmehl Parantha

Weizen Mehl Brot flach in Butter gebraten

49 Paneer Parantha

Vollweizenbrot gefüllt mit indischem Käse

41 Tandoori Roti

Ungesäuertes Brot frisch im Ofen gebacken

43 Tandoori Naan

Gebackenes Fladenbrot (mit butter)

44 Knoblauch Naan

Gebackenes Fladenbrot (mit butter) und Knoblauch

45 Onion Naan

Gebackenes Fladenbrot (mit butter) und Zwiebeln

46 Paneer Naan

Gebackenes Fladenbrot (mit butter) gefüllt mit Indischem Käse

50 Keema Naan

Gebackenes Fladenbrot (mit butter) gefüllt mit gehacktes Lamm Fleisch

40 Basmati-Reis

Eine Portion Basmatireis gewürzt mit Kreuzkümmel

120 Saunth Chutney

Sweet & Sour Tamarindensaue, ideal für Snacks

121 Kokos Chutney

Kokonuss-Sauce mit roter Chili, Senf und Curry-Blättern

122 Koriander Chutney

Berühmte indische Sauce mit frischem Koriander und Pfefferminzblättern

123 Mango Chutney

Berühmte indische Sauce mit frischem Koriander und Pfefferminzblättern

58 Shahi Paneer

Frischer indischer Hüttenkäse in Butter, Rahm und Cashew-Sauce

59 Matar Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse in Curry, gekocht mit Frühlingserbsen in einer feiner Cashewsnuss, Zwiebel-, Ingwer- und Currysauce

60 Palak Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat und frischen aromatischen Gewürzen

63 Sarson ka Saag

Frische hausgemachte Kohlenrappen (Spezieller Indischer Spinat) und frischen aromatischen Gewürzen

69 Punjabi Tadka Dal

Grüne/Gelbe oder andere Linsen gewürzt mit einer speziellen Mischung aus aromatischen Kräutern und Tomaten

70 Dal Makhani

Schwarze Linsen mit ausgewählten Gewürzen, Kräutern und Tomaten gekocht, mit Butter und Rahm verfeinert

71 Choley

Gewürzte Kichererbsen Curry serviert nach nordindischer Art

65 Tages Gemüse Curry

Täglich frisch zubereitet saisonales Gemüse

72 Sambhar

Linsen im Südindischen Art gekocht, gewürzt mit einer speziellen Mischung aus Gemüse und Curry-Blättern

55 Vegetarisches Thali

2 Gemüse Curries, Linsensuppe, Reis, 1 Tandoori Roti, Papaddam, Joghurt Sauce

56 Choley Bhature

Gewürztes Kichererbsencurry serviert mit zwei grossen frittierten Weizenbrote (Bhatura)

57 Gemüse Biryiani

Basmati Reis mit Saison Gemüse, zubereitet und verfeinert mit frischen aromatischen Gewürzen

73 Rajma

ote Kidneybohnen in pikanter Zwiebelsauce mit Gewürzen

66 Aloo Gobi (Blumenkohl Kartoffeln)

Gewürzte Kartoffeln Blumenkohl Gemüse

67 Bhindi Masala

Okra gekocht in indischer Masala

83 Poulet Tikka Masala

Poulet schenkel mariniert und gegrillt in Gewürzen, serviert mit einer reichhaltigen exotischen Masalasauce

87 Poulet in Butter

Angebratenes knochenloses Tandoori Poulet brust mit indischen Gewürzen, Tomaten, Butter, cashewnusse und Sahnesauce.

88 Poulet in Curry

Pouletbrust gekocht in einer frischen Currysauce mit Zwiebeln und Tomaten

89 Poulet Kokoscreme

Pouletbrust an feiner Kokosmilch und Currysauce

90 Poulet Roghan Josh

Poulet brust an Joghurt mit feiner fenchel, Tomaten- und Zwiebelsauce

91 Poulet Korma

Poulet mit indischen Gewürzen, Cashewnüssen, Tomaten, Butter und Sahnesauce

80 Chicken Tahli

1x Gemüse, 1x Linsen, 1x Poulet Curry, Reis, 1x Tandoori Roti, Papaddam, Joghurt

81 Biryani Poulet

Gewürzter Basmati Reis mit Poulet und mit vielen indischen Gewürzen verfeinert

96 Lamm in Curry

Lamm mit Zwiebeln an einer Ingwer- Knoblauchsauce und frischen aromatischen Gewürzen

100 Lamm Roghan Josh

Lammfleisch an Joghurt und eine feiner Tomaten- und Zwiebelsauce.

101 Lamm Korma

Lamm mit indischen Gewürzen, Cashewnüssen, Tomaten, Butter und Sahnesauce

102 Achar Gosht (Scharf)

Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer mit Spezial-Gewürzmischung

94 Lamm Thali

1x Gemüse, 1x Linsen, 1x Lamm Curry, Reis, 1x Tandoori Roti, Papaddam, Joghurt

106 Lamm Vindaloo

Rindfleisch an scharfer Spezial-vindaloo Sauce

135 Sheekh Kebab Salat und Naan

5 Gehackte Lamm Sheeks mit speziellen indischen Gewürzen gemischt und gegrillt, serviert mit Salat und Naan

136 Shammi Kebab mit Salat und Naan

5 Lamm Hackfleischstücke gemischt mit Linsen, speziellen indischen Masalas und gegrillt, serviert mit Salat und Naan

138 Hara Bhara Poulet mit Salat und Naan

4 Arten von gegrilltem Poulet schenkel (Malai, Achari, Tikka und Mint) serviert mit Salat und Naan

145 Kheer

Süsser Milchreis mit Nüssen, Milch und Kardamon

146 Gulab Jamun (3 Stück)

Frittierte Teigtaschen in aromatisiertem Zuckersirup

147 Sohn Papdi (3-4 Stück)

Süsse Spezialität aus Kichererbsenmehl und Pistazien

149 Indisches Mithai (3 Stück)

Indian Süssigkeit basierend auf Verfügbarkeit

150 Gajar Ka Halwa (Karotten Spezialität)

Geriebene Karotten, Milch, Zucker gekocht und gemischt mit getrockneten Früchten

151 Ras Malai

Ras Malai besteht aus süssen gelben Kugeln aus Paneer, gewürzt mit Kardamom

155 Lassi Nature

Joghurt Basis

156 Mango Lassi

Joghurt-basierte Mango Drink kalt serviert

157 Nimboo Pani

Limetten/Zitronen Saft gewürzt

158 Schorle

159 Mango Drink 0.25l

160 Mango Drink 1.0l

163 Orange Juice 0.25l

164 Orange Juice 1.0l

165 Coconut Juice 0.25l

170 Coca Cola 0.5l

170 Coca Cola Light 0.5l

170 Coca Cola Zero 0.5l

171 Coca Cola 1.5l

171 Coca Cola Light 1.5l

171 Coca Cola Zero 1.5l

172 Sprite 0.5l

173 Sprite 1.5l

174 Fanta 0.5l

175 Fanta 1.5l

176 Ice-Tea 0.5l

177 Ice-Tea 1.5l

178 Red Bull 250ml

179 Rivella blau 0.5l

179 Rivella rot 0.5l

180 Valser Mineral Wasser mit Kohlensäure 0.5l

180 Valser Mineralwasser ohne Kohlensäure 0.5l

181 Valser Mineral Wasser mit Kohlensäure 1.5l

181 Valser Mineralwasser ohne Kohlensäure 1.5l

182 Tonic Water

184 Alkoholfreies Bier

185 Indisches Beer Kingfisher 0.33l

186 Indisches Beer Cobra 0.33l

187 Swiss Beer Feldschlösschen 0.5l

187 Swiss Beer Quöllfrisch 0.5l

187 Beer Heiniken

187 Beer Chopfab

188 Weiss Bier

189 Red Wine – Grosse Flasche

190 White Wine – Grosse Flasche

191 Prosecco (25 cl)

192 White Wine – Chardonnay (25 cl)

193 Rioja - Rotwein 0.25l

194 Bordeaux - Rotwein 0.25l

195 Südafrikanischer Rosewein 0.7l

196 Whiskey Chivas Regal

196 Whiskey Black Label

196 Whiskey - Jack Daniel

197 Vodka (Absolute)

198 Gin - Bombay Saphir

198 Gin - Gordon