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Planet Caviar

Epicerie fine, Truffes, Vin, Fruits de mer

Mit einem Klick finden Sie die Feinheit von Kaviar, geräucherter Lachs und Leberpastete auf dem Teller!

Öffnungszeiten

Mon. - Sam.9:45 - 22:00

Adresse

Rue Louis-Duchosal 7, Genève, Suisse

Planet Caviar

Epicerie fine, Truffes, Vin, Fruits de mer

Planet Caviar

Epicerie fine, Truffes, Vin, Fruits de mer

Leerer Einkaufswagen
Zwischensumme CHF 0.00
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Spende an 'Action Contre la Faim' CHF 0.00
MwSt. Befreiung CHF -0.00
Gesamtbetrag CHF 0.00

Lunch Box

Kein Spezialangebot

Classique

Saumon fumé 120 grs, salade de pommes de terre ou mesclun de salade, salade de fruits frais, pain, beurre, assaisonnement et couverts inclus

CHF 27.00

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Classique
Saumon fumé 120 grs, salade de pommes de terre ou mesclun de salade, salade de fruits frais, pain, beurre, assaisonnement et couverts inclus
CHF 27.00

Caviar

Siberian Sturgeon, France - Planet Caviar

Siberian Sturgeon, France

30gr

CHF 60.00

Nicht mehr auf Lager
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Siberian Sturgeon, France
30gr
CHF 60.00
Grey Beluga, Bulgaria - Planet Caviar

Grey Beluga, Bulgaria

30gr

CHF 110.00

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Grey Beluga, Bulgaria
30gr
CHF 110.00
Osciètre Goldengrey Uruguay - Planet Caviar

Osciètre Goldengrey Uruguay

30gr

CHF 110.00

Nicht mehr auf Lager
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Osciètre Goldengrey Uruguay
30gr
CHF 110.00
Osciètre Goldengrey Chine - Planet Caviar

Osciètre Goldengrey Chine

30gr

CHF 124.00

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Osciètre Goldengrey Chine
30gr
CHF 124.00
Goldengrey Oscietra, Israël - Planet Caviar

Goldengrey Oscietra, Israël

30gr

CHF 126.00

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Goldengrey Oscietra, Israël
30gr
CHF 126.00
Black Beluga Iran - Planet Caviar

Black Beluga Iran

30gr

CHF 247.00

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Black Beluga Iran
30gr
CHF 247.00
Grey Beluga, Iran - Planet Caviar

Grey Beluga, Iran

30gr

CHF 269.00

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Grey Beluga, Iran
30gr
CHF 269.00
Grey Beluga, Bulgaria - Planet Caviar

Grey Beluga, Bulgaria

30gr

CHF 278.00

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Grey Beluga, Bulgaria
30gr
CHF 278.00
Black Beluga Bulgarie - Planet Caviar

Black Beluga Bulgarie

30gr

CHF 256.00

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Black Beluga Bulgarie
30gr
CHF 256.00
Goldengrey Oscietra, Israël - Planet Caviar

Goldengrey Oscietra, Israël

10gr

CHF 46.00

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Goldengrey Oscietra, Israël
10gr
CHF 46.00
Black Oscietra, Israël - Planet Caviar

Black Oscietra, Israël

10gr

CHF 40.00

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Black Oscietra, Israël
10gr
CHF 40.00
Black Oscietra, China - Planet Caviar

Black Oscietra, China

10gr

CHF 40.00

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Black Oscietra, China
10gr
CHF 40.00
Black Osciètre Bulgaria - Planet Caviar

Black Osciètre Bulgaria

30gr

CHF 96.00

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Black Osciètre Bulgaria
30gr
CHF 96.00
Esturgeon Sibérien, France - Planet Caviar

Esturgeon Sibérien, France

30gr

CHF 84.00

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Esturgeon Sibérien, France
30gr
CHF 84.00
Esturgpm Blanc Italie - Planet Caviar

Esturgpm Blanc Italie

30gr

CHF 74.00

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Esturgpm Blanc Italie
30gr
CHF 74.00
Schrenckii, China - Planet Caviar

Schrenckii, China

10gr

CHF 29.00

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Schrenckii, China
10gr
CHF 29.00
Schrenckii- Dauricius Impérial Chine - Planet Caviar

Schrenckii- Dauricius Impérial Chine

30gr

CHF 97.00

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Schrenckii- Dauricius Impérial Chine
30gr
CHF 97.00
Schrenckii- Chine - Planet Caviar

Schrenckii- Chine

30gr

CHF 80.00

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Schrenckii- Chine
30gr
CHF 80.00
Schrenckii Royal Chine - Planet Caviar

Schrenckii Royal Chine

30gr

CHF 99.00

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Schrenckii Royal Chine
30gr
CHF 99.00
Black Oscietra, Italy - Planet Caviar

Black Oscietra, Italy

10gr

CHF 33.00

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Black Oscietra, Italy
10gr
CHF 33.00
Black Osciètre, Uruguay - Planet Caviar

Black Osciètre, Uruguay

30gr

CHF 96.00

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Black Osciètre, Uruguay
30gr
CHF 96.00
Blinis mini - Planet Caviar

Blinis mini

16 pièces

CHF 8.00

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Blinis mini
16 pièces
CHF 8.00
Mother-of-pearl spoon from Japan - Planet Caviar

Mother-of-pearl spoon from Japan

For caviar, each

CHF 9.00

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Mother-of-pearl spoon from Japan
For caviar, each
CHF 9.00

Salmon

Smoked salmon heart from Norway - Planet Caviar

Smoked salmon heart from Norway

Around 250gr

CHF 40.50

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Smoked salmon heart from Norway
Around 250gr
CHF 40.50
Smoked salmon heart from Scotland - Planet Caviar

Smoked salmon heart from Scotland

Around 250gr

CHF 43.00

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Smoked salmon heart from Scotland
Around 250gr
CHF 43.00
Pre-sliced smoked salmon from Norway - Planet Caviar

Pre-sliced smoked salmon from Norway

Around 500gr

CHF 51.50

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Pre-sliced smoked salmon from Norway
Around 500gr
CHF 51.50
Pre-sliced smoked salmon from Scotland - Planet Caviar

Pre-sliced smoked salmon from Scotland

Around 500gr

CHF 54.50

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Pre-sliced smoked salmon from Scotland
Around 500gr
CHF 54.50
Wild salmon eggs from the U.S.A. - Planet Caviar

Wild salmon eggs from the U.S.A.

200gr

CHF 44.00

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Wild salmon eggs from the U.S.A.
200gr
CHF 44.00
Northern Gravlax sauce - Planet Caviar

Northern Gravlax sauce

225ml

CHF 17.60

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Northern Gravlax sauce
225ml
CHF 17.60
Salmon marinated in dill - Planet Caviar

Salmon marinated in dill

300gr

CHF 30.90

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Salmon marinated in dill
300gr
CHF 30.90
Lemon - Planet Caviar

Lemon

CHF 1.00

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Lemon
CHF 1.00
Sauce à l'aneth maison - Planet Caviar

Sauce à l'aneth maison

le pot de 150 gr.

CHF 9.00

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Sauce à l'aneth maison
le pot de 150 gr.
CHF 9.00
Tartare de saumon fumé 100 gr - Planet Caviar

Tartare de saumon fumé 100 gr

 

CHF 11.00

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Tartare de saumon fumé 100 gr
CHF 11.00
Kein Spezialangebot

Beurre Bio Suisse Salé 50gr

 

CHF 4.00

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Beurre Bio Suisse Salé 50gr
CHF 4.00

Foie Gras

Stewed figs - Planet Caviar

Stewed figs

225 ml

CHF 16.00

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Stewed figs
225 ml
CHF 16.00
Semi-cooked duck foie gras, torchon - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras, torchon

250gr.

CHF 60.50

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Semi-cooked duck foie gras, torchon
250gr.
CHF 60.50
Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve

315gr

CHF 62.00

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Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve
315gr
CHF 62.00
Semi-cooked duck foie gras with black truffle - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras with black truffle

180gr

CHF 41.00

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Semi-cooked duck foie gras with black truffle
180gr
CHF 41.00
Goose froie gras - Planet Caviar

Goose froie gras

180gr

CHF 52.00

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Goose froie gras
180gr
CHF 52.00
Cereal bread - Planet Caviar

Cereal bread

300gr

CHF 7.00

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Cereal bread
300gr
CHF 7.00
San Abbondio Black bread - Planet Caviar

San Abbondio Black bread

500gr

CHF 9.00

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San Abbondio Black bread
500gr
CHF 9.00
Foie gras de canard mi-cuit  90 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 90 gr

 

CHF 22.00

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Foie gras de canard mi-cuit 90 gr
CHF 22.00
Foie gras de canard mi-cuit 120 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 120 gr

 

CHF 31.00

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Foie gras de canard mi-cuit 120 gr
CHF 31.00
Foie gras de canard mi-cuit 180 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 180 gr

 

CHF 41.00

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Foie gras de canard mi-cuit 180 gr
CHF 41.00

Truffle and Pata Negra

White truffle - Planet Caviar

White truffle

Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.

CHF 9,400.00

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White truffle
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CHF 9,400.00
Black truffle - Planet Caviar

Black truffle

100gr. Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.

CHF 180.00

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Black truffle
100gr. Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.
CHF 180.00
Truffle grater made from olive tree wood - Planet Caviar

Truffle grater made from olive tree wood

CHF 59.40

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Truffle grater made from olive tree wood
CHF 59.40
Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche) - Planet Caviar

Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche)

 

CHF 88.00

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Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche)
CHF 88.00
Huile de truffe blanche 50 ml - Planet Caviar

Huile de truffe blanche 50 ml

 

CHF 10.00

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Huile de truffe blanche 50 ml
CHF 10.00
Huile de truffe noire 50 ml - Planet Caviar

Huile de truffe noire 50 ml

 

CHF 8.00

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Huile de truffe noire 50 ml
CHF 8.00
Brisure de truffe noire 85 gr - Planet Caviar

Brisure de truffe noire 85 gr

 

CHF 26.00

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Brisure de truffe noire 85 gr
CHF 26.00
Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr - Planet Caviar

Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr

 

CHF 38.00

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Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr
CHF 38.00
Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas - Planet Caviar

Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas

 

CHF 21.00

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Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas
CHF 21.00

DIVERS TRAITEUR

TARAMA MAISON NATURE - Planet Caviar

TARAMA MAISON NATURE

 

CHF 9.00

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TARAMA MAISON NATURE
CHF 9.00
TARAMA MAISON RUSALKA - Planet Caviar

TARAMA MAISON RUSALKA

AVEC DES OEUFS DE BROCHET

CHF 12.00

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TARAMA MAISON RUSALKA
AVEC DES OEUFS DE BROCHET
CHF 12.00
TARAMA MAISON AU CAVIAR - Planet Caviar

TARAMA MAISON AU CAVIAR

 

CHF 18.00

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TARAMA MAISON AU CAVIAR
CHF 18.00
TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON - Planet Caviar

TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON

 

CHF 12.00

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TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON
CHF 12.00
FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE

200GR NET

CHF 19.00

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FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE
200GR NET
CHF 19.00
FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE

200GR NET

CHF 33.00

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FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE
200GR NET
CHF 33.00
SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES - Planet Caviar

SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES

CONSERVERIE LA BELLE ILOISE QUIBERON

CHF 7.00

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SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES
CONSERVERIE LA BELLE ILOISE QUIBERON
CHF 7.00
SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE - Planet Caviar

SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE

CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 8.50

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SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE
CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 8.50
SARDINE SAUCE PITOMAIL - Planet Caviar

SARDINE SAUCE PITOMAIL

HUILE, PIMENT ET AIL CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 7.00

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SARDINE SAUCE PITOMAIL
HUILE, PIMENT ET AIL CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 7.00
THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE - Planet Caviar

THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE

160GR NET CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 11.00

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THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE
160GR NET CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 11.00
FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC - Planet Caviar

FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC

MARINES AU VIN BLANC ET AUX AROMATES. CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE, QUIBERON

CHF 8.50

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FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC
MARINES AU VIN BLANC ET AUX AROMATES. CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE, QUIBERON
CHF 8.50
MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE - Planet Caviar

MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE

CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE

CHF 16.00

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MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE
CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE
CHF 16.00
MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE

CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET, 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE

CHF 16.00

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MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE
CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET, 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE
CHF 16.00
Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr - Planet Caviar

Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr

 

CHF 13.50

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Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr
CHF 13.50
Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs - Planet Caviar

Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs

 

CHF 13.50

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Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs
CHF 13.50

Red wine

La Salamandre Tacheté 2012 - Planet Caviar

La Salamandre Tacheté 2012

Merlot, 40 mois de Barrique, Stéphane Gros Dardagny

CHF 86.00

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La Salamandre Tacheté 2012
Merlot, 40 mois de Barrique, Stéphane Gros Dardagny
CHF 86.00
Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier - Planet Caviar

Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier

Vallée du Rhône, France, 75cl, 2008. On the nose, aromas of curry, plum, cherry, anise and sweet spices, floral notes. On the palate, powerful, deep, soft flavours of raspberry and cherry. Accompanies grilled meat.

CHF 155.00

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Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier
Vallée du Rhône, France, 75cl, 2008. On the nose, aromas of curry, plum, cherry, anise and sweet spices, floral notes. On the palate, powerful, deep, soft flavours of raspberry and cherry. Accompanies grilled meat.
CHF 155.00
Domaine de la Capitaine à Begnins - Planet Caviar

Domaine de la Capitaine à Begnins

Gamaret et Merlot Bio Reynald Parmelin

CHF 71.00

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Domaine de la Capitaine à Begnins
Gamaret et Merlot Bio Reynald Parmelin
CHF 71.00
Aloxe Corton 2011 - Planet Caviar

Aloxe Corton 2011

1er Cru La Coutière Domaine Nudant

CHF 110.00

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Aloxe Corton 2011
1er Cru La Coutière Domaine Nudant
CHF 110.00
Château Petrus - Planet Caviar

Château Petrus

Pomerol, Bordeaux, France, 75cl, 2005. Colourful, highly aromatic, tasty, particularly hedonistic, it finishes long and powerful. Aromatic persistence is impressive. Large elegant wine. Farming gave the sweetness expected.

CHF 9,074.00

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Château Petrus
Pomerol, Bordeaux, France, 75cl, 2005. Colourful, highly aromatic, tasty, particularly hedonistic, it finishes long and powerful. Aromatic persistence is impressive. Large elegant wine. Farming gave the sweetness expected.
CHF 9,074.00
Château Puech Haut Tête de Bélier - Planet Caviar

Château Puech Haut Tête de Bélier

Côteaux du Languedoc

CHF 79.00

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Château Puech Haut Tête de Bélier
Côteaux du Languedoc
CHF 79.00

White wine

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan - Planet Caviar

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

Begnins, Suisse, 75cl, 2011. This wine presents a complex aromatic palette, with a gourmand and invigorating structure in the mouth. Goes very well with sea fruit, Asian cuisine and goat cheese.

CHF 64.00

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Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan
Begnins, Suisse, 75cl, 2011. This wine presents a complex aromatic palette, with a gourmand and invigorating structure in the mouth. Goes very well with sea fruit, Asian cuisine and goat cheese.
CHF 64.00
Viré-Clessé 2016 - Planet Caviar

Viré-Clessé 2016

Excellent Chardonnay du Maconnais Marie Odile et Jean Claude Janin

CHF 48.00

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Viré-Clessé 2016
Excellent Chardonnay du Maconnais Marie Odile et Jean Claude Janin
CHF 48.00
Meursault 1er Cru Charmes 2013 - Planet Caviar

Meursault 1er Cru Charmes 2013

Domaine Faiveley

CHF 198.00

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Meursault 1er Cru Charmes 2013
Domaine Faiveley
CHF 198.00
Chardonnay Vieilles Vignes Clémence - Planet Caviar

Chardonnay Vieilles Vignes Clémence

 

CHF 55.00

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Chardonnay Vieilles Vignes Clémence
CHF 55.00
Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette - Planet Caviar

Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette

 

CHF 80.00

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Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette
CHF 80.00

Rose wine

Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum) - Planet Caviar

Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum)

Côtes de Provence, France, 75cl, 2011. Its nose is delicate and complex with hints of citrus, vanilla, honey and toasted notes. The palate is aromatic and finely honeyed. To be eaten with a grilled sea bream.

CHF 77.00

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Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum)
Côtes de Provence, France, 75cl, 2011. Its nose is delicate and complex with hints of citrus, vanilla, honey and toasted notes. The palate is aromatic and finely honeyed. To be eaten with a grilled sea bream.
CHF 77.00
Château Minuty Prestige - Planet Caviar

Château Minuty Prestige

Côtes de Provence

CHF 64.00

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Château Minuty Prestige
Côtes de Provence
CHF 64.00
Domaine Ott Château de Selle - Planet Caviar

Domaine Ott Château de Selle

Côtes de Provence

CHF 109.00

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Domaine Ott Château de Selle
Côtes de Provence
CHF 109.00

Sweet wine

Château Gilette 1970 - Planet Caviar

Château Gilette 1970

Sauternes

CHF 379.00

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Château Gilette 1970
Sauternes
CHF 379.00
Château Loupiac-Gaudiet 2009 - Planet Caviar

Château Loupiac-Gaudiet 2009

Loupiac

CHF 50.00

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Château Loupiac-Gaudiet 2009
Loupiac
CHF 50.00

Champagne

Champagne Planet Caviar Blanc - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Blanc

75cl

CHF 78.00

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Champagne Planet Caviar Blanc
75cl
CHF 78.00
Champagne Planet Caviar Rosé - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Rosé

75cl

CHF 98.00

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Champagne Planet Caviar Rosé
75cl
CHF 98.00
Champagne Planet Caviar Blanc - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Blanc

150cl

CHF 165.00

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Champagne Planet Caviar Blanc
150cl
CHF 165.00
Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam) - Planet Caviar

Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam)

Champagne, France, 75cl-150cl-3l, 2002. Intense and delicate wine. Reveals a pure and precise combination mixing sweet flowers, cocoa, toasted nuts, crystallized citrus. The texture is silky, concentrated and flavoured with an explo

CHF 379.00

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Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam)
Champagne, France, 75cl-150cl-3l, 2002. Intense and delicate wine. Reveals a pure and precise combination mixing sweet flowers, cocoa, toasted nuts, crystallized citrus. The texture is silky, concentrated and flavoured with an explo
CHF 379.00
Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl) - Planet Caviar

Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl)

37.5cl-75cl. The colour is gold supported by thin bubbles. The nose is intense with grapefruit, white flowers and toasted bread aromas. The mouth is ample, vivid and supple with a fruity, fresh  and persistent final. Have it as pre-dinner drinks

CHF 95.00

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Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl)
37.5cl-75cl. The colour is gold supported by thin bubbles. The nose is intense with grapefruit, white flowers and toasted bread aromas. The mouth is ample, vivid and supple with a fruity, fresh  and persistent final. Have it as pre-dinner drinks
CHF 95.00
Bollinger Spéciale Cuvée - Planet Caviar

Bollinger Spéciale Cuvée

75cl

CHF 156.00

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Bollinger Spéciale Cuvée
75cl
CHF 156.00

Über das Restaurant - Planet Caviar

Gegründet im Jahre 1997 in Genf, ist Planet Caviar sowohl Importeur und Produzent. Kaviar Spezialist bieten wir eine Vielzahl von Quellen, die Vielfalt und einwandfreie Qualität.

Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten frischem Kaviar CITES kontrollierter Herkunft. Sie bieten eine Frische und Verpackung unserer Kaviar in der Bestellung, ist unsere Priorität.

Unser Lachs wird in unserem akkreditierten Labor in Genf kalt geräuchert.

Wir verwenden eine streng traditionelle Methode und ein Raucher durch natürliche Buche Reibung*, die wir besitzen.

*Die Einhaltung der Standards der Schweizer Qualitätskontrolle .
Wir garantieren Produkte von unübertroffener Zartheit, aus verschiedenen Ländern, die die Erwartungen der anspruchsvollsten Gourmets treffen.

Lunch Box

Kein Spezialangebot

Classique

Saumon fumé 120 grs, salade de pommes de terre ou mesclun de salade, salade de fruits frais, pain, beurre, assaisonnement et couverts inclus

CHF 27.00

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Classique
Saumon fumé 120 grs, salade de pommes de terre ou mesclun de salade, salade de fruits frais, pain, beurre, assaisonnement et couverts inclus
CHF 27.00

Caviar

Siberian Sturgeon, France - Planet Caviar

Siberian Sturgeon, France

30gr

CHF 60.00

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Siberian Sturgeon, France
30gr
CHF 60.00
Grey Beluga, Bulgaria - Planet Caviar

Grey Beluga, Bulgaria

30gr

CHF 110.00

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Grey Beluga, Bulgaria
30gr
CHF 110.00
Osciètre Goldengrey Uruguay - Planet Caviar

Osciètre Goldengrey Uruguay

30gr

CHF 110.00

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Osciètre Goldengrey Uruguay
30gr
CHF 110.00
Osciètre Goldengrey Chine - Planet Caviar

Osciètre Goldengrey Chine

30gr

CHF 124.00

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Osciètre Goldengrey Chine
30gr
CHF 124.00
Goldengrey Oscietra, Israël - Planet Caviar

Goldengrey Oscietra, Israël

30gr

CHF 126.00

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Goldengrey Oscietra, Israël
30gr
CHF 126.00
Black Beluga Iran - Planet Caviar

Black Beluga Iran

30gr

CHF 247.00

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Black Beluga Iran
30gr
CHF 247.00
Grey Beluga, Iran - Planet Caviar

Grey Beluga, Iran

30gr

CHF 269.00

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Grey Beluga, Iran
30gr
CHF 269.00
Grey Beluga, Bulgaria - Planet Caviar

Grey Beluga, Bulgaria

30gr

CHF 278.00

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Grey Beluga, Bulgaria
30gr
CHF 278.00
Black Beluga Bulgarie - Planet Caviar

Black Beluga Bulgarie

30gr

CHF 256.00

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Black Beluga Bulgarie
30gr
CHF 256.00
Goldengrey Oscietra, Israël - Planet Caviar

Goldengrey Oscietra, Israël

10gr

CHF 46.00

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Goldengrey Oscietra, Israël
10gr
CHF 46.00
Black Oscietra, Israël - Planet Caviar

Black Oscietra, Israël

10gr

CHF 40.00

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Black Oscietra, Israël
10gr
CHF 40.00
Black Oscietra, China - Planet Caviar

Black Oscietra, China

10gr

CHF 40.00

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Black Oscietra, China
10gr
CHF 40.00
Black Osciètre Bulgaria - Planet Caviar

Black Osciètre Bulgaria

30gr

CHF 96.00

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Black Osciètre Bulgaria
30gr
CHF 96.00
Esturgeon Sibérien, France - Planet Caviar

Esturgeon Sibérien, France

30gr

CHF 84.00

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Esturgeon Sibérien, France
30gr
CHF 84.00
Esturgpm Blanc Italie - Planet Caviar

Esturgpm Blanc Italie

30gr

CHF 74.00

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Esturgpm Blanc Italie
30gr
CHF 74.00
Schrenckii, China - Planet Caviar

Schrenckii, China

10gr

CHF 29.00

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Schrenckii, China
10gr
CHF 29.00
Schrenckii- Dauricius Impérial Chine - Planet Caviar

Schrenckii- Dauricius Impérial Chine

30gr

CHF 97.00

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Schrenckii- Dauricius Impérial Chine
30gr
CHF 97.00
Schrenckii- Chine - Planet Caviar

Schrenckii- Chine

30gr

CHF 80.00

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Schrenckii- Chine
30gr
CHF 80.00
Schrenckii Royal Chine - Planet Caviar

Schrenckii Royal Chine

30gr

CHF 99.00

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Schrenckii Royal Chine
30gr
CHF 99.00
Black Oscietra, Italy - Planet Caviar

Black Oscietra, Italy

10gr

CHF 33.00

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Black Oscietra, Italy
10gr
CHF 33.00
Black Osciètre, Uruguay - Planet Caviar

Black Osciètre, Uruguay

30gr

CHF 96.00

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Black Osciètre, Uruguay
30gr
CHF 96.00
Blinis mini - Planet Caviar

Blinis mini

16 pièces

CHF 8.00

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Blinis mini
16 pièces
CHF 8.00
Mother-of-pearl spoon from Japan - Planet Caviar

Mother-of-pearl spoon from Japan

For caviar, each

CHF 9.00

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Mother-of-pearl spoon from Japan
For caviar, each
CHF 9.00

Salmon

Smoked salmon heart from Norway - Planet Caviar

Smoked salmon heart from Norway

Around 250gr

CHF 40.50

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Smoked salmon heart from Norway
Around 250gr
CHF 40.50
Smoked salmon heart from Scotland - Planet Caviar

Smoked salmon heart from Scotland

Around 250gr

CHF 43.00

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Smoked salmon heart from Scotland
Around 250gr
CHF 43.00
Pre-sliced smoked salmon from Norway - Planet Caviar

Pre-sliced smoked salmon from Norway

Around 500gr

CHF 51.50

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Pre-sliced smoked salmon from Norway
Around 500gr
CHF 51.50
Pre-sliced smoked salmon from Scotland - Planet Caviar

Pre-sliced smoked salmon from Scotland

Around 500gr

CHF 54.50

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Pre-sliced smoked salmon from Scotland
Around 500gr
CHF 54.50
Wild salmon eggs from the U.S.A. - Planet Caviar

Wild salmon eggs from the U.S.A.

200gr

CHF 44.00

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Wild salmon eggs from the U.S.A.
200gr
CHF 44.00
Northern Gravlax sauce - Planet Caviar

Northern Gravlax sauce

225ml

CHF 17.60

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Northern Gravlax sauce
225ml
CHF 17.60
Salmon marinated in dill - Planet Caviar

Salmon marinated in dill

300gr

CHF 30.90

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Salmon marinated in dill
300gr
CHF 30.90
Lemon - Planet Caviar

Lemon

CHF 1.00

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Lemon
CHF 1.00
Sauce à l'aneth maison - Planet Caviar

Sauce à l'aneth maison

le pot de 150 gr.

CHF 9.00

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Sauce à l'aneth maison
le pot de 150 gr.
CHF 9.00
Tartare de saumon fumé 100 gr - Planet Caviar

Tartare de saumon fumé 100 gr

 

CHF 11.00

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Tartare de saumon fumé 100 gr
CHF 11.00
Kein Spezialangebot

Beurre Bio Suisse Salé 50gr

 

CHF 4.00

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Beurre Bio Suisse Salé 50gr
CHF 4.00

Foie Gras

Stewed figs - Planet Caviar

Stewed figs

225 ml

CHF 16.00

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Stewed figs
225 ml
CHF 16.00
Semi-cooked duck foie gras, torchon - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras, torchon

250gr.

CHF 60.50

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Semi-cooked duck foie gras, torchon
250gr.
CHF 60.50
Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve

315gr

CHF 62.00

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Semi-cooked duck foie gras, semi-preserve
315gr
CHF 62.00
Semi-cooked duck foie gras with black truffle - Planet Caviar

Semi-cooked duck foie gras with black truffle

180gr

CHF 41.00

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Semi-cooked duck foie gras with black truffle
180gr
CHF 41.00
Goose froie gras - Planet Caviar

Goose froie gras

180gr

CHF 52.00

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Goose froie gras
180gr
CHF 52.00
Cereal bread - Planet Caviar

Cereal bread

300gr

CHF 7.00

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Cereal bread
300gr
CHF 7.00
San Abbondio Black bread - Planet Caviar

San Abbondio Black bread

500gr

CHF 9.00

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San Abbondio Black bread
500gr
CHF 9.00
Foie gras de canard mi-cuit  90 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 90 gr

 

CHF 22.00

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Foie gras de canard mi-cuit 90 gr
CHF 22.00
Foie gras de canard mi-cuit 120 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 120 gr

 

CHF 31.00

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Foie gras de canard mi-cuit 120 gr
CHF 31.00
Foie gras de canard mi-cuit 180 gr - Planet Caviar

Foie gras de canard mi-cuit 180 gr

 

CHF 41.00

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Foie gras de canard mi-cuit 180 gr
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Truffle and Pata Negra

White truffle - Planet Caviar

White truffle

Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.

CHF 9,400.00

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White truffle
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CHF 9,400.00
Black truffle - Planet Caviar

Black truffle

100gr. Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.

CHF 180.00

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Black truffle
100gr. Price for 100gr (for information only). Please contact us before ordering for more information about availability.
CHF 180.00
Truffle grater made from olive tree wood - Planet Caviar

Truffle grater made from olive tree wood

CHF 59.40

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Truffle grater made from olive tree wood
CHF 59.40
Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche) - Planet Caviar

Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche)

 

CHF 88.00

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Crème de truffe blanche 40 gr (92% truffe banche)
CHF 88.00
Huile de truffe blanche 50 ml - Planet Caviar

Huile de truffe blanche 50 ml

 

CHF 10.00

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Huile de truffe blanche 50 ml
CHF 10.00
Huile de truffe noire 50 ml - Planet Caviar

Huile de truffe noire 50 ml

 

CHF 8.00

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Huile de truffe noire 50 ml
CHF 8.00
Brisure de truffe noire 85 gr - Planet Caviar

Brisure de truffe noire 85 gr

 

CHF 26.00

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Brisure de truffe noire 85 gr
CHF 26.00
Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr - Planet Caviar

Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr

 

CHF 38.00

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Jambon Pata Negra de Jabugo 70gr
CHF 38.00
Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas - Planet Caviar

Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas

 

CHF 21.00

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Lomo de Pata Negra 70gr Cinco Jotas
CHF 21.00

DIVERS TRAITEUR

TARAMA MAISON NATURE - Planet Caviar

TARAMA MAISON NATURE

 

CHF 9.00

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TARAMA MAISON NATURE
CHF 9.00
TARAMA MAISON RUSALKA - Planet Caviar

TARAMA MAISON RUSALKA

AVEC DES OEUFS DE BROCHET

CHF 12.00

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TARAMA MAISON RUSALKA
AVEC DES OEUFS DE BROCHET
CHF 12.00
TARAMA MAISON AU CAVIAR - Planet Caviar

TARAMA MAISON AU CAVIAR

 

CHF 18.00

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TARAMA MAISON AU CAVIAR
CHF 18.00
TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON - Planet Caviar

TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON

 

CHF 12.00

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TARAMA MAISON AUX OEUFS DE SAUMON
CHF 12.00
FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE

200GR NET

CHF 19.00

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FILET DE THON ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE
200GR NET
CHF 19.00
FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE

200GR NET

CHF 33.00

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FILET DE THON ROUGE ITALIEN A L'HUILE D'OLIVE
200GR NET
CHF 33.00
SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES - Planet Caviar

SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES

CONSERVERIE LA BELLE ILOISE QUIBERON

CHF 7.00

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SARDINE A L'HUILE D'OLIVE SAINT GEORGES
CONSERVERIE LA BELLE ILOISE QUIBERON
CHF 7.00
SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE - Planet Caviar

SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE

CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 8.50

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SARDINE SANS ARETES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE
CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 8.50
SARDINE SAUCE PITOMAIL - Planet Caviar

SARDINE SAUCE PITOMAIL

HUILE, PIMENT ET AIL CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 7.00

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SARDINE SAUCE PITOMAIL
HUILE, PIMENT ET AIL CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 7.00
THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE - Planet Caviar

THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE

160GR NET CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON

CHF 11.00

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THON BLANC GERMON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE
160GR NET CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE QUIBERON
CHF 11.00
FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC - Planet Caviar

FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC

MARINES AU VIN BLANC ET AUX AROMATES. CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE, QUIBERON

CHF 8.50

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FILET DE MAQUEREAU AU VIN BLANC
MARINES AU VIN BLANC ET AUX AROMATES. CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE, QUIBERON
CHF 8.50
MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE - Planet Caviar

MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE

CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE

CHF 16.00

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MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE PIQUANTE
CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE
CHF 16.00
MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE - Planet Caviar

MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE

CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET, 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE

CHF 16.00

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MINI SARDINE A L'HUILE D'OLIVE
CONSERVERIE ESPAGNOLE RAMON PENA 130GR NET, 20/25 PETITES SARDINES PAR BOITE
CHF 16.00
Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr - Planet Caviar

Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr

 

CHF 13.50

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Magret de Canard Fumé Prétranché 100gr
CHF 13.50
Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs - Planet Caviar

Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs

 

CHF 13.50

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Magret de Canard Fumé aux Cinq Poivres Prétranché 100grs
CHF 13.50

Red wine

La Salamandre Tacheté 2012 - Planet Caviar

La Salamandre Tacheté 2012

Merlot, 40 mois de Barrique, Stéphane Gros Dardagny

CHF 86.00

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La Salamandre Tacheté 2012
Merlot, 40 mois de Barrique, Stéphane Gros Dardagny
CHF 86.00
Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier - Planet Caviar

Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier

Vallée du Rhône, France, 75cl, 2008. On the nose, aromas of curry, plum, cherry, anise and sweet spices, floral notes. On the palate, powerful, deep, soft flavours of raspberry and cherry. Accompanies grilled meat.

CHF 155.00

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Châteauneuf du Pape, Vieux télégraphe, vignoble Brunier
Vallée du Rhône, France, 75cl, 2008. On the nose, aromas of curry, plum, cherry, anise and sweet spices, floral notes. On the palate, powerful, deep, soft flavours of raspberry and cherry. Accompanies grilled meat.
CHF 155.00
Domaine de la Capitaine à Begnins - Planet Caviar

Domaine de la Capitaine à Begnins

Gamaret et Merlot Bio Reynald Parmelin

CHF 71.00

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Domaine de la Capitaine à Begnins
Gamaret et Merlot Bio Reynald Parmelin
CHF 71.00
Aloxe Corton 2011 - Planet Caviar

Aloxe Corton 2011

1er Cru La Coutière Domaine Nudant

CHF 110.00

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Aloxe Corton 2011
1er Cru La Coutière Domaine Nudant
CHF 110.00
Château Petrus - Planet Caviar

Château Petrus

Pomerol, Bordeaux, France, 75cl, 2005. Colourful, highly aromatic, tasty, particularly hedonistic, it finishes long and powerful. Aromatic persistence is impressive. Large elegant wine. Farming gave the sweetness expected.

CHF 9,074.00

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Château Petrus
Pomerol, Bordeaux, France, 75cl, 2005. Colourful, highly aromatic, tasty, particularly hedonistic, it finishes long and powerful. Aromatic persistence is impressive. Large elegant wine. Farming gave the sweetness expected.
CHF 9,074.00
Château Puech Haut Tête de Bélier - Planet Caviar

Château Puech Haut Tête de Bélier

Côteaux du Languedoc

CHF 79.00

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Château Puech Haut Tête de Bélier
Côteaux du Languedoc
CHF 79.00

White wine

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan - Planet Caviar

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

Begnins, Suisse, 75cl, 2011. This wine presents a complex aromatic palette, with a gourmand and invigorating structure in the mouth. Goes very well with sea fruit, Asian cuisine and goat cheese.

CHF 64.00

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Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan
Begnins, Suisse, 75cl, 2011. This wine presents a complex aromatic palette, with a gourmand and invigorating structure in the mouth. Goes very well with sea fruit, Asian cuisine and goat cheese.
CHF 64.00
Viré-Clessé 2016 - Planet Caviar

Viré-Clessé 2016

Excellent Chardonnay du Maconnais Marie Odile et Jean Claude Janin

CHF 48.00

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Viré-Clessé 2016
Excellent Chardonnay du Maconnais Marie Odile et Jean Claude Janin
CHF 48.00
Meursault 1er Cru Charmes 2013 - Planet Caviar

Meursault 1er Cru Charmes 2013

Domaine Faiveley

CHF 198.00

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Meursault 1er Cru Charmes 2013
Domaine Faiveley
CHF 198.00
Chardonnay Vieilles Vignes Clémence - Planet Caviar

Chardonnay Vieilles Vignes Clémence

 

CHF 55.00

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Chardonnay Vieilles Vignes Clémence
CHF 55.00
Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette - Planet Caviar

Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette

 

CHF 80.00

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Pouilly Fumé 2015 De Ladoucette
CHF 80.00

Rose wine

Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum) - Planet Caviar

Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum)

Côtes de Provence, France, 75cl, 2011. Its nose is delicate and complex with hints of citrus, vanilla, honey and toasted notes. The palate is aromatic and finely honeyed. To be eaten with a grilled sea bream.

CHF 77.00

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Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence (75cl, Magnum)
Côtes de Provence, France, 75cl, 2011. Its nose is delicate and complex with hints of citrus, vanilla, honey and toasted notes. The palate is aromatic and finely honeyed. To be eaten with a grilled sea bream.
CHF 77.00
Château Minuty Prestige - Planet Caviar

Château Minuty Prestige

Côtes de Provence

CHF 64.00

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Château Minuty Prestige
Côtes de Provence
CHF 64.00
Domaine Ott Château de Selle - Planet Caviar

Domaine Ott Château de Selle

Côtes de Provence

CHF 109.00

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Domaine Ott Château de Selle
Côtes de Provence
CHF 109.00

Sweet wine

Château Gilette 1970 - Planet Caviar

Château Gilette 1970

Sauternes

CHF 379.00

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Château Gilette 1970
Sauternes
CHF 379.00
Château Loupiac-Gaudiet 2009 - Planet Caviar

Château Loupiac-Gaudiet 2009

Loupiac

CHF 50.00

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Château Loupiac-Gaudiet 2009
Loupiac
CHF 50.00

Champagne

Champagne Planet Caviar Blanc - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Blanc

75cl

CHF 78.00

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Champagne Planet Caviar Blanc
75cl
CHF 78.00
Champagne Planet Caviar Rosé - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Rosé

75cl

CHF 98.00

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Champagne Planet Caviar Rosé
75cl
CHF 98.00
Champagne Planet Caviar Blanc - Planet Caviar

Champagne Planet Caviar Blanc

150cl

CHF 165.00

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Champagne Planet Caviar Blanc
150cl
CHF 165.00
Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam) - Planet Caviar

Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam)

Champagne, France, 75cl-150cl-3l, 2002. Intense and delicate wine. Reveals a pure and precise combination mixing sweet flowers, cocoa, toasted nuts, crystallized citrus. The texture is silky, concentrated and flavoured with an explo

CHF 379.00

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Champagne Cristal Roederer (75cl, Magnum, Jeroboam)
Champagne, France, 75cl-150cl-3l, 2002. Intense and delicate wine. Reveals a pure and precise combination mixing sweet flowers, cocoa, toasted nuts, crystallized citrus. The texture is silky, concentrated and flavoured with an explo
CHF 379.00
Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl) - Planet Caviar

Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl)

37.5cl-75cl. The colour is gold supported by thin bubbles. The nose is intense with grapefruit, white flowers and toasted bread aromas. The mouth is ample, vivid and supple with a fruity, fresh  and persistent final. Have it as pre-dinner drinks

CHF 95.00

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Champagne Deutz Brut Classic (37.5cl-75cl)
37.5cl-75cl. The colour is gold supported by thin bubbles. The nose is intense with grapefruit, white flowers and toasted bread aromas. The mouth is ample, vivid and supple with a fruity, fresh  and persistent final. Have it as pre-dinner drinks
CHF 95.00
Bollinger Spéciale Cuvée - Planet Caviar

Bollinger Spéciale Cuvée

75cl

CHF 156.00

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Bollinger Spéciale Cuvée
75cl
CHF 156.00