


Schmiede
8003 - Zürich
We can now make you happy with the delicious specialties of Café Schmiede. Try a Mezzeteller and enjoy different kinds of Mezze that Schmiede had to offer.
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. | 11:00 - 21:45 |
Sa. | 11:00 - 21:45 |
Adresse
Zurlindenstrasse 49, 8003 Zürich, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Schmiede
Warme Mezze
Kibbeh (3stk)
Frittiertes Rindshackfleisch in Weizenschrotttaschen, gefüllt mit Pinienkernen


Kibbeh Vegetarisch (3Stk)
Frittiertes Kartoffeln-Weizenschrottaschen gefüllt mit Gemüse


Fatayer Sbenekh (3Stk.)
Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Zwiebeln und Pinienkernen


Samboussek (3Stk.)
Teigtaschen gefüllt mit Fetakäse und Petersilie


Fatayer Lahme (3Stk.)
Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und Pinienkernen


Rakakat (4Stk.)
Knusperige Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse


Falafel (5Stk.)
Frittierte Kichererbsenkugeln aus pürierten Ackerbohnen mit Petersilie an einer Sesamsacue


Patata Harra
Goldgelb gebratene Kartoffelwürfel mit Knoblauch angereichtert mit frischem Koriander, Scharf


Pommes Frites
Frittierte Pommes als Portion


Cold Mezze
Hommos
Kichererbsen püriert mit Sesamsauce und kaltgepresstem Olivenöl


Baba Ghanoush
Auberginen püriert mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl


Tabbule
Vorzüglicher Salat mit feingeschnittener Petersilie, Weizengrauben, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl


Warak Inab
Traubenblätter gefüllt mit Reis, Tomaten und Petersilie


Loubieh bil Zeit
Sautierte grüne Bohnen gekocht mit Tomaten und Zwiebeln angereicherter mit libanesischen Gewürzen


Labneh
Hausgemachter Frischkäse, auch als Beilage geeignet


Fattousch
Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Zwiebeln und frisch geröstetem Fladenbrot


Muhammara
Hausgemachtes Püree, bestehend aus Paprika und Baumnüssen


Hausgemachte Knoblauchpaste

Sandwiches
Shawarma Sandwich (Poulet)
Raffiniert mariniertes Pouletfleisch zusammen mit Tomaten, hausgemachte Knoblicreme und Rohkost eingerollt im Fladenbrot.


Halloumi Sandwich
Frisch gebratener Halloumi mit Rohkost und Tomaten im Fladenbrot

Kafta Sandwich
Rindshackfleisch mit frischer Petersilie und Zwiebeln im Fladenbrot

Falafel Sandwich
Falafelkugeln mit Rohkost an Sesamsauce im Fladenbrot

Labneh Sandwich
Hausgemachter Frischkäse mit Rohkost im Fladenbrot

Sujuk Sandwich
Rindshackfleisch mit Zwieblen, Knoblauch, verfeinert mit libanesischen Gewürzen im Fladenbrot

Merguez Sandwich
Lammfleischwürste mit Rohkost im Fladenbrot

Shawarma Sandwich (Lamm)
Fein raffiniertes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Rohkost eingerollt im Fladenbrot.

Plate dishes
Shisch Taouk
Marinierte Pouletbrustspiesse mit Knoblauch, serviert mit Hommos * Pommes frites


Shawarma Teller Poulet
Poulet Shawarma (CH) Hommos, Fattousch Pommes Frites


Kafta Maschoui
Lammtatar mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen serviert mit Hommos


Mixed-Grill
3 verschiedene grillierte Fleischspiesse Shawarma, Kafta und Pouletbrust Mezze


Vegiteller
Mezze, Falafel, Rakakat Jbneh, Fattousch, Fatayer Sbenekh


Mezzeteller
Mezze, Tabouleh, Fatayer Lahme, Kibbe, Falafel, Rakakat Jbneh, Batata Harra, Fatayer Sbenekh


Falafel Teller
5 Stk. Falafel, Hommos, Salat, Sesamsauce


Kibbeh Teller
5 Stk. Kibbeh, Hommos, Salat, Sesamsauce


Plate for 2 persons
Gemischte Platte
4 warme & 6 kalte Mezze


Vegi Platte
4 warme & 6 kalte Mezze


Gemischter Grill Teller (für 2 Personen)
Perfekt für Fleischliebhaber! Feinste Kafta Mashoui, frisch marinitiert Poulet Shawarma, und frische Sujuk begleitet serviert von sieben kalte Mezze.

Mezze
Mezze für zwei Personen
vier kalte und vier warme Mezze


Mezze für drei Personen
fünf kalte und fünf warme Mezze


Mezze für vier Personen
sieben kalte und sechs warme Mezze


Drinks
Coca Cola 5dl


Sprite 5dl


Rivella Blau 5dl


Red Bull 25cl


Mineralwasser mit Kohlensäure 5dl


Mineralwasser ohne Kohlensäure 5dl


Apfelsaft 5dl


Ayran 2.5cl


Fusetea Lemon 5dl


Fusetea Peach 5dl


Beer
Beirut Beer, Libanon 33cl


Almaza, Libanon 33cl


Feldschlösschen 5dl


Mezza alkoholfrei 0.25ml
Mezza alkoholfreies libanesisches Bier
