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Le Réservoir

Pâtes Fraiches, Brasserie, Salade, Entrecôte, Steak & Frites

In einer modernen und warmen Umgebung, wir haben eine einfache und traditionelle Küche, aber das alles von hoher Qualität!

Öffnungszeiten

Mon. - Son.12:00 - 13:30, 19:00 - 22:00

Adresse

Boulevard de Saint-Georges 64, Genève, Suisse

Le Réservoir

Pâtes Fraiches, Brasserie, Salade, Entrecôte, Steak & Frites

Le Réservoir

Pâtes Fraiches, Brasserie, Salade, Entrecôte, Steak & Frites

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Spende an 'Action Contre la Faim' CHF 0.00
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Gesamtbetrag CHF 0.00

Starters

Kein Spezialangebot

Foie Gras with Cranberry Jam

.

CHF 19.00

Nicht mehr auf Lager
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Foie Gras with Cranberry Jam
.
CHF 19.00
Kein Spezialangebot

Tartar of St Peter with Passion Fruits, Redcurrants and Dill

.

CHF 17.00

Nicht mehr auf Lager
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Tartar of St Peter with Passion Fruits, Redcurrants and Dill
.
CHF 17.00
Parmigiana of Italian eggplant - Le Réservoir

Parmigiana of Italian eggplant

Eggplant mille-feuilles, tomatoes, basil, mozzarella di bufala

CHF 16.00

Nicht mehr auf Lager
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Parmigiana of Italian eggplant
Eggplant mille-feuilles, tomatoes, basil, mozzarella di bufala
CHF 16.00
Fish Trilogy - Le Réservoir

Fish Trilogy

Wolf tartare, octopus ceviche, prawns on baby anans

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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Fish Trilogy
Wolf tartare, octopus ceviche, prawns on baby anans
CHF 26.00
Reservoir salad - Le Réservoir

Reservoir salad

Bouquet of arugula, mozzarella di buffala, cherry tomatoes, black balsamic sauce

CHF 16.00

Nicht mehr auf Lager
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Reservoir salad
Bouquet of arugula, mozzarella di buffala, cherry tomatoes, black balsamic sauce
CHF 16.00
Goat cheese salad with honey and walnut - Le Réservoir

Goat cheese salad with honey and walnut

Honey and walnut

CHF 16.00

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Goat cheese salad with honey and walnut
Honey and walnut
CHF 16.00
Mesclun & Parmesan cheese shavings - Le Réservoir

Mesclun & Parmesan cheese shavings

Bouquet of young shoots

CHF 12.00

Nicht mehr auf Lager
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Mesclun & Parmesan cheese shavings
Bouquet of young shoots
CHF 12.00
Kein Spezialangebot

Salad of raw vegetables

CHF 9.00

Nicht mehr auf Lager
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Salad of raw vegetables
CHF 9.00
Kein Spezialangebot

Green salad

CHF 8.00

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Green salad
CHF 8.00
Kein Spezialangebot

Vegan Hamburger

 

CHF 29.00

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Vegan Hamburger
CHF 29.00
Kein Spezialangebot

Italian-Style Aubergine Parmigiana

 

CHF 16.00

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Italian-Style Aubergine Parmigiana
CHF 16.00
Kein Spezialangebot

Sautéed Scallops

 

CHF 26.00

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Sautéed Scallops
CHF 26.00
Kein Spezialangebot

Winter Flower, Fine Sliced Duck Sautéed and its Gizzard, Foie Gras

 

CHF 19.00

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Winter Flower, Fine Sliced Duck Sautéed and its Gizzard, Foie Gras
CHF 19.00
Kein Spezialangebot

Gratinated Seafood in Persillade on a Bed of Asparagus

 

CHF 25.00

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Gratinated Seafood in Persillade on a Bed of Asparagus
CHF 25.00

Italian Flavors…

Pappardelle with morels mushrooms and vegetables - Le Réservoir

Pappardelle with morels mushrooms and vegetables

Squid, shrimp tails, mussels, scampi, vongole and diced vegetables

CHF 33.00

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Pappardelle with morels mushrooms and vegetables
Squid, shrimp tails, mussels, scampi, vongole and diced vegetables
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Mushrooms bolets

Mascarpone and basilic mouss.

CHF 33.00

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Mushrooms bolets
Mascarpone and basilic mouss.
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Creamy Risotto with Braised Red Cabbage, Sliced Goat Cheese

Melted parmesan cheese.

CHF 33.00

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Creamy Risotto with Braised Red Cabbage, Sliced Goat Cheese
Melted parmesan cheese.
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Spaghetti nero de sepia alla Scogliera

Small squid, shrimps and cherry tomatoes.

CHF 33.00

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Spaghetti nero de sepia alla Scogliera
Small squid, shrimps and cherry tomatoes.
CHF 33.00

Seafood

Kein Spezialangebot

Grilled fish (depending on daily delivery)

2 people

CHF 84.00

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Grilled fish (depending on daily delivery)
2 people
CHF 84.00
Kein Spezialangebot

Seawolf filet Reservoir way

Taggiasche olives, capers, tomatoes crushed.

CHF 39.00

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Seawolf filet Reservoir way
Taggiasche olives, capers, tomatoes crushed.
CHF 39.00
Kein Spezialangebot

Lagareiro-Style Octopus Tentacles

 

CHF 38.00

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Lagareiro-Style Octopus Tentacles
CHF 38.00

Chef's Favorite

Kein Spezialangebot

Grilled Beef Rib on Granite

 

CHF 98.00

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Grilled Beef Rib on Granite
CHF 98.00

Sauces

Kein Spezialangebot

Homemade Butter

 

CHF 4.00

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Homemade Butter
CHF 4.00
Kein Spezialangebot

Green Pepper

 

CHF 5.00

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Green Pepper
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Morel Mushrooms

 

CHF 6.00

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Morel Mushrooms
CHF 6.00
Kein Spezialangebot

Voronoff

 

CHF 5.00

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Voronoff
CHF 5.00

From our pastures

Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers - Le Réservoir

Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers

Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 39.00

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Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers
Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 39.00
Rossini Beef Filet (around 200gr) - Le Réservoir

Rossini Beef Filet (around 200gr)

Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 49.00

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Rossini Beef Filet (around 200gr)
Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Old-Style Lamb Shank with Vacqueyras, Candied Onion

 

CHF 37.00

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Old-Style Lamb Shank with Vacqueyras, Candied Onion
CHF 37.00
Kein Spezialangebot

Wild Boar Rack, sauce Voronoff

 

CHF 36.00

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Wild Boar Rack, sauce Voronoff
CHF 36.00
Kein Spezialangebot

Beef Tagliata with Rosemary on a Bed of Rocket and Parmesan

 

CHF 35.00

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Beef Tagliata with Rosemary on a Bed of Rocket and Parmesan
CHF 35.00

The unavoidable…

Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese - Le Réservoir

Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese

200gr

CHF 36.00

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Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese
200gr
CHF 36.00
Beef entrecôte - Le Réservoir

Beef entrecôte

Around 200gr

CHF 35.00

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Beef entrecôte
Around 200gr
CHF 35.00
Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme - Le Réservoir

Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme

Market vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 38.00

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Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme
Market vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 38.00

La chasse...

Kein Spezialangebot

Boar filet with purple mustard

 

CHF 34.00

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Boar filet with purple mustard
CHF 34.00
Kein Spezialangebot

Roe steak with grand veneur sauce

wine sauce

CHF 36.00

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Roe steak with grand veneur sauce
wine sauce
CHF 36.00

Our sweets ...

Homemade Tiramisu - Le Réservoir

Homemade Tiramisu

CHF 11.00

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Homemade Tiramisu
CHF 11.00
Kein Spezialangebot

Dark chocolate fondant with raspberries

Mascarpone and hazelnuts

CHF 13.00

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Dark chocolate fondant with raspberries
Mascarpone and hazelnuts
CHF 13.00
Gourmet coffee house - Le Réservoir

Gourmet coffee house

 

CHF 15.00

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Gourmet coffee house
CHF 15.00
Kein Spezialangebot

Homemade chocolate mouss with honey and hazelnuts

 

CHF 11.00

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Homemade chocolate mouss with honey and hazelnuts
CHF 11.00
Kein Spezialangebot

Bavarian with Baileys & Gooseberries

 

CHF 12.00

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Bavarian with Baileys & Gooseberries
CHF 12.00
Kein Spezialangebot

Cheesecakenapped with red fruits

 

CHF 13.00

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Cheesecakenapped with red fruits
CHF 13.00
Kein Spezialangebot

Tart Tatin and Vanilla Ice Cream

 

CHF 13.00

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Tart Tatin and Vanilla Ice Cream
CHF 13.00
Kein Spezialangebot

Lemon & Passion Fruit Tartlet, Meringue Crush

 

CHF 11.00

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Lemon & Passion Fruit Tartlet, Meringue Crush
CHF 11.00
Kein Spezialangebot

Chestnut Cake & Cream of Gruyère

 

CHF 13.00

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Chestnut Cake & Cream of Gruyère
CHF 13.00

Drinks

Arkina still - Le Réservoir

Arkina still

Arkina still

CHF 5.00

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Arkina still
Arkina still
CHF 5.00
Arkina sparkling - Le Réservoir

Arkina sparkling

Arkina sparkling

CHF 5.00

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Arkina sparkling
Arkina sparkling
CHF 5.00
Coke - Le Réservoir

Coke

Coke

CHF 5.00

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Coke
Coke
CHF 5.00
Coke Zero - Le Réservoir

Coke Zero

Coke Zero

CHF 5.00

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Coke Zero
Coke Zero
CHF 5.00
Diet Coke - Le Réservoir

Diet Coke

Diet Coke

CHF 5.00

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Diet Coke
Diet Coke
CHF 5.00
Ice tea - Le Réservoir

Ice tea

Ice tea

CHF 4.00

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Ice tea
Ice tea
CHF 4.00
Sinalco - Le Réservoir

Sinalco

Sinalco

CHF 5.00

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Sinalco
Sinalco
CHF 5.00
Schweppes Tonic - Le Réservoir

Schweppes Tonic

Schweppes Tonic

CHF 5.00

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Schweppes Tonic
Schweppes Tonic
CHF 5.00
Schweppes lemon - Le Réservoir

Schweppes lemon

Schweppes lemon

CHF 5.00

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Schweppes lemon
Schweppes lemon
CHF 5.00
Pineaple juice - Le Réservoir

Pineaple juice

Pineaple juice

CHF 5.00

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Pineaple juice
Pineaple juice
CHF 5.00
Orange juice - Le Réservoir

Orange juice

Orange juice

CHF 5.00

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Orange juice
Orange juice
CHF 5.00
Peach juice - Le Réservoir

Peach juice

Peach juice

CHF 5.00

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Peach juice
Peach juice
CHF 5.00
Apple juice - Le Réservoir

Apple juice

Apple juice

CHF 5.00

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Apple juice
Apple juice
CHF 5.00
Tomato juice - Le Réservoir

Tomato juice

Tomato juice

CHF 5.00

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Tomato juice
Tomato juice
CHF 5.00

Swiss Wine

Kein Spezialangebot

Aigle La Chapelle AOC, Bernard Cavé Chablais Vaud

CHF 49.00

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Aigle La Chapelle AOC, Bernard Cavé Chablais Vaud
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Aligote AOC les Vallières,Genève

CHF 39.00

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Aligote AOC les Vallières,Genève
CHF 39.00
Kein Spezialangebot

Cayas Syrah AOC, Jean-René Germanier, Valais (24 mois barrique)

CHF 110.00

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Cayas Syrah AOC, Jean-René Germanier, Valais (24 mois barrique)
CHF 110.00
Kein Spezialangebot

Cornalin Barriqué AOC du Valais Pierre Robyr à Corin

CHF 75.00

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Cornalin Barriqué AOC du Valais Pierre Robyr à Corin
CHF 75.00
Kein Spezialangebot

Gamaret AOC, Stéphane Dupraz, Genève 50 cl

CHF 49.00

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Gamaret AOC, Stéphane Dupraz, Genève 50 cl
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Gamaret de Peissy AOC, Martine Roset,Genève

CHF 48.00

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Gamaret de Peissy AOC, Martine Roset,Genève
CHF 48.00
Kein Spezialangebot

Gamay Vieille Vigne AOC, Les Vallières, Genève

CHF 49.00

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Gamay Vieille Vigne AOC, Les Vallières, Genève
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Humagne AOC, Jean-René Germanier, Valais

CHF 58.00

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Humagne AOC, Jean-René Germanier, Valais
CHF 58.00
Kein Spezialangebot

Johanisberg AOC du Valais

CHF 48.00

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Johanisberg AOC du Valais
CHF 48.00
Kein Spezialangebot

La Dame Noire, Domaine des Balisiers Genève

CHF 49.00

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La Dame Noire, Domaine des Balisiers Genève
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Magie Blanche AOC, les Vallières, Genève

CHF 49.00

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Magie Blanche AOC, les Vallières, Genève
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Merlot du Tessin DOC Genestrerio Agriloro

CHF 49.00

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Merlot du Tessin DOC Genestrerio Agriloro
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Œil-de- Perdrix de Neuchâtel AOC, Rosé Domaine de Cressier Grillette Neuchâtel

CHF 49.00

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Œil-de- Perdrix de Neuchâtel AOC, Rosé Domaine de Cressier Grillette Neuchâtel
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Petite Arvine AOC, Jean-René Germanier, Valais

CHF 58.00

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Petite Arvine AOC, Jean-René Germanier, Valais
CHF 58.00
Kein Spezialangebot

Pinot-Blanc AOC, Stephane Dupraz, Genève

CHF 49.00

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Pinot-Blanc AOC, Stephane Dupraz, Genève
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Pinot-Noir AOC, Stephane Dupraz, Genève

CHF 49.00

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Pinot-Noir AOC, Stephane Dupraz, Genève
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Pinot-Noir des Grisons Stäger Weine

CHF 59.00

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Pinot-Noir des Grisons Stäger Weine
CHF 59.00

French Wine

Kein Spezialangebot

Vacqueyras Tour Coste, , Côtes-du- Rhône 

CHF 48.00

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Vacqueyras Tour Coste, , Côtes-du- Rhône 
CHF 48.00
Kein Spezialangebot

Terres de Truffe AOC, Côtes de Ventoux

CHF 39.00

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Terres de Truffe AOC, Côtes de Ventoux
CHF 39.00
Kein Spezialangebot

Terres de Truffe AOC, Côte de Ventoux

CHF 45.00

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Terres de Truffe AOC, Côte de Ventoux
CHF 45.00
Kein Spezialangebot

St-Emilion Grand Cru Château Clos de la Cure Bordeaux 2011

CHF 79.00

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St-Emilion Grand Cru Château Clos de la Cure Bordeaux 2011
CHF 79.00
Kein Spezialangebot

Savigny-les- Beaune AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 85.00

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Savigny-les- Beaune AOC Domaine Louis Latour 2012
CHF 85.00
Kein Spezialangebot

Nuits-Saint- Georges AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 128.00

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Nuits-Saint- Georges AOC Domaine Louis Latour 2012
CHF 128.00
Kein Spezialangebot

Monthelie AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 79.00

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Monthelie AOC Domaine Louis Latour 2012
CHF 79.00
Kein Spezialangebot

Les Creisses Philippe Chesnelong

CHF 56.00

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Les Creisses Philippe Chesnelong
CHF 56.00
Kein Spezialangebot

Le Mage le Rouge du Tariquet

CHF 38.00

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Le Mage le Rouge du Tariquet
CHF 38.00
Kein Spezialangebot

Crozes Hermitage les Hauts Granites, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 

CHF 49.00

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Crozes Hermitage les Hauts Granites, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Côte Rotie Bonnevaux, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 2012

CHF 119.00

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Côte Rotie Bonnevaux, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 2012
CHF 119.00
Kein Spezialangebot

Châteauneuf-du- Pape, les Pialons , Côtes-du- Rhône

CHF 76.00

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Châteauneuf-du- Pape, les Pialons , Côtes-du- Rhône
CHF 76.00
Kein Spezialangebot

Château Mongravey Margaux AOC, Bordeaux 2009

CHF 119.00

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Château Mongravey Margaux AOC, Bordeaux 2009
CHF 119.00
Kein Spezialangebot

Chardonnay du Tariquet, VDP Gascogne Blanc

CHF 38.00

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Chardonnay du Tariquet, VDP Gascogne Blanc
CHF 38.00

Über das Restaurant - Le Réservoir

In einer modernen und warmen Umgebung bietet das "Le Reservoir" einfachen Essen von hoher Qualität. Auf der Speisekarte des Restaurant "Le Reservoir", werden Sie die schweizer und internationale Produkte finden sowie eine breite Auswahl an besten Weine in Genf. Das Alles in einen sehr mondernen Umgebung die von den traditionellen Dekor wie die Weinblätter und die Kunststoff Weintrauben entsorgt ist.
Finden Sei die Speisekarte Smood um auf Internet zu bestellen und bei Ihnen zu Hause oder im Büro von Montag bis Sonntag bei 0840 004 004 oder www.smood.ch geliefert sein.

Starters

Kein Spezialangebot

Foie Gras with Cranberry Jam

.

CHF 19.00

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Foie Gras with Cranberry Jam
.
CHF 19.00
Kein Spezialangebot

Tartar of St Peter with Passion Fruits, Redcurrants and Dill

.

CHF 17.00

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Tartar of St Peter with Passion Fruits, Redcurrants and Dill
.
CHF 17.00
Parmigiana of Italian eggplant - Le Réservoir

Parmigiana of Italian eggplant

Eggplant mille-feuilles, tomatoes, basil, mozzarella di bufala

CHF 16.00

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Parmigiana of Italian eggplant
Eggplant mille-feuilles, tomatoes, basil, mozzarella di bufala
CHF 16.00
Fish Trilogy - Le Réservoir

Fish Trilogy

Wolf tartare, octopus ceviche, prawns on baby anans

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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Fish Trilogy
Wolf tartare, octopus ceviche, prawns on baby anans
CHF 26.00
Reservoir salad - Le Réservoir

Reservoir salad

Bouquet of arugula, mozzarella di buffala, cherry tomatoes, black balsamic sauce

CHF 16.00

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Reservoir salad
Bouquet of arugula, mozzarella di buffala, cherry tomatoes, black balsamic sauce
CHF 16.00
Goat cheese salad with honey and walnut - Le Réservoir

Goat cheese salad with honey and walnut

Honey and walnut

CHF 16.00

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Goat cheese salad with honey and walnut
Honey and walnut
CHF 16.00
Mesclun & Parmesan cheese shavings - Le Réservoir

Mesclun & Parmesan cheese shavings

Bouquet of young shoots

CHF 12.00

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Mesclun & Parmesan cheese shavings
Bouquet of young shoots
CHF 12.00
Kein Spezialangebot

Salad of raw vegetables

CHF 9.00

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Salad of raw vegetables
CHF 9.00
Kein Spezialangebot

Green salad

CHF 8.00

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Green salad
CHF 8.00
Kein Spezialangebot

Vegan Hamburger

 

CHF 29.00

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Vegan Hamburger
CHF 29.00
Kein Spezialangebot

Italian-Style Aubergine Parmigiana

 

CHF 16.00

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Italian-Style Aubergine Parmigiana
CHF 16.00
Kein Spezialangebot

Sautéed Scallops

 

CHF 26.00

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Sautéed Scallops
CHF 26.00
Kein Spezialangebot

Winter Flower, Fine Sliced Duck Sautéed and its Gizzard, Foie Gras

 

CHF 19.00

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Winter Flower, Fine Sliced Duck Sautéed and its Gizzard, Foie Gras
CHF 19.00
Kein Spezialangebot

Gratinated Seafood in Persillade on a Bed of Asparagus

 

CHF 25.00

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Gratinated Seafood in Persillade on a Bed of Asparagus
CHF 25.00

Italian Flavors…

Pappardelle with morels mushrooms and vegetables - Le Réservoir

Pappardelle with morels mushrooms and vegetables

Squid, shrimp tails, mussels, scampi, vongole and diced vegetables

CHF 33.00

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Pappardelle with morels mushrooms and vegetables
Squid, shrimp tails, mussels, scampi, vongole and diced vegetables
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Mushrooms bolets

Mascarpone and basilic mouss.

CHF 33.00

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Mushrooms bolets
Mascarpone and basilic mouss.
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Creamy Risotto with Braised Red Cabbage, Sliced Goat Cheese

Melted parmesan cheese.

CHF 33.00

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Creamy Risotto with Braised Red Cabbage, Sliced Goat Cheese
Melted parmesan cheese.
CHF 33.00
Kein Spezialangebot

Spaghetti nero de sepia alla Scogliera

Small squid, shrimps and cherry tomatoes.

CHF 33.00

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Spaghetti nero de sepia alla Scogliera
Small squid, shrimps and cherry tomatoes.
CHF 33.00

Seafood

Kein Spezialangebot

Grilled fish (depending on daily delivery)

2 people

CHF 84.00

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Grilled fish (depending on daily delivery)
2 people
CHF 84.00
Kein Spezialangebot

Seawolf filet Reservoir way

Taggiasche olives, capers, tomatoes crushed.

CHF 39.00

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Seawolf filet Reservoir way
Taggiasche olives, capers, tomatoes crushed.
CHF 39.00
Kein Spezialangebot

Lagareiro-Style Octopus Tentacles

 

CHF 38.00

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Lagareiro-Style Octopus Tentacles
CHF 38.00

Chef's Favorite

Kein Spezialangebot

Grilled Beef Rib on Granite

 

CHF 98.00

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Grilled Beef Rib on Granite
CHF 98.00

Sauces

Kein Spezialangebot

Homemade Butter

 

CHF 4.00

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Homemade Butter
CHF 4.00
Kein Spezialangebot

Green Pepper

 

CHF 5.00

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Green Pepper
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Morel Mushrooms

 

CHF 6.00

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Morel Mushrooms
CHF 6.00
Kein Spezialangebot

Voronoff

 

CHF 5.00

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Voronoff
CHF 5.00

From our pastures

Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers - Le Réservoir

Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers

Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 39.00

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Tab of veal tagliata, topped with olives and peppers
Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 39.00
Rossini Beef Filet (around 200gr) - Le Réservoir

Rossini Beef Filet (around 200gr)

Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 49.00

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Rossini Beef Filet (around 200gr)
Seasonal vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 49.00
Kein Spezialangebot

Old-Style Lamb Shank with Vacqueyras, Candied Onion

 

CHF 37.00

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Old-Style Lamb Shank with Vacqueyras, Candied Onion
CHF 37.00
Kein Spezialangebot

Wild Boar Rack, sauce Voronoff

 

CHF 36.00

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Wild Boar Rack, sauce Voronoff
CHF 36.00
Kein Spezialangebot

Beef Tagliata with Rosemary on a Bed of Rocket and Parmesan

 

CHF 35.00

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Beef Tagliata with Rosemary on a Bed of Rocket and Parmesan
CHF 35.00

The unavoidable…

Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese - Le Réservoir

Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese

200gr

CHF 36.00

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Beef tartar (200g) with Red Pesto, Pistachios, Parmesan Cheese
200gr
CHF 36.00
Beef entrecôte - Le Réservoir

Beef entrecôte

Around 200gr

CHF 35.00

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Beef entrecôte
Around 200gr
CHF 35.00
Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme - Le Réservoir

Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme

Market vegetables, oven roasted new potatoes

CHF 38.00

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Duck Breast with Skimmed Cranberry Reduction, Thyme
Market vegetables, oven roasted new potatoes
CHF 38.00

La chasse...

Kein Spezialangebot

Boar filet with purple mustard

 

CHF 34.00

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Boar filet with purple mustard
CHF 34.00
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Roe steak with grand veneur sauce

wine sauce

CHF 36.00

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Roe steak with grand veneur sauce
wine sauce
CHF 36.00

Our sweets ...

Homemade Tiramisu - Le Réservoir

Homemade Tiramisu

CHF 11.00

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Homemade Tiramisu
CHF 11.00
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Dark chocolate fondant with raspberries

Mascarpone and hazelnuts

CHF 13.00

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Dark chocolate fondant with raspberries
Mascarpone and hazelnuts
CHF 13.00
Gourmet coffee house - Le Réservoir

Gourmet coffee house

 

CHF 15.00

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Gourmet coffee house
CHF 15.00
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Homemade chocolate mouss with honey and hazelnuts

 

CHF 11.00

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Homemade chocolate mouss with honey and hazelnuts
CHF 11.00
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Bavarian with Baileys & Gooseberries

 

CHF 12.00

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Bavarian with Baileys & Gooseberries
CHF 12.00
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Cheesecakenapped with red fruits

 

CHF 13.00

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Cheesecakenapped with red fruits
CHF 13.00
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Tart Tatin and Vanilla Ice Cream

 

CHF 13.00

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Tart Tatin and Vanilla Ice Cream
CHF 13.00
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Lemon & Passion Fruit Tartlet, Meringue Crush

 

CHF 11.00

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Lemon & Passion Fruit Tartlet, Meringue Crush
CHF 11.00
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Chestnut Cake & Cream of Gruyère

 

CHF 13.00

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Chestnut Cake & Cream of Gruyère
CHF 13.00

Drinks

Arkina still - Le Réservoir

Arkina still

Arkina still

CHF 5.00

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Arkina still
Arkina still
CHF 5.00
Arkina sparkling - Le Réservoir

Arkina sparkling

Arkina sparkling

CHF 5.00

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Arkina sparkling
Arkina sparkling
CHF 5.00
Coke - Le Réservoir

Coke

Coke

CHF 5.00

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Coke
Coke
CHF 5.00
Coke Zero - Le Réservoir

Coke Zero

Coke Zero

CHF 5.00

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Coke Zero
Coke Zero
CHF 5.00
Diet Coke - Le Réservoir

Diet Coke

Diet Coke

CHF 5.00

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Diet Coke
Diet Coke
CHF 5.00
Ice tea - Le Réservoir

Ice tea

Ice tea

CHF 4.00

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Ice tea
Ice tea
CHF 4.00
Sinalco - Le Réservoir

Sinalco

Sinalco

CHF 5.00

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Sinalco
Sinalco
CHF 5.00
Schweppes Tonic - Le Réservoir

Schweppes Tonic

Schweppes Tonic

CHF 5.00

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Schweppes Tonic
Schweppes Tonic
CHF 5.00
Schweppes lemon - Le Réservoir

Schweppes lemon

Schweppes lemon

CHF 5.00

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Schweppes lemon
Schweppes lemon
CHF 5.00
Pineaple juice - Le Réservoir

Pineaple juice

Pineaple juice

CHF 5.00

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Pineaple juice
Pineaple juice
CHF 5.00
Orange juice - Le Réservoir

Orange juice

Orange juice

CHF 5.00

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Orange juice
Orange juice
CHF 5.00
Peach juice - Le Réservoir

Peach juice

Peach juice

CHF 5.00

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Peach juice
Peach juice
CHF 5.00
Apple juice - Le Réservoir

Apple juice

Apple juice

CHF 5.00

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Apple juice
Apple juice
CHF 5.00
Tomato juice - Le Réservoir

Tomato juice

Tomato juice

CHF 5.00

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Tomato juice
Tomato juice
CHF 5.00

Swiss Wine

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Aigle La Chapelle AOC, Bernard Cavé Chablais Vaud

CHF 49.00

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Aigle La Chapelle AOC, Bernard Cavé Chablais Vaud
CHF 49.00
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Aligote AOC les Vallières,Genève

CHF 39.00

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Aligote AOC les Vallières,Genève
CHF 39.00
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Cayas Syrah AOC, Jean-René Germanier, Valais (24 mois barrique)

CHF 110.00

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Cayas Syrah AOC, Jean-René Germanier, Valais (24 mois barrique)
CHF 110.00
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Cornalin Barriqué AOC du Valais Pierre Robyr à Corin

CHF 75.00

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Cornalin Barriqué AOC du Valais Pierre Robyr à Corin
CHF 75.00
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Gamaret AOC, Stéphane Dupraz, Genève 50 cl

CHF 49.00

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Gamaret AOC, Stéphane Dupraz, Genève 50 cl
CHF 49.00
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Gamaret de Peissy AOC, Martine Roset,Genève

CHF 48.00

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Gamaret de Peissy AOC, Martine Roset,Genève
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Gamay Vieille Vigne AOC, Les Vallières, Genève

CHF 49.00

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Gamay Vieille Vigne AOC, Les Vallières, Genève
CHF 49.00
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Humagne AOC, Jean-René Germanier, Valais

CHF 58.00

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Humagne AOC, Jean-René Germanier, Valais
CHF 58.00
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Johanisberg AOC du Valais

CHF 48.00

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Johanisberg AOC du Valais
CHF 48.00
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La Dame Noire, Domaine des Balisiers Genève

CHF 49.00

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La Dame Noire, Domaine des Balisiers Genève
CHF 49.00
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Magie Blanche AOC, les Vallières, Genève

CHF 49.00

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Magie Blanche AOC, les Vallières, Genève
CHF 49.00
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Merlot du Tessin DOC Genestrerio Agriloro

CHF 49.00

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Merlot du Tessin DOC Genestrerio Agriloro
CHF 49.00
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Œil-de- Perdrix de Neuchâtel AOC, Rosé Domaine de Cressier Grillette Neuchâtel

CHF 49.00

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Œil-de- Perdrix de Neuchâtel AOC, Rosé Domaine de Cressier Grillette Neuchâtel
CHF 49.00
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Petite Arvine AOC, Jean-René Germanier, Valais

CHF 58.00

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Petite Arvine AOC, Jean-René Germanier, Valais
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Pinot-Blanc AOC, Stephane Dupraz, Genève

CHF 49.00

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Pinot-Blanc AOC, Stephane Dupraz, Genève
CHF 49.00
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Pinot-Noir AOC, Stephane Dupraz, Genève

CHF 49.00

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Pinot-Noir AOC, Stephane Dupraz, Genève
CHF 49.00
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Pinot-Noir des Grisons Stäger Weine

CHF 59.00

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Pinot-Noir des Grisons Stäger Weine
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French Wine

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Vacqueyras Tour Coste, , Côtes-du- Rhône 

CHF 48.00

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Vacqueyras Tour Coste, , Côtes-du- Rhône 
CHF 48.00
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Terres de Truffe AOC, Côtes de Ventoux

CHF 39.00

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Terres de Truffe AOC, Côtes de Ventoux
CHF 39.00
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Terres de Truffe AOC, Côte de Ventoux

CHF 45.00

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Terres de Truffe AOC, Côte de Ventoux
CHF 45.00
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St-Emilion Grand Cru Château Clos de la Cure Bordeaux 2011

CHF 79.00

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St-Emilion Grand Cru Château Clos de la Cure Bordeaux 2011
CHF 79.00
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Savigny-les- Beaune AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 85.00

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Savigny-les- Beaune AOC Domaine Louis Latour 2012
CHF 85.00
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Nuits-Saint- Georges AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 128.00

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Nuits-Saint- Georges AOC Domaine Louis Latour 2012
CHF 128.00
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Monthelie AOC Domaine Louis Latour 2012

CHF 79.00

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Monthelie AOC Domaine Louis Latour 2012
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Les Creisses Philippe Chesnelong

CHF 56.00

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Les Creisses Philippe Chesnelong
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Le Mage le Rouge du Tariquet

CHF 38.00

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Le Mage le Rouge du Tariquet
CHF 38.00
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Crozes Hermitage les Hauts Granites, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 

CHF 49.00

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Crozes Hermitage les Hauts Granites, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 
CHF 49.00
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Côte Rotie Bonnevaux, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 2012

CHF 119.00

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Côte Rotie Bonnevaux, J.Boutin, Côtes-du- Rhône 2012
CHF 119.00
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Châteauneuf-du- Pape, les Pialons , Côtes-du- Rhône

CHF 76.00

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Châteauneuf-du- Pape, les Pialons , Côtes-du- Rhône
CHF 76.00
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Château Mongravey Margaux AOC, Bordeaux 2009

CHF 119.00

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Château Mongravey Margaux AOC, Bordeaux 2009
CHF 119.00
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Chardonnay du Tariquet, VDP Gascogne Blanc

CHF 38.00

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Chardonnay du Tariquet, VDP Gascogne Blanc
CHF 38.00