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At MARU you will find homemade hot and cold donburi, which consist of a rice base, high quality and fresh ingredients and homemade sauces. All the ingredients in our dishes are perfectly coordinated and therefore a very special Japanese taste experience for everyone! In addition to our fish and meat creations, you will also find vegetarian and vegan donburi variations, udon soups, vegi or chicken karaage, edamame and other Japanese side dishes in our menu. Order now and enjoy a piece of Japanese food culture at home!

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.11:00 - 20:15
Sa., So.11:00 - 19:45

Adresse

Bahnhofplatz 1, 8001 Zürich, Switzerland

Fleischdeklaration

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MARU

Optionen

Essstäbchen / Besteck

CHF 0.00

Ausverkauft
Kein Foto
Essstäbchen / Besteck
CHF 0.00

Cold donburi

Chirashi Mix

Lachs, Tuna, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis

Chirashi Mix - MARU
CHF 21.00
Ausverkauft
Photo
Chirashi Mix
Lachs, Tuna, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis
CHF 21.00

Chirashi Salmon

Lachs, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis.

Chirashi Salmon - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Chirashi Salmon
Lachs, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis.
CHF 20.00

Vegan Chirashi

Shichimi-Tofu, Chioggia-Randen, Avocado, Kabayaki- Aubergine, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis. Vegan möglich.

Vegan Chirashi - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Vegan Chirashi
Shichimi-Tofu, Chioggia-Randen, Avocado, Kabayaki- Aubergine, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis. Vegan möglich.
CHF 18.00

Salmon Tatar Don

Lachs Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.

Salmon Tatar Don - MARU
CHF 19.00
Ausverkauft
Photo
Salmon Tatar Don
Lachs Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.
CHF 19.00

Tuna Tatar Don

Tuna Ingwer Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.

Tuna Tatar Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Tuna Tatar Don
Tuna Ingwer Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.
CHF 20.00

Warm donburi

Gyudon

Der Nr. 1 klassiker in Japan. Gyudon (geschmortes Rindfleisch (CH) Oshinko Pickels, Pink Gari, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Chili und Reis.

Gyudon - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Gyudon
Der Nr. 1 klassiker in Japan. Gyudon (geschmortes Rindfleisch (CH) Oshinko Pickels, Pink Gari, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Chili und Reis.
CHF 20.00

Chicken Karaage Don

Karaage Chicken (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Karaage Sauce und Reis

Chicken Karaage Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Chicken Karaage Don
Karaage Chicken (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Karaage Sauce und Reis
CHF 20.00

Vegan Karaage Don

Karaage Blumenkohl und Tofu, frittierte Shishito- Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Kaarage Sauce und Reis

Vegan Karaage Don - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Vegan Karaage Don
Karaage Blumenkohl und Tofu, frittierte Shishito- Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Kaarage Sauce und Reis
CHF 18.00

Yuzukosho Shake Don

Teriyaki Lachs, frittierte Shishito-Peperoni, Mungosprossen-Namul, Frühlingszwiebeln, Pink Gari, Yuzukosho-Mayo und Reis

Yuzukosho Shake Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Yuzukosho Shake Don
Teriyaki Lachs, frittierte Shishito-Peperoni, Mungosprossen-Namul, Frühlingszwiebeln, Pink Gari, Yuzukosho-Mayo und Reis
CHF 20.00

Katsu Don

Tonkatsu Schnitzel (frittiertes Schweinefleisch (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rotkohl, Pink Gari, Tonkatsu Sauce und Reis

Katsu Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Katsu Don
Tonkatsu Schnitzel (frittiertes Schweinefleisch (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rotkohl, Pink Gari, Tonkatsu Sauce und Reis
CHF 20.00

Udon Soup

Udon Salmon

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, Lachs, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

Udon Salmon - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Udon Salmon
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, Lachs, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 18.00

Udon Beef

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, geschmortes Rindfleisch (CH), Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Udon Beef
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, geschmortes Rindfleisch (CH), Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 18.00

Udon Tofu

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, frittierte Tofu, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

Udon Tofu - MARU
CHF 16.00
Ausverkauft
Photo
Udon Tofu
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, frittierte Tofu, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 16.00

Side dish

Onsen Ei

Japanisches Pochiertes Ei

CHF 2.00
Ausverkauft
Photo
Onsen Ei
Japanisches Pochiertes Ei
CHF 2.00

Sashimi Mix

Lachs und Thunfisch

Sashimi Mix - MARU
CHF 12.00
Ausverkauft
Photo
Sashimi Mix
Lachs und Thunfisch
CHF 12.00

Edamame

Sojabohnen mit Meersalz

Edamame - MARU
CHF 5.00
Ausverkauft
Photo
Edamame
Sojabohnen mit Meersalz
CHF 5.00

Ginger Salmon Salat

Gemischter Salat mit Lachs-Tatar mit Ingwer, Gurken, Rettich, Edamame und Yuzu Ponzu Sauce

Ginger Salmon Salat - MARU
CHF 8.00
Ausverkauft
Photo
Ginger Salmon Salat
Gemischter Salat mit Lachs-Tatar mit Ingwer, Gurken, Rettich, Edamame und Yuzu Ponzu Sauce
CHF 8.00

Cucumber Wakame Salat

Gemischter Salat mit Gurken, Wakame-Algen, Rettich, Edamame und Sesam-Dressing

Cucumber Wakame Salat - MARU
CHF 6.00
Ausverkauft
Photo
Cucumber Wakame Salat
Gemischter Salat mit Gurken, Wakame-Algen, Rettich, Edamame und Sesam-Dressing
CHF 6.00

Miso Suppe

Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Miso Suppe - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
Photo
Miso Suppe
Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln
CHF 4.00

Karaage Chicken Portion

Portion japanisches Fried Chicken

Karaage Chicken Portion - MARU
CHF 10.00
Ausverkauft
Photo
Karaage Chicken Portion
Portion japanisches Fried Chicken
CHF 10.00

Karaage Vegan Portion

Portion japanische Tofu und Blumenkohl

Karaage Vegan Portion - MARU
CHF 8.00
Ausverkauft
Photo
Karaage Vegan Portion
Portion japanische Tofu und Blumenkohl
CHF 8.00

Drinks

Evian

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
Photo
Evian
5dl
CHF 4.00

Henniez mit Kohlensäure

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
Photo
Henniez mit Kohlensäure
5dl
CHF 4.00

Coca Cola

4.5dl

Coca Cola - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
Photo
Coca Cola
4.5dl
CHF 4.00

Coca Cola Zero

4.5dl

Coca Cola Zero - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
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Coca Cola Zero
4.5dl
CHF 4.00

Grüntee Kabusecha Ohne Zucker

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
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Grüntee Kabusecha Ohne Zucker
5dl
CHF 4.00

Chari Tea Green Bio

Bio Ingwer-Grüntee mit Zitrone und Honig, 3.3dl

CHF 6.00
Ausverkauft
Photo
Chari Tea Green Bio
Bio Ingwer-Grüntee mit Zitrone und Honig, 3.3dl
CHF 6.00

Yuzu Lemonade

Limonade mit japanischen Zitrusfrucht, 3.3dl

CHF 7.00
Ausverkauft
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Yuzu Lemonade
Limonade mit japanischen Zitrusfrucht, 3.3dl
CHF 7.00

Leermond (alkoholfrei)

3.3dl

CHF 5.00
Ausverkauft
Photo
Leermond (alkoholfrei)
3.3dl
CHF 5.00

Sapporo Bier (Japan)

3.3dl

CHF 6.00
Ausverkauft
Photo
Sapporo Bier (Japan)
3.3dl
CHF 6.00

Sake Shirayuki Akafuji

3dl

CHF 32.00
Ausverkauft
Photo
Sake Shirayuki Akafuji
3dl
CHF 32.00

Prosecco Bottega DOC

2dl

CHF 10.00
Ausverkauft
Photo
Prosecco Bottega DOC
2dl
CHF 10.00

Über das Restaurant - MARU

At MARU you will find homemade hot and cold donburi, which consist of a rice base, high quality and fresh ingredients and homemade sauces. All the ingredients in our dishes are perfectly coordinated and therefore a very special Japanese taste experience for everyone! In addition to our fish and meat creations, you will also find vegetarian and vegan donburi variations, udon soups, vegi or chicken karaage, edamame and other Japanese side dishes in our menu. Order now and enjoy a piece of Japanese food culture at home!

Optionen

Essstäbchen / Besteck

CHF 0.00

Ausverkauft
Kein Foto
Essstäbchen / Besteck
CHF 0.00

Cold donburi

Chirashi Mix

Lachs, Tuna, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis

Chirashi Mix - MARU
CHF 21.00
Ausverkauft
Photo
Chirashi Mix
Lachs, Tuna, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis
CHF 21.00

Chirashi Salmon

Lachs, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis.

Chirashi Salmon - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Chirashi Salmon
Lachs, Crevetten, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis.
CHF 20.00

Vegan Chirashi

Shichimi-Tofu, Chioggia-Randen, Avocado, Kabayaki- Aubergine, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis. Vegan möglich.

Vegan Chirashi - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Vegan Chirashi
Shichimi-Tofu, Chioggia-Randen, Avocado, Kabayaki- Aubergine, Tamago, Gurken, Pink Gari, Chirashi Sauce (Wasabi-Sojasauce) und Sushi-Reis. Vegan möglich.
CHF 18.00

Salmon Tatar Don

Lachs Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.

Salmon Tatar Don - MARU
CHF 19.00
Ausverkauft
Photo
Salmon Tatar Don
Lachs Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.
CHF 19.00

Tuna Tatar Don

Tuna Ingwer Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.

Tuna Tatar Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Tuna Tatar Don
Tuna Ingwer Tatar mit Edamame, Avocado, Tamago, Gurken, Pink Gari, Yuzu-Ponzu Sauce und Sushi-Reis.
CHF 20.00

Warm donburi

Gyudon

Der Nr. 1 klassiker in Japan. Gyudon (geschmortes Rindfleisch (CH) Oshinko Pickels, Pink Gari, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Chili und Reis.

Gyudon - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Gyudon
Der Nr. 1 klassiker in Japan. Gyudon (geschmortes Rindfleisch (CH) Oshinko Pickels, Pink Gari, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Chili und Reis.
CHF 20.00

Chicken Karaage Don

Karaage Chicken (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Karaage Sauce und Reis

Chicken Karaage Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Chicken Karaage Don
Karaage Chicken (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Karaage Sauce und Reis
CHF 20.00

Vegan Karaage Don

Karaage Blumenkohl und Tofu, frittierte Shishito- Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Kaarage Sauce und Reis

Vegan Karaage Don - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Vegan Karaage Don
Karaage Blumenkohl und Tofu, frittierte Shishito- Peperoni, marinierter Rothkohl, Pink Gari, Kaarage Sauce und Reis
CHF 18.00

Yuzukosho Shake Don

Teriyaki Lachs, frittierte Shishito-Peperoni, Mungosprossen-Namul, Frühlingszwiebeln, Pink Gari, Yuzukosho-Mayo und Reis

Yuzukosho Shake Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
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Yuzukosho Shake Don
Teriyaki Lachs, frittierte Shishito-Peperoni, Mungosprossen-Namul, Frühlingszwiebeln, Pink Gari, Yuzukosho-Mayo und Reis
CHF 20.00

Katsu Don

Tonkatsu Schnitzel (frittiertes Schweinefleisch (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rotkohl, Pink Gari, Tonkatsu Sauce und Reis

Katsu Don - MARU
CHF 20.00
Ausverkauft
Photo
Katsu Don
Tonkatsu Schnitzel (frittiertes Schweinefleisch (CH), frittierte Shishito-Peperoni, marinierter Rotkohl, Pink Gari, Tonkatsu Sauce und Reis
CHF 20.00

Udon Soup

Udon Salmon

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, Lachs, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

Udon Salmon - MARU
CHF 18.00
Ausverkauft
Photo
Udon Salmon
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, Lachs, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 18.00

Udon Beef

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, geschmortes Rindfleisch (CH), Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

CHF 18.00
Ausverkauft
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Udon Beef
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, geschmortes Rindfleisch (CH), Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 18.00

Udon Tofu

Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, frittierte Tofu, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits

Udon Tofu - MARU
CHF 16.00
Ausverkauft
Photo
Udon Tofu
Udon-Weizennudel in Dashi-Suppe, frittierte Tofu, Blattspinat, Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tempura Bits
CHF 16.00

Side dish

Onsen Ei

Japanisches Pochiertes Ei

CHF 2.00
Ausverkauft
Photo
Onsen Ei
Japanisches Pochiertes Ei
CHF 2.00

Sashimi Mix

Lachs und Thunfisch

Sashimi Mix - MARU
CHF 12.00
Ausverkauft
Photo
Sashimi Mix
Lachs und Thunfisch
CHF 12.00

Edamame

Sojabohnen mit Meersalz

Edamame - MARU
CHF 5.00
Ausverkauft
Photo
Edamame
Sojabohnen mit Meersalz
CHF 5.00

Ginger Salmon Salat

Gemischter Salat mit Lachs-Tatar mit Ingwer, Gurken, Rettich, Edamame und Yuzu Ponzu Sauce

Ginger Salmon Salat - MARU
CHF 8.00
Ausverkauft
Photo
Ginger Salmon Salat
Gemischter Salat mit Lachs-Tatar mit Ingwer, Gurken, Rettich, Edamame und Yuzu Ponzu Sauce
CHF 8.00

Cucumber Wakame Salat

Gemischter Salat mit Gurken, Wakame-Algen, Rettich, Edamame und Sesam-Dressing

Cucumber Wakame Salat - MARU
CHF 6.00
Ausverkauft
Photo
Cucumber Wakame Salat
Gemischter Salat mit Gurken, Wakame-Algen, Rettich, Edamame und Sesam-Dressing
CHF 6.00

Miso Suppe

Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Miso Suppe - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
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Miso Suppe
Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln
CHF 4.00

Karaage Chicken Portion

Portion japanisches Fried Chicken

Karaage Chicken Portion - MARU
CHF 10.00
Ausverkauft
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Karaage Chicken Portion
Portion japanisches Fried Chicken
CHF 10.00

Karaage Vegan Portion

Portion japanische Tofu und Blumenkohl

Karaage Vegan Portion - MARU
CHF 8.00
Ausverkauft
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Karaage Vegan Portion
Portion japanische Tofu und Blumenkohl
CHF 8.00

Drinks

Evian

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
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Evian
5dl
CHF 4.00

Henniez mit Kohlensäure

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
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Henniez mit Kohlensäure
5dl
CHF 4.00

Coca Cola

4.5dl

Coca Cola - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
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Coca Cola
4.5dl
CHF 4.00

Coca Cola Zero

4.5dl

Coca Cola Zero - MARU
CHF 4.00
Ausverkauft
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Coca Cola Zero
4.5dl
CHF 4.00

Grüntee Kabusecha Ohne Zucker

5dl

CHF 4.00
Ausverkauft
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Grüntee Kabusecha Ohne Zucker
5dl
CHF 4.00

Chari Tea Green Bio

Bio Ingwer-Grüntee mit Zitrone und Honig, 3.3dl

CHF 6.00
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Chari Tea Green Bio
Bio Ingwer-Grüntee mit Zitrone und Honig, 3.3dl
CHF 6.00

Yuzu Lemonade

Limonade mit japanischen Zitrusfrucht, 3.3dl

CHF 7.00
Ausverkauft
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Yuzu Lemonade
Limonade mit japanischen Zitrusfrucht, 3.3dl
CHF 7.00

Leermond (alkoholfrei)

3.3dl

CHF 5.00
Ausverkauft
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Leermond (alkoholfrei)
3.3dl
CHF 5.00

Sapporo Bier (Japan)

3.3dl

CHF 6.00
Ausverkauft
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Sapporo Bier (Japan)
3.3dl
CHF 6.00

Sake Shirayuki Akafuji

3dl

CHF 32.00
Ausverkauft
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Sake Shirayuki Akafuji
3dl
CHF 32.00

Prosecco Bottega DOC

2dl

CHF 10.00
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Prosecco Bottega DOC
2dl
CHF 10.00

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