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HITZBERGER Glattzentrum
HITZBERGER stands for unique fast food creations made from healthy ingredients and freshly prepared. Star chef Eduard Hitzberger, who was awarded 18 Gault Millau points and 2 Michelin stars at the time, conjures up incomparable recipes that clearly stand out from the conventional fast food offer - and at fair prices. Enjoy our freshly prepared poké bowls, salads, wraps, smoothies and much more. Allergens list: https://pdfhost.io/v/7f.dquat~_HITZBERGER_Allergens.pdf
Öffnungszeiten
| Mo. - Sa. | 11:00 - 19:30 |
Adresse
Neue Winterthurerstrasse 99, 8304 Wallisellen, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
HITZBERGER Glattzentrum
8304 - Wallisellen
HITZBERGER stands for unique fast food creations made from healthy ingredients and freshly prepared. Star chef Eduard Hitzberger, who was awarded 18 Gault Millau points and 2 Michelin stars at the time, conjures up incomparable recipes that clearly stand out from the conventional fast food offer - and at fair prices. Enjoy our freshly prepared poké bowls, salads, wraps, smoothies and much more. Allergens list: https://pdfhost.io/v/7f.dquat~_HITZBERGER_Allergens.pdf
Öffnungszeiten
| Mo. - Sa. | 11:00 - 19:30 |
Adresse
Neue Winterthurerstrasse 99, 8304 Wallisellen, Switzerland
Fleischdeklaration
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HITZBERGER Glattzentrum
Hoppla...
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Poke Bowls
Lachs Poké
Jasminreis, Sushi Lachs, Mango, Avocado, Röstzwiebeln und Edamame, Sauce nach Wahl:
Chicken Poké
Jasminreis, Poulet, Edamame, Granatapfel, Avocado, und Röstzwiebeln, Sauce nach Wahl:
Sweet Potato Poké
Jasminreis, Süsskartoffeln, Granatapfel, Edamame und Avocado, Sauce nach Wahl:
Red Curry Poké
Jasminreis, Mango, Edamame, Karotten, Cashews und Röstzwiebeln an Currysauce
Red Curry Poké mit Poulet
Jasminreis, Poulet, Mango, Edamame, Karotten, Cashews und Röstzwiebeln an Currysauce
Sushi Poké
Riso Venere (schwarz), Sushi Lachs, Avocado, Mango, Gurke
Sunrise Poké
Quinoa, Süsskartoffeln, Granatapfel, Avocado, Gurke
Wraps
Edi's Vegi Wrap (vegan)
Kichererbsen-Patty, Avocado, Karotten, Cashewnüsse, Tomate, Salat mit Cocktailsauce
Chicken Padano Wrap
Poulet (CH), Hartkäse, Tomaten-Pesto, Karotten, Tomate, Salat mit Mayonnaise
Salads
Edi's Vegi Salat
Kichererbsen-Patty, Avocado, Tomaten, Karotten, Blattsalat und Körnermischung an Hausdressing. Extras nach Wahl
Falafel Salat
Falafel, Granatapfel, Avocado, Karotten, Süsskartoffeln und Blattsalat an Green Dressing. Extras nach Wahl
Fitness Protein Salat Poulet
Poulet (CH) mit Ei (Freiland, CH), Edamame, Karotten, Blattsalat mit Körnli an Thaidressing (scharf). Extras nach Wahl
Quinoa Taboulé - klein
Quinoa (Bio), Peterli, Minze, Gurke, Tomaten, Cranberries, Pistazien, Zitronen-Joghurt
Snacks
Chia-Pudding Mango
Bio-Chia-Samen, Bio-Hafermilch, Kokos, Mango
Chia-Vitamin-Joghurt Erdbeer
Erdbeeren, Bio-Chia-Samen, Joghurt, Kokos und Honig
Früchte-Mix-Becher
Diverse frische Früchte
Side dishes
Menü-Salat (klein)
Blattsalat und Körnli an Hausdressing
Dinkel-Brötchen
Frucht-Joghurt-Brötchen
Chia-Brötchen (Low Carb)
Butterbrezel
Desserts
Tiramisu
Cashew-Mascarpone, Biskuit (bio), Espresso und Kakaopulver (Bio)
Mango Trifle
Cashew-Creme, Biskuit (Bio), Vanille und Mango-Coutis
Waldbeer Trifle
Cashew-Creme, Biskuit (Bio), Vanille und Mango-Coutis
Zimt-Nuss-Schnecke Bio (vegan)
Amaretti Bio (vegan)
Mohn-Schnitte Bio
Frucht-Schnitte Bio (saisonal)
Juices
Orangensaft
0.25l/0.4l
Multivitamin
0.25l/0.5l
Smoothies
Mango & Co. 0,25l
Mango, Passionsfrucht, Kokos, Banane und Ananas
Mango & Co. 0,4l
Mango, Passionsfrucht, Kokos, Banane und Ananas
Erdbeer Twist 0,25l
Erdbeere, Apfel und Ananas
Erdbeer Twist 0,4l
Erdbeere, Apfel und Ananas
Acai Energy 0,25l
Bio-Acai, Guarana, Waldbeeren, Apfel und Ananas
Acai Energy 0,4l
Bio-Acai, Guarana, Waldbeeren, Apfel und Ananas
Hulk Smoothie 0.25l
Spinat, Rucola, Banane, Ingwer, Ananassaft
Hulk Smoothie 0.4l
Spinat, Rucola, Banane, Ingwer, Ananassaft
Smurfi 0.25l
Avocado, Spirulina Blau, Zitrone, Ananassaft, Apfelsaft, Gurke
Smurfi 0.4l
Avocado, Spirulina Blau, Zitrone, Ananassaft, Apfelsaft, Gurke
Ginger Shot
Drinks
Elmer Mineral mit Kohlensäure 0,5l
Elmer Mineral still 0,5l
Vivi Kola 0,33l
Vivi Kola Zero 0,33l
Haus-Eistee Zitronengras/Ingwer Bio 0,5l
Limonade Holunderblüten Bio 0,5l
Apfelschorle Bio 0,5l
Organic Wines & Beer
Bio Bier (Appenzeller) 0,33l
Bio-Prosecco 0,2l
Über das Restaurant - HITZBERGER Glattzentrum
HITZBERGER stands for unique fast food creations made from healthy ingredients and freshly prepared. Star chef Eduard Hitzberger, who was awarded 18 Gault Millau points and 2 Michelin stars at the time, conjures up incomparable recipes that clearly stand out from the conventional fast food offer - and at fair prices.
Enjoy our freshly prepared poké bowls, salads, wraps, smoothies and much more.
Allergens list:
https://pdfhost.io/v/7f.dquat~_HITZBERGER_Allergens.pdf
Poke Bowls
Lachs Poké
Jasminreis, Sushi Lachs, Mango, Avocado, Röstzwiebeln und Edamame, Sauce nach Wahl:
Chicken Poké
Jasminreis, Poulet, Edamame, Granatapfel, Avocado, und Röstzwiebeln, Sauce nach Wahl:
Sweet Potato Poké
Jasminreis, Süsskartoffeln, Granatapfel, Edamame und Avocado, Sauce nach Wahl:
Red Curry Poké
Jasminreis, Mango, Edamame, Karotten, Cashews und Röstzwiebeln an Currysauce
Red Curry Poké mit Poulet
Jasminreis, Poulet, Mango, Edamame, Karotten, Cashews und Röstzwiebeln an Currysauce
Sushi Poké
Riso Venere (schwarz), Sushi Lachs, Avocado, Mango, Gurke
Sunrise Poké
Quinoa, Süsskartoffeln, Granatapfel, Avocado, Gurke
Wraps
Edi's Vegi Wrap (vegan)
Kichererbsen-Patty, Avocado, Karotten, Cashewnüsse, Tomate, Salat mit Cocktailsauce
Chicken Padano Wrap
Poulet (CH), Hartkäse, Tomaten-Pesto, Karotten, Tomate, Salat mit Mayonnaise
Salads
Edi's Vegi Salat
Kichererbsen-Patty, Avocado, Tomaten, Karotten, Blattsalat und Körnermischung an Hausdressing. Extras nach Wahl
Falafel Salat
Falafel, Granatapfel, Avocado, Karotten, Süsskartoffeln und Blattsalat an Green Dressing. Extras nach Wahl
Fitness Protein Salat Poulet
Poulet (CH) mit Ei (Freiland, CH), Edamame, Karotten, Blattsalat mit Körnli an Thaidressing (scharf). Extras nach Wahl
Quinoa Taboulé - klein
Quinoa (Bio), Peterli, Minze, Gurke, Tomaten, Cranberries, Pistazien, Zitronen-Joghurt
Snacks
Chia-Pudding Mango
Bio-Chia-Samen, Bio-Hafermilch, Kokos, Mango
Chia-Vitamin-Joghurt Erdbeer
Erdbeeren, Bio-Chia-Samen, Joghurt, Kokos und Honig
Früchte-Mix-Becher
Diverse frische Früchte
Side dishes
Menü-Salat (klein)
Blattsalat und Körnli an Hausdressing
Dinkel-Brötchen
Frucht-Joghurt-Brötchen
Chia-Brötchen (Low Carb)
Butterbrezel
Desserts
Tiramisu
Cashew-Mascarpone, Biskuit (bio), Espresso und Kakaopulver (Bio)
Mango Trifle
Cashew-Creme, Biskuit (Bio), Vanille und Mango-Coutis
Waldbeer Trifle
Cashew-Creme, Biskuit (Bio), Vanille und Mango-Coutis
Zimt-Nuss-Schnecke Bio (vegan)
Amaretti Bio (vegan)
Mohn-Schnitte Bio
Frucht-Schnitte Bio (saisonal)
Juices
Orangensaft
0.25l/0.4l
Multivitamin
0.25l/0.5l
Smoothies
Mango & Co. 0,25l
Mango, Passionsfrucht, Kokos, Banane und Ananas
Mango & Co. 0,4l
Mango, Passionsfrucht, Kokos, Banane und Ananas
Erdbeer Twist 0,25l
Erdbeere, Apfel und Ananas
Erdbeer Twist 0,4l
Erdbeere, Apfel und Ananas
Acai Energy 0,25l
Bio-Acai, Guarana, Waldbeeren, Apfel und Ananas
Acai Energy 0,4l
Bio-Acai, Guarana, Waldbeeren, Apfel und Ananas
Hulk Smoothie 0.25l
Spinat, Rucola, Banane, Ingwer, Ananassaft
Hulk Smoothie 0.4l
Spinat, Rucola, Banane, Ingwer, Ananassaft
Smurfi 0.25l
Avocado, Spirulina Blau, Zitrone, Ananassaft, Apfelsaft, Gurke
Smurfi 0.4l
Avocado, Spirulina Blau, Zitrone, Ananassaft, Apfelsaft, Gurke
Ginger Shot
Drinks
Elmer Mineral mit Kohlensäure 0,5l
Elmer Mineral still 0,5l
Vivi Kola 0,33l
Vivi Kola Zero 0,33l
Haus-Eistee Zitronengras/Ingwer Bio 0,5l
Limonade Holunderblüten Bio 0,5l
Apfelschorle Bio 0,5l
Organic Wines & Beer
Bio Bier (Appenzeller) 0,33l
Bio-Prosecco 0,2l
