Saffron Lounge

Saffron Lounge

Plats spéciaux

Spécialité de la maison faite avec du poulet et agneau tikka, keema avec herbes et épices avec du safran

CHF 40.00
Spécial Safran
Spécialité de la maison faite avec du poulet et agneau tikka, keema avec herbes et épices avec du safran
CHF 40.00

Cuisiné avec de l'ail, poivrons verts, cébettes, piments et tomates

CHF 30.00
Poulet à l'ail du nord de l'Inde
Cuisiné avec de l'ail, poivrons verts, cébettes, piments et tomates
CHF 30.00

Cuisiné avec des lentilles, cébettes, tomates, piments et cannelle

CHF 30.00
Poulet Katmandu
Cuisiné avec des lentilles, cébettes, tomates, piments et cannelle
CHF 30.00

Plat très épicé! Poulet préparé avec 5 types différents de chilli et épices.

CHF 30.00
Poulet Chilli suprême
Plat très épicé! Poulet préparé avec 5 types différents de chilli et épices.
CHF 30.00

Cuisiné dans une sauce à la crème au goût de mangue avec un peu d'épices et des morceaux de mangues

CHF 30.00
Poulet à la mangue
Cuisiné dans une sauce à la crème au goût de mangue avec un peu d'épices et des morceaux de mangues
CHF 30.00

Poulet tikka cuisiné dans du yaourt doux avec des amandes et crème

CHF 30.00
Poulet Redford
Poulet tikka cuisiné dans du yaourt doux avec des amandes et crème
CHF 30.00

Poulet tandoori préparé avec du beurre, crème et noix

CHF 30.00
Poulet au beurre
Poulet tandoori préparé avec du beurre, crème et noix
CHF 30.00

Poulet tikka sauté avec des oignons, piments verts, poivrons et une sauce douce

CHF 30.00
Poulet chilli à la mangue
Poulet tikka sauté avec des oignons, piments verts, poivrons et une sauce douce
CHF 30.00

Dés de poulet tikka cuisiné avec des épices du Bengale et beaucoup de coriandre

CHF 30.00
Poulet infusé de coriandre
Dés de poulet tikka cuisiné avec des épices du Bengale et beaucoup de coriandre
CHF 30.00

Plat épicé cuisiné avec un mélange de fenugrec, poivrons, cébettes et épinard

CHF 30.00
Poulet aux herbes
Plat épicé cuisiné avec un mélange de fenugrec, poivrons, cébettes et épinard
CHF 30.00

Cuisinée avec des légumes du jour

CHF 30.00
Spécialité végétarienne du chef
Cuisinée avec des légumes du jour
CHF 30.00

Plats

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices

CHF 28.00
Saag
Epinards cuisinés avec poivrons, coriandres et épices
CHF 28.00

Plats biryani

Riz basmati sauté cuisiné dans un mélange d'épices aromatique
Servi avec de la raitha
CHF 33.00

Plats tandoori

Cuisiné au four tandoori, servis avec des oignons frits, salades et sauce à la menthe

CHF 30.00
Plats marinés dans une sauce tandoori
Cuisiné au four tandoori, servis avec des oignons frits, salades et sauce à la menthe
CHF 30.00

Riz

Riz spécial saffran
CHF 11.00

CHF 6.00
Riz cuit
CHF 6.00

CHF 7.00
Riz pilau
CHF 7.00

CHF 8.00
Riz piaza
CHF 8.00

CHF 8.00
Riz pilau
CHF 8.00

Pains Naans

Kemma, ail, coriandre

CHF 11.00
Naan spécial saffran
Kemma, ail, coriandre
CHF 11.00
Naan simple
CHF 6.00
Naan peshwari
CHF 7.00
Naan à l'ail
CHF 7.00
Naan keema
CHF 8.00
Naan au fromage et à l'ail
CHF 8.00
Naan au fromage et keema
CHF 9.00

CHF 7.00
Paratha
CHF 7.00

CHF 6.00
Chapati
CHF 6.00

Saffron Lounge

Discover the Bengali and Indian culture through the traditional cuisine of the Saffron Lounge. You will taste dishes of qualities, with the flavors of the different curry.

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