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Ararat

Grillades, Wrap, Mezze, Kebab

Come to discover the best Turkish specialties of Friborg in delivery at home or in the office

Öffnungszeiten

Di. - Sa.11:00 - 14:00, 18:00 - 21:30

Adresse

Rue de Lausanne 44, Fribourg, Suisse

Ararat

Grillades, Wrap, Mezze, Kebab

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Mezzés

Green salad

CHF 6.50

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Green salad
CHF 6.50

Salade orientale

Salade verte, tomate, concombre, olive, feta

CHF 12.50

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Salade orientale
Salade verte, tomate, concombre, olive, feta
CHF 12.50
Feuilles de vigne - Ararat

Feuilles de vigne

Farcies au riz

CHF 12.50

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Feuilles de vigne
Farcies au riz
CHF 12.50

Djadjik

Yoghurt, cucumber, garlic, olive oil

CHF 9.50

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Djadjik
Yoghurt, cucumber, garlic, olive oil
CHF 9.50

Patlidjan

Eggplant caviar, lemon, olive oil

CHF 9.50

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Patlidjan
Eggplant caviar, lemon, olive oil
CHF 9.50

Yoghurt with eggplants

Fried eggplants, yoghurt

CHF 9.50

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Yoghurt with eggplants
Fried eggplants, yoghurt
CHF 9.50

Houmous

Purée de pois chiche et crème de sésame

CHF 9.50

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Houmous
Purée de pois chiche et crème de sésame
CHF 9.50
Antep - Ararat

Antep

Tomate pimentée et persil

CHF 8.00

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Antep
Tomate pimentée et persil
CHF 8.00

Carrot salad

Half cooked carrots, yoghurt

CHF 9.50

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Carrot salad
Half cooked carrots, yoghurt
CHF 9.50

Red cabbage salad

Raw red cabbage, vinegar, lemon, olive oil

CHF 9.50

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Red cabbage salad
Raw red cabbage, vinegar, lemon, olive oil
CHF 9.50

Soupe aux lentilles

CHF 6.50

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Soupe aux lentilles
CHF 6.50

Plats

La grillade du Sultan - Ararat

La grillade du Sultan

Grillade d'agneau, grillade de poulet, köftés, 4 mezzés, boulghour

CHF 36.50

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La grillade du Sultan
Grillade d'agneau, grillade de poulet, köftés, 4 mezzés, boulghour
CHF 36.50

Assiette de dégustation

CHF 38.50

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Assiette de dégustation
CHF 38.50

Assiette de dégustation végétarienne

CHF 34.50

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Assiette de dégustation végétarienne
CHF 34.50
Falafels - Ararat

Falafels

Falafels, yoghurt with cucumber, cabbage salad, green salad, bulgur

CHF 18.50

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Falafels
Falafels, yoghurt with cucumber, cabbage salad, green salad, bulgur
CHF 18.50

Pakoras

Pakoras, cucumber yoghurt, green salad

CHF 16.50

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Pakoras
Pakoras, cucumber yoghurt, green salad
CHF 16.50

Mezzes

Yoghurt with cucumber, humus, eggplant caviar, Antep, grapevine leaves, carrot salad, cabbage salad, bulgur

CHF 24.50

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Mezzes
Yoghurt with cucumber, humus, eggplant caviar, Antep, grapevine leaves, carrot salad, cabbage salad, bulgur
CHF 24.50
Shir au poulet - Ararat

Shir au poulet

Pâte feuilletée farcie au poulet et légumes, sauce tomates et yoghurt

CHF 24.50

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Shir au poulet
Pâte feuilletée farcie au poulet et légumes, sauce tomates et yoghurt
CHF 24.50
Ali Nazik - Ararat

Ali Nazik

Caviar d'aubergine, hachis de boeuf, sauce yoghurt

CHF 24.50

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Ali Nazik
Caviar d'aubergine, hachis de boeuf, sauce yoghurt
CHF 24.50

La grillade de poulet

Emincé de poulet, boulgour et mezzés

CHF 24.50

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La grillade de poulet
Emincé de poulet, boulgour et mezzés
CHF 24.50
La grillade d'alexandrette - Ararat

La grillade d'alexandrette

Emincé d'agneau, sauce tomate et yoghurt, mezzés

CHF 32.50

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La grillade d'alexandrette
Emincé d'agneau, sauce tomate et yoghurt, mezzés
CHF 32.50
Les pakoras végétariens - Ararat

Les pakoras végétariens

CHF 18.50

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Les pakoras végétariens
CHF 18.50
L’assiette du Vizir - Ararat

L’assiette du Vizir

CHF 29.50

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L’assiette du Vizir
CHF 29.50
L’assiette de mezzés - Ararat

L’assiette de mezzés

CHF 26.50

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L’assiette de mezzés
CHF 26.50
Shir aux épinards - Ararat

Shir aux épinards

CHF 21.50

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Shir aux épinards
CHF 21.50
Aubergine farcie au bœuf - Ararat

Aubergine farcie au bœuf

CHF 26.50

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Aubergine farcie au bœuf
CHF 26.50
Shir mixte - Ararat

Shir mixte

CHF 26.50

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Shir mixte
CHF 26.50
Brochettes d’Adana - Ararat

Brochettes d’Adana

CHF 31.50

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Brochettes d’Adana
CHF 31.50
Les Köftés - Ararat

Les Köftés

CHF 25.50

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Les Köftés
CHF 25.50

Boissons

Thé maison menthe hibiscus - Ararat

Thé maison menthe hibiscus

CHF 5.00

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Thé maison menthe hibiscus
CHF 5.00
Henniez bleu - Ararat

Henniez bleu

Still water

CHF 4.00

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Henniez bleu
Still water
CHF 4.00
Henniez verte - Ararat

Henniez verte

Sparkling water

CHF 4.00

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Henniez verte
Sparkling water
CHF 4.00
Coca-cola - Ararat

Coca-cola

CHF 4.00

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Coca-cola
CHF 4.00
Coca-cola zéro - Ararat

Coca-cola zéro

CHF 4.00

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Coca-cola zéro
CHF 4.00
Sprite - Ararat

Sprite

CHF 4.00

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Sprite
CHF 4.00

Bières

Chauve chaleureuse - Ararat

Chauve chaleureuse

CHF 6.00

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Chauve chaleureuse
CHF 6.00
Jùscht's amarillo - Ararat

Jùscht's amarillo

CHF 6.00

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Jùscht's amarillo
CHF 6.00
Jùscht's amber - Ararat

Jùscht's amber

CHF 6.00

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Jùscht's amber
CHF 6.00
Jùscht's weissbier - Ararat

Jùscht's weissbier

CHF 6.00

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Jùscht's weissbier
CHF 6.00
Jùscht's hells - Ararat

Jùscht's hells

CHF 6.00

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Jùscht's hells
CHF 6.00

Vins

Yakut - Ararat

Yakut

Vin rouge

CHF 42.00

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Yakut
Vin rouge
CHF 42.00
Kefraya - Ararat

Kefraya

Vin rouge

CHF 42.00

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Kefraya
Vin rouge
CHF 42.00

Über das Restaurant - Ararat

Located on rue Lausanne in Friborg in the canton of Friborg in Switzerland, the restaurant Ararat specializes in Anatolian gastronomy.
We invite you to discover this Anatolian cuisine in a magical setting entirely created in Tadelakt (Moroccan lime).
To overcome the desire to travel, Anatolian specialties are served in a refined setting lit by discreet oriental lamps. Tables dressed with tablecloths and smells of spices transport us to the East, even before the first fork.
In the background of a haunting oriental music, we enjoy: Eggplant stuffed with beef, puff pastry with beef, Shir with chicken, and yogurt or grilled meat.

Mezzés

Green salad

CHF 6.50

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Green salad
CHF 6.50

Salade orientale

Salade verte, tomate, concombre, olive, feta

CHF 12.50

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Salade orientale
Salade verte, tomate, concombre, olive, feta
CHF 12.50
Feuilles de vigne - Ararat

Feuilles de vigne

Farcies au riz

CHF 12.50

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Feuilles de vigne
Farcies au riz
CHF 12.50

Djadjik

Yoghurt, cucumber, garlic, olive oil

CHF 9.50

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Djadjik
Yoghurt, cucumber, garlic, olive oil
CHF 9.50

Patlidjan

Eggplant caviar, lemon, olive oil

CHF 9.50

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Patlidjan
Eggplant caviar, lemon, olive oil
CHF 9.50

Yoghurt with eggplants

Fried eggplants, yoghurt

CHF 9.50

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Yoghurt with eggplants
Fried eggplants, yoghurt
CHF 9.50

Houmous

Purée de pois chiche et crème de sésame

CHF 9.50

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Houmous
Purée de pois chiche et crème de sésame
CHF 9.50
Antep - Ararat

Antep

Tomate pimentée et persil

CHF 8.00

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Antep
Tomate pimentée et persil
CHF 8.00

Carrot salad

Half cooked carrots, yoghurt

CHF 9.50

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Carrot salad
Half cooked carrots, yoghurt
CHF 9.50

Red cabbage salad

Raw red cabbage, vinegar, lemon, olive oil

CHF 9.50

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Red cabbage salad
Raw red cabbage, vinegar, lemon, olive oil
CHF 9.50

Soupe aux lentilles

CHF 6.50

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Soupe aux lentilles
CHF 6.50

Plats

La grillade du Sultan - Ararat

La grillade du Sultan

Grillade d'agneau, grillade de poulet, köftés, 4 mezzés, boulghour

CHF 36.50

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La grillade du Sultan
Grillade d'agneau, grillade de poulet, köftés, 4 mezzés, boulghour
CHF 36.50

Assiette de dégustation

CHF 38.50

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Assiette de dégustation
CHF 38.50

Assiette de dégustation végétarienne

CHF 34.50

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Assiette de dégustation végétarienne
CHF 34.50
Falafels - Ararat

Falafels

Falafels, yoghurt with cucumber, cabbage salad, green salad, bulgur

CHF 18.50

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Falafels
Falafels, yoghurt with cucumber, cabbage salad, green salad, bulgur
CHF 18.50

Pakoras

Pakoras, cucumber yoghurt, green salad

CHF 16.50

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Pakoras
Pakoras, cucumber yoghurt, green salad
CHF 16.50

Mezzes

Yoghurt with cucumber, humus, eggplant caviar, Antep, grapevine leaves, carrot salad, cabbage salad, bulgur

CHF 24.50

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Mezzes
Yoghurt with cucumber, humus, eggplant caviar, Antep, grapevine leaves, carrot salad, cabbage salad, bulgur
CHF 24.50
Shir au poulet - Ararat

Shir au poulet

Pâte feuilletée farcie au poulet et légumes, sauce tomates et yoghurt

CHF 24.50

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Shir au poulet
Pâte feuilletée farcie au poulet et légumes, sauce tomates et yoghurt
CHF 24.50
Ali Nazik - Ararat

Ali Nazik

Caviar d'aubergine, hachis de boeuf, sauce yoghurt

CHF 24.50

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Ali Nazik
Caviar d'aubergine, hachis de boeuf, sauce yoghurt
CHF 24.50

La grillade de poulet

Emincé de poulet, boulgour et mezzés

CHF 24.50

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La grillade de poulet
Emincé de poulet, boulgour et mezzés
CHF 24.50
La grillade d'alexandrette - Ararat

La grillade d'alexandrette

Emincé d'agneau, sauce tomate et yoghurt, mezzés

CHF 32.50

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La grillade d'alexandrette
Emincé d'agneau, sauce tomate et yoghurt, mezzés
CHF 32.50
Les pakoras végétariens - Ararat

Les pakoras végétariens

CHF 18.50

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Les pakoras végétariens
CHF 18.50
L’assiette du Vizir - Ararat

L’assiette du Vizir

CHF 29.50

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L’assiette du Vizir
CHF 29.50
L’assiette de mezzés - Ararat

L’assiette de mezzés

CHF 26.50

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L’assiette de mezzés
CHF 26.50
Shir aux épinards - Ararat

Shir aux épinards

CHF 21.50

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Shir aux épinards
CHF 21.50
Aubergine farcie au bœuf - Ararat

Aubergine farcie au bœuf

CHF 26.50

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Aubergine farcie au bœuf
CHF 26.50
Shir mixte - Ararat

Shir mixte

CHF 26.50

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Shir mixte
CHF 26.50
Brochettes d’Adana - Ararat

Brochettes d’Adana

CHF 31.50

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Brochettes d’Adana
CHF 31.50
Les Köftés - Ararat

Les Köftés

CHF 25.50

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Les Köftés
CHF 25.50

Boissons

Thé maison menthe hibiscus - Ararat

Thé maison menthe hibiscus

CHF 5.00

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Thé maison menthe hibiscus
CHF 5.00
Henniez bleu - Ararat

Henniez bleu

Still water

CHF 4.00

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Henniez bleu
Still water
CHF 4.00
Henniez verte - Ararat

Henniez verte

Sparkling water

CHF 4.00

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Henniez verte
Sparkling water
CHF 4.00
Coca-cola - Ararat

Coca-cola

CHF 4.00

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Coca-cola
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Coca-cola zéro - Ararat

Coca-cola zéro

CHF 4.00

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Coca-cola zéro
CHF 4.00
Sprite - Ararat

Sprite

CHF 4.00

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Sprite
CHF 4.00

Bières

Chauve chaleureuse - Ararat

Chauve chaleureuse

CHF 6.00

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Chauve chaleureuse
CHF 6.00
Jùscht's amarillo - Ararat

Jùscht's amarillo

CHF 6.00

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Jùscht's amarillo
CHF 6.00
Jùscht's amber - Ararat

Jùscht's amber

CHF 6.00

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Jùscht's amber
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Jùscht's weissbier - Ararat

Jùscht's weissbier

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Jùscht's weissbier
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Jùscht's hells - Ararat

Jùscht's hells

CHF 6.00

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Vins

Yakut - Ararat

Yakut

Vin rouge

CHF 42.00

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Yakut
Vin rouge
CHF 42.00
Kefraya - Ararat

Kefraya

Vin rouge

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Vin rouge
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