


Yooji's Glattzentrum
8304 - Wallisellen
Sushi & Sashimi, Salads, Soups, Snacks und Desserts. At Yooji's we offer the whole range of high quality Japanese cuisine.
Öffnungszeiten
Mo. - Do., Sa. | 10:00 - 19:30 |
Fr. | 10:00 - 19:30 |
Adresse
Neue Winterthurerstrasse 99, 8304 Wallisellen, Schweiz
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Yooji's Glattzentrum
Season Specials
Captain Pollock (4 Stk.)
Panierter Seelachs, Tartar, Schnittlauch, Sushireis, Nori

Captain Pollock (8 Stk.)
Panierter Seelachs, Tartar, Schnittlauch, Sushireis, Nori

Planted Karē (4 Stk.)
Erbsenprotein mit Curry, Apfel, Petersilie, Sushireis, Nori

Planted Karē (8 Stk.)
Erbsenprotein mit Curry, Apfel, Petersilie, Sushireis, Nori

Temptation to Go
Erdbeer-Yuzu Kompott, Mascarpone, Pistazienkeks.

Starters & Salads
Edamame
Leicht gesalzene, grüne Sojabohnen


Spicy Glazed Edamame
Glasierte Sojabohnen mit Sesam (leicht pikant)


Salmon Onigiri
Lachs, Saladaise, Sushireis, Nori


Italian Tuna Onigiri
Thunfisch, Saladaise, Sushireis, Nori


Peeled Edamame
Geschälte, grüne Sojabohnen


Cucumber Wakame Salad
Gurkensalat mit Algen an Wakame-Dressing


Sushi Rice
Sushireis mit Sesam


Ika Salad
Tintenfisch- und Gemüsesalat


Hiyashi Salad
Algensalat mit Sesam


Shichimi Soba Salad
Pikanter Buchweizen-Nudelsalat mit Soja-Ingwer Dressin


Miso soups
Miso Soup
Suppe mit Wakame-Algen, Lauch und Tofu


Spicy Miso Soup
Pikante Misosuppe mit Tofu, Algen und Lauch


Spicy Fish Miso Soup
Pikante Misosuppe mit mariniertem Fisch, Krevetten, Algen und Lauch


Noodle soups
Chicken Noodle Soup
Nudelsuppe mit Poulet und Gemüse, mit Sobanudeln (leicht pikant)


Fish Noodle Soup
Nudelsuppe mit Fisch und Gemüse, mit Undonnudeln (leicht pikant)


Tofu Noodle Soup
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse, mit Udonnudeln (leicht pikant)


Poké
Salmon Mango Poké
Lachs, Mango, Edamame, Ikura, Ingwer, Sesam und Sushireis


Tuna Avocado Poké
Tuna, Avocado, Edamame, Ingwer, Sesam und Sushireis


Chicken Quinoa Poké
Pouletbrust, Granatapfelkerne, Avocado, Ananas, Frühlingszwiebeln, Quinoa rot und weiss


Salmon Quinoa Poké
Lachs, Avocado, Edamame, Ikura, Frühlingszwiebeln, Quinoa rot und weiss


Tofu Edamame Poké
Pikanter Tofu, Gurken, Edamame, Wakame Algen, Quinoa rot und weiss


Vegan Teriyaki Poké
Mariniertes Soja-Protein, Broccoli, Auberginen, Papaya, Tomaten, Quinoa-Sushireis


Chirachi, Tatar & Donburi
Salmon Chirachi
Lachs, Meerforellenrogen und Frühlingszwiebeln auf Sushireis


Mixed Chirachi
Roher Fisch, Meerforellenrogen und Frühlingszwiebeln auf Sushireis


Salmon Tatar
Lachs, Avocado, Sojasauce, Sesamöl, Limettensaft, Koriander, mit Togarashi gewürzt


Spicy Tuna Tatar
Thunfisch, Sesamöl, Frühlingszwiebeln (pikant)


Spicy Shrimp Tatar
Marinierte Kaltwasserkrevetten, Sesamöl, Saladaise, Frühlingszwiebeln (pikant)


Nigiri, Gunkan & Sashimi
Salmon Nigiri (2 Stk.)
Lachs und Sushireis


Tuna Nigiri (2 Stk.)
Thunfisch und Sushireis


Kingfish Nigiri (2 Stk.)
Gelbschwanzmakrele und Sushireis


Ebi Nigiri (2 Stk.)
Krevetten und Sushireis


Tamago Nigiri (2 Stk.)
Omelette und Sushireis


Inari Nigiri (2 Stk.)
Tofutasche und Sushireis


Smoked Aubergine (2 Stk)
Aubergine, Ingwer, Rauch Paprika


Umami Tomato (2 Stk)
Tomate, Sojamarinade


Spicy Papaya (2 Stk)
Papaya, Ingwer, Zitronengras


Avocado Gunkan (2 Stk.)
Avocadoscheiben, Nori und Sushireis


Edamame Gunkan (2 Stk.)
Sojabohnen, Nori und Sushireis


Ikura Gunkan (2 Stk.)
Meerforellenrogen, Nori und Sushireis


Spicy Shrimp Gunkan (2 Stk.)
Marinierte Kaltwasserkrevetten, Nori und Sushireis (pikant)


Salmon Sashimi
Lachs


Tuna Sashimi
Thunfisch


Salmon & Tuna Sashimi
Lachs und Thunfisch


Kingfish Sashimi
Kingfish Sashimi


Maguro No Tataki Sashimi
Leicht angebratener Thunfisch mit Sesamsauce (pikant)


Maki
Salmon Maki (4 Stk.)
Lachs, Nori und Sushireis


Salmon Maki (8 Stk.)
Lachs, Nori und Sushireis


Tuna Maki (4 Stk.)
Thunfisch, Nori und Sushireis


Tuna Maki (8 Stk.)
Thunfisch, Nori und Sushireis


Avocado Maki (4 Stk.)
Avocado, Nori und Sushireis


Avocado Maki (8 Stk.)
Avocado, Nori und Sushireis


Salmon Avocado Maki (4 Stk.)
Lachs, Avocado, Nori und Sushireis


Salmon Avocado Maki (8 Stk.)
Lachs, Avocado, Nori und Sushireis


Tuna Avocado Maki (4 Stk.)
Thunfisch, Avocado, Nori und Sushireis


Tuna Avocado Maki (8 Stk.)
Thunfisch, Avocado, Nori und Sushireis


Cucumber Maki (4 Stk.)
Gurke, Nori und Sushireis


Cucumber Maki (8 Stk.)
Gurke, Nori und Sushireis


Cucumber Cream Cheese Maki (4 Stk.)
Gurke mit Frischkäse, Nori und Sushireis


Cucumber Cream Cheese Maki (8 Stk.)
Gurke mit Frischkäse, Nori und Sushireis


Daikon Maki (4 Stk.)
Eingelegter Rettich, Nori und Sushireis


Daikon Maki (8 Stk.)
Eingelegter Rettich, Nori und Sushireis


Inside Out & Rainbow
Salmon Rainbow (4 Stk.)
Lachs, Avocado, Nori und Sushireis


Salmon Rainbow (8 Stk.)
Lachs, Avocado, Nori und Sushireis


Tuna Rainbow (4 Stk.)
Thunfisch, Avocado, Nori und Sushireis


Tuna Rainbow (8 Stk.)
Thunfisch, Avocado, Nori und Sushireis


Mango Avocado Rainbow (4 Stk.)
Mango, Avocado, Nori und Sushireis


Mango Avocado Rainbow (8 Stk.)
Mango, Avocado, Nori und Sushireis


California Inside Out (4 Stk.)
Surimi, Avocado, Saladaise, vegan mazago, Nori und Sushireis


California Inside Out (8 Stk.)
Surimi, Avocado, Saladaise, vegan mazago, Nori und Sushireis


Italian Inside Out (4 Stk.)
Gekochter Thunfisch, Saladaise, Avocado, Petersilie, Nori und Sushireis


Italian Inside Out (8 Stk.)
Gekochter Thunfisch, Saladaise, Avocado, Petersilie, Nori und Sushireis


Salmon Cucumber Inside Out (4 Stk.)
Lachs mit Limettensaft, Gurke, Frischkäse, Koriander, Schnittlauch, Nori und Sushireis


Salmon Cucumber Inside Out (8 Stk.)
Lachs mit Limettensaft, Gurke, Frischkäse, Koriander, Schnittlauch, Nori und Sushireis


Salmon Flower Inside Out (4 Stk.)
Mild gegarter Lachs, Frischkäse, Apfel, Schnittlauch, getrocknete Blüten, Nori und Sushireis


Salmon Flower Inside Out (8 Stk.)
Mild gegarter Lachs, Frischkäse, Apfel, Schnittlauch, getrocknete Blüten, Nori und Sushireis


Spicy Tuna Tatar Inside Out (4 Stk.)
Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis (pikant)


Spicy Tuna Tatar Inside Out (8 Stk.)
Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis (pikant)


Santa Cruz Inside Out (4 Stk.)
Omelette, Kürbis, Avocado, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis


Santa Cruz Inside Out (8 Stk.)
Omelette, Kürbis, Avocado, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis


Spicy Shrimp Inside Out (4 Stk.)
Kaltwassercrevetten, Avocado, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis (pikant)


Spicy Shrimp Inside Out (8 Stk.)
Kaltwassercrevetten, Avocado, Schnittlauch, Sesam, Nori und Sushireis (pikant)


Ebi Tempura Inside Out (4 Stk)
Frittierte Krevette, Avocado, Saladaise, vegan mazago, Sesam


Ebi Tempura Inside Out (8 Stk)
Frittierte Krevette, Avocado, Saladaise, vegan mazago, Sesam


Smoked Tofu Inside Out (4 pcs
Bio Tofu geräuchert, Edamame-Mayonaise, Paprika geräuchert, Gurke, Dill-Paprika Furikake


Smoked Tofu Inside Out (8 pcs)
Bio Tofu geräuchert, Edamame-Mayonaise, Paprika geräuchert, Gurke, Dill-Paprika Furikake


Seitan Inside Out (4 pcs)
Seitan, Quinoa, Bio Yuzu-Sesam Furikake


Seitan Inside Out (8 pcs)
Seitan, Quinoa, Bio Yuzu-Sesam Furikake


Oriental Cauliflower Inside Out (4stk.)
Blumenkohl, Sesam-Misopaste, Quinoa-Sushireis, Nori


Oriental Cauliflower Inside Out (8stk.)
Blumenkohl, Sesam-Misopaste, Quinoa-Sushireis, Nori


Ebi Double Rainbow (4stk.)
Krevette, Avocado, Sushireis, Nori


Ebi Double Rainbow (8stk.)
Krevette, Avocado, Sushireis, Nori


Salad Wraps
Avocado Salad Wrap (2 Stk.)
Rucola, daikon, Avocado und Shiitake Pilz


Avocado Salad Wrap (4 Stk.)
Rucola, daikon, Avocado und Shiitake Pilz


Chicken Salad Wrap (2 Stk.)
Pouletbrust, Avocado, Eichblatt, Karotte, Rettich, Koriander


Chicken Salad Wrap (4 Stk.)
Pouletbrust, Avocado, Eichblatt, Karotte, Rettich, Koriander


Shrimp Salad Wrap (2 Stk.)
Krevetten, Grapefruit, Eichblatt, Koriander


Shrimp Salad Wrap (4 Stk.)
Krevetten, Grapefruit, Eichblatt, Koriander


2 Chicken & 2 Shrimp Salad Wrap
Krevetten, Grapefruit, Koriander, Pouletbrust, Avocado, Eichblatt, Karotte und Rettich (pikant)


Mixed Plates
Vegi Sushioke
Auswahl von Vegi-Sushi


Vegi Chef's Choice Sushioke
Auswahl von Chef Choice Sushi ergänzt mit unseren Klassikern. Die Chef Choice Auswahl wird täglich vom Sushi Meister frisch zusammengestellt (kann vom Bild abweichen).


Mixed Sushioke
Auswahl von Sushi für 2-3 Personen


Mixed Chef's Choice Sushioke
Auswahl von Chef Choice Sushi ergänzt mit unseren Klassikern. Die Chef Choice Auswahl wird täglich vom Sushi Meister frisch zusammengestellt (kann vom Bild abweichen).


Fish Sushioke
Auswahl von Sushi und Sashimi für 2-3 Personen


Bite Size
2 Nigiri, 4 Maki


Nigiri Bento Small
6 Nigiri, 2 Maki


Nigiri Bento Regular
8 Nigiri, 4 Maki


Sushi Lounge Small
3 Nigiri, 3 Maki, 4 Inside Out


Sushi Lounge Regular
4 Nigiri, 4 Inside out, 6 Maki


Super Salmon
2 Nigiri, 3 Maki, 2 Inside Out, 2 Spring Roll


Super Tuna
Tuna Sashimi, 2 Maki, 2 Inside Out, 2 Nigiri


Fast Line
2 Salad Wraps, 4 Inside Out, 2 Nigiri


Yooji's favorite Box
Gemischte Frühlings Box mit Sushi und Edamame


Mixed Rainbow
6 Rainbow Rolls


Mixed Inside out Fish
Gemischte Inside Out mit Fisch


Mixed Maki Fish
Lachs, Thunfisch, Nori und Sushireis


Mixed Inside out Vegi
Gemischte Inside Out, vegetarisch


Vegi Club
6 Inside Out, 3 Nigiri, 2 Maki


Vegan Mix Inside Out
Gemischte Inside Out, Vegan


Desserts
Matcha Tiramisu
Tiramisu mit Grünteepulver


Dark Chocolate Mousse
Dunkles Schokoladenmousse


Passion Yogurt Mousse
Joghurtmousse mit Passionsfrucht


Cheesecake
mit einer leichten Yuzu Note


Matcha Cake
Grüntee-Mandelkuchen


Chocolate Cake
Schokoladenkuchen


Yuzu Cake
Japanischer Zitruskuchen


Pineapple Salad
Ananas


Mango Sticks
Mango


Mochi 6 Stück
Little Moons, diverse Sorten


Sweets & Snacks
Getrocknete Apfelringe


Kürbiskerne mit Chili


Gesalzene Kürbiskerne


Kandierte Ingwerstücke


Kürbiskerne mit Schokolade


Caramel Popcorn
Popcorn mit Karamelgeschmack


Choco Popcorn
Popcorn mit Schokoladengeschmack


Raspberry Popcorn
Popcorn mit Himbeergeschmack


Softdrinks
Lemon Grass 50cl
Eine perfekte Mischung aus Grüntee, purem Zuckerrohr und belebendem Zitronengras-Aroma


Ginger Apple 50cl
Eine würzige Mischung aus Grüntee, Apfelsaft und aromatischem Ingwer


Jasmeen Green 50cl
Eine vollendete Mischung aus Grüntee, Jasmin und belebender Minze


Pink Rose 50cl
Eine geheimnisvolle Mischung aus Grüntee, Granatapfel und verführerischer Rose


Yooji's Still Water 75cl
Mineralwasser ohne Kohlensäure


Yooji's Sparkling Water 50cl
Mineralwasser mit Kohlensäure


Fountain Of Youth Coco Water 52cl
Reines Kokoswasser (ungesüsst)


Mango Juice 25cl
100% Mangosaft


Qyuzu Tonic 20cl
Tonic Water mit frischer, japanischer Note der Yuzu Frucht


Stoli Ginger Beer 25cl
Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit scharf-würzigem Ingwergeschmack


Matcha Energy Drink 25cl
BIO ENERGY DRINK mit natürlicher Power aus MATCHA Grünteepulver und wertvollen Antioxidantien. Mango-Zitrus Aroma.


Coca cola 3.3dl
Original taste


Coca cola zero 3.3dl
Original taste


Beer
Asahi 35cl
Japanisches Bier


Asahi 50cl
Japanisches Bier


Kirin 33cl
Japanisches Bier


Leermond 33cl
Vollmundiges, dunkelblondes Bier ohne Alkohol aus dem Appenzell


YUZU Pale Ale 33cl
Ein Pale Ale mit der Yuzu Frucht gebraut. Leicht, erfrischend und fruchtig im Geschmack . Von Storm&Anchor gebraut.


Wine
Prosecco Extra Dry 75cl
Fruchtig, trocken und körperreich


Rosé Frizzante 75cl
Mit leichter, frecher Restsüsse


Weisswein - Chardonnay 75cl
Kräftig und exotisch fruchtig mit Apfel- und Bananenaromen


Weisswein - Riesling Daniel Signature 75cl
Wunderbares Wechselspiel zwischen exotischer Frucht und leichten Zitrusnoten


Weisswein - Riesling Royale - Sternenhalde 75cl
(Riesling x Sylvaner) Frischer Auftakt, ausgewogene Struktur mit schöner Abgangsherbe


Weisswein - Sauvignon 75cl
Frisch, ausgewogen und zugänglich


Weisswein - Verdejo 75cl
Frisch-fruchtiger, rassiger Apérowein


Rotwein - Ripasso 75cl
Der kleine Amarone


Palm 75cl
Sehr ausgewogen, fruchtig-blumig, leicht würzig und elegant


Sake Baby
Heaven Sake - Alkoholgehalt 15%


Organic Tea
N°1 Sencha Mizuki
Grüntee aus Japan


N°2 Jasmin Green
Grüntee mit edler Jasminnote


N°3 Lemon Grass
Aromatischer Zitronengras-Aufguss


N°4 Oolong Orange
Teilfermentierter Tee mit Orange und Papaya


N°5 Genmaicha
Grüntee mit geröstetem Reis und mildem Maisgeschmack


N°6 Darjeeling
Hocharomatischer, klassischer Schwarztee


N°7 Ginger Lime
Grüntee mit Ingwer und Zitrone


N°8 Pomegranate
Exotischer Rooibos-Granatapfel-Mango-Aufguss


N°9 Mountain Herbs
Frische Kräutermischung aus Blüten, Blättern und Kräutern

