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Le Cerfeuil

Ceviche, Entrecôte

Der Kerbel bietet eine Vielzahl von Gerichten auf der Grundlage von frisch ausgewählten Produkten auf dem Markt.

Öffnungszeiten

Mon. - Fre.12:00 - 13:30
Die. - Fre.19:00 - 21:00

Adresse

Place des Eaux-Vives 10, Genève, Suisse

Le Cerfeuil

Ceviche, Entrecôte

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Optionen

Beurre demi-sel fumé maison au bois de hêtre

CHF 2.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Beurre demi-sel fumé maison au bois de hêtre
CHF 2.00

Rustic bread

CHF 2.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Rustic bread
CHF 2.00

Crème de ricotta de Genève au cerfeuil

CHF 3.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Crème de ricotta de Genève au cerfeuil
CHF 3.00

Starters

Cod Céviche - Le Cerfeuil

Cod Céviche

Aji amarillo (soft chili), sweet potatoes, avocado, corn

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Cod Céviche
Aji amarillo (soft chili), sweet potatoes, avocado, corn
CHF 24.00
Spinach Sprouts Salad - Le Cerfeuil

Spinach Sprouts Salad

Soft-boiled egg, chorizo, beetroot, piquillos dressing

CHF 19.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Spinach Sprouts Salad
Soft-boiled egg, chorizo, beetroot, piquillos dressing
CHF 19.00
Half cooked Foie gras - Le Cerfeuil

Half cooked Foie gras

Burned onion, apple, toasted brioche

CHF 34.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Half cooked Foie gras
Burned onion, apple, toasted brioche
CHF 34.00

Dishes

Chard and Saffron Risotto - Le Cerfeuil

Chard and Saffron Risotto

 

CHF 32.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Chard and Saffron Risotto
CHF 32.00
Cardoons and Black Truffle Risotto - Le Cerfeuil

Cardoons and Black Truffle Risotto

 

CHF 44.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Cardoons and Black Truffle Risotto
CHF 44.00
Beef Entrecôte - Le Cerfeuil

Beef Entrecôte

Rib steak hat. 5 weeks bone rash, spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash

CHF 46.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Beef Entrecôte
Rib steak hat. 5 weeks bone rash, spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash
CHF 46.00
Veal Entrecôte - Le Cerfeuil

Veal Entrecôte

Rib steak hat. Spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash

CHF 54.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Veal Entrecôte
Rib steak hat. Spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash
CHF 54.00
Cod - Le Cerfeuil

Cod

Artichoke, mushrooms, hazelnut butter, potato mash

CHF 38.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Cod
Artichoke, mushrooms, hazelnut butter, potato mash
CHF 38.00

Dessert

Panna Cotta double cheese - Le Cerfeuil

Panna Cotta double cheese

Verbena, mango, meringue

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Panna Cotta double cheese
Verbena, mango, meringue
CHF 13.00
Smoked Dark Chocolate Pie - Le Cerfeuil

Smoked Dark Chocolate Pie

 

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Smoked Dark Chocolate Pie
CHF 13.00

Drinks

Still water - Le Cerfeuil

Still water

50 cl

CHF 5.50

Nicht mehr auf Lager
Photo
Still water
50 cl
CHF 5.50
Sparkling water - Le Cerfeuil

Sparkling water

50 cl

CHF 5.50

Nicht mehr auf Lager
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Sparkling water
50 cl
CHF 5.50
Coca-cola - Le Cerfeuil

Coca-cola

50 cl

CHF 6.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca-cola
50 cl
CHF 6.00
Coca-cola zero - Le Cerfeuil

Coca-cola zero

50 cl

CHF 6.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca-cola zero
50 cl
CHF 6.00
Calvinius - Le Cerfeuil

Calvinius

50 cl

CHF 7.00

Nicht mehr auf Lager
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Calvinius
50 cl
CHF 7.00

La cave

Champagne Perriet-Jouet - Le Cerfeuil

Champagne Perriet-Jouet

 

CHF 139.00

Nicht mehr auf Lager
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Champagne Perriet-Jouet
CHF 139.00
Kein Spezialangebot

Château Coustaud

Bordeaux rouge 2014

CHF 45.00

Nicht mehr auf Lager
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Château Coustaud
Bordeaux rouge 2014
CHF 45.00
Chapelle des mers - Le Cerfeuil

Chapelle des mers

Bordeaux blanc 2015

CHF 45.00

Nicht mehr auf Lager
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Chapelle des mers
Bordeaux blanc 2015
CHF 45.00

Über das Restaurant - Le Cerfeuil

Gourmet-Bistro befindet sich Ort des weißen Wassers, der Kerbel bietet Gourmet-Küche mit frischen lokalen Produkten.

Optionen

Beurre demi-sel fumé maison au bois de hêtre

CHF 2.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Beurre demi-sel fumé maison au bois de hêtre
CHF 2.00

Rustic bread

CHF 2.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Rustic bread
CHF 2.00

Crème de ricotta de Genève au cerfeuil

CHF 3.00

Nicht mehr auf Lager
Kein Spezialangebot
Crème de ricotta de Genève au cerfeuil
CHF 3.00

Starters

Cod Céviche - Le Cerfeuil

Cod Céviche

Aji amarillo (soft chili), sweet potatoes, avocado, corn

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Cod Céviche
Aji amarillo (soft chili), sweet potatoes, avocado, corn
CHF 24.00
Spinach Sprouts Salad - Le Cerfeuil

Spinach Sprouts Salad

Soft-boiled egg, chorizo, beetroot, piquillos dressing

CHF 19.00

Nicht mehr auf Lager
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Spinach Sprouts Salad
Soft-boiled egg, chorizo, beetroot, piquillos dressing
CHF 19.00
Half cooked Foie gras - Le Cerfeuil

Half cooked Foie gras

Burned onion, apple, toasted brioche

CHF 34.00

Nicht mehr auf Lager
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Half cooked Foie gras
Burned onion, apple, toasted brioche
CHF 34.00

Dishes

Chard and Saffron Risotto - Le Cerfeuil

Chard and Saffron Risotto

 

CHF 32.00

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Photo
Chard and Saffron Risotto
CHF 32.00
Cardoons and Black Truffle Risotto - Le Cerfeuil

Cardoons and Black Truffle Risotto

 

CHF 44.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Cardoons and Black Truffle Risotto
CHF 44.00
Beef Entrecôte - Le Cerfeuil

Beef Entrecôte

Rib steak hat. 5 weeks bone rash, spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash

CHF 46.00

Nicht mehr auf Lager
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Beef Entrecôte
Rib steak hat. 5 weeks bone rash, spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash
CHF 46.00
Veal Entrecôte - Le Cerfeuil

Veal Entrecôte

Rib steak hat. Spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash

CHF 54.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Veal Entrecôte
Rib steak hat. Spinach sprouts, small vegetables, strong juice, potatoes mash
CHF 54.00
Cod - Le Cerfeuil

Cod

Artichoke, mushrooms, hazelnut butter, potato mash

CHF 38.00

Nicht mehr auf Lager
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Cod
Artichoke, mushrooms, hazelnut butter, potato mash
CHF 38.00

Dessert

Panna Cotta double cheese - Le Cerfeuil

Panna Cotta double cheese

Verbena, mango, meringue

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
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Panna Cotta double cheese
Verbena, mango, meringue
CHF 13.00
Smoked Dark Chocolate Pie - Le Cerfeuil

Smoked Dark Chocolate Pie

 

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
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Smoked Dark Chocolate Pie
CHF 13.00

Drinks

Still water - Le Cerfeuil

Still water

50 cl

CHF 5.50

Nicht mehr auf Lager
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Still water
50 cl
CHF 5.50
Sparkling water - Le Cerfeuil

Sparkling water

50 cl

CHF 5.50

Nicht mehr auf Lager
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Sparkling water
50 cl
CHF 5.50
Coca-cola - Le Cerfeuil

Coca-cola

50 cl

CHF 6.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca-cola
50 cl
CHF 6.00
Coca-cola zero - Le Cerfeuil

Coca-cola zero

50 cl

CHF 6.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca-cola zero
50 cl
CHF 6.00
Calvinius - Le Cerfeuil

Calvinius

50 cl

CHF 7.00

Nicht mehr auf Lager
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Calvinius
50 cl
CHF 7.00

La cave

Champagne Perriet-Jouet - Le Cerfeuil

Champagne Perriet-Jouet

 

CHF 139.00

Nicht mehr auf Lager
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Champagne Perriet-Jouet
CHF 139.00
Kein Spezialangebot

Château Coustaud

Bordeaux rouge 2014

CHF 45.00

Nicht mehr auf Lager
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Château Coustaud
Bordeaux rouge 2014
CHF 45.00
Chapelle des mers - Le Cerfeuil

Chapelle des mers

Bordeaux blanc 2015

CHF 45.00

Nicht mehr auf Lager
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Chapelle des mers
Bordeaux blanc 2015
CHF 45.00