Les Fraisiers

Les Fraisiers

Options

CHF 0.20
Ketchup
CHF 0.20
Mayonnaise
CHF 0.20

Homemade burger

viande de boeuf 180 gr, sauce au whisky cheddar maison, oignons rouges et tomate, accompagné de pommes frites et d’’une salade croquante

CHF 9.80
Le Vachement Bon !
viande de boeuf 180 gr, sauce au whisky cheddar maison, oignons rouges et tomate, accompagné de pommes frites et d’’une salade croquante
CHF 9.80

Le Tatanka Viande de Bison, sauce beurre persillé, confit d'oignons, roquette, tomate.

CHF 15.80
Le Tatanka
Le Tatanka Viande de Bison, sauce beurre persillé, confit d'oignons, roquette, tomate.
CHF 15.80

Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons, tomates et cheddar Accompagné de pommes frites et d'une salade croquante

CHF 19.00
Chic' en Burger
Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons, tomates et cheddar Accompagné de pommes frites et d'une salade croquante
CHF 19.00

steak d'aubergines confites à l'ail et aux oignons 180 gr, sauce moutarde à l'ancienne et légumes grillés. Accompagné de pommes frites et d'une salade croquante

CHF 18.00
Végé'Tariene
steak d'aubergines confites à l'ail et aux oignons 180 gr, sauce moutarde à l'ancienne et légumes grillés. Accompagné de pommes frites et d'une salade croquante
CHF 18.00

Menu Combo

le Vachement bon ! + 1 accompagnement + 1 boisson

CHF 18.00
Le Vachement bon ! Combo
le Vachement bon ! + 1 accompagnement + 1 boisson
CHF 18.00

le Burger Tatanka + 1 accompagnement + 1 boisson

CHF 24.00
le Tatanka Combo
le Burger Tatanka + 1 accompagnement + 1 boisson
CHF 24.00

Le Chic'en Burger + 1 accompagnement + 1 boisson

CHF 22.00
Le Chic'en Burger Combo
Le Chic'en Burger + 1 accompagnement + 1 boisson
CHF 22.00

Le végé'Tariene + 1 accompagnement + 1 boisson

CHF 20.00
Le Végé'Tariene Combo
Le végé'Tariene + 1 accompagnement + 1 boisson
CHF 20.00

Starters

Salade Verte
CHF 6.00
Salade Mêlée
CHF 10.00

carpaccio de pamplemousse et sauce basilic

CHF 18.00
Tartare de Crabe
carpaccio de pamplemousse et sauce basilic
CHF 18.00

aux framboises parfumée à la vanille

CHF 18.00
Tartare de Thon
aux framboises parfumée à la vanille
CHF 18.00

amendes effilées, miel et saladine croquante

CHF 18.00
Camembert pané au Coeur coulant
amendes effilées, miel et saladine croquante
CHF 18.00
Cassolette de Champignons
CHF 18.00

compotée d'oignons et sa saladine croquante

CHF 21.00
Terrine de Chevreuil
compotée d'oignons et sa saladine croquante
CHF 21.00

Dishes

au couteau, accompagné de toasts grillés et des pommes frites

CHF 34.00
Tartare de Boeuf
au couteau, accompagné de toasts grillés et des pommes frites
CHF 34.00

au couteau, accompagné de toasts grillés et des pommes frites

CHF 38.00
Tartare de Bison
au couteau, accompagné de toasts grillés et des pommes frites
CHF 38.00

carpaccio de pamplemousse et sauce basilic, accompagné de pommes frites

CHF 28.00
Tartare de Crabe
carpaccio de pamplemousse et sauce basilic, accompagné de pommes frites
CHF 28.00

aux framboises parfumée à la vanille accompagné de pommes frites

CHF 28.00
Tartare de Thon
aux framboises parfumée à la vanille accompagné de pommes frites
CHF 28.00

Les Plats

et sa croûte de pistache accompagné de légumes frais et d’un risotto au citron

CHF 38.00
Mi-cuit de Thon frais
et sa croûte de pistache accompagné de légumes frais et d’un risotto au citron
CHF 38.00

confite à la bière genevoise accompagné d’une purée de pommes de terre maison

CHF 38.00
Cuisse de Canardconfite
confite à la bière genevoise accompagné d’une purée de pommes de terre maison
CHF 38.00

accompagné de légumes frais et des pommes frites

CHF 32.00
Pavé de Boeuf
accompagné de légumes frais et des pommes frites
CHF 32.00

accompagné de légumes frais et des pommes frites

CHF 45.00
Coeur de Rumsteak de Bison
accompagné de légumes frais et des pommes frites
CHF 45.00

aux pommes et crème de balsamique au framboise

CHF 25.00
Salade de Chèvre chaud
aux pommes et crème de balsamique au framboise
CHF 25.00

crèmeux à la truffe blanche et aux cèpes

CHF 32.00
Tagliatelles aux chanterelles
crèmeux à la truffe blanche et aux cèpes
CHF 32.00

écrasée de pommes de terre à l'huile de truffe

CHF 32.00
Carré de Porcelet
écrasée de pommes de terre à l'huile de truffe
CHF 32.00

beurre, fines herbes accompagné de légumes de saison et des pommes frites

CHF 38.00
Filets de Perche meunières
beurre, fines herbes accompagné de légumes de saison et des pommes frites
CHF 38.00

Pizza

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 15.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 15.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 17.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 17.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 17.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 17.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 18.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 18.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 18.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 18.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 20.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 20.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 19.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 22.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 22.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 23.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 23.00

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 25.00
Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 25.00

Dessert

Tartelette au Citron meringuée
CHF 6.50

Drinks

Henniez bleu (sans gaz)
3.3 dl
CHF 4.00

3.3 dl

CHF 4.00
Henniez verte
3.3 dl
CHF 4.00

3.3 dl

CHF 4.00
Coca
3.3 dl
CHF 4.00

3.3 dl

CHF 3.90
Sprite
3.3 dl
CHF 3.90

3.3 dl

CHF 3.90
Sinalco
3.3 dl
CHF 3.90
Thé froid pêche
33cl
CHF 4.00
Thé froid citron
33cl
CHF 4.00
San Pellegrino Bitter
1 dl
CHF 4.50

33cl

CHF 4.00
Coca Zéro
33cl
CHF 4.00

3.3 dl

CHF 4.50
Red Bull
3.3 dl
CHF 4.50

Boissons alcoolisés

Meinier, Genève 3.3 dl

CHF 7.50
les Murailles
Meinier, Genève 3.3 dl
CHF 7.50

Genève 3.3 dl

CHF 6.80
la Calvinus
Genève 3.3 dl
CHF 6.80

Domaine des Curiades, Lully AOC 2014

CHF 25.00
Chardonnay les Curiades
Domaine des Curiades, Lully AOC 2014
CHF 25.00

Domaine des Curiades , Lully AOC 2016

CHF 25.00
Aligoté
Domaine des Curiades , Lully AOC 2016
CHF 25.00

Domaine de la Mermière, Soral AOC 2016 Gamay, Pinot Noir et Garanoir

CHF 28.00
Soir d’Eté
Domaine de la Mermière, Soral AOC 2016 Gamay, Pinot Noir et Garanoir
CHF 28.00

Domaine des Curiades, Lully AOC 2014

CHF 25.00
Œil de Perdrix
Domaine des Curiades, Lully AOC 2014
CHF 25.00

Château de Minuty, Côte de Provence AOC Cinsault, Grenache et Syrah

CHF 35.00
M de Minuty
Château de Minuty, Côte de Provence AOC Cinsault, Grenache et Syrah
CHF 35.00

Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle AOC 2015 Garanoir, Pinot Noir et Gamaret

CHF 30.00
L’As de Coeur
Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle AOC 2015 Garanoir, Pinot Noir et Gamaret
CHF 30.00

Domaine les Hutins, Dardagny AOC 2015 Vieilles-vignes

CHF 30.00
La Briva
Domaine les Hutins, Dardagny AOC 2015 Vieilles-vignes
CHF 30.00

Domaine de la Mermières, Sorel AOC 2014

CHF 30.00
Rouge Terre
Domaine de la Mermières, Sorel AOC 2014
CHF 30.00

Domaine des Curiades, Lully AOC 2015 Garanoir et Gamay Vieilles Vignes

CHF 40.00
Marquis de Coudrée
Domaine des Curiades, Lully AOC 2015 Garanoir et Gamay Vieilles Vignes
CHF 40.00

Domaine les Hutins, Dardagny AOC 2015 Gamay, Gamaret et Merlot

CHF 45.00
L’Esprit de Genève
Domaine les Hutins, Dardagny AOC 2015 Gamay, Gamaret et Merlot
CHF 45.00

Cave de Genève AOC 2014

CHF 30.00
la Clémence
Cave de Genève AOC 2014
CHF 30.00

Domaine Clarence Dillon, inspiré par Haut-Brion, Bordeaux AOC 2012

CHF 45.00
Clarendelle
Domaine Clarence Dillon, inspiré par Haut-Brion, Bordeaux AOC 2012
CHF 45.00

Château Smith-Haut-Lafitte, Péssac Léognan, Bordeaux AOC 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

CHF 60.00
Les Hauts de Smith
Château Smith-Haut-Lafitte, Péssac Léognan, Bordeaux AOC 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
CHF 60.00

Château la Tour Carnet, Haut-Médoc, Bordeaux AOC 2012 Merlot, Cabernet sauvignon, petit verdot et Cabernet franc

CHF 70.00
Château la Tour Carnet
Château la Tour Carnet, Haut-Médoc, Bordeaux AOC 2012 Merlot, Cabernet sauvignon, petit verdot et Cabernet franc
CHF 70.00

Boscoselvo Sensi DOCG 2010

CHF 58.00
Brunello di Montalcino
Boscoselvo Sensi DOCG 2010
CHF 58.00

Les Fraisiers

Die Einnahmen Basen sind hauptsächlich aus Gemüse, Obst, Salate zusammengesetzt und werden oft von frischem Käse begleitet. Durch diese kleinen Köstlichkeiten, will der Chef seine Leidenschaft für das Kochen zu teilen. Sein Ziel ist es Freude, Geschmack und Originalität zu kombinieren, in einer freundlichen Atmosphäre. Smood bietet eine große Auswahl an klassischen Gerichten wie Tartar Krabbe, The Chic'en Burger, Rindersteak oder Eglifilets Zitrone Alle Gerichte können auf dem Smood-carte-Restaurant "Les Fraisiers" in der Lieferservice zur Hause oder im Büro, Mittagessen und Abend von Montag bis Sonntag zu entdecken. Bestellen Sie an 0840 004 004 oder auf www.smood.ch

WARENKORB ABSCHLIESSEN
    Zwischensumme
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    TOTAL
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