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Die besten peruanischen Genf!

Öffnungszeiten

Die.11:45 - 13:30, 18:30 - 21:15
Mit. - Fre.11:45 - 13:30, 18:30 - 21:15
Sam.19:15 - 21:15
Son.12:00 - 16:00

Adresse

Rue de la Fontenette 21, Carouge, Suisse

Rosa Morena

Ceviche

Leerer Einkaufswagen
Zwischensumme CHF 0.00
Lieferkosten CHF 0.00
Spende an 'Action Contre la Faim' CHF 0.00
MwSt. Befreiung CHF -0.00
Gesamtbetrag CHF 0.00

Starters

Ceviche (starter) - Rosa Morena

Ceviche (starter)

(cold starter) Cod fillets ( approx. 100g) marinated with lime, onions, coriander, Peruvian peppers and sweet potatoes

CHF 20.00

Nicht mehr auf Lager
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Ceviche (starter)
(cold starter) Cod fillets ( approx. 100g) marinated with lime, onions, coriander, Peruvian peppers and sweet potatoes
CHF 20.00
Kein Spezialangebot

Papa a la huancaina

(cold starter) Potatoes, accompanied by a sauce Peruvian yellow chili with cheese, milk, hard and black olive egg

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Papa a la huancaina
(cold starter) Potatoes, accompanied by a sauce Peruvian yellow chili with cheese, milk, hard and black olive egg
CHF 15.00
Kein Spezialangebot

Anticuchos (entrée froide)

(hot starter) Two skewers ( approx. 180g ) beef heart marinated with Peruvian spices

CHF 17.00

Nicht mehr auf Lager
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Anticuchos (entrée froide)
(hot starter) Two skewers ( approx. 180g ) beef heart marinated with Peruvian spices
CHF 17.00
Causa de atùn - Rosa Morena

Causa de atùn

(cold starter) Potato puree with lemon tuna farce

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
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Causa de atùn
(cold starter) Potato puree with lemon tuna farce
CHF 13.00

Main Courses - Chef's favorites

Arroz chaufa especial - Rosa Morena

Arroz chaufa especial

Fried rice with shrimp, beef, chicken, bacon, omelette, chives, coriander, pepper, ginger and soy sauce

CHF 31.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa especial
Fried rice with shrimp, beef, chicken, bacon, omelette, chives, coriander, pepper, ginger and soy sauce
CHF 31.00

Plats Principaux - Beef

Lomo saltado - Rosa Morena

Lomo saltado

Grilled sliced ​​beef (approx. 150g), red onions, tomatoes, french fries, with basmati rice

CHF 35.00

Nicht mehr auf Lager
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Lomo saltado
Grilled sliced ​​beef (approx. 150g), red onions, tomatoes, french fries, with basmati rice
CHF 35.00
Kein Spezialangebot

Arroz chaufa de carne

Fried rice with beef, omelette, chives, ginger and soy sauce

CHF 28.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de carne
Fried rice with beef, omelette, chives, ginger and soy sauce
CHF 28.00
Kein Spezialangebot

Anticuchos

4 skewers (approx. 360g) of beef heart marinated with Peruvian spices

CHF 34.00

Nicht mehr auf Lager
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Anticuchos
4 skewers (approx. 360g) of beef heart marinated with Peruvian spices
CHF 34.00

Main Courses - Poultry

Arroz chaufa de pollo - Rosa Morena

Arroz chaufa de pollo

Fried rice with chicken, omelette, ginger, chives and soy sauce

CHF 22.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de pollo
Fried rice with chicken, omelette, ginger, chives and soy sauce
CHF 22.00
Aji de gallina - Rosa Morena

Aji de gallina

Chicken breast, Peruvian yellow peppers, parmesan, milk with basmati rice

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Aji de gallina
Chicken breast, Peruvian yellow peppers, parmesan, milk with basmati rice
CHF 25.00

Main Courses - Pork

Chicharrones - Rosa Morena

Chicharrones

Grilled pork, sweet potatoes, pickled red onions and lime

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Chicharrones
Grilled pork, sweet potatoes, pickled red onions and lime
CHF 24.00
Kein Spezialangebot

Arroz chaufa de chicharrones

Fried rice with pork, omelette , chives, coriander , peppers, Chinese cabbage and Chinese cinnamon

CHF 20.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de chicharrones
Fried rice with pork, omelette , chives, coriander , peppers, Chinese cabbage and Chinese cinnamon
CHF 20.00
Kein Spezialangebot

Salchipapa ninos

 

CHF 14.00

Nicht mehr auf Lager
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Salchipapa ninos
CHF 14.00

Main Courses - Fish

Double Ceviche - Rosa Morena

Double Ceviche

(cold main course) Cod fillets ( approx. 200g) Matins with lime, onions, cilantro, peppers and sweet potato Peruvian

CHF 40.00

Nicht mehr auf Lager
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Double Ceviche
(cold main course) Cod fillets ( approx. 200g) Matins with lime, onions, cilantro, peppers and sweet potato Peruvian
CHF 40.00
Arroz de chaufa de camarones - Rosa Morena

Arroz de chaufa de camarones

Fried rice with shrimps, omelette, chives, coriander, peppers and soy sauce

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz de chaufa de camarones
Fried rice with shrimps, omelette, chives, coriander, peppers and soy sauce
CHF 25.00

Sideline

Kein Spezialangebot

Rice portion

 

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Rice portion
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Portion frite maison

 

CHF 5.00

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Portion frite maison
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Sauce piquante (Roccoto)

Piment rouge péruvien

CHF 3.00

Nicht mehr auf Lager
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Sauce piquante (Roccoto)
Piment rouge péruvien
CHF 3.00
Kein Spezialangebot

Mayonnaise

 

CHF 1.00

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Mayonnaise
CHF 1.00
Kein Spezialangebot

Ketchup

 

CHF 1.00

Nicht mehr auf Lager
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Ketchup
CHF 1.00
Kein Spezialangebot

Sauce Huacatay

Herbe péruvienne

CHF 3.00

Nicht mehr auf Lager
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Sauce Huacatay
Herbe péruvienne
CHF 3.00
Kein Spezialangebot

Salsa Creolla

Oignons rouge et citron

CHF 3.00

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Salsa Creolla
Oignons rouge et citron
CHF 3.00

Desserts

Kein Spezialangebot

Tarte de Majablanco

 

CHF 11.00

Nicht mehr auf Lager
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Tarte de Majablanco
CHF 11.00

Softdrinks

Coca Cola - Rosa Morena

Coca Cola

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca Cola
CHF 5.00
Coca Zero - Rosa Morena

Coca Zero

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca Zero
CHF 5.00
Still water - Rosa Morena

Still water

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Still water
CHF 5.00
Sparkling water - Rosa Morena

Sparkling water

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Sparkling water
CHF 5.00
Ice tea Lemon - Rosa Morena

Ice tea Lemon

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Ice tea Lemon
CHF 5.00
Fanta - Rosa Morena

Fanta

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Fanta
CHF 5.00
Chichamorada 1L - Rosa Morena

Chichamorada 1L

 

CHF 18.00

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Chichamorada 1L
CHF 18.00
Kein Spezialangebot

Inca-Kola

 

CHF 6.00

Nicht mehr auf Lager
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Inca-Kola
CHF 6.00

Beers

Kein Spezialangebot

Cusquena

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Cusquena
CHF 8.00
Kein Spezialangebot

Cusquena brune

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Cusquena brune
CHF 8.00

Über das Restaurant - Rosa Morena

Es ist mit großer Freude, dass wir Sie in unserem peruanischen Restaurant Rosa Morena in Carouge, von Dienstag bis Sonntag geöffnet.
Bei Rosa Morena bieten wir typische peruanische Gerichte wie Ceviche und Lomo saltado, die Sie mit einem Pisco Sour genießen können.
Lieferung zur Haus oder im Büro von Dienstag bis Sonntag.

Starters

Ceviche (starter) - Rosa Morena

Ceviche (starter)

(cold starter) Cod fillets ( approx. 100g) marinated with lime, onions, coriander, Peruvian peppers and sweet potatoes

CHF 20.00

Nicht mehr auf Lager
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Ceviche (starter)
(cold starter) Cod fillets ( approx. 100g) marinated with lime, onions, coriander, Peruvian peppers and sweet potatoes
CHF 20.00
Kein Spezialangebot

Papa a la huancaina

(cold starter) Potatoes, accompanied by a sauce Peruvian yellow chili with cheese, milk, hard and black olive egg

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Papa a la huancaina
(cold starter) Potatoes, accompanied by a sauce Peruvian yellow chili with cheese, milk, hard and black olive egg
CHF 15.00
Kein Spezialangebot

Anticuchos (entrée froide)

(hot starter) Two skewers ( approx. 180g ) beef heart marinated with Peruvian spices

CHF 17.00

Nicht mehr auf Lager
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Anticuchos (entrée froide)
(hot starter) Two skewers ( approx. 180g ) beef heart marinated with Peruvian spices
CHF 17.00
Causa de atùn - Rosa Morena

Causa de atùn

(cold starter) Potato puree with lemon tuna farce

CHF 13.00

Nicht mehr auf Lager
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Causa de atùn
(cold starter) Potato puree with lemon tuna farce
CHF 13.00

Main Courses - Chef's favorites

Arroz chaufa especial - Rosa Morena

Arroz chaufa especial

Fried rice with shrimp, beef, chicken, bacon, omelette, chives, coriander, pepper, ginger and soy sauce

CHF 31.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa especial
Fried rice with shrimp, beef, chicken, bacon, omelette, chives, coriander, pepper, ginger and soy sauce
CHF 31.00

Plats Principaux - Beef

Lomo saltado - Rosa Morena

Lomo saltado

Grilled sliced ​​beef (approx. 150g), red onions, tomatoes, french fries, with basmati rice

CHF 35.00

Nicht mehr auf Lager
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Lomo saltado
Grilled sliced ​​beef (approx. 150g), red onions, tomatoes, french fries, with basmati rice
CHF 35.00
Kein Spezialangebot

Arroz chaufa de carne

Fried rice with beef, omelette, chives, ginger and soy sauce

CHF 28.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de carne
Fried rice with beef, omelette, chives, ginger and soy sauce
CHF 28.00
Kein Spezialangebot

Anticuchos

4 skewers (approx. 360g) of beef heart marinated with Peruvian spices

CHF 34.00

Nicht mehr auf Lager
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Anticuchos
4 skewers (approx. 360g) of beef heart marinated with Peruvian spices
CHF 34.00

Main Courses - Poultry

Arroz chaufa de pollo - Rosa Morena

Arroz chaufa de pollo

Fried rice with chicken, omelette, ginger, chives and soy sauce

CHF 22.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de pollo
Fried rice with chicken, omelette, ginger, chives and soy sauce
CHF 22.00
Aji de gallina - Rosa Morena

Aji de gallina

Chicken breast, Peruvian yellow peppers, parmesan, milk with basmati rice

CHF 25.00

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Aji de gallina
Chicken breast, Peruvian yellow peppers, parmesan, milk with basmati rice
CHF 25.00

Main Courses - Pork

Chicharrones - Rosa Morena

Chicharrones

Grilled pork, sweet potatoes, pickled red onions and lime

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Chicharrones
Grilled pork, sweet potatoes, pickled red onions and lime
CHF 24.00
Kein Spezialangebot

Arroz chaufa de chicharrones

Fried rice with pork, omelette , chives, coriander , peppers, Chinese cabbage and Chinese cinnamon

CHF 20.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz chaufa de chicharrones
Fried rice with pork, omelette , chives, coriander , peppers, Chinese cabbage and Chinese cinnamon
CHF 20.00
Kein Spezialangebot

Salchipapa ninos

 

CHF 14.00

Nicht mehr auf Lager
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Salchipapa ninos
CHF 14.00

Main Courses - Fish

Double Ceviche - Rosa Morena

Double Ceviche

(cold main course) Cod fillets ( approx. 200g) Matins with lime, onions, cilantro, peppers and sweet potato Peruvian

CHF 40.00

Nicht mehr auf Lager
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Double Ceviche
(cold main course) Cod fillets ( approx. 200g) Matins with lime, onions, cilantro, peppers and sweet potato Peruvian
CHF 40.00
Arroz de chaufa de camarones - Rosa Morena

Arroz de chaufa de camarones

Fried rice with shrimps, omelette, chives, coriander, peppers and soy sauce

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Arroz de chaufa de camarones
Fried rice with shrimps, omelette, chives, coriander, peppers and soy sauce
CHF 25.00

Sideline

Kein Spezialangebot

Rice portion

 

CHF 5.00

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Rice portion
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Portion frite maison

 

CHF 5.00

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Portion frite maison
CHF 5.00
Kein Spezialangebot

Sauce piquante (Roccoto)

Piment rouge péruvien

CHF 3.00

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Sauce piquante (Roccoto)
Piment rouge péruvien
CHF 3.00
Kein Spezialangebot

Mayonnaise

 

CHF 1.00

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Mayonnaise
CHF 1.00
Kein Spezialangebot

Ketchup

 

CHF 1.00

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Ketchup
CHF 1.00
Kein Spezialangebot

Sauce Huacatay

Herbe péruvienne

CHF 3.00

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Sauce Huacatay
Herbe péruvienne
CHF 3.00
Kein Spezialangebot

Salsa Creolla

Oignons rouge et citron

CHF 3.00

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Salsa Creolla
Oignons rouge et citron
CHF 3.00

Desserts

Kein Spezialangebot

Tarte de Majablanco

 

CHF 11.00

Nicht mehr auf Lager
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Tarte de Majablanco
CHF 11.00

Softdrinks

Coca Cola - Rosa Morena

Coca Cola

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca Cola
CHF 5.00
Coca Zero - Rosa Morena

Coca Zero

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Coca Zero
CHF 5.00
Still water - Rosa Morena

Still water

CHF 5.00

Nicht mehr auf Lager
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Still water
CHF 5.00
Sparkling water - Rosa Morena

Sparkling water

CHF 5.00

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Sparkling water
CHF 5.00
Ice tea Lemon - Rosa Morena

Ice tea Lemon

CHF 5.00

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Ice tea Lemon
CHF 5.00
Fanta - Rosa Morena

Fanta

CHF 5.00

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Fanta
CHF 5.00
Chichamorada 1L - Rosa Morena

Chichamorada 1L

 

CHF 18.00

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Chichamorada 1L
CHF 18.00
Kein Spezialangebot

Inca-Kola

 

CHF 6.00

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Inca-Kola
CHF 6.00

Beers

Kein Spezialangebot

Cusquena

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Cusquena
CHF 8.00
Kein Spezialangebot

Cusquena brune

CHF 8.00

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Cusquena brune
CHF 8.00